Í auknum mæli, á hillum matvöruverslana er hægt að sjá óvenjulegar ávextir og grænmeti sem eru flutt inn frá mismunandi löndum heims. Þrátt fyrir þá staðreynd að slíkir góðgæti eru óhóflega dýr, þá eru þær stundum í meiri eftirspurn en venjulega grænmeti og ávextir. Í dag munum við ræða Afríku Kivano ávöxt, finna út hvað það er, hvernig það er notað, hvernig það er ræktað af fræjum, hversu erfitt það er að vaxa í garðinum þínum.
- Kynnast framandi ávöxtum
- Seed undirbúningur fyrir gróðursetningu
- Sáning fræ fyrir plöntur
- Umönnun ræktunar
- Gróðursetningu plöntur á fastan stað
- Tímasetning
- Staðsetningarval
- Lendingarmynstur
- Hvernig á að sjá um African agúrka
- Vökva, illgresi, losun
- Klípa flýja
- Hilling
- Top dressing
- Garter belti
- Uppskera
- Hvernig á að borða kivano ávöxt
Kynnast framandi ávöxtum
Afríku agúrka er ekki neitt nefnt svo, en grænn hluti þess yfir jörðu er táknuð með árlegri líni, sem vex við viðunandi aðstæður, er stærra svæði en venjulegur agúrka. Upphaflega var menningin aðeins dreift í Afríku og Suður-Ameríku, en í augnablikinu er ávöxturinn ræktaður í Vestur-Evrópu og á Balkanskaga.Þetta stafar ekki aðeins til þess að fleiri og fleiri fólk vill auka fjölbreytni daglegs mataræði með óvenjulegum ávöxtum og grænmeti.
Afríku agúrka er ónæmur fyrir flestum meindýrum og sjúkdómum, sem gerir það kleift að bjarga á móti baráttunni við hið síðarnefnda.
Fyrst af öllu, allir hafa áhuga á því sem er ávöxtur framandi menningar. Það eru margar hliðstæður af því sem kivanó ávöxturinn lítur út: lítill hornmelóna, gulur agúrka með nálar, jafnvel skál af lokuðum kjálka á flugvélarræningi. Stærsti munurinn frá venjulegu agúrka fyrir okkur er mjög þykkur húð sem er svo erfitt að bíða í gegnum tennurnar eins og húð af melónu eða þunnt skinned vatnsmelóna.
Það er af þessum sökum að margir trúa því að mest af vörunni eftir hreinsun muni fara í ruslið, hver um sig, aðeins lítill hluti af kvoðu verður áfram, sem mun ekki standa straum af kostnaði.
Mikilvæg spurning er hvað smekk hefur hornmelóna. Kivano hefur sérstaka bragð sem ekki er hægt að bera kennsl á með neinum kunnuglegum ávöxtum, eins og þú reyndir fyrst banana og reyndi að bera saman það með því sem það gæti vaxið í grænmetisgarði. Almennt séð hafa ávextir nægilegt magn af raka og súrsýru bragði sem dælur þorsta vel. Þegar þú hefur prófað það í fyrsta skipti, muntu líða líkt með agúrka, melónu, banani og lime, en hver maður hefur eigin hliðstæðu sína, svo í þessu tilfelli fer allt eftir huglægu áliti.
Seed undirbúningur fyrir gróðursetningu
Fyrir sáningu skal fræi liggja í bleyti í einn dag í áður tilbúnum lausn af natríumhýdrati. Til að gera þetta, kaupum við í sérhæfðri verslunargjöf, sem hefur sama heiti (ekki ruglað saman við kalíum mannúðlegt).
Þú getur einnig notað áburð "Epin-extra", sem gefur sömu áhrif.
Sáning fræ fyrir plöntur
Strax ætti að segja að það sé ómögulegt að sá beint í opið jörð, jafnvel þótt þú býrð í suðurhluta breiddargráðu. Muna að í vor getur verið alvarlegt hitastigfall, hver um sig, það er hætta á að tapa öllum plöntum í einu.
Eftir að fræið hefur verið bólgið, ætti það að vera sett á heitum stað áður en hakkað er í 2-3 daga. Þó að þetta skref sé ekki nauðsynlegt, mun það auka líkurnar á spírun.
Sáningu á plöntum fer fram í lok apríl - byrjun maí, til þess að flytja til opna jörðu á þeim tíma þegar hitastigið fellur ekki undir 10 ° C, og titringur þess hefur ekki mikla amplitude. Til að planta fræ ætti að vera í kaup næringarefna laus jarðvegi. Lítið stakur ílát er notaður, þvermálið fer ekki yfir 10 cm.
Umönnun ræktunar
Eftir sáningu kivano, munum við ræða frekari ræktun heima.
Til viðbótar við ofangreint þarftu að losa jarðveginn og halda jarðvegi rökum. Þannig verður þú að ná sem bestum vexti, sem gerir þér kleift að fá uppskeru fyrr.
Gróðursetningu plöntur á fastan stað
Næstum ræðum við upplýsingar um að velja African agúrka á opnum vettvangi. Við bendum á besta staðinn og íhugaðu slæma valkosti.
Tímasetning
Gróðursetning fer fram á 3-4 vikum, fer eftir hraða vöxt og þroska plöntur. Ef þú ert ekki viss um að nægjanlegt hitastig verði haldið í nótt, þá kafa plöntur undir kvikmyndinni eða í gróðurhúsið.
Staðsetningarval
Kivano krefst mikillar pláss, þar sem það hefur aukið vöxt og "skríður burt" nokkuð fljótt. Hins vegar, eins og venjulegur agúrka, verður það ekki hamlað með stuðningi, svo að það sé auðveldara að setja saman vörur.
Lendingarmynstur
Besti passurinn er talinn vera slíkur, ef hann er fyrir 1 ferningur. m. það eru ekki fleiri en tvær runur. Staðalbúnaðurinn er 40x35 cm.
Hvernig á að sjá um African agúrka
Nú skulum við tala um umönnun African agúrka á opnu sviði. Leyfðu okkur að ræða helstu atriði sem framleiðni runnum veltur á.
Vökva, illgresi, losun
Vökva Ekki hugsa að ef álverið er frá Afríku, þá þýðir það að hann sé að "raða" Sahara í garðinum. Í slíkum skilyrðum mun kivanó deyja fljótt og þú munir sóa styrk þínum til einskis. Vökva ætti að vera að minnsta kosti 2-3 sinnum í viku, ef það er ekki mjög heitt úti.
Ef sólin bætir þannig að jörðin sprungur, þá vökum við það daglega, skoðum jarðveginn nærri runnum fyrir raki með staf eða sérstökum rafeindatækjum. Íhuga að vökva fer fram fyrir sólarupprás eða eftir sólsetur, annars mun álverið þjást af slíkum áveitu.
Illgresi Vertu viss um að fjarlægja alla illgresið á svæðinu þar sem uppskeran vex. Ekki gleyma því að fyrir myndun græna massa kivano krefst mikillar jarðefna og næringarefna sem draga illgresið úr jörðu.
Losun. Losun gerir þér kleift að gefa rótunum aðgang að súrefni. Nauðsynlegt er að framkvæma það þegar jarðinn er þakinn skorpu. Fyrir þetta, snemma morguns eða kvölds er betra í stakk búið. Á daginn geturðu ekki gert þetta, annars mun aðgerðin leiða til uppgufunar miklu raka frá jarðvegi.
Klípa flýja
Ef þú vaxar hornmelóna, sem ekki er hlutverk skrautplöntu, þá er nipping nauðsynlegur skref. Vertu viss um að klípa hliðarskotið, annars mun magn grænt massans hafa áhrif á ávexti. Við myndum runnum þannig að þau líta út eins og hringlaga form eða, ef svo er hugsuð, rétti í eina samfellda línu.
Hilling
Það er þó ekki mikilvægur þáttur í umönnuninni, en ef jarðvegurinn ofhitast mikið á daginn, eða er það jafnframt að kæla eins mikið á nóttunni, þá myndi það ekki meiða að hylja til að vernda ræturnar frá ofþenslu eða ofskolun.
Hilling hjálpar einnig við að halda raka í jarðvegi, sem er sérstaklega mikilvægt fyrir suðurhluta breiddargráða, þar sem sumarið er mjög heitt.
Top dressing
Efsta klæðningin fer fram á lögboðnum grundvelli, en ekki aðeins lífrænt efni, heldur einnig "jarðvatn" til að tryggja örugga vexti og þörfina fyrir græna massa. Frá lífrænum getur verið að innrennsli mullein, kjúklingarefna eða gras sé bætt. Af áburði steinefna er betra að gefa ákvarðanir um flókna hluti, þar með talið NPK flókið.
Garter belti
Ef þú notar stuðning, þá getur þú lóðrétt tengt meginmálsstöðu tegundir af beinprufuðu agúrkur. Þannig geturðu sett upp magnið og sparað plássið. Þú getur líka notað agúrka net, sem er frábært fyrir kivano.
Þú getur gert án garter, en í þessu tilfelli, vínviðurinn mun taka mikið pláss, og þegar það er ræktað í gróðurhúsi án stríðsins, gerist það vissulega ekki.
Uppskera
Ávextir byrja að safna í ágúst þegar þau verða gul. Á þessu stigi eru þau fullkomlega geymd, en smekkurinn er léleg, vegna þess að þeir smakka eins og ofþroskaður agúrka. Til að fá ljúffenga ávexti þurfa þau að skera á því augnabliki þegar þau verða skær appelsínugult. Þú þarft ekki að bíða eftir að safna mikið af ávöxtum í einu, þar sem þetta mun hægja á myndun nýrra.
Eftir uppskeru eru "hornkikar" geymdar í sex mánuði án þess að frysta eða setja í kæli.
Hvernig á að borða kivano ávöxt
Talandi um hvernig á að vaxa Kivano, það er þess virði að minnast á hvernig á að borða þessa ávexti.
Eins og þú gætir giska á, er skelinn ekki notaður fyrir mat, sem þýðir að það verður að fjarlægja. Hins vegar er sá hluti sem er svo mjúkur að það er ekki hægt að skilja frá húðinni eins og appelsína sneið. Því er ávöxturinn skorinn í tvo hluta og hlaup-eins og "fylling" er valinn með skeið. Þá er hægt að salta eða sæta, bæta við ýmsum diskum. Ef þú vilt bragðið af ávöxtum þá getur þú notað það án þess að blanda við neitt.
Þetta lokar umfjöllun um áhugaverð "bróðir" gúrku, sem er ráðlegt að vaxa ekki aðeins til sölu, heldur einnig til persónulegrar notkunar.Það er þess virði að hafa í huga að öll lýst reglur verða að fylgja til að fá góða uppskeru, sem mun ekki aðeins bregðast við smekk heldur einnig í líkamanum.