Þetta eins árs illgresi er vel þekkt fyrir alla, eins og það finnst alls staðar. Sumir húsmæður eru með mikla baráttu í rúminu, aðrir eru bættir sem innihaldsefni í mat, en aðrir eru enn notuð sem lækningamaður fyrir ýmis sjúkdóma. En græðandi kraftur álversins í dag er aðeins viðurkenndur af læknum lækna, opinbert lyf er enn ávísað. Við skulum reyna að greina hvaða gagnlegar eiginleika og frábendingar einkennast af quinoa, sem er meira af því - gagnsemi eða skaða.
- Mar hvítur
- Samsetning álversins
- Gagnlegar eignir
- Umsókn
- Í læknisfræði fólks
- Í snyrtifræði
- Í matreiðslu
- Í heimilinu
- Frábendingar
Mar hvítur
Í vísindaritunum er venjulega pirrandi illgresi vísað til sem hvítur mary eða algeng mary (Chenopodium álbum). Botanists flokka það í ættkvíslinni með sama nafni frá Amaranth fjölskyldunni.
Aðeins ungar smurðir eru hentugar til notkunar. Það er notað við blómgun illgresis. Lítil beyglalaga blómstrandi allt að 40 cm langur quinoa kastar út á seinni áratugi júlí. Um haustið þá rífa örlítið svarta korn úr hringlaga lögun.
Til að finna plöntur, engin þörf á að fara langt. Það er nóg að líta í kringum takmörk bæjarins: á rúmum, nálægt útbyggingum, rotmassa eða áburð, á vegum.
Samsetning álversins
Þrátt fyrir að vísindaleg lyf hafni læknandi áhrifum quinoa hefur einstaka efnasamsetning þess verið sýnd á rannsóknarstofu.
- ilmkjarnaolíur;
- vítamín A, E og C;
- prótein;
- lífræn sýra (ferúlín, vínínsýru, fenólkarboxýlsýru);
- alkaloids;
- betaine;
- þríglýsín;
- fitusolía (finnast aðeins í kornum quinoa);
- saponins;
- flavonoids;
- henopodin
Gagnlegar eignir
Samkvæmt náttúrulyfjum er hvítum mýri búinn með einstaka eiginleika lækna. Þess vegna eru stilkar þess, blóma og blómstrandi víða notuð til undirbúnings ýmissa decoctions, innrennslis og venjulegra tea. Þetta lyf er mælt með því að læknar geti meðhöndlað hósti, berkjubólga, berkla, magabólga, sár í meltingarvegi, meltingarfærasjúkdómar, mígreni, taugakvilla og taugaóstyrkur (þ.mt með lömun og krampa). Einnig dregur potion bólguna, dregur úr sársauka, dregur úr orma. Stundum er það ávísað sem þvagræsilyf fyrir lifrarsjúkdóma.
Í læknisfræðilegum læknisfræði eru lækningareiginleikar quinoa notaðar til notkunar fyrir bólusótt, radikulitis, gigt, flugaþurrkur. Í slíkum tilfellum er mælt með því að jurtin sé tilbúin til að undirbúa sérstaka smyrsl fyrir utanaðkomandi notkun.
Umsókn
Læknandi eiginleika grasgrófsins í Quinoa voru vel þegnar ekki aðeins af hefðbundnum græðara, heldur einnig af matreiðslu, snyrtifræðingum og venjulegum húsmæðrum. Álverið, þótt það sé talið óþarfa gróður, en á mörgum sviðum mannlegrar starfsemi gegnir mikilvægu hlutverki. Við munum skilja nákvæmlega hvar og hvernig þú getur sótt hvíta mína.
Í læknisfræði fólks
Í uppskriftum þjóðanna er hráefni þessa plantna mjög algengt. Af því undirbúa smyrsl, decoctions, innrennsli. Til dæmis, vegna truflana í meltingarvegi, er mælt með að taka 1 matskeið af quinoa afkoki þrisvar á dag. Það er gert úr 4 matskeiðar af hakkað þurrt gras og 200 g af sjóðandi vatni. Allar íhlutir eru sameinuð og ræktuð í um það bil 15 mínútur yfir lágum hita.Láttu potionna kólna í stofuhita og þurrka það út. Tilbúinn lyf er einnig mælt með því að þurrka festering sár, meðhöndla sjóða og sveppa sjúkdóma í fótum.
Til að koma á vinnunni í meltingarvegi eru vítamín salöt framleidd úr rifnum gulrætum, ungum Quinoa laufum og dilli. Öll innihaldsefni eru saltað og klædd með sýrðum rjóma. Fyrir kryddi er hægt að bæta hakkað negluhvítu.
Sumir jurtalæknar æfa hreinsun líkama eiturefna með hjálp Marí. Fyrir þetta er matskeið af fínt hakkað fersku hráefni hellt með glasi af sjóðandi vatni og dregið í 3 klukkustundir. Þá þenja og drekka þrisvar á dag fyrir máltíð.Sama verkfæri er mælt með að meðhöndla höfuðverk, skola munninn með munnbólgu og þjappa með gigt.
Til notkunar utanhúss quinoa, mælt smyrsli. Þau eru úr hakkaðri jurtum, dýrafitu og hunangi. Allir íhlutir þegar sameinuð ættu að gefa einsleita pasta blanda.
Í snyrtifræði
Jafnvel fornu Slavisarnir notuðu jurtina til að endurnýja húðina í andliti og gefa henni heilbrigt ljóma. Til að ná þessum áhrifum er nóg að velja aðeins nokkrar twigs af quinoa og þorna þær. Þá ætti hráefnið að vera fínt hakkað til að fá 1 matskeið af hæð og hella glasi af sjóðandi vatni. Eftir hálftíma getur síað innrennsli sfað, eftir það þarftu að bæta 30 g af mjólk við það. Í þessari vökva er klútinn vætt og beitt á andlitið í 15-20 mínútur. Eftir tilgreindan tíma er grímunni skolað af með köldu vatni.Sumir dömur mæla með því að auka öldrunartilfinninguna með því að nudda húðina með ísbökum. Ef þú endurtakar aðgerðina að minnsta kosti 3 sinnum í viku mun andlit þitt fljótlega skína með heilsu og fegurð.
Í matreiðslu
Grass Quinoa í dag kom örugglega inn í eldhús margra húsmæður, stundum er hægt að smakka diskar frá því að borða, jafnvel á veitingastöðum. Ungir skýtur eru notaðar sem innihaldsefni fyrir salöt, okroshka, hvítkálssúpa, súpur, kjötbollur, korn og kjötsósa.
- fullt af þvegnum quinoa;
- 400 g soðnar kartöflur;
- salt, pipar - eftir smekk;
- 1 egg;
- grænn basil (ef þú vilt, getur þú tekið paprika, engifer, dill og önnur krydd).
Í heimilinu
Einhvern tíma á erfiðum stríðsárum var þetta gras safnað gegnheill til að mala það í hveiti. Þeir gerðu brauð af því og gerðu kökur. En með tilkomu næringarríkra matvæla hefur þessi hefð dælt í gleymskunnar dái.
Álverið er nú litið af mörgum sem pirrandi illgresi. Þar að auki, til hans besta, þá er hann svo inndráttur að það er nánast ómögulegt að draga hann út úr jörðu. Án hjálpar Spade-Bayonet hér er ekki nóg.Ungir plöntur eru fóðraðar svínum og hálfskógir eintök eru fjarlægðir alveg svo að illgresið sé ekki plantað.
Frábendingar
Mar venjulegt er ekki skaðlaust krydd eða venjulegt fyrir okkur grænu. Ef þú neyta það reglulega sem mat, getur þú fengið alvarlegar fylgikvilla í heilsunni. Þess vegna getur þetta efnið aðeins stöku sinnum komið fram í eldhúsinu þínu. Og ef þú ert með þvagblöðru eða gallblöðru, þá ættirðu að hætta að nota matreiðslu og læknisfræðilegar tilraunir með þessum jurtum. Einnig er quinoa hættulegt í langvarandi sjúkdómum í meltingarvegi, skert blóðstorknun, myndast steinar í nýrum og gallblöðru.