Við ræktun búfjár hugsum við alltaf um hvernig á að einfalda efni og tíma kostnað til að ná góðum árangri í framtíðinni.
En oft gott afleiðing er afleiðing af afar ákafur heimilisstörf, þegar ýmis konar brjósti, sérstakur umönnun og viðhald er beitt á dýrið.
Það er sérstaklega erfitt að ímynda sér hvernig hægt nautgripir, svo sem kýr, hélt án frekari umönnun, fóðrun og aðra hluti?
Í raun er það mögulegt, aðeins fyrir þetta, þú þarft að velja sérstakt, sem heitir Highland. Við munum segja þér frá þessum flestum tilgerðarlausum og varanlegum dýrum hér að neðan.
Við kynnum okkur nákvæma lýsingu á öllum einkennum kynsins.
Áður en lengra er haldið við lýsingu á Highland kýr, kannski er það þess virði að útskýra hvað er kjarni umfangsmiklum búskap og ræktun dýra.
Ólíkt ákafur, þegar helstu markmið - er að fá hágæða frá búfé eða vaxandi plöntur, sem taka þátt í einhverjum hætti og auðlindir, mikil framleiðsla felur ekki í sér neina kostnað.
Í því tilviki, til þess að auka framleiðni bæjarins, getur það aðeins aukið sáningarvæðið eða, að öðrum kosti, svæðið á haga.
Annar mjög kostur fyrir búfé, sem felur í sér aukna hagnað án kostnaðar - er að nota sérstaka tegund dýra sem eru með víðtæka geymslu og ræktun.
Útkoma erfðafræðilegra eiginleika uppruna kynsins
Ræktin af Highland kýr er einn elsti. Heimalandi hans er Skotland, þar sem upphaflegu hirðarnir gætu tilbúið til að framleiða mest tilgerðarlaust dýr í umönnuninni, fullkomlega aðlagað sterkum veðurskilyrðum norðlægra breiddargráða.
Erfðafræðilegur grundvöllur þessara kúm er samsett af Celtic aboriginal nautgripum, einkennin og einkennin sem í mjög langan tíma komust ekki í val.
Þrátt fyrir að stórmennirnir voru stórir dýr, þá er viðkomandi tegund kynþáttur af smákýr.
Í mjög mörg ár hefur þessi kyn orðið tákn um heimaland sitt og raunverulegt framandi fyrir önnur lönd.
Staðreyndin er sú að dýr af lýstu kyninu mismunandi í mjög gróft og langt hár og óvenju langur bangs, eins og heilbrigður eins og lítill stærð líkamans.
Með öllu þessu hefur náttúran verðlaunað þessa kyn með mjög stórum og stórfelldum hornum, sem þau geta sjálfstætt verndað sig frá rándýrum í náttúrunni. Margir kynna Highland lítill kýr, ekki einu sinni fyrir óbeinar kjöt, heldur fyrir fagurfræðilega ánægju af óvenjulegum utanaðkomandi.
Hverjir eru eiginleikar og sérkenni Highland lítill kýr?
Eins og við höfum sagt, er þetta kynnast alls ekki við okkur, þó að skilyrði miðju loftslagssvæðisins séu fullkomin fyrir ræktun og viðhald.
Mikilvægasti og aðgreindar eiginleikinn í Highland lítill kýr er mikil tegund af nautakjötsframleiðslu.
Við the vegur, ákafur brjósti passar ekki þá yfirleitt, faglega bændur mælum ekki með því að nota það. Á sama tíma, með lágmarks átaki frá þessu nautgripi, getur þú fengið alvöru mataræði kjöt af mjög háum gæðum.
Þessi kyn getur bókstaflega borðað haga. Þar að auki, jafnvel þar sem villtu dýrin geta ekki fundið mat, þá munu Highland kýr ennþá ná í þyngd, þar sem jafnvel jurtir og gróft gras geta verið matur þeirra.
Staðreyndin er sú að í þessum heimi búa þessi dýr í fjöllum, þar sem mjög lítill matur, hár vindgangur, lágt hitastig og mikið úrkoma.
Því að halda heimili bæ í nágrenninu, þar sem dýr geta falið undir tjaldhiminn sérstaklega byggð fyrir þá í rigningu eða snjó, verður bara fullkomið fyrir þá. Og magn af mat sem neytt er af dýrum er jafnvel minna en venjulegt sauðfé.
Þannig er jafnvel mjög stórt í fjölda hjarða Highland líkkóða hægt að geyma í einum stórum pennanum, þar sem þau munu skorta mat og landslag svæðisins sem þeir munu ekki skaða.
Innihald á opnu rými ætti að vera veitt þeim öllum árunum, og þetta varðar ekki aðeins fulltrúa hreinnar kynsins, heldur einnig blendingar hans. Auðvitað, þessi vetur mun þarf að fæða smá kýrþó að beitarsvæðin fyrir þá sé mjög stór og nær til skógar, þá getur þetta jafnvel gleymst.
Á vetrartímabilinu er aðeins hægt að hafa eftirtekt til ungra dýra, sérstaklega þegar lækkun hitamælisins er mjög lágt.Þó að ferlið við kælir í Highland kýr er auðvelt, þarf ekki frekari inngrip og veldur mjög sjaldgæfum fylgikvillum hjá dýrum.
Vaxandi ungum börnum er einnig prerogative af kýrunum sjálfum, betri en enginn mun sjá um litla kálfa.
Hvaða kostir kynsins sem þú ættir að borga eftirtekt
Fyrsta helsta kosturinn við þessa tegund er að það krefst ekki sérstakra forsendna fyrir viðhald. Í nærveru stórum svæðum búskapar eða veiðar, verður þú aðeins að setja upp á sérhverjum skurðum sínum og, ef þörf krefur, drekka með trog.
Þannig lækka kostnaður við viðhald og umönnun strax í lágmarki. Þessi óvenjulega aðferð við ræktun hálendanna er auðveldað með eftirfarandi einkennum:
- Ótrúlegt þol og hæfni til að standast erfiðustu veðurfar.
Highlands ónæmiskerfið er ekki fyrir áhrifum af nánast öllum veirum og sjúkdómum sem einkennast af venjulegum kúmum.
Auðvitað er þetta fyrst og fremst vegna skorts á snertingu við önnur gæludýr sem þessi sjúkdóma gætu sent frá,Í öðru lagi er erfðafræðilegur uppruna og einkenni kynsins: Langt og þykkt hár, sem og þétt stærð líkamans, til að standast regn og vind, stuðla að hitastýrðingu.
- Þrátt fyrir þá staðreynd að hálendið er aðlöguð að norðurköldu loftslagi, gerði aðlögunarhæfni þeirra kleift að breiða út breiðuna til breiðari sviða.
Í dag hafa þessi lítill kýr þegar hætt að vera undursamleg, jafnvel fyrir Mið-Rússlandi, og jafnvel meira fyrir Norður-svæðin.
- Hárið hefur mikla líftíma.
Auk þess að Highland-smákýrin kynna mjög ákaflega og óaðfinnanlega, getur einn kona kynþroska nýtt afkvæmi í 25 ár af lífi sínu.
Þannig að auk þess sem ekki er um að ræða umönnun hjarðar kýrna, mun það einnig geta sjálfstætt endurskapað, en þarfnast lágmarks manna íhlutunar.
- Hinn mikla reisn kynsins er einnig mjög rólegur ráðstöfun kýrna, sem er erfitt að greina frá fyrsta skipti á bak við sterkar skoðanir og stór horn.
Þeir geta sambúð án vandamála á sama rými og við önnur gæludýr og með villtum.Árásargirni þeirra birtist aðeins í raunverulegri hættu og ógn við líf.
- Kýr hafa einnig vel þróað móður eðlishvöt. Það er vegna þess að framleiðni afkvæma í kyninu er óvenju hátt, þar sem dauðsföll kálfa eru nánast ekki fundin.
Ókostir kynsins: flókið innihald
Ókostir þessa kyns eru mjög erfitt að mæla, þar sem það er nánast enginn. Auðvitað eru þetta ekki kýrin sem við erum vanir að prédika mjólk, en þessi ókostur er meira en bætast af miklu magni af kjöti og skortur á þörf fyrir umönnun og fóðrun.
Nánast allir hafa tækifæri til að kynna smákýr í Highland kyninu, að undanskildum íbúum undirdráttar loftslags. Eftir allt saman, þrátt fyrir þolgæði sína við nánast hvaða aðstæður, vegna þess að þykkur ullin, þola kýrin mjög slæm hita og mikla raka.
Þess vegna, jafnvel þótt þú sést á þessum smákógum vegna þess að þau eru falleg, halda þeim í heitu loftslagi, þá verður það raunverulegt kvöl fyrir þá og engin mat eða sérstök aukefni munu hjálpa dýrum að lifa.
Flókið innihald liggur einnig í þeirri staðreynd að kynið verður þurfa mikið magn af landsvæði fyrir lífsviðurværi og leit að mat.
Það er í venjulegum skilyrðum hlöðu og beit í lokuðu rými sem þau geta ekki haldið.
Einnig Það er stranglega bannað að halda hálendinu í taumurvegna þess að það mun aðeins leiða til taps á massa, en ekki við kaupin. Það er mikilvægt að halda þessum tegundum betra hjörð, þá verða þeir enn betur aðlagaðar til að vera opinn rými, auka framleiðni þeirra.
Önnur sérstök einkenni Highlands
Sérstaklega skal fylgjast með málinu á Highland lítill kýr. Hefð, ull þeirra hefur fjallbrúnt lit. En engu að síður eru einstaklingar af silfurlit, svartum, grábrúnum eða jafnvel gulleitbrúnum.
Oftast falla slík óvenjuleg hentar meðal blendinga kynsins. Ullið sjálft er langt og mjög gróft. Banginn hefur meiri lengd, sem virkar sem vernd gegn skordýrum.
Líkamar þeirra eru líka svolítið óvenjulegir, ekki fyrir neitt sem þeir tilheyra lítilli kyn.Einkum með frekar áhrifamikill líkamsstærð, Fætur kýrnar eru mjög litlarþó mjög sterk.
Við náttúruleg skilyrði búsetu hefur þessi þáttur jákvæð áhrif á aðlögunarhæfni tilvistar í fjöllum og láglendum. Trýni þeirra er stutt, kjálkar þeirra eru mjög öflugar.
Þar sem hálendið er fulltrúi kjötaæktarinnar, eru vöðvar þeirra þróað óvenju vel. Þessi þáttur er ekki svo mikið af erfðafræðilegum þáttum sem hreyfanleg lífsstíll.
Hver er framleiðni kýrnar sem lýst er kyninu?
Þrátt fyrir þá staðreynd að Highland kýr tilheyra lítilli kyn, með frjálsu haldi og nægilega fóðurbæ, geta fullorðnir náð miklum þyngd.
Þannig er meðalþyngdarstuðull einum fullorðnum kýr getur verið frá 450 til 550 kg, en nautin geta jafnvel náð 750 kg. Þannig er framleiðni kjöts af þessari tegund nokkuð hátt.
Þessar kýr geta gefið fyrstu afkvæmi á aldrinum 38-39 mánaða, það er þegar á þriðja lífsárinu. Á sama tíma, Kálfar eru einnig fæddir nógu stórirMeð meðalþyngd 20 til 25 kíló.
Erfðafræðilega tilhneigingu til langt líf stuðlar að þeirri staðreynd að kýrinn er enn fær um æxlun jafnvel eftir 18 ár. En venjulega í þessu skyni eru þau aðeins notuð í allt að 10 ár, þar sem mjög gamall kú verður ekki hentugur til slátrunar fyrir kjöt.
Besta aldurinn fyrir slátrun gobies er 2-2,5 ár.
Í fyrsta lagi hafa þeir nú þegar tíma til að fá hámarks vísbendingar um massa þeirra, og í öðru lagi - kjöt þeirra á þessum aldri er mest sáð og nærandi.
Við the vegur, Highland kjöt hefur einnig marga kosti:
- Excellent bragð, sem er svolítið eins og bragðið af leik.
- Þrátt fyrir að Highland kjötið hefur góða næringargildi er það mjög gagnlegt fyrir mannslíkamann.
- Nautakjöt frá Highland kýr vísar til þeirra hópa af kjöti sem innihalda lágmarksfitu. Þetta stuðlar að nærveru þykkrar ullar sem verndar dýr frá kuldanum. Í öðrum tegundum er fitulagið undir húð gegnt hlutverki ullar.
- Þetta kjöt er gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af hjartasjúkdómum, því það inniheldur mjög lágt kólesteról.
- Venjulegur nautakjöt Highlands undan prótein og járninnihald.
Þannig getum við ályktað að viðhald og ræktun smákúa í Highland kyninu er mjög arðbær og auðveld störf.
Með því að fjárfesta stofnfé í kaupum á einstaklingum af karl- og kvenkyni, án þess að eyða peningum á fóður og byggingu varpa, á nokkrum árum munt þú vera meira en fær um að skila peningum þínum með sölu á kjöti. Góð hagnaður getur komið í gegnum sölu ungra kýrna.