Svartur papriku er bitur-brennandi krydd með áberandi ilm. Það er notað til að elda, kryddaframleiðslu og hefðbundin lyf til meðferðar á ýmsum sjúkdómum. Í hvaða formi sem er (jörð eða baunir) bætir svartur pipar líkamanum, en neysla þess er hægt að sjá og skaða. Meira um þetta.
- Næringargildi og kaloría
- Samsetning
- Gagnlegar eignir
- Umsókn
- Meðferð
- Slimming
- Matreiðsla
- Hættu og frábendingar
Næringargildi og kaloría
100 g af svörtu jörðu pipar inniheldur:
- 10,39 g af próteinum;
- 3,26 g af fitu;
- 63,95 g af kolvetnum.
Samsetning
Samsetning svört pipar inniheldur:
- ilmkjarnaolía;
- fitusolía;
- sterkja;
- piperine;
- vítamín í hópum A, B, C, E og K;
- jarðefnaefni: F (flúor), Se (selen), Mn (mangan), Cu (kopar), Zn (sink), Fe (járn), P (fosfór), K (kalíum), Na (natríum), Mg magnesíum), Ca (kalsíum).
Einstaklingar í vörunni staðfesta að það hafi jákvæða eiginleika. En hvers vegna er svartur pipar svo gagnlegur?
Gagnlegar eignir
Þessi krydd hjálpar til við að bæta meltingu og blóðrásina, hreinsa meltingarveginn frá eiturefnum, svo og að eðlilegt sé umbrot. Að auki getur kryddið aukið neyslu og brennandi hitaeiningar. 
Regluleg notkun þess veldur því að líkurnar á að sjúkdómar í hjarta og æðum koma í veg fyrir að það hamli myndun blóðtappa. Á mala, flestar olíur gufa upp, svo svartur pipar í baunir er gagnlegur en jörð pipar.
Umsókn
Krydd er mjög vinsælt. Það er notað í framleiðslu á ýmsum diskum, til þyngdartaps og meðferðar.
Meðferð
Krydd hefur oft verið notað sem bólgueyðandi og hreinsiefni. Hluti piperins hjálpar til við að fá fleiri næringarefni úr neysluðu matnum. Að auki eru hormón serótónín og endorphín framleidd með virkari hætti.
Smitandi veig er notað til að meðhöndla húðsjúkdóma. Svartur piparkorn eru notuð í hefðbundinni læknisfræði til meðferðar á meltingarfærum. Það hjálpar til við að takast á við þyngsli í maga, vindgangur og meltingartruflanir. 
Til að gera þetta skaltu nota sérstaka blöndu af kryddjurtum og bakaðri mjólk (1 msk. L.).
Krydd er mælt með að nota til að framleiða lyf við kvef. Í samsetningu þess, auk 1 tsk. krydd, inniheldur mjólk (1 msk.) og túrmerik (1 tsk.). Undir þessu kryddinu undirbúa einnig nudda til meðferðar á kvillum í stoðkerfi.
Með hjálp svörtum pipar eru ónæmissjúkdómar læknir og ofbeldi (á upphafsstigi). Það er einnig árangursríkt í baráttunni gegn hárlosi.
Það er vitað að þetta krydd eykur matarlyst og friðhelgi, styrkir heilsu. 
Slimming
Notkun slíkra krydda örvar matarlyst og kemur í veg fyrir ofþyngd. Besta leiðin til að losna við umframþyngd - til að draga úr magni neyslu á fitu og kolvetni, auk aukinnar hreyfingar.
Matreiðsla
Krydd í formi hamar er einnig notaður við matreiðslu, einkum til framleiðslu á fiski og kjötréttum. Peas eru oft notuð til marinade eða súpa. Það er brennandi en jörð, því er nauðsynlegt að leggja það í fat fyrir löngu áður en það er tilbúið. 
Krydd bætir bragðið af hvaða fat sem er og með því að nota það til að undirbúa ýmsar formyndir hjálpar við að lengja geymsluþol þeirra. Stundum er bætt við eftirrétti (til dæmis rússnesku piparkökur, Eystrasaltskökur) og drykki (ýmis kokkteila, te og kaffi).
Independent mala af baunum hjálpar til við að fá meira ilmandi vöru (í stað þess að geyma) með ríka bragð.
Hættu og frábendingar
Til viðbótar við ávinninginn af svörtum pipar, bæði í formi baunir og í hamaranum, eru staðreyndir sem sanna skaða hans. Það er ákaflega óæskilegt að nota krydd meðan á versnun sjúkdóma í æxlalyfinu stendur.
Fólk með blóðleysi, sár í meltingarvegi og ofnæmi fyrir krydd getur ekki notað það. 
Spice mun ekki njóta góðs af og meðan á bráðri bólguferli stendur í líkamanum. Það er óæskilegt að nota það fyrir barnshafandi konur og konur með barn á brjósti.
Notkun slíkra lyfja eins og "Teovillin", "própanól" og þess háttar, krefst takmörkun á þessu krydd í mataræði, þar sem hætta er á ofnæmisviðbrögðum.
Mundu að öll krydd ætti að nota með góðu móti. Þegar þú notar þetta heita krydd fyrir matreiðslu, meðhöndlun eða þyngdartap skaltu íhuga sérkenni líkamans. Samráð við reyndan sérfræðing verður einnig óþarfi. Vertu meðvituð um að jafnvel tímabundið óþægindi eru ekki eðlilegar.
