Lyf eiginleika og skaða á eldri fyrir manninn

Elderberry er frægur menning í breiddargráðum okkar. Frá fornu fari hefur það verið notað ekki aðeins sem skrautplöntur heldur einnig sem lyf í fólki og hefðbundinni læknisfræði. True, þeir þurfa að nota með varúð. Því í þessu efni munum við tala um eiginleika elderberry, og einnig gaum að græðandi eiginleika þess og möguleg frábendingar.

Efnasamsetning elderberry

Álverið er metin fyrir hátt innihald ástands líffræðilega virkra efna: kolvetni, lífræn og fitusýrur, ilmolíur, tríglýceriðum vetniskolefni, anthocyanins, sterar og önnur snefilefni steinefni. Hins vegar fer það að miklu leyti á hlutfall af loftslagi svæði og svæðið tiltekna þar sem vaxandi ylliberjum.

Samsetning beranna

Til lækninga, fyrst og fremst skaltu nota berjarnar af plöntunni. Þau innihalda karótín, amínósýrur, askorbínsýra, tannín og litarefni.

Svartur elderberry berjum innihalda C-vítamín, karótín (provitamin A), eplasýru, ediksýra, vínsýru, vínsýru, sítrónusýru, ilmkjarnaolíur, tannín, sykur, rutín.

Um það bil 2,8% af samsetningu er glúkósa og karótín og allt að 2,5% - frúktósi, sambucín, plastefni. Það eru einnig frjáls sýrur, í stærri magni - malic.

Samsetning blómkurfur

Svartur elderberry blóm innihalda ilmkjarnaolíur, glýkósíð, slím, kólín, rutín, valerín, ediksýra, koffínsýrur, C-vítamín, tannín, sykur, svo og efni eins og kynhormón.

Samsetning laufanna

Ekki síður gagnlegur og elderberry leyfi. Þau innihalda um það bil 0,15% karótín, C-vítamín, sambunigrín, ilmkjarnaolíur, tannín og sum alkalóíð.

Það er einnig töluvert magn af plastefnum sem gefa hægðalosandi áhrif. Þegar þurrkað er myndast provitamin A1 í laufunum.

Samsetning heilaberki

Hefur gagnlegar eignir og gelta runni. Það hefur mikið pektín, triterpene og tannín, ilmkjarnaolíur, betúlín, kólín, fýtósteról, sykur.

Notkun elderberry í læknisfræði

Mikið magn næringarefna í álverinu gat ekki farið óséður. Það er notað til undirbúnings decoctions, húðkrem, lækninga, varðveislu.

Lyf eiginleika ber

Berir eru notaðar í mismunandi formum. Svo ferskur ávaxtasafi meðhöndlar æðahnúta og hægðatregðu.

Fræolía - gigt, þvagsýrugigt, lækkar hita. Seyði úr ávöxtum notað við meðferð á lifrarbólgu, sykursýki, langvarandi brisbólgu, offitu.

Í síðara tilvikinu eru innrennsli tilbúnar, ekki aðeins frá berjum, heldur af blómum, sem eru bætt í te fyrir þvagræsilyf og hægðalosandi áhrif. Sem viðbótar líkamsviðbrögð fær maður minnkun á matarlyst og bati í efnaskiptum.

Þekkt áhrif elderberry á krabbameini. Í þessu tilfelli er útdráttur úr víni úr víni og ef krabbamein í maga - sultu eða sultu er frá þeim.

Heilun eiginleika blóm

Plant blóm notað við meðhöndlun taugaverkja, bruna, erysipelas, lungnabólgu, og tárubólga, munnbólga, tracheobronchitis, berkjubólga, særindi í hálsi, tíðahvörf. Til meðferðar við að undirbúa innrennsli eða decoctions af inflorescences.

Lyf eiginleika laufs

Blöðin sýndu framúrskarandi eiginleika við meðhöndlun á fíkniefni, gyllinæð, vöðvaþurrð, fjölblöðruhálskirtli. Í þessu tilfelli, plöntur og húðkrem eru notuð til meðferðar, stundum með blómum. Þegar marblettir, meiðsli, blæðingar, svefnleysi, höfuðverkur, afköst lauf eru notuð. Auk lækningaáhrifa plöntunnar er verkjastillandi áhrif.

Heilun eiginleika heilaberki

Elderberry gelta Ráðlagt fyrir sjúkdóma í þvagfærum, þarmakvilli, húðsjúkdómar, æðakölkun. Til meðferðar er notað duft úr þurrkuðum gelta eða runni rótum og afköstum þeirra.

Undirbúningur og geymsla læknisfræðilegra hráefna

Til lækninga eru allir þættir runnum notaðir, en þeir verða að safna á mismunandi tímum. Svo í vor, jafnvel áður en safa flæði byrjaði, fjarlægðu barkið af runnum.

Fyrir þessa notkun aðeins tveggja ára útibú. Efsta lagið af gelta frá þeim er skorið af, þurrkað við hitastig +60 ° C og geymt í ekki meira en þrjú ár.

Blóm safnað þegar þeir leystust upp. Þurrkunarbólur ættu að vera í skugga á tré yfirborði, dreifa þeim í þunnt lag. Eftir þurrkun er þeim nuddað í gegnum sigti og geymt í ekki meira en tvö ár.

Leaves með elderberry er fjarlægt um sumarið. Fyrir undirbúning lyfja er betra að nota unga lauf. Ræturnar grafið og skorið í haust. Þeir verða að þvo, þurrka og duftforma. Geymið ekki meira en fimm ár.

Aðeins þá geta þau verið aðskilin frá stilkarnar og geymdar til geymslu. Geymið þurrkaðir berjar má ekki vera lengri en sex mánuðir.

Almennar reglur um geymslu er að halda hráefnum í töskur. Þeir ættu að vera á þurru, dökku og loftræstu svæði. Ef raki rís, verða öll blöndur fljótt að verða rök og mold.

Notkun elderberry í snyrtifræði

Þar sem elderberry hefur bólgueyðandi áhrif og er ríkur í ýmsum gagnlegum snefilefnum, er það mikið notaður í snyrtifræði.Oftast eru blóm notuð, smá minna - lauf og ferskir ber.

Svo Fyrir þurra húð er mælt með reglulegri skola með innrennsli á blómum runnum. Og ef þú bætir rólegum laufum við decoction þá getur það verið notað fyrir allar húðgerðir. Hann þrengir og tónar hana.

Til að veita mýkt, koma í veg fyrir bólgu og lækningu með innrennsli ávaxta. Að auki bætir það húð áferð.

A decoction af blómum og buds er notað fyrir baldness, og fyrir almenna tóninn mælum við með að taka bað með decoction eldri blóm.

Notkun elderberry í matreiðslu

Í matreiðslu, nota oftast elderberry ávexti sem hafa sérstaka bragð. Hins vegar, eftir meðferð með háum hita, hverfur það venjulega. Þess vegna er mælt með því að nota þurrkaðar ber, sem gefa súrsuðu næturhúð.

Ferskar berjar notað við undirbúning hlaup, compotes, kartöflumús. Af þeim soðin sultu. Þeir undirbúa einnig pastila, hlaup, marmelaði, sultu og þau eru oft sameinuð með eplum eða sítrónu.

Ávaxtasafi Elderberry er notað sem náttúrulegt litarefni í framleiðslu á vínum, safi og öðrum drykkjum.Já, og berin sjálfir eru notuð sem grundvöllur fyrir líkjör og veig. Þurrkaðir ávextir Notað sem krydd, eins og heilbrigður eins og einn af þætti muesli.

Blóm mikið notað í framleiðslu á vínum, veigum, brandies, líkjörum. Bætið þeim við innrennsli og fáið viðkvæma múskat ilm. Einnig undirbúið elderberry síróp með sykri á grundvelli inflorescences, sem heitir "Elderberry hunang." Það er notað sem lyf fyrir kvef og sem aukefni í pönnukökum, pönnukökum og öðrum réttum.

Hentar til neyslu og ungar skýtur af álverinu. Fyrir þetta eru þeir soðnar og marinaðar.

Hættulegir eiginleikar elderberry

Jafnvel svartur eldri, sem er ekki eins hættulegur og rauður, er talinn eitruð planta, þó að þessi eiturhrif sé í meðallagi tjáð. Því er ekki mælt með því að brjóstamjólk og barnshafandi konur fái það. Einnig, með varúð og með persónulegu leyfi læknisins, getur þú notað elderberry meðan á meðferð með börnum yngri en 12 ára stendur.

Ekki er mælt með ferskum berjum til notkunar fyrir neinn - þau geta valdið uppköstum og jafnvel eitrun. Rætur, gelta og ungir laufar á plöntu þegar þær eru notaðar í miklu magni geta valdið bólgu í maga slímhúð og þörmum.

Því er ekki mælt með því að nota elderberry á hvaða formi sem er, þegar þú hefur þegar greinst með bólguferli í meltingarvegi, svo og sáraristilbólgu, sykursýki insipidus.

Elderberries eru einnig frábending fyrir þá sem þjást af Korns sjúkdómum. Einstaklingsóþol plantna getur einnig komið fyrir.

Elderberry er mjög gagnlegur planta, rík af vítamínum og snefilefnum. Umfang umsóknar hennar er einfaldlega gríðarlegt: lyf, matreiðsla, snyrtifræði.

En það er mikilvægt að ekki fara yfir hlutfall neyslu álversins, þar sem það vísar til í meðallagi eitrað. Einnig má ekki gleyma því að í öllum þessum tilvikum er aðeins svartur eldri notaður og rautt er mjög hættulegt menning.