Kúrbít: hvað er þetta planta og hvernig á að sjá um það

Margir hafa heyrt um kúrbít, en ekki allir vita hvað það er. Talið er að svona kúrbít, sem var ræktuð í Ameríku, og í Evrópu kom frá Mexíkó. En foreldrar hans voru ítalska ræktendur sem gaf honum nafn: ítalska orðið kúrbít er lítið form úr zucca, sem þýðir "grasker". Um hvernig á að vaxa þetta kraftaverk í garðinum mínum og hvað er eiginleiki hennar, munum við segja lengra.

  • Kúrbít: lýsing
  • Kúrbít og kúrbít: Hver er munurinn
  • Það sem þú þarft fyrir gróðursetningu kúrbít á staðnum
    • Kúrbít lýsingu og hitastig
    • Jarðakröfur
  • Gróðursetning kúrbít: skilmálar, undirbúningsvinna, kerfi
    • Gróðursetningu kúrbít bein sáning
    • Vaxandi kúrbít með plöntunaraðferð
  • Hvernig á að vaxa kúrbít: sjá um kúrbít
    • Hvernig á að vatn kúrbít
    • Jarðvegur og illgresi
    • Lögun brjósti kúrbít
  • Uppskera kúrbít
  • Af hverju gerði kúrbít bragð bitur

Kúrbít: lýsing

Kúrbít - hávaxandi, þroska grænmeti, sem tilheyrir graskerfamilinu. Það er á margan hátt svipað kúrbítinu, en það hefur fleiri kvenkyns blóm sem vaxa einn nær rótum runnum.

Blómstrandi karlar eru geymdar í fullt af nokkrum stórum bjöllum af gulum appelsínugulum lit. Kúrbítblöðin eru með hrikalegt útlit með mynstur silfrihúðarinnar.Á stilkur og petioles er nánast engin pubescence.

Almennt, kúrbít hefur lýsingu svipað kúrbít, með eina muninn að ávextir hennar hafa dökkgræna eða ríka gullna lit. Það eru líka röndóttar afbrigði. Líkan og stærð ávaxta er einnig fjölbreytt.

Þeir geta verið lengdar eða hringlaga, ekki meira en tennisbolti eða allt að 25 cm að lengd. Það veltur allt á tegund grænmetis.

Veistu? The kalt karlkyns inflorescences kúrbít á Ítalíu eru borðað ásamt ávöxtum grænmetisins. Þau eru fyllt með rækju, ricotta, mozzarella og steikt í breading. Þú getur safnað þeim frá byrjun sumars til hausts.

Kúrbítabólga vex smátt og smátt án útibúa. Lóðrétt stöng álversins fellur til jarðar aðeins í lok tímabilsins. Ávextir hennar rísa fljótt og álverið sjálft er lítið viðkvæmt fyrir sjúkdómum.

Kúrbít og kúrbít: Hver er munurinn

Tökum fjölda líkt, margt furða: kúrbít er kúrbít eða ekki? Ásamt kúrbítnum vísar hann til tegundar grasker og vísar í flestum tilfellum til undirtegunda kúrbítsins. En að taka á móti kostum kúrbítsins yfir kúrbít, er það oft kallað kúrbít háþróaður.

Það hefur fleiri samsetta augnhár, og ávöxturinn einkennist af miklum fjölda af litum: gulur, grænn, næstum svartur og einnig flekkur, röndóttur.

Veski eru að mestu gulleit eða hvítt í lit, sem er frekar stíft. Í kúrbít, þvert á móti, það er svo mjúkt að stundum er það ekki einu sinni skrældar. Að auki hefur það mikið innihald af C-vítamíni.

Samanburður á kúrbít og kúrbít, ætti að hafa í huga hvernig þau eru mismunandi í smekk. Fyrsti er með kjöt sem hægt er að borða, jafnvel hrár. Skvass er alltaf nauðsynlegt til að vinna fyrir vegna mikillar ávaxta. Áður en þau eru elduð, skræl þau af og fjarlægja fræ sem eru frekar stór í stærð. Kúrbít hefur einnig ekki aðeins þunnt húð, heldur einnig lítið ummerkilegt fræ. Því þegar þau eru búin að elda diskar eru þau ekki skorin út.

Veistu? Eitt runna kúrbít framleiðir allt að 20 ávexti, en ekki meira en níu ávextir eru fjarlægðar úr einum runni kúrbítsins.

True, með mikla fecundity, ættingja kúrbítsins er frekar ömurlegt. Það þola ekki hitastig undir 5 ° C og krefst mikils sólar og hita. En eftir uppskeru er hægt að geyma ávexti sína í meira en sex mánuði, sem ekki er hægt að segja um kúrbítinn.

Það sem þú þarft fyrir gróðursetningu kúrbít á staðnum

Þrátt fyrir blíður eðli álversins er vaxandi kúrbít á opnu sviði vinsæll á svæðinu og gefur góðar niðurstöður.Auðvitað, ef þú fylgir öllum reglum ræktunar plöntunnar.

Kúrbít lýsingu og hitastig

Mikilvægasta hlutverkið við að vaxa þessa grænmetis er að það þarf að veita gott ljós og nóg hita. Þess vegna ætti svæðið sem hann lendir að vera upplýst af dreifður sólarljósi. Á öllu vetrartímabilinu ætti plöntan að fá nóg hita, svo vertu viss um að geislum sólarinnar hiti jarðveginn að hámarki. Ef þú fylgir þessum reglum er kúrbít alltaf eimað í vöxt kúrbítsins, jafnvel þótt þau hafi hækkað fyrr.

Í garðinum þínum geturðu einnig vaxið svo gourds sem gúrkur, melónur, vatnsmelóna, leiðsögn, grasker.

Jarðakröfur

Kúrbítin ástin á Sandy og loamy jarðvegi, þannig að ræktun þeirra ætti að eiga sér stað á lausu jarðvegi með eðlilegri sýrustig. Ef ekki er til staðar hentugur staður eða það hitar ekki vel, þá eru háir rúmir á rotmassa hrúga myndast fyrir plöntuna.

Til að tryggja fullnægjandi hlýnun berst lag af jörðu eða sandi. Mikilvægt er að frá haustinu verði rúmin undirbúin og fyllt með leifar af plöntum.

Annar spurning: hvernig á að vaxa kúrbít heilbrigt? Fyrir þetta þarftu að planta þau í jörðu eftir solanaceous, hvítkál, baunir. Ekki er mælt með því að nota svæði þar sem grasker plöntur hafa áður vaxið - orsakir lyfja af dæmigerðum sjúkdómum geta verið í jörðinni.

Gróðursetning kúrbít: skilmálar, undirbúningsvinna, kerfi

Hvaða kúrbít og kúrbít eru svipuð því að þau eru gróðursett á sama tíma á sama hátt: í lok maí eða byrjun júní með því að sá fræ í opnum jörðu eða plöntum.

Gróðursetningu kúrbít bein sáning

Kúrbítskvettur krefst sérstakrar nálgun við gróðursetningu og umönnun. Fyrsta skrefið er að undirbúa jörðina vel fyrir gróðursetningu. Þetta ætti að vera á haustinu, að grafa upp söguþræði með superphosphate, áburð og tréaska.

Það hjálpar til við að draga úr sýrustigi jarðvegsins. Í vor, áður en gróðursetningu er grafið aftur grafið, jafnað og vökvað með ammoníumnítrati eða lausn af kalíumpermanganati til að sótthreinsa jarðveginn. Eftir það getur þú haldið áfram að fara frá landi.

Það er mikilvægt! Áður en gróðursett er fræin er æskilegt að standast um tvo daga í blautum grisju, svo að það sé auðveldara fyrir þá að spíra.

Fyrsta sáning er gerð í miðjum maí.Til að gera þetta, grípa holur allt að 7 cm að dýpi og ef jarðvegurinn er þungur, þá allt að 4 cm. Fjarlægðin á milli þeirra ætti að vera að minnsta kosti 50 cm, þar sem álverið er gaman af plássi. Í holunni skaltu setja handfylli jarðar saman við humus og tréaska. En það er nauðsynlegt að dreifa blöndunni þannig að öskan komi ekki í snertingu við rætur álversins. Vatn er hellt í hverja brunn og síðan eru tveir eða þrír fræar settar. Þegar þeir spíra, verður þú að yfirgefa einn, sterkasta kímið. En eftir að hafa plantað fræ í jörðu, skal jarðvegurinn vera mulched að minnsta kosti með þurru jörðu.

Vaxandi kúrbít með plöntunaraðferð

Kúrbít getur vaxið og plöntur. Til að spíra fræ, taka þeir lágt, en breitt krukku, fylla það með sagi og votta það með vatni. Í sumum tilfellum er mælt með sáningu að raka með blöndu af slurry (1 lítra) og bórsýru (0,5 g).

Fræin eru sökkt í blöndunni, krukkan er lokuð með kvikmynd og eftir í herbergi þar sem hitastigið er haldið í 20-25 ° C.

Með því að planta plöntur tilbúin í um 25-30 daga. En fyrst ætti að sitja í aðskildum pottum, helst mór. Þetta mun leyfa því að vera plantað í opnum jörðu með umskipun án þess að trufla rætur.

Ef rótkerfið er rofið meðan á gróðursetningu stendur, kemst plöntan ekki vel. Plöntur eru settar á rúmin, eins og við sáningu, í lok maí til byrjun júní.

Hvernig á að vaxa kúrbít: sjá um kúrbít

Til þess að kúrbít fái góða uppskeru, þarf að rækta og viðhalda samkvæmt ákveðnum reglum - regluleg vökva, reglubundið illgresi og losa jarðveginn, svo og tímabundið flutningur á gömlum laufum.

Það er mikilvægt! Eins og kúrbít, kúrbít vex samningur. Í byrjun júlí birtast margar breiður laufar á henni. Hins vegar verðum við að skilja að þeir trufla loftræstingu á runnum og hitun jarðvegsins við sólina. Að auki fela þau frá skordýrum blómum sem eru staðsettir í neðri hluta álversins. Allt þetta getur leitt til útlits sveppa sjúkdóma, blóðþrýstings plöntur. Í besta falli ertu að bíða eftir lækkun ávöxtunar, í versta falli - dauða plöntunnar. Þess vegna skal reglulega fjarlægja þriðjungur laufanna. Æskilegt stærsta og elsta.

Hvernig á að vatn kúrbít

Kúrbít er hita-elskandi planta. Besti hiti venjulegs vaxtarskeiðs er 25 ° C. En háan hita stuðlar að þurrkun jarðvegsins og álverið sjálft rakaveltandi.Því í engu tilviki ætti ekki að leyfa jarðvegi að þorna út.

Kúrbít bregst viðkvæm, ef vökva er ófullnægjandi - þau sleppa eggjastokkum og slepptu ekki nýjum. Á meðan á blómstrandi og ávöxtum eggjastokkum stendur ætti að styrkja vökva. Á áveitu, ættir þú einnig að gæta þess að draga úr ávöxtun plantans. Vatn ætti ekki að falla á eggjastokkum og laufum. Þetta á sérstaklega við um svæði sem er illa loftræst.

Jarðvegur og illgresi

Þó að plönturnir hafi ekki enn náð fullum krafti, þá verður það að vera reykt reglulega. Þá munu þeir sjálfir drukkna illgresið. Ef jarðvegur í rúminu er ljós þá er ekki nauðsynlegt að losa það. Heavy verður að losna eftir hverja vökva eða regn.

Lögun brjósti kúrbít

Mælt er með að fæða kúrbít nokkrum sinnum á vaxtarskeiði. Í fyrsta skipti er gefið í mánuði eftir sáningu fræja í opnum jörðu eða tveimur vikum eftir ígræðslu. Mineral áburður er beitt stranglega undir rótinni, forðast snertingu við blöðin.

Mjög móttækilegur plöntur fyrir lífræna áburð. Á tímabilinu fyrir blómgun er hægt að leysa úr kjúklingasýru á genginu 1:20 eða mullein 1:10.

Þegar buds byrja að mynda á plöntunni, getur þú fært tréaska (um 300 g).Á tímabilinu á myndun ávaxta er mælt með því að bæta við fljótandi fosfór-kalíum áburði samkvæmt leiðbeiningunum.

Það er mikilvægt! Kúrbít er kross-pollin planta. Þess vegna, til þess að varðveita hreinleika fjölbreytileika, ættu þeir að vera plantað sérstaklega frá öðrum plöntum grasker og frævunin ætti að fara fram handvirkt.

Uppskera kúrbít

Fyrstu ávextir á álverinu birtast í júní. Ef þeir eru ekki reyktar, geta þeir náð 25 cm, en slík kúrbít hefur ekki matreiðslu gildi, þar sem það tapar mikið í smekk.

Til að fjarlægja ávöxtinn er æskileg þegar þeir ná lengd um 15 cm. Á þessum aldri, kúrbít hafa kjöt og hægt að nota sem mat, jafnvel hráefni með húðinni.

Mundu að plantan mun ekki bera ávöxt á kostnað sjálfs síns. Þess vegna, ef tíminn er ekki fjarlægður kominn í tíma, munu nýir ekki birtast á því. Grænmeti ætti að fjarlægja í hverri viku, og um miðjan sumar - stundum á hverjum degi. Þeir verða að skera með stilkur til að auka ávöxtun.

Fyrir geymslu fjarlægja þau grænmeti fyrir veturinn, sem sjálft hefur þegar ríkt, og fræin eru ekki að fullu þroskaðir. Að jafnaði er slík kúrbít smá stærri en þau sem voru að fara að borða strax. Gakktu úr skugga um að uppskeran við uppskeru sé ósnortin og ekki skemmd, þá verður hún geymd um veturinn, smám saman þroska.

Mælt er með að láta einn kúrbít vaxa að fullu í garðinum og taka upp þegar stöngin þornar. Frá þessu grænmeti eru fræ safnað til sáningar á næsta ári.

Af hverju gerði kúrbít bragð bitur

Stundum kvarta húsmæður að í stað þess að safaríkur, mjúkt og skemmtilegt hold týnar kúrbít með bitur eftirmynd.

Það er mikilvægt! Í slíkum ávöxtum safnast eitruð efni cucurbitacins, sem endow það með biturð. Því áður en þú eldar diskar með kúrbít, reyndu alltaf grænmeti. Ef það er bitur er betra að senda það í rotmassa.

Þetta getur gerst vegna langrar dvalar á plöntunni án þess að nauðsynlegt magn af raka eða næringarefnum. Í dag ræktuðu ræktendur ræktunarafbrigði sem ekki safnast upp eitruð efni við slíkar aðstæður. En það er betra að framkvæma rétta umönnun fyrirfram.

Kúrbít er áhugavert, frumlegt og bragðgóður grænmeti, sem hefur lengi verið tíðari í rúmum garðyrkjumönnum okkar. Þrátt fyrir mikla líkingu við kúrbítið er það frábrugðið því í útliti, eftir smekk ávaxta, einkenni umönnun og geymslu. Þetta er hita-elskandi planta, sem með réttum hita og vatn stjórn, gefur bountiful uppskeru.Það er mikilvægt að fæða og vatn kúrbít aðeins á réttum tíma þannig að uppskera heldur bragðareiginleikum sínum, annars verður allur ávexti bitur og óhæfur til manneldis. Ef uppskeran er vel geta þau verið geymd til næsta árs.

Not not notin any not not anyiktk not In notk not notin not any notikon not: Kúrbít pönnukökur. uppskriftir (Maí 2024).