Næringarfræðingar mjög þakka grænmetinu sem kallast Kale hvítkál, afbrigði sem eru mjög vinsælar erlendis og eru oft kölluð "villt" eða "hrokkið", "braungol" eða "grunkol". Lauf planta Brassica oleracea var. Sabellica tilheyrir hvítkál fjölskyldu garðinum. Í samanburði við spíra og spergilkál, er þessi vara ræktenda ekki oft á veitingastaðnum, en á hverju ári er ræktunin aukin vinsælda meðal íbúa sumarins, einkum vegna frostþols (niður við -15 ° C) og gagnlegar eiginleika álversins.
- Kale Red
- Kale Green
- Kale Siberian
- Kale Premier
- Kale Scarlett
- Kale Trostevaya
- Kale dino
- Kale Curly
- Svartur Toskana
- Reflex F1
- Redbor F1
Helstu eiginleikar útlits grænmetisins:
- fjarveru venjulegs höfuðs;
- Nærvera styttra stafa (lítur út eins og salat);
- Lacy laufur skimmer með grænum, Burgundy eða Lilac tónum.
Kale Red
Forfaðir allra skrautkorna í Ameríku er kallaður "Rauður rússneska hvítkál". Garðinn álversins er mettuð með anthocyanínum, kalsíum, magnesíum og vítamínum A, C, E, K. Að auki er Kale rauðkál viðbótar uppspretta andoxunarefna.
Blöðin hennar eru svipuð og ruffled blúndur. Skreytt blómkálblóði er notað til að skreyta garð eða blóm rúm. 2,5 mánuðir er nóg til að fullu rífa rauða lauf. Þessi fjölbreytni er talin ein mest kalt ónæmir tegund, þar sem hún þolir 18 gráðu frost. Með lækkun á lofthita breytist skugginn. Litur frá fjólubláa-grænu til djúpt lilac lit.
Hybrid plöntur eru best vaxið í opnum jörðu. Eftir fyrstu hækkunina skaltu bæta við um 2% áburði til að styrkja skýin. Besti tíminn til sáningar er 1,5 mánuðir áður en plöntur planta.
Kale Green
Kale græn hvítkál blendingur, með græðandi eiginleika hennar og bragð er jafnt við fyrri fjölbreytni. Útsýnið þolir veturinn kalt og á öðrum þroskunarárinu koma góðar uppskerur. Eðlisvaran dregur úr skaðlegum kólesteróli í blóði, eðlilegt við verk meltingarvegar.Þökk sé stórkostlegu bragðinu getur hvítkálkál verið lykillinn að grænu súpu eða salati með fersku grænmeti og grænmeti, auk annarra réttinda úr mataræðalistanum.
Kale Siberian
Á sama tíma náðu ræktendur getu til að fruita hvítkálblöndur með sterkri biturri kuldi (allt að -150 ° C). Þessi tegund er sérstaklega algeng í Hollandi og öðrum kalt-evrópskum löndum.
Álverið er ónæmt fyrir kulda, ónæmur fyrir skordýrum. Í Úral og Siberian útrás, rífur Siberian fjölbreytni af Kale hvítkál í um 80 daga. Sumarbúar mæla með því að vaxa tegundirnar með hjálp plöntur til betri uppskeru. Einstaklingur dverggarðsins er ekki óæðri í smekk öðrum tegundum. Með upphaf frosti hvítkál verða blöðin smekklegri, mjúkari og miklu sætari.
Kale Premier
Hratt vaxandi fjölbreytni. Kálblendingur er helst samsettur með kjöti og öðru grænmeti í heitum réttum. Veitir aukagjald bragð og ilm til a fjölbreytni af delicacies veitingastað. A mataræði með mikið innihald kalíums, fosfórs, natríums, járns, sink, selen og kopar. Kál Braungol Premier er ráðlagt til notkunar eftir matarskemmdir. 
Kale Scarlett
Einfalt skraut grænmeti með ótrúlega fallegu fjólubláu og dökkgrænu lit.. Ljúffengur pumpless blendingur verður lykillinn að skraut garðinum eða blómagarði. Fræ plantans spíra innan 10 daga. Styrkur litur laufanna eykur frostinn. Með nægilegri umönnun mun Scarlett fjölbreytni meta örlátur uppskeru af stórum og safaríkum laufum sem eru ríkar í vítamínum A og C.
Kale Trostevaya
Grænmetið er með hátt, þunnt stilkur allt að hálf og hálf til tveggja metra hár, sem lítur út fyrir reyr með græðlingar. Það festir bylgjupappa á brúnum laufanna með bubbly yfirborði. Þetta er gagnlegur vara fyrir daglegu valmyndina og til að koma í veg fyrir krabbamein.
Kale dino
Há einkunn Tuscan uppruna, sem stendur upp á þrek, næringarfræðilegir eiginleikar. Langtíma notkun langvinnra Dino hvítkálblöðra í daglegu mataræði eykur sjónskerpu og viðnám augnhimnu við UV geislun. Magn virkt C-vítamín í trefjum úr káli er verðugt hliðstæður sítrusávaxta. 
Kale Curly
Hrokkandi fjölbreytni blendinga hvítkál með áberandi fjólubláa-Burgund lit og mjúkan og áberandi blöð. Hvert blað er með bylgju samsetningu um brúnirnar. Curly grunnur hefur sótthreinsandi eiginleika vegna mikillar styrkleika efnisins sulforan. Vítamín og örverur úr óvenjulegum grænmeti frásogast mun auðveldara en vítamín sem myndast á rannsóknarstofunni. 
Svartur Toskana
Tuscan hvítkál er ræktuð í suðurhluta breiddargráða. Uppskera án grunkol frá snemma sumars til seint hausts. Það er grænmeti uppskera með óvenjulegt form laufir sljór grænn með mattlágt fjöru.
Þéttur lauf álversins líkist tubercles í uppbyggingu, fjölbreytni er svolítið eins og Savoy hvítkál. Grænmeti mun ekki aðeins skreyta borðið, vegna þess að blendingurinn "Black Tuscany" inniheldur margar amínósýrur og Omega 3 fitusýru. 
Reflex F1
Blendingur planta með áberandi smekk er frekar vinsæll meðal íbúa sumar. Utan lítur það út eins og hálf-lóðrétt rosette með sterkum bylgjupappa dökkgrænum laufum. Þegar þroskast nær það hámarkshæð 80 cm.
Þessi blaunkól kemur fram í mörgum meðferðarfæði sem aðal grænmetisalatið. Fjölbreytni blendingur hvítkálreflexi f1 jafngilda hópi lyfja plöntur. Aðeins 100 g af laufum hvítkál innihalda nægilegt farangur af gagnlegum vítamínum og örverum.
Redbor F1
Matreiðslu sérfræðingar þakka Kale fyrir miðaldra fyrir skemmtilega og slétta smekk.. Reyndir garðyrkjur vaxa þessa fjölbreytni á landi með góðri lýsingu. Skortur á skugga frá útibúum trjáa hefur áhrif á skreytingar eiginleika grænmetisins. 
Menningarmáleitandi umönnun. Í því ferli að þroska nær 70-150 cm hæð. Tveir ára bekk hvítkál blað um borð f1 hefur maroon lófa-lagaður hrokkið lauf.
Svo er lýst grænmetið besti kosturinn fyrir heilbrigt daglegt mataræði, raunverulegt geymahús af vítamínum og næringarefnum til heilsu líkama okkar. Flest af ofangreindum tegundum eru vel ræktaðar í loftslagi landsins.
