Þurrkað timjan: gagnlegar eignir, söfnunartími, uppskeran, þurrkun, geymsla

The tiltölulega lítill runni (5 til 40 cm), vinsæll þekktur sem timjan (í úkraínska útgáfu - timjan) var ekki bara illgresi, eins og margir telja það, en einnig frábært að berjast gegn ýmsum sjúkdómum. Það hefur lengi verið notað af læknum lækna, að vita nákvæmlega hvernig á að undirbúa meðferðarsamsetningu, og hvenær á að safna hráefnum til te, af hvaða sjúkdóma það mun hjálpa, hvernig á að brenna þennan kraftaverka drykk fyrir byrjendur - við munum frekar segja.

  • Ávinningur af þurrkuðu timjan
  • Hvenær og hvernig á að safna
  • Þarf ég að þvo
  • Þurrkun lögun
  • Hvernig og hvar á að geyma
  • Geymsluþol
  • Hvernig á að Brew Thyme Tea

Ávinningur af þurrkuðu timjan

Uppbygging samanstendur af fjölmörgum gagnlegur hluti plöntufrumum, einkum beiska og tannín, fitu, gúmmí, olíusýru- og ursolic sýra, vítamín B og C. Slík ríkur setja skýrir möguleika á sár-gróa, sótthreinsandi og sótthreinsiefni blóðbergsolíu áhrif á mannslíkamann, og það er hægt að nota bæði til forvarnar og að útrýma óþægilegum einkennum tiltekinna sjúkdóma. Að auki hefur jurtin verið notuð með góðum árangri í matvælaiðnaði, lyfjum og snyrtifræði. Helstu kostur álversins, sem var ástæðan fyrir víðtækri notkun þess í hefðbundinni læknisfræði, er hæfni til að auka berkjurnar og stuðla að þvagi, sem er mjög mikilvægt í meðferð við berkjubólgu, kíghósti og langvarandi hósta. Að auki vanmeta ekki mikilvægi innrennslis og decoctions tímans þegar fjarlægja bólgueyðandi ferli.

Fyrir hósti, verbena, kastaníuhneta, einrækt, mulberry, nasturtium, lungwort, ivy, propolis veig, svart radish, anís, grís eru notuð.
Allar gerðir sem unnin eru á grundvelli hennar, notuð með góðum árangri til að skola munninn með munnbólgu, tannholdsbólgu og sjúkdóma í tengslum við kokbólgu: kokbólga og tonsillitis. Í síðara tilvikinu er innrennslið oft notað til innöndunar, en decoction er meira hentugur til að þvo hreinsa sár og búa til húðkrem í baráttunni gegn soðnum og unglingabólur.

Með hjálp þjöppu á grundvelli plöntunnar hefur þú tækifæri til að losna við radikulitis, taugabólgu, æðabólgu og innrennsli kryddjurtar útilokar kviðverkir, dregur úr einkennum magabólgu og léttir meltingarfrumur, auðveldar almennu ástandi veðrunar og hægðatregðu.

Veistu? Eitt af algengustu nöfnunum fyrir timjan er "Bogorodskaya gras", sem er í beinum tengslum við hátíð Trinity. Það var þetta plöntu sem notaði til að skreyta tákn Móðir Guðs.
Te með því að bæta við Bogorodskaya grasi eykur matarlyst, er vel til þess fallin að draga úr þreytu og staðla vinnu, þar sem það bætir umbrot og styrkir líkamann. Við the vegur, róandi og róandi eiginleika jurt hjálpar fullkomlega að berjast taugabrotum, þunglyndi og svefnleysi. Hangandi töskur af þurru grasi í húsinu þínu munu verulega bæta sálfræðileg ástand þitt og jafnvel fjarlægja mígreni, þótt í seinna tilvikinu ættir þú að þvo höfuðið með decoction plöntunnar til að útrýma óþægilegum einkennum.
Melissa, engifer, oregano, algeng dope, myntu, elskan, hunang, scorzonera, plelectrantus, barberry, clary salvia, svart næturhúð hafa jákvæð áhrif á taugakerfið.
Við ættum einnig að nefna jákvæð áhrif afköstum, innrennsli og tímuolíu á heilsu karla, sem er sérstaklega mikilvægt í meðferð gegn getuleysi og blöðruhálskirtli. Innrennsli sem neytt er inni, með decoction, taka bað, og olían er nuddað inn í grindarsvæðið.

Sumir læknar lækna nota plöntuna og losa fólk af áfengismálum vegna þess að erfitt er að vanmeta áhrif þess á líkaminn sem veikist af eiturefnum. Þar að auki framkvæma hlutdeildarþættir álversins einnig lifrarvörn, þar sem þeir bjarga manneskju úr þeim tegundum sem birtast sem afleiðing af rotnun etanóls. Með tímanum, með reglulegri notkun jurtum, þróa jafnvel óþolandi óþol fyrir áfengi.

Veistu? Samkvæmt nördunum er réttara að kalla timjan "timjan", þar sem það er frá grísku hugtakinu "Thymon" sem ættkvíslin var nefnd. Engin rugling ætti að eiga sér stað hér, vegna þess að þetta er sama planta, auk lækningareiginleika þess, sem einnig hefur gildi fyrir matvælaiðnaðinn (notað sem krydd og virkar sem hluti af súrum gúrkum og súrum gúrkum).

Hvenær og hvernig á að safna

Eins og í matreiðslu og í lækningu þjóðanna er aðeins yfirborðsþáttur plantans notuð, þ.e. blöðin, blóm og stilkur. Undirbúningur gagnlegra hráefna byrjar í því að flæða runnar. Þegar planta er ræktað í eigin sumarbústað er safnið á fyrsta lífsári á staðnum fallið á síðasta sumarmánuði og í sumum tilfellum verður blóm uppskeran aðeins á næsta ári.Lengd blómstrings fullorðinna plöntur tekur langan tíma: blómin birtast í maí og haldast til september.

Samkvæmt vinsælum viðhorfum er besti tíminn til að skera timjan tvö mikilvæg trúarbrögð - þrenningin og forsendan Virginíu. Margir telja að efnið sem uppskorið sé einmitt þessa dagana mun hafa sérstaka heilunar eiginleika, að sjálfsögðu, ef það er safnað eingöngu til meðferðar. Ef þú hefur meiri áhuga á bragðareiginleikum tímans, þá er það betra að safna því á blómstrandi tíma þegar samsetningin inniheldur hámarks magn af ilmkjarnaolíur.

Þegar þú notar náttúrulyf blanda verður þú að undirbúa myntu, cilantro, dill, steinselju, arugula, tricolor fjólublátt, rótein, hawthorn.
Til að fá ofangreindan hluta er mikilvægt að nota aðeins skarpa skæri eða hníf, sem skera efst á timjan með skýtur og laufum.

Það er mikilvægt! Þú getur ekki brotið út plöntuna með hendi eða alveg dregið það upp með rótinni, annars mun það leiða til þess að hraðri eyðingu runnum. Til þess að tíminn geti haldið áfram við æxlun sína er nauðsynlegt að láta eitthvað af því vera ósnortið.
Það er þess virði að muna að það er ómögulegt að safna timjan í tvö ár í röð á sama stað, þar sem skurðarverksmiðjan verður endurreist í nokkur ár.

Þarf ég að þvo

Ljóst er að áður en þeir nota plöntur eða ávexti viltu þvo þær til að vernda sig gegn bakteríum og öðrum skaðlegum innstæðum á þeim. Hins vegar, ef þú tekur þátt í að safna og safna timjan, þá er ekki hægt að gera það áður en þurrkað er af te og afköstum. The þvo planta mun rotna, sem gerir það óhæft til frekari notkunar.

Ef þú ert mjög áhyggjufullur um hreinleika hráefna skaltu velja vandlega stað safnsins. Lóðir nálægt vegi, svæði nálægt íbúðarhúsnæði og iðnaðarsvæðum eru ekki besti staðurinn fyrir þetta. A raunverulega hágæða plöntu er að finna á glades og skógarbrúnum, og jafnvel á slíkum stöðum er nauðsynlegt að ganga úr skugga um að blómin séu ekki þakin ryki eða öðrum litlum mengunarefnum.

Það er mikilvægt! Í þeim tilvikum þegar þú ákveður að safna timjan ekki til þurrkunar fyrir veturinn, en þú vilt halda því ferskum með frystingu verður hráefni að þvo með rennandi vatni. Eftir þurrkun (leyft aðeins nokkrum sinnum til að blaða plönturnar með pappírshandklæði eða napkin) getur þú skorið tímann og sett í pakkningu til frystingar,sendu í frysti. Í þessu ástandi er geymslutími timjan í um tvö ár.

Þurrkun lögun

Svo, við mynstrağur út hvenær og hvernig á að safna timjan til meðferðar við ákveðnum kvillum, er það nú aðeins til að ákvarða hvernig á að þurrka, nota og geyma rétt. Í ljósi þess að sérstök rafmagnsþurrkur er langt frá því að vera á öllum heimilum, það er miklu auðveldara að nota í þessu skyni náttúrulegar og hagkvæmar aðferðir - vindur og sólarorka sem hitar loftstrauma. Allt þurrkun er skipt í eftirfarandi skrefum:

  • val á getu til verkefnisins (til dæmis þunnt bakki, sigti, tini eða almennt venjulegt þétt efni);
  • nær yfirborðinu með pappír og dreifa grasinu (eða blómunum) í þunnt lag;
  • Setjið bakkann á vel loftræstum stað með nægilegum loftstreymi (lokað herbergi eru ekki hentugur þar sem allt safnað efni getur rotnað).
Hversu mikinn tíma sem álverið mun eyða undir tjaldhiminn fer eftir nokkrum þáttum og einkum lengd dagslysartíma. Að meðaltali er þessi tala á bilinu tvo til fimm daga, og til þess að tíminn þurrkist á öllum hliðum, verður hann að snúast reglulega.Ef um er að ræða skyndilegan kuldaþrýsting eða aukningu á raka þarf að setja ílát með safnaðri grös inn í herbergið, annars mun það gleypa raka og byrja að rotna.

Með hliðsjón af því að timjan inniheldur nægilega mikið magn af ilmkjarnaolíum, skal loftþrýstingur við þurrkun ekki hækka yfir + 35 ° C, sem mun hjálpa til við að varðveita dýrmæta hluti álversins. Til að vernda safnað efni frá áhrifum ryk og skordýra getur þú náð grasinu með grisju eða notað þunnt möskva til að hylja og ákveðin merki sýna að þurrkunarferlið er lokið:

  • blaðplöturnar verða dekkri en ekki missa venjulega græna litinn, þau eru þéttari í snertingu;
  • Þeir byrja að falla af og á sama tíma raska þeir;
  • stafarnir missa teygjanleika þeirra og crumble jafnvel með smá beygja;
  • Uppbyggingin á blómunum verður einnig stífari og petals brjóta á þjöppun.
Það er mikilvægt! Í því ferli að þurrka álverið missir raka, og með það massa þess, stundum allt að 60%.

Hvernig og hvar á að geyma

Þegar þú hefur alveg þurrkað hráefni í höndum þínum, er kominn tími til að byrja að velja stað og undirbúa það til geymslu.Til að byrja, með því að nota stóra sigti, er allt safnað og þegar þurrt efni sigtað, en að skilja óþarfa stilkur. Þá er lokið grasið pakkað í glerílát eða í þéttum pappaöskjum, þannig að lagið af timjan er ekki meira en sjö sentimetrar. Einnig er hægt að nota klútpoka, en í öllum tilvikum ætti að setja þær á þurru og reglulega loftræstum stað. Rétt geymsla, auk söfnun og innkaup á hráefnum, sem framkvæmdar eru samkvæmt leiðbeiningunum, munu virka sem trygging fyrir öryggi græðandi eiginleika plöntunnar.

Geymsluþol

Ef gler krukkur, pappír eða striga töskur eru notuð til að geyma þurrt timjan, geymsluþol slíkra lyfja hráefni er tvö ár. Hins vegar mælum margir sérfræðingar ekki við að nota jafnvel "eitt ár" þurrkaðir plöntur þar sem öll jákvæð eiginleiki hverfur að lokum frá þeim og eftir geymsluár verða þau mun minni.

Að því er varðar timjan í plastpoka mun það verða gagnslaus miklu hraðar en betra er að slík poki hafi góða festingu og það er sett á miðju hilluna í kæli.

Veistu? Til forna þrælanna þjónaði timjan góður hráefni fyrir alls konar töfrum helgisiði, þar sem talið var að álverið gat verndað gegn illu og látið mann verða ástfanginn af einhverjum.

Hvernig á að Brew Thyme Tea

Brekkur allar tegundir af te er auðvelt fyrir fólk og ef þú notar timjan þá verður kosturinn af slíkum drykk miklu meiri. Í tengslum við aðrar kryddjurtir mun plantan hjálpa til við að takast á við kulda og bæta skap, sem þú þarft aðeins að nota eina af eftirfarandi uppskriftum.

Uppskrift 1. Fyrir ¼ bolli af vatni, taktu eina litla skeið af grasi og eins fljótt og blandan snýst um að fjarlægja það úr hita, látið það brugga í 10 mínútur. Þú getur strax hellt soðnu vatni yfir hakkað gras og þenja það eftir innrennsli. Blandan sem myndast er neytt sem venjulegt te.

Uppskrift 2. Fyrir þrjá skeiðar af svarta tei þarftu að taka tvo skeið af timjan og eftir að blöndun hefur verið bætt við íhlutirnar setja þau í ketilinn, helmingur afkastagetu með sjóðandi vatni. Blöndunni er gefið í 5 mínútur, síðan síað og neytt sem te.

Uppskrift 3. Í jöfnum hlutföllum verður þú að taka Jóhannesarjurt, lingonberries og timjan og hella allt sjóðandi vatni (250 ml) til að krefjast blöndunnar í 15 mínútur. Tilbúinn innrennsli má taka upp nokkrum sinnum á dag.

Ávinningurinn af timjan mun segja þér ekki aðeins lækna, heldur einnig sérfræðinga frá sviði hefðbundins læknisfræði, sem er alvarleg ástæða til að hugsa um mikilvægi þess að nota jurtir í baráttunni gegn ýmsum sjúkdómum.

Horfa á myndskeiðið: Soð - Grísavangar (Maí 2024).