Úrval af mest einskonar afbrigði af vatnsmelóna

Kannski, frá barnæsku, þekkir allir svo sætt og stór ber sem vatnsmelóna. Og líklega, eftir að hafa heyrt nafn þessa plöntu, hugsa mikill meirihluti fólks með rauðu safaríku holdi með svörtum fræjum, ramma af grænum húð. Þetta er algengasta fjölbreytni þessa Berry - Astrakhan. Það er hann sem ríkir í verslunum og mörkuðum.

Hins vegar, í viðbót við klassíska, í ljósi okkar að Astrakhan fjölbreytni af vatnsmelóna, er hægt að finna aðra sem eru mismunandi, ekki aðeins í útliti heldur einnig í smekk. Ef þú kafa inn í efnið, þá vitum við meira en 1200 tegundir af þessari plöntu. Sumir þeirra eru svipaðar, en það eru nokkrar af einkvæmustu afbrigði af vatnsmelóna.

Svartur vatnsmelóna

Ein af eingöngu afbrigði af vatnsmelóna er Densuke. Það hefur hringlaga lögun, glansandi svartan afhýða, en er ekki venjulegur "vatnsmelóna" ræmur. Kjötið af slíkt vatnsmelóna er björt rautt og sykur sætur.

Svart vatnsmelóna er aðeins ræktað á einum stað á jörðinni - í Japan, á eyjunni Hokkaido. Fór þessa fjölbreytni í miðjan 1980 í borginni Tom. Það er talið einkarétt vegna takmarkaðrar uppskeru. Í þessu sambandi, í dag, svart vatnsmelóna er dýrasta berja í heiminum.

Að meðaltali eru 10.000 stykki af þessari tegund af vatnsmelóna uppskera á ári. Ekki margir hafa efni á að kaupa það, vegna þess að kostnaður við ber er um 250 $. Það er einnig hægt að kaupa á heimsvísu, þar sem það hefur verið tilfelli af sölu slíkra vatnsmelóna fyrir $ 3200- $ 6300 stykki.

Japanska ákvað að hætta þar og fóru út afbrigði af svörtu vatnsmelóna - án fræja og gult hold. En þeir eru ekki lengur talin upprunalega Densuke svarta vatnsmelóna fjölbreytni.

Shuga elskan

The Watermelon fjölbreytni Suga elskan (Sugar elskan, Sugar Baby) kynnt í Frakklandi er talinn elsta og vinsælasta snemma vatnsmelóna í heiminum. Fræ eru sáð í lok apríl, og 75-85 dagar fara frá því augnabliki sem kemur fram að þroska.

Vatnsmelóna seyði barnið hefur hringlaga lögun, skel af dökkgrænum lit með dökkum röndum og rauðum holdi. Kjöt þessa vatnsmelóns er mjög sætur, mjúkur og kornugur og lítill fræin eru fáir og svartur litur. Þyngd berja að meðaltali er 3,5-4,5 kg.

Mismunandi vatnsmelóna Sykursbarn er hægt að rækta á norðurslóðum, þar sem það er mjög tilgerðarlegt. Krefst í meðallagi vökva, sem er sérstaklega mikilvægt í þroska tímabilinu. Fjölbreytni er ræktað í gróðurhúsum kvikmynda. Í matreiðslu er Shuga barn gott fyrir saltun.

Gult vatnsmelóna með grænum húð

Gul vatnsmelóna var fengin með því að fara yfir venjulega vatnsmelóna með villtum. Þannig kom í ljós að þetta ber virðist ekki vera annað en venjulegt vatnsmelóna, en holdið hefur ríka gula lit. Pits í þessari tegund af vatnsmelóna nokkuð. Ávextir gula vatnsmelóna eru kringlóttar og sporöskjulaga.

Taíland er talið heimaland þessarar grænu fjölbreytni, en þau eru líka mjög vinsæl á Spáni. Ræktendur höfðu fjölbreytni þar sem húðin hefur græna lit með vægum ræmur og holdið einkennist af gulum lit (af völdum fjölda karótenóíða sem hafa áhrif á umbrot frumnafrumna).

Gult vatnsmelóna er mjög áhugavert fyrir fólk á mismunandi fæði. Kalsíuminnihald hennar er aðeins 38 kkal. Samsetning beranna inniheldur mikið af A-vítamíni, fólínsýru, kalsíum, járni. Í þessu sambandi er þetta fjölbreytni talið vera gagnlegt fyrir heilsu: bætir sjónarhorni, styrkir ónæmiskerfið, bætir ástand nagla og hárs og bætir fólki sem þjáist af blóðleysi og blóðleysi.

Square vatnsmelóna

Undarlegt vatnsmelóna fyrir marga er ekki kraftaverk erfðatækni eða val. Reyndar eru þau mynduð af ávöxtum venjulegra afbrigða. Hvernig á að mynda ber í þessu formi kom upp á níunda áratugnum í Japan. Höfundar hugmyndarinnar vildi bara gera það auðveldara að flytja vatnsmelóna.

Þegar vatnsmelóna nær um 6-10 cm í þvermál er það sett í gagnsæjum plastkubbum.Square japanska vatnsmelóna krefjast mikils athygli, og bændur eyða miklum vinnu, því að hvert tilvik verður að gæta sérstaklega.

Vandræði er að vatnsmelóna þarf að aðlaga þannig að röndin séu fallega komið meðfram brúnum. Nauðsynlegt er að fylgjast með tímalengd áveitu og áburðar við vatnsmelóna var rétt stærð. Það er mikilvægt að ekki missa af því þegar berið er þroskað, þar sem það ætti ekki að vaxa of stórt. Annars mun ekki aðeins vatnsmelóna sjálft sprunga, heldur einnig kassinn þar sem hann þróaði.

Vegna þess að venjulegir kassar af sömu stærð eru notaðar til að vaxa fermetra vatnsmelóna, rífa oft ekki ávexti á ávexti. Eftir allt saman, vatnsmelóna berjum hafa tilhneigingu til að hafa annan stærð frá náttúrunni. Það kemur í ljós að bragðið af þessu vatnsmelóna er ekki alltaf gott. Svo ef þú þarft bragðgóður og safaríkur vatnsmelóna, þá ertu líklegri til að velja það á milli ávaxtanna í kringum form.

Marble Watermelon

Marmara vatnsmelóna kallast svo vegna mynstursins á húðinni - dökkbrúnar línur á léttum bakgrunni. Það eru nokkrir afbrigði af marmara vatnsmelóna. Til dæmis, fræ ræktendur ræktuðu Charleston Gray fjölbreytni og rússneska ræktendur - Honey Giant.Menningin sjálft er þol gegn sjúkdómum og þolir auðveldlega þurrka.

Marble vatnsmelóna, oft, hefur ílangan form og vega frá 5 til 15 kg. Kjöt slíkrar vatnsmelóna er bleikur eða rauður og inniheldur mjög fáir fræ. Bragðið af marmaðri vatnsmelóna er frábært.

Marmara vatnsmelóna má geyma í langan tíma og þola flutning.

Watermelon "Moon and stars"

Watermelon "Moon and Stars" fékk nafn sitt vegna ytri litarinnar. Skinnið hefur dökkgrænt lit, sem gulir blettir birtast á. Smá blettir eru stjörnur, stórar blettir eru lítilir tunglar. Foli hefur einnig gula bletti.

Ávextir vaxa nokkuð stór, allt að 7-14 kg. Þroskaþátturinn, frá skjóta til þroska, er 90 dagar. Kjöt ávaxta er safaríkur og arómatísk. Liturinn á kvoða af þessari fjölbreytni er bæði rauð og gulur.

Hvítt vatnsmelóna

Annar óvenjuleg tegund af vatnsmelóna - hvít vatnsmelóna. American Navajo Winter vatnsmelóna hefur nánast hvítt húð. Kjötið í slíkum vatnsmelóna er bleikur og rauður, en í öllum tilvikum, mjög sætur og crunchy. Fjölbreytni er þurrka þola. Ávextir geta verið geymdar í allt að 4 mánuði

Hvítur, svo vatnsmelóna eru ekki aðeins liturinn á skinninu heldur einnig liturinn á kvoðu. Hvíta holdið af vatnsmelóna lítur mjög skrítið, að minnsta kosti fyrir flesta. Slík blendingur er fengin með því að fara yfir villta og ræktaðar afbrigði.

Rauður vatnsmelóna með gulu húð

Það er óvenjulegt vatnsmelóna sem hefur rautt hold og gult afhýða. Fjölbreytan heitir "Gjöf sólarinnar" og var ræktuð árið 2004. The peel hefur gullna gula monophonic lit, eða viðbót við áberandi appelsína rönd. Kjötið er bjartrauður, safaríkur, kornugur, mjúkur og mjúkur. Fræ eru svart. Utan, "Gjöf sólarinnar", vegna gula húðarinnar, lítur meira út eins og grasker.

Frá skyndiminni rífur berið á 68-75 daga. Massi ávaxta ávaxta nær 3,5-4,5 kg.

Minnsti vatnsmelóna í heimi

Minnstu vatnsmelóna í heimi voru búin til af náttúrunni sjálfum. Svo, í Suður-Ameríku vaxa villt plöntur, ávextir sem eru lítil vatnsmelóna. Stærð þeirra er aðeins 2-3cm. Minnsta vatnsmelóna í heiminum er kallað Pepquinos.

Til viðbótar við óvenjulegt útlit, hafa þessi vatnsmelóna óvenjulegt smekk. Þeir eru meira eins og gúrkur, því dýr veitingahús bjóða þeim til viðskiptavina sinna sem snakk, eða bæta við sumar salötum.

Síðan 1987 voru Pepquinos flutt til Evrópu og tóku að vaxa hér. Verksmiðjan vex í 2-3 mánuði og byrjar að bera ávöxt - 60-100 vatnsmelóna.

Stærsta vatnsmelóna

Frá árinu 1979 hafa stærsta vatnsmelóna vaxið á bænum sínum með amerískum Lloyd Bright. Árið 2005 braut hann allar fyrri skrár, vaxandi vatnsmelóna sem vega 122 kg. Fjölbreytni vatnsmelóna, sem tókst að vaxa í slíkar stærðir - "Carolina Cross". Venjulega berast þessar tegundir af 16-22 kg og rífa á 68-72 daga.

Vatnsmelóna ripened á rúm 147 daga, sem er 2 sinnum lengri en þroska tímabil venjulegs vatnsmelóna af þessari fjölbreytni.Hins vegar er þetta ekki á óvart, sérstaklega þegar þú telur hversu oft hann hafi farið framhjá ættingjum sínum í stærð. Bragðið af "Karólínu krossinum" var mjög sætur, ef auðvitað trúðu orð auguvottanna sem reyndi þetta vatnsmelóna.

Hins vegar árið 2013 var nýtt met skráð. Í Tennessee reisti reikningsstjóri Chris Kent ávöxt sem vegur 159 kg. Þessi risastór vatnsmelóna varð einnig meistari í ummál.