Fiskimjöl: hvernig á að nota lífræna áburð

Áburður úr úrgangi úrgangs er notaður af garðyrkjumönnum til að frjóvga ýmis plöntur og ræktun. Mjöl, sem fæst úr sóun á beinum og mjúkum vefjum krabbadýra, fisk- og sjávarspendýra, er ríkur í ýmsum ör- og þjóðháttum og er því ómissandi aðstoðarmaður í görðum margra íbúa sumar.

Í þessari grein munum við tala um hvernig fiskhveiti er gert, þar sem það er notað, hvernig það er notað sem áburður - og hvernig á að sækja um og varðveita þau í langan tíma.

Hvað og hvernig á að gera

Mjöl úr beinum og mjúkvef fiskanna eru gerðar á tvo vegu: onshore og commercial. Fyrsta aðferðin við gerð fiskeldis er notuð beint á skipum. Til að gera þetta, taka þeir ekki mest sértæka hrár fiskinn, þar sem eðlileg vara fer að frysta og í framtíðinni - að veiða vinnslustöðvar til sölu. Ferskur sem ekki hafa verið frystar mega vera unnar til að gera hveiti.

Innlend fyrirtæki til framleiðslu á þessum vörum eru skilvirkari hvað varðar magn hráefna sem framleidd eru á dag.

Fyrir slík fyrirtæki eru fleiri gæði hráefna flutt inn, en andstæðingar vinnsluaðferðar landsins fullyrða að það séu ýmis efni til viðbótar í vörum þeirra sem ekki finnast í framleiddu skipinu. Og að hluta til er þetta satt, því að í framleiðslu á skipinu er einfaldlega ekki nóg af tíma eða auðlindum til framleiðslu á fiskimjöli með efnaaukefnum.

Í hvaða framleiðslu á áburði á fiski eru eftirfarandi stigum undirbúnings notaðar: sjóðandi, þrýstingur, þurrkun, mala. Þurrkun á þjappaðri vefjum og fiskbeinum er hægt að gera á tveimur mismunandi vegu: gufu og eldi.

Önnur aðferðin er skilvirkari og minni orkusparandi fyrir framleiðandann. En vara sem unnin er með þessum hætti missir að lokum margar góðar eiginleikar, sem gerir það tiltölulega ódýrt.

Þegar þurrkun með gufuaðferðinni eyðir fyrirtækið meira úrræði og því mun slík vara kosta meira (og gæði þess verður betra). Fiskafurðir nota nánast allar tegundir af fiski og krabbadýrum, en ansjósar, síld, sardínur, pollock og shad eru ákjósanlegustu.

Framleiðsla fiskimjöls er stofnuð í mörgum löndum sem hafa aðgang að sjó eða sjó. Það fer eftir því hvaða tegund af fiski að mestu býr á tilteknu svæði og eiginleika og gæði hveitisins mun vera mismunandi.

Til dæmis, Chile og Perú gera fisk áburður aðallega frá covridas og ansjósu, en japönsku vörur samanstanda af sardín beinum. Perú er talinn leiðandi í framleiðslu á áburði úr hveiti úr fiski. Hins vegar er eitt hér: heildarfjölda ársins sem fiskur er hér á landi er minna en magn fullunnar hveiti.

Niðurstaða: Perú fyrirtæki nota efnaaukefni. Máritanía er annað landið hvað varðar árlega framleiðslu á fiskeldi. Búðu til hveiti í þessu landi frá mismunandi tegundum af fiski og magn próteins í samsetningu getur verið frá 62 til 67%.

Þar sem það er notað

Hveitarmjöl fiskbein og vefi hefur fundið umsókn sína á ýmsum sviðum landbúnaðarstarfsemi. Notkun fiskimjöls sem áburður fyrir grænmeti hjálpar til við að auka magn uppskerunnar og bæta gæði þess. Margir garðyrkjumenn nota þennan uppspretta fosfórs steinefna til að fæða tómötum, kartöflum, eggplöntum osfrv.

Að auki er fiskimjöl notað:

• í sjávarútvegi;
• í alifuglaeldi (eykur mótspyrna fugla í ýmsum sjúkdómum, bætir frásog fæðu, eykur frjósemi, bætir næringar eiginleika eggja osfrv.);
• í svínræktun (bætir samsetningu kjötfita, flýtur fyrir vexti og eykur mótstöðu gegn sjúkdómum);
• á kýr bæjum (eykur heildar magn af framleitt mjólk, bætir gæði mjólkurafurða, flýta fyrir vexti dýra).

En í því skyni að nota þessa vöru til hagsbóta fyrir gróður eða dýr, þarftu að fara vandlega yfir val framleiðanda. Vörur með ýmiss konar aukefni í efnafræði geta alveg útrýma öllum jákvæðum áhrifum sem lýst er hér að ofan.

Samsetning

Meginhluti fiskimjöls (um 65%) er prótein.Magn fitu og ösku, eftir framleiðanda, er næstum því sami (12-15%), sum fjölmettað fitusýra myndast um 8%, en hinir eru lysín.

Varan inniheldur mörg nauðsynleg amínósýrur, fitusýrur, vítamín, steinefni, ör og þjóðhagsleg þættir.

Lysín, metíónín, tryptófan og þrónín eru fjöldi amínósýra. Meðal vítamínefna er stærsti magn samsetningarinnar D-vítamín, vítamín A og vítamín í hópi B. Helstu steinefni sem eru hluti af hágæða fiskafurð eru kalsíum, fosfór og járn.

Að auki er rétt að hafa í huga að fullunnin vara inniheldur allt að 10% raka og aðeins 2% hrátrefja.

Hvernig á að gera lífræna áburði

Unnar fiskur er notaður sem áburður fyrir garðinn eftir uppskeru. Mjólk dreifist bara um síðuna, þá er allt grafið upp.

Fosfór, járn og kalsíum geta verið geymdar í jarðvegi í langan tíma, þannig að þeir verða ómissandi þjóðhagslegir fyrir grænmetisfrækt sem verða gróðursett í vor.

En þetta áburður er einnig hægt að beita til hvers plantna.

Þetta er gert á mismunandi vegu, allt eftir tegund menningar:

1. Kartöflur Frjóvga þessa menningu með því að bæta dufti við hverja runna. Per fermetra, ekki nota meira en 100 grömm af áburði.
2. Tómatar. Í þessu tilviki ætti að nota fiskimjöl í að gróðursetja plöntur. Undir hverju runni af tómötum verður að setja 20-40 grömm af áburði.
3. Ávöxtar tré. Epli, perur eða plóma skal borða 3 sinnum á ári. Ef tréið er meira en 5 ára, þá er hægt að hella um 200 g af fiskdufti undir rótinni.
4. Berry runnum. Á 1m ² af berjum runnum planta þú þarft að gera 100 g af hveiti, helst á vorin. Ef um er að transplanting runnum - bæta 50 g af áburði við holuna undir hverja runnu.
5. Lamb blóm menningu. Frjóvgað í vor á genginu 50 g hveiti á fermetra af jarðvegi.

Notkun beinamjöl í garðyrkju ætti að eiga sér stað aðeins ef um er að ræða skort á fosfór og kalsíum í jarðvegi.

Því áður en þú sækir áburð skaltu finna samsetningu jarðvegs þíns.

Ef það er eðlilegt magn þessara umræðna, þá er ekki ætlað að frjóvga það, annars mun gæði og magn af ræktuninni ekki batna en það mun hafa hið gagnstæða áhrif.

Geymsluskilyrði

Það eru tveir helstu gerðir af hveiti: fitu (um 22% fitu) og fitu (um 10%). Það fer eftir gerð, hitastigi og raka við geymslu, efnið breytist í efnasamsetningu (í neikvæðri átt) við langvarandi og óviðeigandi geymslu. Vísindamenn hafa gert samanburðarrannsóknir sem sýndu hvernig hver tegund af hveiti mun breytast með tiltekinni geymsluaðferð.

Ef þú geymir fiskpúður (bæði fituskert og ekki feitur) í 30 daga við eðlilega raka (8-14%) og umhverfishita 20 ° C, lækkar magn vatnsleysanlegs prótíns og hrápróteins um 8-12%.

Þar að auki, því lengur að geyma slíkar vörur, því meiri tap í formi próteina og próteina. Að auki, með tímanum, sést aukning á magni ammoníaks.

Ef þú geymir vörur við neikvæða hitastig, þá minnkar tap á próteinum og próteinum í lágmarki, en andninn í duftinu verður verulega minnkaður. Olihveiti fer í oxun hrárfitu meðan á langtíma geymslu stendur og þetta er ein helsta ástæðan fyrir því að gæði vöru sé týnt. Og á aðeins einum mánuði er magn hráefnis minnkað um 30-40%!

Með aukinni rakastigi og lofttegund er verulegur fækkun á vítamínum í hópum B og PP sem hluti af áburði.

Eins og sýnt er af rannsóknargögnum, við mikla raka og lofthita eru efnin sem mynda hveitið sundur eða hvarfast við hvert annað og þar af leiðandi eru aukaafurðirnar af viðbrögðum útgefin: peroxíð efnasambönd, frjáls fitusýrur og ammoníak. Þessar aukaafurðir eru gerðar úr áburði "óvinur" fyrir plöntur, svo langtíma geymsla fiskimjöls er ekki ráðlögð. Vísindamenn í rannsóknum hafa komist að þeirri niðurstöðu að þessar vörur muni versna hvað varðar efnasamsetningu fyrir hvers konar geymslu, en minnst tap á gæðum verður þegar hveiti er geymt í herbergi með neikvæða hitastigi og lágt rakastig (minna en 10%).

Not not notin any not not anyiktk not In notk not notin not any notikon not: Starfsstöð Matís á Neskaupstað (Nóvember 2024).