Hver er ekki hindberjum? Þetta Berry hefur lengi unnið dýrð óvenju bragðgóður, falleg, björt og heilandi ávöxtur. Við tengjum það við heitt sumar og auðvitað vetrarfríið. Eftir allt saman, það er skylda allra sjálfstætt virðingu húsfreyja að rúlla upp eigin uppskrift sína fyrir hindberjum sultu frá kulda. Þess vegna framleiða vísindamenn árlega fleiri og fleiri nýjar afbrigði þessarar plöntu.
Við skulum tala um einn af fulltrúum hindberjum tegunda - fjölbreytni "Bell", lýsing hennar, lögun, galla og kostir.
- Variety val
- Lýsing á skóginum
- Ávöxtur Lýsing
- Lýsingarkröfur
- Jarðakröfur
- Blómstrandi tímabil
- Meðgöngu
- Afrakstur
- Flutningur
- Þol gegn umhverfisaðstæðum og sjúkdómum
- Winter hardiness
- Notkun berja
- Kostir
- Gallar
Variety val
Síberíu varð innfæddur í "Kolokolchik". Það var þar sem hann var fenginn með frævun á ókeypis tegund af hindberjum fjölbreytni "Carnival". Þetta var gert af vísindamönnum-ræktendum rannsóknastofnunarinnar sem heitir M. A. Lisavenko á svæðinu. Þetta hindberjum var samþykkt við ferlið við fjölbreytni í fjölbreyttu ástandi árið 1982. Árið 1991 var Kolokolchik opinberlega innifalinn í skráningarskrá ríkisins á Vestur-Síberíu svæðinu. Fljótlega byrjaði þetta fjölbreytni á öðrum sviðum og jafnvel löndum. 
Þökk sé vetrarhærleika, hindberjum má finna í Rússlandi, Úkraínu, Hvíta-Rússlandi, Rúmeníu, öðrum löndum Asíu, Ameríku og Evrópu.
Lýsing á skóginum
Fulltrúi fjölbreytni "bjalla" - planta af miðlungs hæð. Við venjulegar aðstæður er það kynnt í formi runna tré, sem nær hámarki 2 metra að hæð. Álverið er þykkt og dreifist með uppréttum stilkur. Skotið á fyrsta ári mun örugglega hafa nóg þyrna, á öðru ári verður nánast engin þyrna, og skýin sjálfir verða stífur. Grassy ungur útibú eru mjög seigur, seigur og sterkur. 
The Bush er þakið grænt blaða. Það hefur lögun sporöskjulaga, petiolate, örlítið pubescent með hár.Rótkerfið í runni er ævarandi, nokkuð þykkt og öflugt og getur farið dýpra inn í jörðina um 40 sentimetrar. Líftíma yfirborðs jarðarinnar er takmörkuð, en ný gömul vaxa alltaf til að skipta um gamla deyjandi skýtur. Rhizome gefur skýtur af tveimur gerðum: æxlun og skipti.
Blómber hindberjar hafa hvítan blær og nær allt að 1 sentímetra í þvermál. Þeir safnast saman í litlum þéttum inflorescences. Fjölbreytni er framúrskarandi hunangsplöntur. Samkvæmt tölfræði, frá 1 hektara af býflugur garðinum er hægt að koma um 50 kíló af hunangi. Mjög ferli safna nektar eykur ávöxtun hindberjum um 60-100%.
Ávöxtur Lýsing
Fjölbreytan er góð vegna þess að hún er sjálfbætt. Að auki, hindberjum Bush er ólíklega falleg rauð ávextir, sem eru örlítið svipuð þegar þroskaður á bjalla. Þess vegna heiti fjölbreytni. Þetta er loðinn drupes. Bærin eru stórar, geta náð massa 2 til 6 grömm. Lögun ávaxta er keilulaga.
Ræktendur hafa í huga að jákvæð eiginleiki í "Bluebell" er sú staðreynd að berin aldrei hrynja, ólíkt öðrum tegundum hindberjum. Þetta þýðir að eftir samkomulag munu þeir endast lengur og hafa framúrskarandi kynningu. Bragðið af ávöxtum afbrigðum gott, súrt og súrt. Berir hafa frábæra ilm. Raspberry ávöxtur fyrir 70-85% samanstendur af safa. 
Lýsingarkröfur
Sérhver planta sem ber ber, elskar sólskin og hindberjum eru engin undantekning. Til að lenda á "Bell" er æskilegt að velja stað með hámarks lýsingu. Þetta mun tryggja tímanlega þroska ávexti, skemmtilega bragð þeirra og jafnvægisþróun þyrlu sjálfsins. Ef ljós hindberjum verður ekki nóg, mun skýtur hennar brátt byrja að teygja og skugga útibú með ávöxtum. Þannig munu ber ekki syngja og spilla. Af þessum sökum er nauðsynlegt að tryggja að runan sé ekki of þykkur. Hindber í vor ákváðu að "hreinsa" úr gömlum greinum og of ungum skýjum.
Jarðakröfur
The "Bellflower" fjölbreytni hefur tilhneigingu til að vaxa vel í léttum, frjóvgaðri jarðvegi, en það er ekki sérstaklega vandað. Það mun vera gott að bera ávöxt í svörtum jarðvegi, loam og jafnvel leir jarðvegi. Jarðsýrur skulu vera í meðallagi: frá 5,7 til 6,6.
Blómstrandi tímabil
Á köldum svæðum blómstra hindberberið yfirleitt frá því í lok júní til júlí, stundum jafnvel í ágúst. Í hlýrri breiddargráðu mun fjölbreytni gleðjast í flóru frá byrjun júní. 
Meðgöngu
Berries "Bell" ripen um miðjan júlí. Þetta tímabil getur varað til ágúst. Hraði og tími þroska fer eftir veðri og völdum lendingarstað. Ávextir afbrigði frekar lengi.
Afrakstur
Uppskeran á þessum hindberjum verður nóg og mun skemmtilega koma þér á óvart. The fruiting árstíð mun innihalda frá 4 til 7 gjöld, allt eftir stærð runni sig. Á þessu tímabili geturðu fengið 2-8 kg af berjum.
Flutningur
Þó að ávextir "Kolokolchik" fjölbreytni séu safaríkur og viðkvæmt í smekk, er uppbygging þeirra frekar þétt. Þess vegna eru þessar berjar tilheyra tegundum af flutningshæfum vörum, en við ákveðna hita og ílát.Aðalatriðið er að geymsluskilyrðin eru ekki brotin. Annars hallar hindberjum strax safa og spilla.
Þol gegn umhverfisaðstæðum og sjúkdómum
Fjölbreytni er fullkomlega ónæm fyrir þurrka, en það er nauðsynlegt að vökva það fyrir blómstrandi og fruitingartímabilið. Hindber viðurkenna tíð, en ekki mjög mikið vökva. Svo ávextir verða stærri og tastier. Álverið líkar ekki við stöðnun vatns, það getur byrjað að rotna af ofgnótt. The "Bell" hefur mjög sjaldan áhrif á kóngulóma. Ef þú plantar fjölbreytni á stöðum með brattar brekkur eða í lágu lóðinni, mun hætta á að veiða sjúkdóminn af plöntunni aukast verulega. 
Hindber geta þjást af drögum, svo reyndar garðyrkjumenn er ráðlagt að planta aðrar plöntur í grennd við það, en ekki of há, svo að þær loki ekki innandyra sólarljósi.
Winter hardiness
Þar sem fjölbreytan var ræktuð sérstaklega fyrir aðstæður Síberíu, er það ekki hræddur við kuldann. Það er frostþolið við hitastig sem fellur niður í -27 ° C.
Notkun berja
Fjölbreytni "Bell" vísar til alhliða. Berjum er hægt að nota ferskt, skreyta þá sætar og saltar diskar. Ef þess er óskað, frá þessu hindberjum er hægt að gera viðeigandi hlaup, samsetta, sorbet, ís, hlaup eða önnur eftirrétt. Meðal sultu er hindberja talin vera gagnlegur. Það inniheldur vítamín A, C, B, eplasýru, sítrónusýru og salicýlsýrur, glúkósa, pentósa og köfnunarefni. Raspberry ávöxtur er lág-kaloría vöru.
Berir eru oft notaðir til að búa til meistaraverk af háum matargerð - sósur fyrir kjöt. Raspberry puree er oft að finna sem hliðarrétt á valmyndinni af fínum franska veitingastöðum. Úkraínska og rússneska matargerðir elska að setja þetta innihaldsefni í pies, kökur og önnur kökur sem fylling. 
Raspberry vín, veig, áfengi hefur orðið uppáhalds drykkur fyrir marga konur.Evrópubúar búa oft við slíkar vörur heima. Berry er hið fullkomna efni fyrir óáfengar drykkjarvörur. Til dæmis, mjólk, mömmur, sítrónus. Hefðbundið lyf í mismunandi lyfjaformum mælir með því að nota hindberjabær fyrir kvef, flensu, til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, til að bæta starfsemi lifrar og nýrna, með gigt, gigt og liðverkir. 
Eins og við á um önnur lyf, þetta ber að nota frábendingar. Þess vegna skaltu ekki gleyma að hafa samráð við lækninn ef þú ert með sjúkdóm í meltingarvegi. Ekki misnota vinsæla uppskriftirnar, sjálfslyf getur valdið heilsu þinni.
Styrkir og veikleikar
Skulum tala um kosti og galla af hindberjum fjölbreytni "Bellflower", sem því miður er ekki hentugur fyrir alla.
Kostir
The ótvírætt kostir þessa Bush eru:
- Winter hardiness
- Ónæmi gegn kóngulóskemmdum.
- Hár, snemma og langtíma ávöxtun.
- Stórir berjar.
- Gott bragð, kynning og viðkvæma ilm af hindberjum.
- Góður flutningur.
- Heilun eiginleika ávaxta og laufs.
- Sjálffrjósemi.
- Melliferous.
- Mikil umfang fóstursins.
- Lágt jarðvegssamsetning kröfur.
- Ávextir hafa ekki tilhneigingu til að falla.
Gallar
Verulegar gallar af "Bellflower" runni eru:
- Extreme Light-elskandi.
- Óþol stagnandi vatn.
- Þörfin fyrir reglulega pruning.
- Drög að ótta.
