Þrátt fyrir vinsældir nýrra vínberafbrigða og blendingaforma þeirra, eru margir ennþá sönn við gömlu smekk þeirra og hafa vaxið sannað vínber í gegnum árin.
Slíkar vínyrkjendur eru alls ekki hræddir við erfiðleika umönnun og hugsanlegir sjúkdómar í runnum, vegna þess að mikil hvatning fyrir þá er tækifæri til að fá mjög bragðgóður ber af þessari menningu.
Þessi tegund af vínber er "Lady Fingers" fjölbreytni, sem við ætlum að kynna þér í greininni hér fyrir neðan.
Þar að auki mun markmið okkar ekki aðeins vera að segja um alla heilla þessa fjölbreytni heldur einnig að kenna þér hvernig á að vaxa það almennilega í eigin samsæri og veita þér nauðsynlega umönnun.
Leyndarmál langvarandi vinsælda "Ladies Fingers": nákvæma lýsingu á fjölbreytni
Ræktun þessa fjölbreytni í mörgum öldum þátt í ræktendur Mið-Asíu, þar sem hann var fyrst kominn til yfirráðasvæðis Tataríska skagans, og síðan smám saman breiðst um Úkraínu og sumum svæðum í Rússlandi.
Heitið "Lady Fingers" er ekki frumlegt, en var gefið þessum vínber vegna langvarandi lögun af berjum sínum og er talin markaðssett.Í faglegum vísindarannsóknum er það nefnt "Husayne Bely", en í Dagestan er það einnig kallað "Shakh-Izyum" og í Rússlandi - "Bocal" vínber.
Þrátt fyrir mikla galla, er það enn sú besta Oriental vínber, vegna þess að ekki hefur verið hægt að bæta brjóstastarfsemi sína og ávöxtunarkennara af einhverjum ræktanda.
Varðandi svæðisbundið fjölbreytni skal tekið fram að ekki var hægt að framlengja það mjög mikið þar sem mikið af hita og sólríkum dögum er nauðsynlegt til að þroska ávexti "Lady Fingers". Það ripens einnig nógu lengi og þegar það er ræktað á yfirráðasvæði miðju loftslagsmiðilsins í Rússlandi hefur það ekki tíma til að þroskast.
Brushes "Lady Fingers": hvað er sýnt í austur fegurð vínber
Þyrpingarnar af lýstu þrúgum eru ekki alltaf mynduð eins og hver öðrum ef við greina þær hvað varðar stærð. Breytur lengd þeirra geta verið frá 18 til 50 sentimetrum og breidd - 16-26.
Auðvitað geta myndatölur í flestum tilfellum aðeins átt sér stað þegar "Lady Fingers" vaxa í heitum löndum Mið-Asíu, þó að við eigum sömu vísbendingar með mikið fóðrun og góðan ár. Þyngd, þau geta verið miðlungs og stór, en Að meðaltali er massi einum búni yfirleitt aðeins 0,4 kg.
Þeir einkennast af keilulaga lögun, berjum er mikið hengdur, þó ekki nógu þétt.
En mikilvægasti kosturinn við "Ladies Fingers" er alltaf björgin, sem eru nokkuð stór í stærð. Að meðaltali geta sívalur eða lengdir berjar lengst 2,6 til 3,9 sentimetrar, en breidd þeirra getur náð bæði 16 og 26 cm.
Þeir sýna örugglega ekki vísbendingar vísbendinga meðal vínberja, þótt þeir hafi nokkuð góðan þyngd - 5-7 grömm. Þeir eru venjulega þekktir ekki aðeins af löguninni heldur einnig af lit húðarinnar: oftast getur það verið gulgrænt eða gult bleikt með nógu sólarljósi.
Í tengslum við húðina ætti að borga eftirtekt til nærveru náttúrulegs vaxlags, sem umlykur yfirborðið af berjum með þunnt filmu. En almennt er húðin mjög þunn, það brýtur þegar borðað, hefur ekki áhrif á bragðið af berjum.
Mest af öllu, laða þeir kaupendur og winegrowers með sætum smekk. Sykur innihald safaríkur kvoða af "Lady Fingers" vínberunum á þeim tíma sem þroska þeirra er miklu hærra en sýrustigvísitala.Ef þú notar hugtakið "ríkur vínberbragð", þá getur viðmiðið fyrir það aðeins verið lýst fjölbreytni.
Einnig einkennast þau af sérstökum bragðbragði, sem getur verið gott örvandi fyrir seytingu magasafa. Á heildina litið hann er frælausHins vegar, í sumum berjum, má mynda frekar stórar steinar aflöngu formi og lituðu brúnum.
Ávöxtunarkrafan "Ladies Fingers": hvernig á að framleiða alvöru tegundir af vínberjum
The öflugur runni og nærvera blóm með virkni beggja kynja gerir þetta vínber til að framleiða ótrúlega hár ávöxtun hágæða ávöxtum. Niðurstöður fruiting eru skrá síðan meira en 40 tonn af þroskaðir berjum eru oft uppskerðir frá einum hektara. Auðvitað, fyrir slíkar niðurstöður, verða þrúgurnar endilega að veita góða vexti. Það sýnir sig betur í iðnaðarræktun.
Eins og flestir Asíu þrúguafbrigði, "Lady Fingers" hafa frekar langt þroska tímabil ræktunar. Gróðurinn í runnum er að meðaltali 140 dagar. Hins vegar getur þetta ferli haft mikil áhrif á hitastig loftslagsins,Þess vegna, í Mið-Asíu, getur það náð fjarlægan þroska á aðeins 130 dögum, það er í byrjun september og í Kherson svæðinu og norður - allt að 155 daga í lok september.
En þrátt fyrir þetta geta margir verið fyrir vonbrigðum. frjóvgun óreglu runur lýst afbrigði, sem orsökin er yfirleitt óstöðugleiki þess.
Einnig að bera ávöxt runnum "Ladies Fingers" byrja aðeins á 5. áriÞað í samanburði við önnur afbrigði kann að virðast mjög langan tíma. Hins vegar er hægt að fá tækifæri til að smakka smá eigin þrúgusprautu þína fyrr, þar sem að hluta til er ávöxtun stundum myndað á sumum skýjum.
Samantekt helstu kostir "dömur fingur"
- Fjölbreytni einkennist af mjög háum ávöxtum, framúrskarandi gæðum klasa og berja.
- Taste lögun af þessari fjölbreytni gera það einn af the bestur meðal hvítra afbrigða.
- Tilvist blóm af báðum kynjum, sem er mjög jákvæð áhrif á ferli pollunar á runnum.
- Berir hafa aðallega borð tilgang, en eru best fyrir framleiðslu á rúsínum af mjög háum gæðum.
Þetta er auðveldað með því að engar fræ berast í berjum, auk þess sem hæfileiki afurðarinnar er geymdur í langan tíma.
- Vínberið hefur marga eiginleika lækna, skemmtun fyrir þurru hósti og hefur jákvæð áhrif á styrkingu og vöxt líkama barnsins, inniheldur mikið af vítamínum.
Kynnast galla fjölbreytni og hvernig á að takast á við þau
Því miður eru margar gallar í "Lady Fingers" vínberinu, og þess vegna er það ekki tilheyrandi vinsælustu afbrigði meðal nútíma winegrowers. Saman með hágæða ávöxtum og framúrskarandi ávöxtum, þetta vínber eru mjög óstöðug.
Fyrst af öllu snýst það um runur og vanhæfni þeirra til að þola lágt hitastig. Annars vegar virðist þessi staðreynd eðlilegt fyrir austurveru, en það veldur einnig mörgum erfiðleikum, því að án þess að skaða vínviðurinn og budsina, getur Bush aðeins þolað hitastig -11ºє. Þannig, án mjög varkár skjól, þetta vínber verður ekki hægt að flytja veturinn, jafnvel í Crimea.
Einnig, "Lady Fingers" mjög oft og mjög geta haft áhrif á sveppasjúkdóma. Sérstaklega ákafur getur þróast í heitu veðri, þegar þrúgumarkið sem lýst er afbrigði þarf að borga sérstaka athygli.
Jafnvel í þeim tilgangi að koma í veg fyrir að það sé úðað miklu sjaldnar en aðrar tegundir. Meðferðir þurfa þyrlu, jafnvel í haust.
En í vinnslunni skaltu hafa eftirtekt til einum mjög mikilvægum staðreynd: Þegar einkenni sjúkdóms koma fram verður fyrst að ákvarða tegund og eiginleika þess og síðan nota efni sem ætlað er að berjast gegn tilteknum sjúkdómum.
Að auki getur of mikið af raka í loftinu og jarðvegi valdið því að berjum rotna. Þrátt fyrir að sveppir endurskapa ekki svo ákaflega í rigningu veður getur rotnun einnig skaðað hluta af ræktuninni. Vertu viss um að fylgjast með þessu og rífið af þeim sem þegar eru skemmdir, svo að rotninn sé ekki fluttur til þeirra sem eru enn heilbrigðir.
Vínber með plöntum og grafting: lýsing á mikilvægustu þætti og tillögur
Til að skreyta garðinn þinn með fallegum "Lady Fingers" þrúgum runnum mun ekki gera hirða erfiðleika, þar sem að finna saplings eða afskurður af þessum vínber er alveg einfalt.Það mun ekki vera erfitt að lenda í því ef þú undirbýr það fyrirfram og tekið tillit til allra nauðsynlegra skilyrða.
Hin fullkomna staður til að vaxa vínber: hvað á að íhuga?
Að sjálfsögðu er erfitt að finna hið fullkomna stað, en samt hægt.
Mikilvægast er, það er vel upplýst og var lokað frá krossvindum norðurs. Í þessu tilfelli væri hugsjón valkosturinn suður (suðvestur) megin við síðuna þína, sem er lokuð frá norðurhliðinni með byggingum eða trjám.
Ekki gleyma að taka tillit til möguleika á að skyggða þrúgumust með öðrum plöntum, sem ekki ætti að vera leyfilegt.
Þegar gróðursetningu vínber ekki gleyma um grunnvatn. Þannig að þeir skemmi ekki rótakerfið í runnum, dýpt þeirra ætti að vera um 2,5-3 metrar. Annars er eina lausnin fyrir vefsvæðið þitt að byggja upp frárennsliskerfi frá því eða tjörn.
Áætlunin um gróðursetningu vínber "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 metra.
Hvaða skilmálar eru æskilegra fyrir gróðursetningu vínber?
Stór kostur þessa plöntu er hæfni til að planta það hvenær sem er á árinu (auðvitað nema veturinn). Sannleikurinn er sá að ákveðin hugtök geta verið töluvert seinkað og þú verður að vera með leiðsögn með því að gróðursetja þig sem þú ákvað að breiða vínberin.
Ef þetta er sofandi laxapokar og græðlingar (fyrir bólusetningu), byrjar miðjan vor og miðjan október mun gera. Fyrir græna plöntur sem hafa þegar skýtur og skilur, þá þarftu að bíða eftir upphaf stöðugrar vorhita, stundum jafnvel sumar. Einnig er hægt að sauma stíflurnar síðar á vorin, því að eftir aðlögun munu þau strax byrja að vaxa ákaflega og verða vel við haustið.
Einnig er hægt að breiða þessa menningu með hjálp útibúa, bæði í vor, sumarið og haustið. Útibú (skógar af vínberjum), stökkva með jarðvegi, skjóta rótum mjög fljótt, sem gerir þeim kleift að strax ígræða sem fullvaxin runna.
Grape plöntur og lögun af gróðursetningu þeirra: hvernig á að fljótt vaxa "Lady Fingers"?
Til þess að vínviðurinn sé gróðursettur með plöntu á eigin rótum, lagað það fljótt og kom á fruiting hraðar, þegar það er gróðursett í holu, verður mikið af áburði fyllt. Þetta mun auðvelda þér að vinna, því að á fyrstu árum vaxtarinnar verður ekki að gefa vínberin það og það mun mjög hafa áhrif á skóginn sjálft.
Gröfina fyrir þrúgusafa skal vera mjög djúpur - að minnsta kosti 80 sentimetrar. Blanda frjósöm jarðvegs, góðs rotmassa og steinefna áburðar er hellt inn í það (superfosföt og kalíum eru best og lítið magn köfnunarefnis).
Eftir áburð er annað lag af jarðvegi hellt til að aðskilja þá frá rótum plöntunnar. Eftir það er gryfjan til vinstri um tíma, þar sem allt innihald hennar mun leysa sig og það verður hægt að planta plöntu.
Þegar þú þarft að velja plöntu, ekki missa sjónar á rótum sínum. Ef þau eru skemmd, þurrkuð eða brotin - slík safa getur ekki lagað sig og byrjað að vaxa þegar það er gróðursett. Heilbrigt rótkerfi ætti að vera hvítt, nokkuð vel þróað.
Að lifa sapling raka hans fyrir lendingu, sökkt í vatni í nokkra daga.Aðeins eftir það verður hægt að lækka það í holu og jarða það. Þetta er gert mjög vel, svo sem ekki að skaða rætur. Í miðju þessu ferli getur þú hellt vatni í gröfina, sem mun strax samningur jarðvegsins.
Að hafa grafið holuna alveg, hellið fræið þitt aftur og hamið í jarðveginn nálægt því að vera traustur stuðningur. Þökk sé henni mun framtíðarstríðið ekki liggja á jörðinni.
Við gróðursetningu vínber er mjög mikilvægt að taka tillit til þess að rót háls plöntunnar þess ætti aldrei að vera undir jarðvegi. Það er í þessu skyni að við undirbúum gröfina fyrirfram og ráðleggjum mjög hægt og vandlega til að jarða saplinginn.
Grafting vínber afskurður og öll leyndarmál hennar
Grafting getur talist einfaldari og hagkvæmari leið, en aðeins ef það er gamalt vínber Bush á síðuna þína sem fjölbreytni sem þú vilt breyta. Mikilvægast er að undirbúa góða græðlingar.
Þú getur uppskera þá annaðhvort í haust eða á vorin. Best var að lengd þeirra var ekki meira en 2-3 augu. Til að hafa betur samband við hlutinn, sem skurðurinn verður greftur í framtíðinni, er neðri hluti hans brotinn frá báðum hliðum. Eins og á plöntunni, skal stöngin lækka áður en vatni er borað.
Undirbúningur á lagerinu sjálfu er að fjarlægja gamla runna og afnám hinna skera.Sú 10 sentimetrar stumpur splitsar jafnt í miðju, þannig að bilið sem er til staðar getur rúst aðeins skurð. Á sama tíma er stöngin lækkuð aðeins í skiptin með snyrtri hlutanum, eftir það er hún þétt við það og húðuð með blautum leir.
Eftir öndun, ekki gleyma að vökva lagerið með að minnsta kosti 30 lítra af vatni. Einnig þarf framtíðarsveitinn endilega stuðning, sem hægt er að reisa strax. Mjög vel mun bregðast við skóginum með besta dressingunni og jarðvegi mulching í kringum skottinu.
Við erum aðgát um vínber og fullnægja öllum þörfum skóginum
- Mikilvægasta þörfin er raka. Það gefur styrkinn til að vaxa og mynda uppskeru. Vökva Bush er aðeins við inngöngu í vaxtarskeiði, áður en flóru og eftir það. Í þurrkum gleymum líka ekki að raka jarðveginn.
- Til að halda raka vel í jörðu - það er mælt með því að hylja það með mulch. Notað sem síðasta mó, humus, sag og jafnvel mosa.
- Top dressing af runnum af vínberjum - árangur í framtíðinni ræktun. Það er haldið bæði í vor og haust. Þú getur notað bæði lífrænt og áburðarefni.
- The Bush af "Ladies Fingers" er skera burt á hverju ári. Eftir að prýða fullorðna Bush er mælt með að fara aðeins 9 skýtur (en helst minna), þar sem hver ætti ekki að vera meira en 15 holur.
- Þar sem þetta fjölbreytni er mjög hrædd við frost, í köldu loftslagi er best að vaxa í gróðurhúsum því það verður ekki hægt að ná því frá 25 ° C undir núlli.
- Ekki gleyma fyrirbyggjandi sprays. Það er sérstaklega mikilvægt að gera þau fyrir blómgun. Veldu lyf til að berjast gegn óníum og duftkenndum mildew.
