Hvernig á að vaxa spergilkál á opnu sviði

Í breiddargráðum okkar var spergilkál plantað og borðað ekki svo langt síðan. Hins vegar, þetta grænmeti er ört að ná vinsældum, sem liggur í notagildi hennar, bragð og lítið kaloría innihald.

Til að kostum þess, getur þú bætt við einfaldleika í umönnuninni. Við skulum reikna út hvernig á að vaxa spergilkál í garðinum.

Variety val

Spergilkál er grænmeti planta sem tilheyrir hvítkál fjölskyldu, er tegund af hvítkál garði. Það er einnig kallað aspas kola. Stykkið af plöntunni nær 60-90 cm hæð. Á endanum myndast blómstenglar.

Grænmetið er ræktað til manneldis - eins og blómkál, spergilkál í matreiðslu notar ekki lauf, en óblásna blómstrandi. Þeir eru neytt hrár í salöt, soðin, steikt, gufuð, bætt við fyrstu námskeið, omelets, pies. Spergilkál fer vel með kjöti, fiski, sveppum og öðru grænmeti.

Þegar vaxa grænmeti planta er ekki nauðsynlegt. Þolir langvarandi þurrka, skammtíma hátt hitastig, þola kulda. Í dag hafa yfir 200 tegundir og blendingar af aspasskáli verið ræktaðar, þar á meðal eru snemmaþroska, miðþroska og seint þroska. Við munum segja þér frá efstu 10 broccoli afbrigðum fyrir miðjuna.

1. Fjölbreytni "Tonus". Snemma er öldrunartími 80-90 dagar. Inflorescences þess eru af miðlungs þéttleika. Höfuðin ná 200 g af massa. Fjölbreytan velur vel fyrir salöt og dós. Ekki hentugur til langtíma geymslu. Grænmeti flytur örugglega hitastig, ónæmur fyrir sjúkdómum.

2. Einkunn "Fiesta". Meðhöndlar einkunnir með hröðum tíma á gjalddaga - ripens á 70 dögum. Höfuðið er myndað eitt, vega 300 g. Ólíkt öðrum tegundum, gefur Fiesta ekki hliðarútibú.Uppbyggingin er þétt og mjög safaríkur.
   Það er mikilvægt! Snemma þroskaðir afbrigði af spergilkál má geyma ekki meira en tvær vikur í kæli. Ef þú borðar grænmeti eftir tiltekinn tíma er mjólk eitrun möguleg..
3. Raða "Linda". The snemma þroskaður blendingur sem tímabilið þroskast gerir 75-80 daga. Höfuð þessa fjölbreytni eru frekar stór - 350-400 g hvor. Blómstrandi eru mjúk, góð fyrir ferskan neyslu.

4. Fjölbreytni "dvergur". Mið-árstíð, öldrunartímabil - 120 dagar. Lendingartíminn er um miðjan maí. Ávextir eru stórir: Helstu eru með meðalþyngd 400-600 g, hliðar - 200 g. Hentar til langtíma geymslu (um einn mánuð) og niðursoðningu.

5. Fjölbreytni "Vyarus". Það þroskast fljótt á aðeins 50 dögum. Meðalhöfuðþyngd er 300-350 g. Ávextirnir hafa meðalþéttleika. Eftir að hreinsa aðalhöfuðið vaxa allt að sjö hliðargreinar. Hægt að gróðursetja bæði á sumrin og haustinu.

6. Fjölbreytni "Comanche". Tilbúinn að borða þrjá mánuði eftir gróðursetningu. Höfuðstærðir eru stórir - allt að 300-350 g. Þeir eru þekktir fyrir aukinni þéttleika og góða flutninga. Variety þolir kulda og hita.
7. Fjölbreytni "Arcadia F1". Snemma þroskaður blendingur. Myndar meðalþéttleika höfuðsins, framúrskarandi bragð. Blendingurinn einkennist af góðu ávöxtun og viðnám við lágt hitastig.

8. Fjölbreytni "Monterey F1". Mid-season hybrid. Myndar mjög stóran höfuð - allt að 2 kg, en aðeins aðaliðnaðurinn gefur ekki hliðarútibú. Hybrid frostþolinn.

9. Fjölbreytni "Calabrese". Tilheyrir miðjan árstíð afbrigði. Myndar þétt, stórt höfuð - allt að 400 g, sem hentar til frystingar og marineringa.
10. Fjölbreytni "Corvette". Blendingurinn sem hefur mestan þroska er þriggja mánaða. Myndar stór og þétt ávextir. Eftir að hafa skorið er aðalhöfuðið mikið af hliðarferlum. Þolir óhagstæðri veðurskilyrði. Grænmeti má borða ferskt og fryst til neyslu í vetur.

Vaxandi spergilkál

Eftir að þú hefur valið fjölbreytni af spergilkál, þarftu að gæta þess að það sé rétt plöntu og umönnun á opnu sviði. Gróðursett grænmeti á tvo vegu:

• rassadnym;
• frælaus

Þar sem rassadny aðferðin er skilvirkari, þar sem hvítkál rætur betur og gefur góða ávöxtun, munum við dvelja á nákvæma lýsingu þess.

Besti tíminn

Besta tíminn til að planta spergilkál fræ fyrir plöntur er fyrri hluta mars. Spíra skal plantað í opnu jörðu á aldrinum 30-45 daga, þ.e. snemma til miðjan apríl. Frá því í lok apríl-byrjun maí, getur hvítkál nú þegar verið plantað á lausan hátt.

Jarðvegur og afkastageta fyrir plöntur

Fyrir fræjum er þörf á kassa með amk 25 cm hæð. Botninn á henni skal þakinn lag af afrennsli. Undirlagið til gróðursetningar er unnin úr eftirfarandi efnum:

• torf jörð;
• sandur;
• humus;
• ösku.

Nauðsynlegt er að blanda íhlutunum í slíkum hlutföllum þannig að undirlagið sé laus, létt, vatn og andar.

Seed undirbúningur

Áður en sáðblómkál er sáð fyrir plöntur skal fræin flokkuð og fleygð. Stærstu eru valdir til sáningar. Þau eru sett í 15-20 mínútur í heitu vatni. Eftir þennan tíma eru fræin dýfð í köldu vatni. Eftir þessa aðferð skal setja fræ í 12 klukkustundir í lyfið "Epin". Skolið síðan með vatni, þurrkið og sendið í kæli í einn dag.

Önnur leið til að undirbúa fræ er að setja kalíumpermanganat í lausn í hálftíma, skola með vatni og meðhöndla með Albit, Agat-21, El-1 eða öðrum efnum sem eru svipaðar í aðgerð.

Sáning fræ fyrir plöntur

Áður en sáningu jarðvegurinn ætti að vökva vel. Fyrir fræ, gerðu holur 1-1,5 cm djúpt og haltu fjarlægðinni 3 cm á milli þeirra. Þeir setja fræ í brunnana og stökkva þeim létt með jarðvegi, sem síðan er þétt.

Sprouting skilyrði

Í herberginu þar sem plönturnar spíra, skal hitastig haldið við 20 ° C. Eftir fyrstu skýjurnar birtast hitastigið í + 10 ° С. Þá fylgjast þeir með eftirfarandi hitakerfi: ef veðrið er sólskin, þá skal merkið á hitamælinum vera + 16 ° С, þar sem sólin er ekki til staðar - + 14 ° С. Einnig er þörf fyrir mikla raka til að ná góðum og fljótandi spírun ungplöntum - ekki minna en 70% og venjulegur, en ekki nóg vökva. Jarðvegur verður að vera stöðugt rakur, en ekki flóð, annars geta plöntur leitt til sjúkdómsins.

Umhirða plöntur

Á tveimur vikum þurfa plönturnar að kafa. Til að gera þetta skaltu nota einnota bollar eða mórpottar. Síðarnefndu valkosturinn er ákjósanlegur, þar sem í plágapottum er hægt að planta plöntur strax á opnu jörðu.

Eftir plöntunarferlið verða plönturnar að vera skjóli í nokkra daga frá sólinni og haldið í herbergi með hitastigi 21 ° C.

Eftir að plöntur hafa rætur, skal hitastig dagsins lækkað í 17 ° C og nótt til 9 ° C.

Hita plöntur

Til þess að álverið geti vaxið sterkt og hefur framúrskarandi friðhelgi, verður skýin að vera herða, byrjandi tveimur vikum áður en tímabilið er komið frá þeim til fastrar stað. Í nokkrar klukkustundir á dag eru plöntur framkvæmdar á götunni eða opnum svölum. Hvern dag herða tíma aukning.

Gróðursetning plöntur í opnum jörðu

Ung plöntur verða að vera ígrædd til fastrar stað, rétt reikna tíma og velja stað.

Besti tíminn

Fræplöntur skulu vera 30-45 dagar gamall og hafa 4-5 fulla lauf, auk góðra rótta. Venjulega byrjar tímabilið þegar það er tilbúið að flytja til fastrar stað í miðjan maí. Hins vegar fer allt eftir veðri.Ef hlýtt veður er ekki enn að fullu komið og frostar eru stöðugt fram í nótt, til að forðast óæskilegar afleiðingar, ætti að fresta gróðursetningu.

Val á staðsetningu: lýsing, jarðvegur, forverar

Spergilkál elskar sólina, svo fyrir gróðursetningu hennar velur vel upplýsta svæði, skjóluð frá vindum.

Það er ráðlegt að sjá um jarðvegssamsetningu fyrirfram. Um haustið er kynnt kalksteinn, áburð, kalíumnítrat og lífrænt efni í formi áburðar á ræktunarstöðinni fyrir broccoli á opnum vettvangi til að grafa. Ef þetta var ekki gert, þá er í vor, humus (1 fötu / 1 sq M), superphosphate (2 msk), þvagefni (1 tsk) og ösku (2 bollar) bætt við hvert lendingarhol, blandað þeim við jörðu. Fyrir hvítkál og spergilkál er engin undantekning, það er mikilvægt að velja stað með rétta forvera til að koma í veg fyrir sýkingu af sjúkdómum og meindýrum. Þessir fela í sér:

• gulrót;
• kartöflur;
• siderats;
• belgjurtir;
• gúrkur;
• laukur;
• korn.

Léleg planta spergilkál eftir:

• hvítkál;
• radísur;
• tómatar;
• turnips;
• beets.

Spergilkál má aðeins planta eftir fjögur ár á lóðinni þar sem grænmeti hér að ofan var ræktað.

Optimal kerfi

Æskilegt er að flytja plöntur í opnum jörðu þar sem sólin er ekki fyrir utan - í skýjað veðri eða að kvöldi. Hugsanlegt lendingsmynstur er 35x60.

Spíra dýpka ekki mikið - aðeins upp í fyrsta blaðið, einhvers staðar í 1 cm. Vökva plöntuna vel, það er æskilegt að mulch jarðveginn - þetta mun varðveita nauðsynlega raka og vernda jarðveginn úr illgresi.

Gæta skal um spergilkál á opnu sviði

Broccoli umönnun verður hefðbundin, alveg eins og allir grænmetisættir. Meðal starfsemi ætti að vera reglulega vökva, losun, hreinsun illgresi, hylking runna, frjóvgun og fyrirbyggjandi aðgerðir gegn sjúkdómum og sníkjudýrum.

Vökva, illgresi og losun

Asparaguskál er mjög rakandi. Það er ráðlagt að vökva það að minnsta kosti einu sinni á sjö daga, en hið fullkomna magn verður eitt vökva í 2-3 daga. Það er betra að gera þetta í kvöld, svo sem ekki að vekja bruna. Í heitu veðri skal minnka tíðni áveitu tvisvar á dag. Spraying mun einnig vera gagnlegt.

Þú verður að tryggja að lag dýpt 15 cm er ekki þurr. Hver vökva ætti að eiga sér stað samtímis losun jarðvegs. Losandi dýpt - 8 cm.

Ef jarðvegurinn er ekki mulched, þá ætti einnig að vera með illgresi í reglulegri starfsemi. Til að eyðileggja illgresi ætti að vera nálægt hvítkálinu og í nánu sambandi.

Hilling runnum

20 dögum eftir að ungur vöxtur hefur verið gróðursettur á opnum vettvangi, ætti að vera unnin spergilkál. Hilling fer fram samtímis með því að losa jarðveginn.

Annað hilling verður að verða gert, jafnvel eftir 10 daga. Þessi aðferð mun hjálpa til við að mynda fleiri hliðarferli.

Frjóvgun

Leyndarmálið að fá góða uppskeru og stóra höfuð liggur í reglulegu og réttu fóðri.

Um 3-4 vikur eftir gróðursetningu, þegar grænmetið er þegar komið vel, er kominn tími til að sækja fyrstu áburðinn. Í fyrsta sinn er betra að frjóvga lífrænt efni. Hentar kýrþungi (ein hluti á 10 lítra af vatni) eða kjúklingamissi (1:20).

Annað brjóstið er gert eftir tvær vikur. Þriðja er gert við myndun inflorescences. Sækja um lausnina í 10 lítra af vatnsfosfati (40 g), natríumammóníum (20 g), kalíumsúlfati (10 g). Í þeim stofnum þar sem hliðarskot geta myndast eftir að höfuðhaus hefur verið skorið, getur vöxtur þeirra verið örvaður með því að fæða plöntuna með kalíumsúlfati (30 g), superfosfat (20 g) og ammoníumnítrat (10 g) leyst upp í 10 1 af vatni.

Það er líka gott að ryðja plöntunni reglulega með tréaska. Þessi aðferð mun hafa tvöfalda áhrif: það mun þjóna sem áburður og vernda gegn skaðvalda.

Forvarnarmeðferð

Eins og önnur hvítkál hefur spergilkál marga óvini í formi sýkla og skaðvalda.

Algengasta sjúkdómurinn er Kela. Til að koma í veg fyrir það er nauðsynlegt að fylgja tilmælunum um snúning á uppskeru og fjarlægðin milli spíra meðan á gróðursetningu stendur - gróðursetningu ætti ekki að þykkna. Þú þarft einnig að planta kartöflur, tómötum, papriku, hvítlauk, eggplöntum í næsta nágrenni.

Ungir plantingar geta leitt svarta fótinn. Til forvarnar eru þau meðhöndlaðir með "Fitosporin", "Baktofit" og öðrum svipuðum lyfjum. Einnig getur spergilkál haft áhrif á niðurdreginn mildew og grannur bakteríur. Nauðsynlegt er að sótthreinsa fræin fyrir gróðursetningu. Þegar duftkennd mildew mun hjálpa tréaska, blöndu af kalki og brennisteini, lyfið "Topaz".

Til að koma í veg fyrir skemmdir á líninu skaltu beita úða á koparhvarfefni.

Af hættulegustu skaðkvikunum eru cruciferous flea sem geta fullkomlega eyðilagt unga plöntur. Til að koma í veg fyrir innrásina sína er nauðsynlegt að ná enn viðkvæmu lendingu utan ofinns klút.Þú getur einnig stökkva jarðvegi í kringum aspaskola með ösku, tóbaksduft, pipar, til að hræða skaðvalda. Þú getur notað innrennsli vatns af þessum náttúrulegum skordýraeitum. Einnig er hægt að nota efnablönduna "Iskra", "Aktellik", "Foxima" áður en blómstrandi er myndaður. Spergilkál getur ráðist á snigla. Þannig að þeir skaða ekki plöntuna, þú þarft að höggva eggskjallinn og dreifa því á milli plantna.

Hægt er að koma í veg fyrir útlit bláæðar með því að úða innrennsli úr skordýraeyðandi plöntum, til dæmis kartöfluplötu, með ösku og sápu blöndu. Ef um er að ræða mikla ósigur, grípa þeir til meðferða með "Aktellik" og "Iskra-bio".

Hvítkálflug mun fara í burtu ef það er unnið af Corsair, Ambush, Rovikurt.

Uppskera og geymsla ræktunarinnar

2-3 mánuðum eftir gróðursetningu (hugtakið veltur á völdum fjölbreytni), myndar asparguskálin inflorescence höfuð. Ripeningartímabilið er mjög hratt - í 2-3 daga verða þau að skera burt þannig að þau blómstra ekki.

Eftir að snerta aðalhöfuðið í nokkra daga munu smærri hliðarferlið vaxa, sem einnig er ætlað. Það er betra að skera af inflorescences í morgun. Geymsla tími fyrir spergilkál mun ráðast á fjölbreytni. Snemma afbrigði eru ekki hentugur til langtíma geymslu. Þeir geta verið geymdar í hámark 7-10 daga í kæli.

Snemma og seint þroskaafbrigði sem safnað er haustið má geyma lengur - um þrjá mánuði í kjallaranum eða í kæli.

Til að vista ræktun í vetur verður það að vera fryst. Frosinn spergilkál mun ekki missa jákvæða eiginleika þeirra.

Vaxandi spergilkál er mjög einfalt, engin sérstök átak er þörf. Með réttu vali afbrigða, samræmi við ráðlagða landbúnaðarráðstafanir innan 2-3 mánaða eftir gróðursetningu, finnur þú heilbrigt, bragðgóður og lítið kaloríaefni á borðinu.

Not not notin any not not anyiktk not In notk not notin not any notikon not: Almenn samningur um tolla og viðskipti (GATT) og North American Free Trade Agreement (NAFTA) (Nóvember 2024).