Þótt hvítkál sé ekki fyrsta græna grænmetið sem birtist við komu vors á hillum verslana, en allir bíða eftir því mjög sterklega.
Eftir allt saman er ekki hægt að skipta um mikið af vítamínum sem innihalda þessa plöntu. Af þessum sökum er ólíklegt að koma upp betri leið til að berjast gegn vítamínskorti.
Einnig, með sömu myndefni, hafa garðyrkjumenn tilhneigingu til að halda uppi, eyða orku sinni að því að leita að bestu tegundum snemma hvítkál og þar af leiðandi gleðjast þau og fjölskylda þeirra með ferskum salötum þegar í byrjun sumars.
Ef þú hefur einnig áhuga á snemma afbrigðum af hvítkálum, þá erum við fús til að deila með þér lýsingu á þeim bestu í þessum flokki.
Við kynnumst með bekk snemma hvítkál "júní"
Mjög heiti þessa fjölbreytni er merki um snemma þroska, þökk sé þéttum og stórum hvítkálum myndast í byrjun sumars.
Hins vegar, fyrir utan stuttan þroska, hefur þetta fjölbreytni marga aðra kosti.
Þessi fjölbreytni af snemma hvítkál einkennandi kringlóttar eða flatar hvítkál. Þegar þeir eru þroskaðir myndast þær ekki nógu stórir og vega aðeins frá 1,1 til 2,4 kg.
Stærð ávaxta er vel í takt. Þéttni hvítkál hefur að meðaltali. Innri hvítkál "júní" hefur að meðaltali lengd.
Blöðin af þessari fjölbreytni af hvítkál einkennast af grænum lit, sem um miðjan höfuðið breytist í grænt. Almennt hefur það mjög viðkvæmt uppbyggingu, góða neytenda bragð.
Þrátt fyrir að þessi fjölbreytni einkennist einkum af litlum hvítkálum er heildarávöxtun þess háttar. Svo, að meðaltali 1 m2, getur þú safnað um 6,4 kg af góðu ávöxtum.
Stór kostur þessarar tilteknu fjölbreytni er samtímis þroska höfuða, vaxandi árstíð sem varir aðeins 92-100 daga. Svona er fjölbreytni mjög þægilegt fyrir fljótlega uppskeru.
Main verðleika snemma hvítkál afbrigði lýst:
- Snemma uppskeru af góðri hvítkál.
- Gott fyrir úti ræktun.
- Fairly kalt-ónæmir fjölbreytni sem getur auðveldlega bera frost niður til -2-5ºє. Í þessu sambandi er jafnvel mjög snemma gróðursetningu plöntur á opnum vettvangi mögulegt.
- Blöðin á ávöxtum innihalda mikið magn af fíkniefnum, einkum C-vítamíni.
Því miður, en viðnám gegn sprunga í þessari fjölbreytni er frekar lágt. Þannig bregðast höfuðkálarnir við breytingar á jarðvegi raka og lofti, sem krefst þess að garðyrkjumaðurinn sé mjög gaum að rúmunum með þessum ræktun.
Hybrid hvítkál hvítkál þroska "Kazachok F1": Hvað er sérstakt við þetta grænmeti?
Oft hafa blendingur af plöntum marga kosti í samanburði við venjulegar afbrigði. Einkum að borga eftirtekt til hvítkál "Kazachok" er aðeins vegna þess að það hefur mjög hár viðnám gegn skemmdum af ýmsum skaðvalda.
Þessi snemma hvítkál einkennist af hækkuðu rósettu laufanna. Þvermál þess í þroskaðri hvítkál getur náð 55-67 sentimetrum og hæðin er aðeins 21-28. Á sama tíma er þvermál höfuðsins sjálfs yfirleitt ekki yfir 18 sentimetrar.
Einnig hefur ávöxturinn hvítkál með ávöl form. Einkennandi eiginleiki þessarar snemma blendinga er litur laufanna hans: utan þess birtist dökkgrænn litur með bláu litbrigði (einnig eru efri blöðin oft þakinn með vaxkenndri miðlungsþykkt), en inni í hvítkálhvítu með einkennandi gulleitri skugga.
Höfuðið hefur nokkuð þéttan uppbyggingu, innri blundurinn er að meðaltali 6 sentímetrar langur, ytri er ekki meira en 10. Laufin eru frekar mjúk, safarík.
Taste hvítkál getur aðeins verið annaðhvort gott eða frábært. Hannað blendingur fyrir ferskan neyslu.
Það er þetta fjölbreytni sem margir aðdáendur vaxa til sölu á markaðnum vegna þess að það vex nógu vel og hefur framúrskarandi kynningu og stærð. Einkum með höfuð sem vega aðeins 0,8-1,2 kíló, frá rúminu 1m2 er alveg hægt að safna úr 3,2 til 4,6 kg af ávöxtum.
Það er ræktað eingöngu á opnu sviði, þroska ræktunina á sama tíma, á fyrstu stigum. Frá augnabliki útlits fyrstu skýjanna og upphaf fullrar tæknilegrar þroska tekur það um 106-112 daga.
Merits blendingur "Kazachok" eða það sem meira liggur í verðleika hans?
- Blendingurinn einkennist af mikilli viðnám gegn slíkum sjúkdómum eins og slímhúð og æðum bakteríum, svörtum fótleggjum.
- Sprungur höfðu ekki komið fram jafnvel með skyndilegum breytingum á raka og lofti jarðvegs.
- Samtímis þroska allra uppskera gerir það kleift að fjarlægja fljótt úr rúmunum.
Ókostir sem myndu eindregið hafa áhrif á fruiting, var þetta snemma hvítkálblendingur ekki að finna á þessum blendinga.
Atena - Kohlrabi hvítkál fjölbreytni snemma þroska
Í upphafi, ekki aðeins hvíta hvítkál, heldur einnig kohlrabi hvítkál. Þessi planta er miklu meira mettuð með vítamínum en venjuleg hvítkál. Bragðið er svipað og bragðið á stúfunni yfirleitt hvítkál, en það hefur meira safnað, sætleik og inniheldur ekki skerpu.
Stafurinn af þessari fjölbreytni hefur hringlaga eða flatlaga lögun. Í þvermál nær það venjulega ekki meira en 6-8 sentimetrar. The toppur af the stebleplod er örlítið íhvolfur.
Það hefur ljós grænn ytri lit, þó að holdið sjálft hefur hvítt lit, mjög safaríkur. Blöðin eru grænn í lit. Taste gæði afbrigði "Athena" er mjög gott.
Mælt er með ræktun fyrir nýjan notkun og jafnvel til hitameðferðar við matreiðslu á ýmsum diskum.
Fjölbreytni "Athena" er talin mjög hávaxandi. Þegar planta planta með stærð 25x25 sentimetrum frá einum fermetra er hægt að safna frá 3,2 til 4 kg af góðu ávöxtun. Og þetta er þrátt fyrir að þyngd einn stebleplod að meðaltali sé ekki meira en 220 grömm. Til
Eins og fyrir snemma hvítkál er þroskunartímabilið fyrir kohlrabi einfaldlega metið eitt - frá augnabliki upphafs spírunar og þar til fullur tæknilegur þroska kemur, er yfirferðin aðeins 50-60 dagar. Þannig er ræktun kohlrabi miklu skilvirkari og hagkvæmari en ræktun hvítra.
Hagur ræktun kola Kohlrabi tegundirnar "Athena":
- Hár ávöxtun.
- Mjög stuttur tími við þroska hágæða ávöxt.
- Á einu tímabili geturðu fengið nokkrar uppskerur.
Ókosturinn við þessa fjölbreytni getur verið að stundum þoli það ekki þurrka. Vegna skorts á raka getur efri hluti álversins hert. Af þessum sökum þarftu að vera gaum að ástandi jarðvegsins.
Snemma þroska Danska hvítkál "Kaupmannahafsmarkaður": hvað þarf þú að vita um fjölbreytni?
Mjög gott úrval af snemma hvítkál, sem einkennist af frekar þéttri uppbyggingu höfuðsins. Form hans er mjög fallegur, ávalinn.
Kálblöð af þessari fjölbreytni hafa frekar þunnt uppbyggingu, sem gerir þau mjúkt og skemmtilegt þegar borða. Inniheldur mikið magn af safa. Liturinn af hvítkál "Kaupmannahöfn Markaður" er ljós eða grár-grænn.Bæði ytri og innri stubbur eru lítil.
Megintilgangur uppskerunnar - ný notkun strax eftir að rúmin hafa verið hreinsuð. Gott í stakk búið til ekki aðeins til að elda alla heimabakaðar rétti, heldur einnig til að hreinsa það.
Ávextir í bekk mjög gott, höfuðkola ripen næstum samtímis eftir 115 daga hafa liðið frá fyrstu skjóta birtist og 58-65 eftir gróðursetningu. Þannig kemur tæknileg þroska hennar lítið seinna en ofangreind afbrigði af hvítkál, þó að meðaltali afbrigði eru mikið á undan sinni tíma.
En að auki er danska fjölbreytni stórt höfuðkál, sem að meðaltali vegur 1,5 til 2,5 kíló. Almennt er ávöxtun þessarar hvítkál, sem getur borðað rúm af 1 m2, hægt að ná 4,5 kg.
Merits "Kaupmannahöfn Markaður", sem er þess virði að skila:
- Álverið er kalt ónæmt, ekki hræddur við frost.
- Góð mótspyrna gegn sprungum á höfðum við aukinn rakaþéttni jarðvegs.
- Skjóta er líka sjaldgæft fyrir þessa fjölbreytni.
Hvítkál hefur mjög stuttan neytendatíma, í heild, og öll snemma afbrigði.Þess vegna, margir garðyrkjumenn, ef þeir skilja að þeir sjálfir vilja ekki geta notað uppskeruna á næstu 2-3 vikum, reyndu að selja það.
Annar góður leið út úr þessu ástandi er að ekki sést samtímis sáning kálaplantna, sem nær einnig til þroska tíma.
Fjölbreytni hvítkál sem kallast "Dietmar Early" - réttlætir nafnið eiginleika þess?
Líkanið á höfði þessa fjölbreytni af hvítkál er næstum klassískt - kringlótt. En hvað varðar þéttleika er það að meðaltali.
Mismunur í litlum stærðum af innri og ytri stökk. Hefur góð kynning, því oft notuð til sölu í sölu.
Laufin eru ljós grænn í lit, þunn og mjög bragðgóður. Þrátt fyrir skammtíma geymslu er smekkurinn vel varðveittur. Megintilgangur ræktunarinnar - ferskt neysla strax eftir uppskeru frá rúmunum
Eins og fyrir snemma fjölbreytni, ávöxtun þetta hvítkál nógu háttÞar sem það er alveg mögulegt að safna 5,5 kg af ræktun frá 1 m2 af plantations hennar (kerfið er venjulega notað 30x60 sentimetrar). Og allt þetta þrátt fyrir að meðaltalsþyngd eitt höfuð er 1,5 kíló, hámarksmagn er 2 kíló.
Uppskeraið þroskast vel og næstum alltaf á sama tíma.Frá því að fyrstu skýtur plöntur koma fram fyrir upphaf tæknilegs þroska, fara 105-115 daga og frá gróðursetningu plöntur til uppskeru - 60-65.
Annað mikilvægt verðleika hvítkál "Dietmar Early":
- Gott ávöxtun og bragð.
- Venjulegur viðnám gegn slímhúð og æðum bakteríum, sem og kölunum.
Til viðbótar við stuttan geymsluþol af ávöxtum þessa fjölbreytni hefur það annan galli - tilhneigingu höfuðsins að sprunga. Sérstaklega mikil, birtist það ef uppskeran hættir í garðinum. Af þessum sökum verður að fjarlægja hvítkál afbrigði "Ditmarskaya Rannya" strax við upphaf tæknilegs þroska.
Snemma Peking hvítkál "Cha-Cha F1" - hvað eru eiginleikar fjölbreytni?
Eins og allir aðrir Peking hvítkál, það er hægt að planta tvisvar á ári og á sama tíma fá alveg vel uppskeru. Aðalatriðið planta eins fljótt og auðið er í vor, og í sumar - eins seint og mögulegt er, í lok júlí.
Hvítkálhöfuð hefur langa langa lögun, en á sama tíma er frekar þétt uppbygging. Litur laufanna er ljós grænn. Innri stubburinn er mjög stuttur, en grunnur laufanna er einnig þéttur, óhæfur til að borða uppbyggingu. Ytra veggurinn er líka stuttur.
Notkun þessa Peking hvítkál er mjög breiður, þó að hún sé takmörkuð við stuttan geymsluþol: hentugur fyrir salöt og fyrir diskar og kalsínsúpa.
Harvest þetta hvítkál þroskast mjög fljótt: Plönturnar sem gróðursettir eru í maí geta náð tæknilegum þroska á 40-45 dögum. Hámarksþyngd fáanlegs höfuðs getur náð 2,8 kg, sem er ekki alltaf hægt að finna í fjölbreytni snemma hvítkál.
Merits, sem "Cha-Cha F1" fjölbreytni getur hrósað:
- Hinn mikli kostur þessarar fjölbreytni, sem fulltrúi Peking hvítkálsins, er hár viðnám hennar við langan ljósadag. Þetta þýðir að það er nánast engin merki á plöntum.
- Hægt að gróðursett með plöntum og fræum beint í opna jörðu (sérstaklega á sumrin haustið).
- Hár ávöxtun og fjölhæfni ávaxta sem fæst.
Þrátt fyrir mikinn fjölda kosta er þessi hvítkál einnig næm fyrir skemmdum af ýmsum skaðlegum skaðlegum völdum. Það er aðeins hægt að berjast við þá aðeins með hjálp reglulegrar umönnunar plöntur og nota ekki ofinn klút til að ná því yfir.
Helstu þættir gróðursetningu hvítkál snemma afbrigði: leyndarmál hár ávöxtun
- Staðurinn fyrir gróðursetningu ætti að vera vel upplýst, jarðvegurinn er léttur, lausur og vel vökvaður.
- Hvítkál verður að planta á ákveðnum tímum, en eftir loftslagi svæðisins: frá byrjun mars til fyrstu daga maí.
- Með útliti á plöntum 3-4 sanna laufa er það ígrætt í opið jörð.
- Best lendingsmynstur: 30x60 sentímetrar.
- Loka plönturnar í brunnunum þurfa ekki of djúpt. Á myndun höfuðstönganna verður nauðsynlegt að hella upp jarðvegi.
Hver eru einkenni umhyggju fyrir snemma hvítkál: læra að sjá eftir plöntum
Það sem skiptir mestu máli skiptir reglulega að vökva (2 sinnum í viku strax eftir gróðursetningu og einu sinni eftir) og áburður (það er best að nota áburð við gróðursetningu og síðar setur reglulega plöntur með lífrænum lausnum).
Sem fóðri er best að nota mullein eða kjúklingarefni.
Einnig verður að halda rúminu með hvítkál "hreint" illgresi reglulega.
Til að koma í veg fyrir meindýr, eru plöntur duftformaðar með tréaska eða úða með innrennsli á tóbak / tómata stilkur / burðargrind / laukur.
Þegar þú ert að vaxa hvítkál er best að hylja plönturnar með ekki ofinnri klút eða nota blönduð tegund af gróðursetningu þar sem þessi tegund af hvítkál er sérstaklega oft fyrir áhrifum af ýmsum skaðvalda.
