Rauðrót (eða rauðrót) - ævarandi, tveggja ára og árleg herbaceous planta Amaranth fjölskyldunnar. Þessi ljúffenga og heilbrigða grænmeti er ræktað nánast öllum garðyrkjumönnum. Um hvað kosti og skaða beets fyrir líkamann, munum við ræða í þessari grein.
- Samsetning rófa, rauð grænmetið er svo gagnlegt
- Er bjalla skaðlegt heilsu, úthelling goðsögn
- Þegar mælt er með að taka beet
- Hvaða rófa er betra að nota (safa, hrár, soðið)
- Uppskriftir fyrir notkun beets í hefðbundinni læknisfræði
- Er hægt að meðhöndla beet á meðgöngu
- Frábendingar við hvaða of mikið neysla lyfsins getur leitt til
Samsetning rófa, rauð grænmetið er svo gagnlegt
Beets innihalda kolvetni: frúktósa, glúkósa, súkrósa og pektín. Það er einnig ríkur í steinefnum, vítamínum og snefilefnum (B, C, karótenóíðum, pantótensýrum og fólínsýrum).
Í miklu magni er helmingur tímabilsins táknuð í eftirlíkingu - joð, kalíum, járn, fosfór, magnesíum, mangan, kopar, sink, brennistein, klór osfrv.
Að auki innihalda beets lífræn sýra (oxalínsýra, sítrónusýru, eplasýru), amínósýrur (lýsín, betaín, valín, histidín, arginín osfrv.) Og mikið af trefjum.
Er bjalla skaðlegt heilsu, úthelling goðsögn
Ef þú notar rauðrót í ráðlagðu magni þá mun þetta grænmeti ekki skaðast heilsu.
Ráðlagður daglegur skammtur af rauðróði - 200-300 grömm. Það er það magn sem það mun gagnast líkamanum (að því tilskildu að þetta grænmeti sé ekki frábending fyrir þig).
Auðvitað, Burak er ríkur í jákvæðum eiginleikum, en það eru líka frábendingar fyrir notkun þess. Til dæmis:
- Ekki ráðlagt að nota rauðrót með lágan blóðþrýsting.
- Það er nauðsynlegt að yfirgefa það ef um langvarandi meltingartruflanir eða aukna sýrustig er að ræða.
- Útiloka beets úr mataræði með urolithiasis.
- Notkun þessarar rótar er ekki ráðlögð fyrir fólk sem þjáist af sykursýki;
- Við beinþynningu er nauðsynlegt að nota beets með varúð (rótaræktin kemur í veg fyrir frásog kalsíums í líkamanum).
Þegar mælt er með að taka beet
Ráðlagt notkun beets fyrir fólk sem þjáist af offitu, með háþrýstingi, lifrar- og nýrnasjúkdómum. Vegna efnanna sem eru í henni eru styrkleiki í háum blóðþrýstingi, blóðþrýstingur minnkar og kólesterólgildi í blóði eðlilegt, fitu umbrot og lifrarstarfsemi batnar.
Beets innihalda pektín sem fjarlægja þungmálma úr líkamanum (þess vegna er mælt með þessari rót fyrir íbúa stórra borga) og örvar einnig myndun rauðra blóðkorna og hjálpar til við að auka blóðrauða.
Lífrænt efni betaine, sem er hluti af rauðrófu, stuðlar að sundurliðun og aðlögun matvælapróteina og tekur einnig þátt í myndun kólíns sem eykur virkni virkni lifrarfrumna og bætir heildarástandið.
Tilvist beets í mataræði er gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af æðakölkun og sjúkdómum í skjaldkirtli, sem og öldruðum, vegna þess að rauðrófur inniheldur mikið af joð.
Beets geta hjálpað við krabbamein. Talið er að lífræn efnasamböndin sem eru í rauðri rótarkorninu hamla vexti æxla.
Hvaða rófa er betra að nota (safa, hrár, soðið)
Þú getur borðað rauðrót eða soðið.
Mjög oft kemur spurningin upp: "Hvernig er ferskt rófa ferskt?". Svarið er einfalt: það varðveitir öll vítamín, það hefur lítið blóðsykursvísitölu og hrátrefja er búið með tvisvar sinnum meira magn af adsorbent gildi.
Soðin beets eru búnir með miklum blóðsykursvísitölu, en þrátt fyrir þetta er það gagnlegt fyrir líkamann. Í því ferli að elda Burak missir aðeins 3 vítamín: C, B5 og B9 (fólínsýra). Eftirstöðvar steinefni og vítamín koma inn í maga manns nánast ósnortinn.
Öll dýrmæt hluti rauðrótsins (sem hitinn gat ekki eyðilagt) verða aðgengilegari fyrir líkamann (vegna hluta upptöku trefjaruppbyggingarinnar). Soðin beets innihalda minna nítrat en hráefni (meðan á eldunarferlinu stendur niðurbrot eða flutt í seyði).
Uppskriftir fyrir notkun beets í hefðbundinni læknisfræði
Hefðbundið lyf inniheldur mikið af uppskriftum með beets, þannig að við teljum aðeins vinsælustu.
Með háþrýstingi. Í ferskum kreisti rósasafa skaltu bæta við teskeið af hunangi og drekka fjórðung af glasi fyrir máltíð. Einnig er mælt með því að nota rófa kvass.
Með hægðatregðu. Burak er notað í ýmsum myndum (alls konar matreiðslu diskar, seyði eða rófa safa). Með viðvarandi hægðatregðu rófa seyði er notað í enemas.
Með berklum. Burak er hluti af matarréttum.
Með kulda. Rauðsafa (helst sýrt eða gerjað) er notað sem nefstífla (2-3 dropar í hverju nösi 3 sinnum á dag).
Til meðferðar á sprungum og sárum. Klæða með rófa kvoða er borið á viðkomandi svæði (þar sem það þornar, klæðin breytist og aðferðin er endurtekin).
Með skurbjúg. Besta lækningamaturinn er gerjaður beet.
Er hægt að meðhöndla beet á meðgöngu
Á meðgöngu skal kona nota burð í eftirfarandi tilvikum:
- Með aukinni þrýstingi. Mælt er með að drekka 100 grömm af boraldsafa á morgnana eftir máltíð.
- Með kerfisbundinni hægðatregðu. Örvunarbróm með rósasafa er talin árangursríkasta aðferðin.
- Með kulda. Rauðrót safa, þú getur gargle (safa er blandað með soðnu vatni) eða nefastillingu (dreypið í báðum nösum nokkrum dropum á dag).
- Með joðskorti, bjúgur eða sterk þyngdaraukning (safa er þynnt með vatni).
Frábendingar við hvaða of mikið neysla lyfsins getur leitt til
Frábendingar fyrir notkun rauðra tegunda:
- Rauðrót er náttúrulegt hægðalyf. Ekki nota það ef þú hefur tilhneigingu til að niðurgangur.
- Of mikið magn af rauðrót í líkamanum getur valdið krampa í æðum.
- Notkun þessa grænmetis er ekki ráðlögð fyrir fólk með mikla sýrustig í maga (burak mun auka það enn meira).
- Ef um er að ræða þvagræsingu og ef um er að ræða oxalúia, skal gæta varúðar við notkun beets, þar sem þetta grænmeti getur valdið hreyfingu steina (þetta úrræði úr leifum leysir upp steina).
- Burak inniheldur mikið magn af sykri, þannig að þú þarft að takmarka skammtinn af notkun þessa grænmetis í sykursýki.