Grænhvítisegg er að finna í mjög sjaldgæfum tilvikum, en þeir eiga skilið eftirtektarvert en kjúklinga- eða quailegg fyrir jákvæða eiginleika þeirra. Við munum finna út hvernig á að elda eggjakökum og hvernig á að nota þau í raun fyrir lækningu og fegurð.
- Kalsíum og efnasamsetning
- Hverjir eru kostirnir?
- Egg
- Skel
- Hvernig á að geyma heima
- Hvernig á að elda og með það sem er sameinuð
- Uppskriftir til notkunar í snyrtifræði heima
- Frábendingar og skaða
Kalsíum og efnasamsetning
Kálíukorn af peruhönum er 43 Kcal á 100 g. Hlutfall B / F / L:
- prótein - 12,8 g;
- fitu 0,5 g;
- kolvetni - 0,7 g
Hverjir eru kostirnir?
Gagnlegar eiginleikar eggjarhneta og í skel og í innri innihaldi.
Egg
Þeir eru aðgreindar með lágu kólesteróli, prótein þeirra er auðvelt að melta. Þeir eru miklu minna ofnæmisvaldandi en kjúklingurVegna þessa er mælt með því að taka þátt í mataræði barna. Varan er notuð við meðferð á:
- járnskortblóðleysi
- ógleði í meltingarvegi og í maga
- augnsjúkdómar
- efnaskiptatruflanir sem koma fram vegna útbrot á húð
Góðuefnið sem er í þeim stjórnar virkni taugakerfisins.
Prótein er þekkt fyrir bakteríudrepandi eiginleika þess. Vegna lágþrýstings innihaldsins er mælt með því að þau séu notuð af of þungum einstaklingum.
Skel
The eggshell inniheldur mikið magn af kalsíum af náttúrulegum uppruna, því það frásogast næstum 100%, ólíkt tilbúið í vítamínapóteki. Að auki felur það í sér marga aðra þætti: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, o.fl. 
Til að undirbúa duftið úr skelinni verður fyrst að fjarlægja allt próteinið vandlega og síðan sjóða það tvisvar í fimm mínútur.Eftir það skal þurrka og mala vel á kaffi kvörn. Duftið er tekið einu sinni á dag og 1 tsk, kreisti með miklu vatni.
Hvernig á að geyma heima
Þökk sé þykkum skeljum er hægt að geyma eggjakökum í allt að 6 mánuði við hitastig um + 10 ° C.
Hvernig á að elda og með það sem er sameinuð
Borða hráefni egg er mest gagnleg. Vegna þykkra og lágu porous skeljar eru þau nánast Salmonella hefur ekki áhrif á það. Eins og kjúklingur er hægt að borða þau soðin. Vegna þykkna skelarinnar er eldunartíminn aukinn. Hversu mikið sem þarf til að elda eggjakökuhvítin fer eftir því hvaða samkvæmni er þörf - þannig að það er soðið í 10-11 mínútur, "mjúkt soðið" - 5-6 mínútur. 
Almennt er hægt að nota þau í matreiðslu auk kjúklinga, það er í bakstur, í salötum og í sósum.
Uppskriftir til notkunar í snyrtifræði heima
Varan er notuð í snyrtifræði heima. Til að fjarlægja feita skína úr húðinni á andlitsgrímunni er sótt úr eggjarauða og haframjöl.Blandið innihaldsefnum í þykkt ástand og notið á andliti í 15 mínútur, skola síðan með volgu vatni. 
Til að teygja líkama, láttu grímu af 100 g af jógúrt og eggi, bætið nokkrum dropum af E-vítamíni við blönduna. Samsetningin er beitt á líkamann og vafinn um með loðnu kvikmynd. Útsetningartími er um 20 mínútur. Höfuðandi grímur er unnin úr 1 matskeið af hakkað grænum laukum, 1 matskeið af hunangi og 1 eggi. Blandið öllu saman í blöndunartæki, settu á hárið, settu þau í plastpoka og farðu í 60 mínútur. Skolið hár með sjampó í rennandi vatni.
Frábendingar og skaða
Eins og önnur egg eru þau frábending fyrir próteinofnæmi. Þeir geta einnig valdið einstökum óþol. Vegna næringargildi þeirra er ekki mælt með þeim fyrir fólk með nýrna- og lifrarsjúkdóma, þar sem þau geta of mikið af þessum líffærum.
