Hvítkál er ein vinsælasta grænmetisættin, sem er að finna í næstum öllum garðum, en ekki allir ná árangri að fá ríka og hágæða uppskeru. Í þessari grein munum við kynnast rétt ræktun hvítkál, með reglunum um gróðursetningu og umhyggju fyrir því í opnum jörðu.
- Stutt lýsing og bestu afbrigði
- Gróðursetning fræ fyrir plöntur
- Val á fræjum og undirbúningi undirlagsins
- Sáning
- Seedling umönnun
- Gróðursetning hvítkál í opnum jörðu
- Ræktun
- Hvernig á að vatn
- Top dressing
- Aðferðir við vernd gegn sjúkdómum og meindýrum
- Uppskera
Stutt lýsing og bestu afbrigði
Kál er tveggja ára gömul grænmeti sem tilheyrir cruciferous fjölskyldu plantna. Þykkur grænnblöðin fylgja náið hvert öðru og mynda kúlulaga höfuð. Hvítkál inniheldur mikið af gagnlegum steinefnum og vítamínum.
Hingað til eru fjölmargar tegundir og blendingar af þessu grænmeti ræktuð í okkar landi en ég vil taka eftir eftirfarandi tegundum: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Snow White", "Kitano Line". 
Gróðursetning fræ fyrir plöntur
Til að fá sterk og heilbrigð plöntur þarftu að vita hvernig á að velja góða fræ og hvernig á að sá þau rétt.
Val á fræjum og undirbúningi undirlagsins
Val þitt á fræum mun ákvarða hvaða ræktun þú færð. Þegar þú velur fræ fyrir plöntur þarftu að ákveða hvað þú þarft hvítt hvítkál fyrir - snemma og safaríkur fyrir ferskt sumarsalat eða seint fyrir langan vetrarupphæð: þetta er aðalvalmiðið.
Sáning
Áður en þeir sá fræ sem þeir ættu að gera skapi til að auka sjúkdómsþol. Til að gera þetta eru fræin upphituð í 15 mínútur í heitu vatni að 55 ° C og síðan dýfð í köldu vatni í 4 mínútur.
Eftir herða þarf fræin að vera sökkt í nokkrar klukkustundir í vaxtarörvandi - það getur verið "Humat" eða eitthvað annað. Sumar tegundir geta ekki verið vottaðir fyrir sáningu, svo vertu viss um að lesa leiðbeiningarnar á pakkanum.
Þegar fræin eru tilbúin þarf að setja þau í jörðina að dýpi 1-1,5 cm og vatn einu sinni - næsta vökva er framkvæmt eftir spíra. Til að varðveita raka þarf jarðvegurinn að vera með filmu. Geymið fræ þar til spírun ætti að vera við + 18 ° C til + 22 ° C.
Seedling umönnun
Fræjarækt byrjar að meðaltali í 5 daga. Eftir það er nauðsynlegt að fjarlægja filmuhúðina og lækka hitastigið í + 5-10 ° C. Eftir að fyrsta lakið birtist skal hækka hitastigið í + 15-18 ° С á daginn og + 5-10 ° С - á nóttunni. Á þessu tímabili þurfa plöntur í lofti, en þú þarft að ganga úr skugga um að engar drafts hafi neikvæð áhrif á plöntuna.
Að auki þurfa plöntur frekari lýsingu í 12 klukkustundir. Eftir hverja vökva skal jörðin vera lítillega laus til að koma í veg fyrir þurrkun eða vatnslosun.
Gróðursetning hvítkál í opnum jörðu
Þegar plönturnar eru nú þegar ræktaðar, er kominn tími til að flytja þau í garðargjaldið. Hins vegar vaknar spurningin strax hvernig á að planta hvítkál í opnum jörðu, til að tryggja hámarksþol og örum vexti. 
Sem reglu er gróðursett plöntur gróðursett á varanlegum stað þegar Frost hefur nú þegar dregið úr. Það er ráðlegt að velja skýjaðan dag þannig að hitinn hefur ekki áhrif á bláa lauf plöntunnar. Rúmið sem grænmetið mun vaxa á að skipta í raðir með holum 50x50 cm.
Jarðvegur fyrir gróðursetningu ætti að vera lúður, þá skal grunnt gat og setja plönturnar vandlega og dýpka það í fyrsta alvöru blaðið. Eftir það er nauðsynlegt að samningur jarðvegsins um stofn og rót. Ef nauðsyn krefur, hrista plöntu í fyrstu daga til að halda raka í jarðvegi og bæta lifun.
Ræktun
Eftir að plönturnar hafa verið ígrædd, verður það enn erfiðara að sjá um hvítkál á opnu sviði. Nauðsynlegt er að fylgja áveituáætluninni, fæða, fóðra skaðvalda og sjúkdóma.
Hvernig á að vatn
Þú þarft að vökva plönturnar að kvöldi: ef veðrið er skýjað, þá er vökva framkvæmt á 5 daga fresti; Ef hitinn heldur í langan tíma, þá þarftu að vatn á 2 daga fresti. Eftir að vökva, vertu viss um að losa jörðina og spýta plönturnar.
Flestir garðyrkjamenn mæla mulching, sem hjálpar halda við raka. Straw er gott fyrir mulch, tré flís, vel og besta kosturinn væri mó - það heldur ekki aðeins raka heldur einnig nærir plöntuna.
Top dressing
Einn og hálfan vikna eftir ígræðslu á opnu jörðinni, skal fræja af hvítkál áburður. Fyrir þetta er blanda með 2 g af áburði með kalíum, 3 g af superfosfötum, 3 g af nítrati - allt þetta er hægt að leysa upp í lítra af vatni: þetta getur verið nóg fyrir 50 plöntur. Annað brjósti fer fram á 12-14 dögum.Innihaldsefni fyrir áburð eru þau sömu, en aðeins skammtar þeirra eru tvöfaldaðar.
Ef þú hefur ekki tækifæri til að undirbúa slíka blöndu sjálfur, þá getur þú einfaldlega keypt nokkurt áburð fyrir hvítkál í landbúnaðarvöruverslun. Þegar blöðin byrja að vaxa virkan, er mælt með því að frjóvga plöntuna með því að undirbúa 10 g af nítrati í fötu af vatni: vökva með þessari lausn er reiknað með 2 lítra á saplingi.
Eftirfarandi klæðningar eru gerðar þegar höfuð er myndað - þarfnast þú:
- þvagefni - 5 g;
- tvöfalt superfosfat - 6 g;
- kalíumsúlfat - 9 g
- Hrærið allt þetta í 15 lítra af vatni (vatn með sama útreikningi og í fyrri klæðningu).
Aðferðir við vernd gegn sjúkdómum og meindýrum
Hvítkál, eins og mörg önnur grænmeti, er viðkvæmt fyrir sjúkdómum og árásum af sníkjudýrum. Til þess að þurfa ekki að vinna úr grænmeti með skaðlegum eitrum er best að framkvæma forvarnir.
Það er rétt aðgát og tímabær vinnsla líffræðilegra vara. Til að vernda grænmetið úr rotnun rótum og svörtum fótum, eru plöntur meðhöndlaðar með hjálp "Trikhodermin" eða "Rizoplanoma": Þeir ættu að koma inn með því að fylgja leiðbeiningunum.Meðferð með þessum lyfjum skapar í kringum rót vörn gegn bakteríum sem valda sjúkdómum.
Til að vernda gegn cruciferous flea og sniglum er mælt með að stökkva plönturnar með blöndu af ösku og rifnum tóbaki. Þú getur einnig meðhöndlað álverið "Intavir".
Mjög algengt skaðvalda er cruciferous galla. Sem fyrirbyggjandi aðgerð er nauðsynlegt að eyða slíkum illgresi sem gömul maður, hirðir tösku, sverbig, akursvið, borage fræ.
Áður en kál er myndaður er nauðsynlegt að meðhöndla "Aktellik" eða "Phosbecid".
Uppskera
A par af vikum fyrir uppskeru ætti að hætta að vökva - þetta stuðlar að uppsöfnun trefja, sem aftur bætir geymslu grænmetis. Það er nauðsynlegt að hreinsa hvítkál ásamt rhizome, þá ætti það að vera flokkað - hvítkál sem skemmdir eru af sníkjudýrum og sjúkdómum eru bestu borðar eða gerjaðar.
Grænmeti sem henta til geymslu ætti að þurrka í nokkra daga. Eftir það er rótin skorin, þannig að stöngin er með nokkrum þekjublaði og síðan sett í geymslu í kæli eða kjallara.
