Geitur: Geitafurðir

Geitur voru upprunnin í mannslífi fyrir löngu síðan og voru notuð af manni í ýmsum "hlutverkum". Þeir voru tæpaðir í Mið-Austurlöndum um 7 þúsund árum f.Kr. Fornir forfeðra innlendrar geita voru villt bezoar geitur, sem í auknum mæli bjuggu á yfirráðasvæði Grikklands nútímans og Minor í Asíu. Vegna mikillar þróunar mannlegs eðlis, gegna geitum stórt hlutverk í landbúnaði.

Nýlega hefur fjöldi geitum ræktendur aukist verulega. Þetta er í beinu samhengi við mikla eftirspurn eftir mjólk geitum, þar sem það hefur ekki aðeins mikið magn af gagnlegum efnum, heldur einnig mjög væg og skemmtileg og ótrúleg bragð.

1. Val á geitum til ræktunar.

Geitur eru dýraheilbrigðir. Eiginleikar stjórnarskrárinnar og ytri form geitanna hafa bein tengsl við hagkvæmni, langlífi og síðast en ekki síst - framleiðni hennar.

Það er þess vegna sem allir hlutar líkamshússins verða að vera nægilega þróaðar og líkaminn sjálft verður að vera sterkur og stöðugur. Breiður og djúpur brjósti, beinn aftur, bólgandi rif, voluminous maga, sterkir húfur, beinar og breiður fætur eru helstu breytur velbyggðrar mjólkurhers.

Beinagrindurinn verður einnig að vera sterkur og vel þróaður og líkaminn - lengi og tunnuformaður. Þar sem geitin er jórturdýra, eftir að hann hefur áður upplifað matinn, byrjar það fljótlega að tyggja það í annað sinn vandlega. Vegna framúrskarandi innri stillingar (þ.e. þremur fyrirfram og einum maga) gleypir það næstum öll næringarefnin sem eru notuð af plöntum.

Geitur kynna ungum sínum í 5 mánuði. Að meðaltali eru allt að þrjú börn fædd. Á næstu klukkustund eftir fæðingu, fá litla geitur getu sjálfstæðrar hreyfingar.

The Megrelian og Zaanen kyn eru talin vinsælasta mjólkurafurðir geita. Zaanenskaya geiturækt er mjög krefjandi við skilyrði varðveislu og gæði mataræðis. Hámarksþyngd geita er 100 kg og meðalþyngd er 65-70 kg. Þyngd drottninganna er aðeins minna og nemur 50-55 kg.

Einnig er þessi tegund aðgreind í háum kostnaði (ef dýrið er ættartré). Það er Zaanen kynin ræktuð í Sviss sem er réttilega talin mest afkastamikill af mjólkurgeitum. Það var hún sem varð forfaðir margra annarra kynja sem ekki var hægt að bera saman við hana hvað varðar mjólkurframleiðslu.

Á grundvelli Zaanenskaya var annar hámjólkurækt ræktuð - Rússneska geit. Í flestum tilvikum hafa rússneska geitur hvítt lit. Einnig finnast eru rauð, bökuð, svart og grár litir.

Þyngd fullorðinna geita nær 50 kg. Talandi um frjósemi, þá að meðaltali 250 börn falla á 100 drottningar. Með 8 mánaða brjóstagjöf er 350 kg af mjólk talið að meðaltali mjólkurávöxtun og með framúrskarandi brjósti og viðhald nær stærð mjólkurávöxtunarinnar 500 kg.

Megrelian geitur kyn örlítið frábrugðin fyrri tveimur. Á sama brjósti og rússneska geitinn er meðalmjólkuraukningin 300 kg. Hins vegar getur mjólkurávöxtun á dag náð allt að 10 lítra af mjólk, sem er frábær árangur.

Auk mjólkurafurða eru geitur einn af helstu uppsprettum ullar. Svo, meðal hárauða geita, fengu Angora kynið mestu vinsældirnar.

Ullin af þessari tegund er undirstrikuð af löngu, sem nær 25 cm. Og hápunkturinn af þessu tagi er sú að þessi ull er næstum einsleit og því er nettó ávöxtur ullar allt að 80% af heildarhlífinni.

En það er mikilvægt að íhuga að þessar geitur þurfi að vera ræktuð aðeins í þeim tilgangi að ræna ull, þar sem þau eru mjög lágt frjósemi - 1-2 börn fyrir einn afkvæmi.Þynnasta ullin úr þessum unga geitum er hægt að fá í eitt árs aldur.

The Angora kyn varð forfaðir nýrra geitum - Sovétríkjanna, sem einkennist af aukinni þrek. Með rétta umönnun og næringu eru sovéskar geitur ekki óæðri Angorana hvað varðar ull.

Sérstakur flokkur hráefnis úr ull er geit niður, sem er notað sem efni fyrir vörur með sérstaka mýkt og léttleika. Slíkar geitur, auk helstu áfangastaða þeirra, eru einnig upprisnar vegna skins, mjólk og kjöt. Geitakjöt frá dúnnæktum kynjum er ekki óæðri í breytur þess að sauðfé. Hámarksþyngd velfætt og fullorðins niðurs geita nær 30 kg. Til að koma í veg fyrir óþægilega lykt barna sem fara í kjöt, eru þau kastað áður en þau eru eitt ár. Skurður í geit með réttri umönnun og næringu fyrir eina mjólkurgjöf getur valdið allt að 300 kg af mjólk og komið með 2 börn fyrir afkvæmi.

Auðvitað, innan lítilla bæjar, mun meiri ávinningur vera ræktun hámjólkurgeita, frekar en dúnn og ull.

Velja mjólk geit, Fyrsta útlitið verður að falla á geitinn. Það ætti að vera voluminous, vel þróað, mjúkt, án þess að herða. Stærð geirvörtanna ætti að vera miðlungs, því mjög löngir geirvörtur eru alveg þéttar.Úðari lögun ætti að vera perur-lagaður, hafa góða framan og aftan lager. En þetta lager verður mýkri, meira voluminous og fleira, því meira afkastamikill er legið. Ostur mjólkurgeitur mismunandi mýkt. Þegar geitinn er mjólkur myndast þunnar brjóta á júgunni. Í utan mjólkurdýrum er uxið fitugt og laus.

Einnig er hægt að dæma mjólkurhæð tiltekins geita með mjólkurhæð og æðum. Mjólkuræður koma frá jörðinni og dreifast í magann, þar sem í raun eru mjólkurbrunna myndaðir. The bjartari og breiðari þessir brunna og æðarnar, því betra.

Að hafa litla bæ er æskilegt að hefja unga dýra. Geituraldur er ákvarðaður af skilyrðum augnablikanna. Í krökkunum þegar á árinu hafa mjólkurskeri frekar verið skipt út fyrir sterkari og stærri, varanlegar tennur. Þannig að afleiðingin af geitum ræktun er vel, er nauðsynlegt að velja góða geitaframleiðanda (1 geit á 50-60 geitum). Það er ráðlegt að þekkja ættkvísl geitaframleiðandans, því að ávöxtur og framleiðni afkvæma dýra ræðst beint á faðirinn.

Kynferðisleg þroska í geitum og geitum á sér stað á aldrinum 5 til 8 mánaða, lífeðlisfræðileg - allt að ári.Þannig er mögulegt að láta karlmenn í samúð þegar sex mánaða aldur er betra að bíða eftir vöxtum sínum í 1,5 ár, þar sem annars er afkvæmi heimilt að vera lægra og veikburða. Sama gildir um geitinn.

Ef markmiðið um geitum ræktun liggur í ull og dúnn byrjun, þá eru aðrar aðgerðir við val á dýrum. Skerðing á niðri og ull ætti að vera skoðuð í lok vetrar - haustið (fyrir upphaf klippingar og sanngjarnt) eða haustið þegar nauðsynleg börn hafa þegar vaxið nóg. Framleiðni þessara kynja er beinlega háð þéttleika dökkra trefja, lengd þeirra, gráðu hairiness alls dýrsins, magnið þunnt niður í þykkri ull. Til að ákvarða heildarþyngd eða þéttleika lófa þarftu að gera nokkrar gripir með hendi þinni á tunnu, læri og blað dýra. Fyrir kynfærahúð ætti niður innihaldið að vera yfir 40% og trefjar lengdin er meira en 5,5 cm. Dúnnin fer eftir kyninu. Því stærra dýrið, því betra.Góð niðurstaða er talin ef lengd árlegrar vaxtar dýrahárs er meira en 20 cm.

2. máttur

Mataræði geita er nánast ekkert frá mataræði jurtaríkinu. Þannig munu helstu þættir mats vera: safaríkur, grófur og einbeittur fæða. Fæða geitarnar þurfa 3-4 sinnum á dag. Það mikilvægasta í mataræði geit er gras. Þetta jurt hefur öll vítamín nauðsynleg fyrir líkamann. Vertu viss um að bæta við mataræði, en í miklu minni mæli, hráefni: hey, hálmi, twigs.

Til viðbótar við þessar straumar skal geitur gefa korn, olíukaka og klíð. Talandi sem hlutfall, í sumar og vor gras er allt að 80%, restin er greni fæða, hey og blandað fæða. Um veturinn breytir daglegt mataræði hinum megin. Svo, í hjarta mataræði eru gróft fæða (hálmi, hey, twigs) - 50%, kaka og klíð - 10%, restin er gras.

Einnig mjög mikilvægto Notaðu steinefnisklefningu (kjöt og beinmatur, salt, krít), sem bætir ónæmi og framleiðni og geitaheilbrigði almennt.

Mikilvæg staðsetning í mataræði geita er drekka. Að meðaltali er nauðsynlegt að geyma vatn tvisvar á dag - frá upphafi, beit og eftir hádegi. Kalt vatn geitur geta ekki drekka.Á sumrin getur þú gefið aðeins kælt vatn, en ekki kalt. Á veturna munu þeir sjálfir ekki drekka það. Þess vegna verður þú að leggja á góða drykkjarvörur. Í samlagning, geitur vökvaði jurtate. Þannig fer bruggunarberjum, hindberjum, kirsuber, jarðarber, viburnum osfrv. Í sjóðandi vatni og kælir það síðan í stofuhita og er framúrskarandi myndun allra góðra vítamína í einum drykk. Á einum degi getur fullorðinn geitur dreypt allt að 10 lítra af slíku tei.

Heilbrigt geit ætti að vera vel gefið, með vel þróað uxa, en ekki á neinn hátt ekki feitur. Það er það sem gefur til kynna að réttur næring og góður aðgát sé viðhaldið.

3. staður fyrir beit.

Á sumrin og vorinu, þegar það er heitt úti, er ráðlegt að beita geitur á ýmsum haga, vegna þess að gras er aðalatriðið í matnum á þessu tímabili. Auðvitað eru bestu beitin beitin fjöll.

Fullkomlega ekki hentugur fyrir beitiland á vötnum vegna mikillar raki, þar sem hún er hún sem getur valdið vandamálum í geitum með fætur og maga. Einnig á köldum haust- og vordagum er ráðlegt að láta geitur graze í haga aðeins eftir að döggið hefur alveg þurrkað.

4. Herbergið.

Geitur eru alveg vandlátar dýr.Engu að síður, alvarlega, þurfa þeir að vera mjög vel gætt af og viðhaldið við góða aðstæður. Það er ákveðin listi yfir kröfur um forsendur fyrir geitur: Tilvist hreint loft með hitastig á sumrin er ekki hærra en 18 gráður, í vetur er ekki lægra en 6 gráður; Stöðin ætti ekki að vera staðsett í nálægð við cesspools og latrines sem menga loftið; Vegna mikillar næmni geita til raka verður herbergið að vera þurrt og uppfylla náttúrulegar hreinlætisreglur; rakastig ætti ekki að fara yfir 75%. Þessar grundvallarþættir í snyrtingu herbergi eru forsendur fyrir góðum matarárangri.

Á veturna er nauðsynlegt að halda hita í slíku herbergi. Þar af leiðandi eru allar gluggar og eyður lokaðir, veggirnir eru einangruðir. Á þessum tíma ársins er uppskera minna en venjulega á sumrin til að halda henni hita.

Almennt skal staðurinn þar sem barnarúmið er staðsett skal vera vel upplýst með náttúrulegu sólarljósi, vera þurrt og með hreinu lofti. Í herberginu sjálft ætti að vera nægilegt fjölda glugga. Vegna uppsöfnun áburðar skal dyrnar í hlöðu vera með þröskuld. Skylda hluti hússins ætti að vera örlítið hækkað gólf til að tæma vökvann. Það er ráðlegt að gera líka rifin fyrir holræsi, sem mun fara út jafnvel í geymsluhúsið sjálft.

Æskilegt efni fyrir bygginguna sjálf er tré. Steinsteypa eða múrsteinn verður kalt og rakt, en viðurin verður áfram hita.

Mikilvægt er að gleyma um loftræstingu. Loftpípa til að veðja skemmd loft og loftað herbergið, svo og lítið rör í veggjum (neðan), til að veita hreint og ferskt loft.

Hver geit ætti að standa í eigin stalli, þar sem það er annaðhvort sérstakt eða sameiginlegt fóðrari (fer eftir staðsetningu sölubáta). Svo, hver geit hefur sitt eigið litla "herbergi" í almennum hlöðu. Geitur ættu líka ekki að vera bundin við skriðkarl of stutt, þar sem það þarf frjálsa hreyfingu og rólega og ókeypis stað á gólfið. Geitinn verður að hafa sinn eigin og aðskilda hest í burtu frá geitum, svo og litla geitana, sem verður að vera frjálst.

5. Umhirða.

Eitt af mikilvægustu þættirnar við að halda geitum í hlöðu er staðurinn þar sem geitinn er staðsettur og sofnaður: rúmföt. Það ætti alltaf að vera nóg og þurrt, annars mun geiturinn sjálft sprota sig og bera hay úr creches undir fótum sínum.. The rusl er valið eftir efni á gólfinu: tré gólf - strá rúmföt, ef steinn, steypu - mó sængur (en mó mundi vera undir strá). Þú getur einnig notað þurrt lauf af fern, sag, sem fullkomlega gleypa raka.

Mælt er með tíðri flutningi áburðs, þar sem það getur valdið ýmsum sjúkdómum hjá dýrum. Til viðbótar við daglega hreinsun áburðu er ráðlegt að gera ítarlega og ítarlega hreinsun á öllu hlöðu tvisvar í mánuði.

Geitur má ekki setja með öðrum dýrum í sömu hlöðu til að koma í veg fyrir margs konar hagnýta óþægindi, hugsanlegar sjúkdómar. Fótaumönnun ætti að vera tilvalin til að koma í veg fyrir mjög sársaukafullan sjúkdóm á fótum og fótum. Þannig þarftu að þrífa hýstu bilið daglega, haltu geitinni í miðri þurru, svo sem ekki að fá klaufakross og horn. Geitur þurfa mikið frelsi, því þurfa þeir daglega hreyfingu í loftinu. Umhyggju fyrir geitum ætti alltaf að vera ástúðlegur og blíður, eins og með barn: því verra og strangari viðhorf, því verra og strangari húsnæði þeirra, því meira þrálátur og meaner sem þeir verða.