Watermelon hunang: bætur og eldunaraðgerðir

Ekki allir hafa tækifæri til að borða bí hunang vegna ofnæmi fyrir bí vörur. En ekki allir vita um svo fallegt, bragðgóður, fullnægjandi og heilbrigt val, eins og vatnsmelóna hunang (eða nardek). Ef þú hefur aldrei eldað og smakkað þessa delicacy, verður þú að vera notalegur undrandi af einfaldleika undirbúnings þess og ljúffengan sætan, arómatískan bragð sem þetta eftirrétt gefur. Og síðast en ekki síst, vatnsmelóna hunang, eldað með eigin höndum, er miklu hagkvæmari ánægja en keypt látlaus hunang.

Hvað er vatnsmelóna hunang og verður býflugur þörf?
Lyf eiginleika nardeka
Eldunarreglur
- Það sem þarf
- Skref fyrir skref uppskrift
Geymslureglur

Hvað er vatnsmelóna hunang og verður býflugur þörf?

Svo hvað er jarðinn? Þetta er þykkt sýrð síróp úr kvoðu og safa af þroskaðir watermelons, soðin án þess að nota sykur. Til að búa til það er ekki krafist býflugur og frjókorna, sem er helsta kosturinn þess. Þetta eftirrétt kemur frá löndum Mið-Asíu.

Það hefur verið soðið þar í nokkrar aldir núna og er réttilega talið eitt af heilnæmustu sofandi matvæli. Hann hefur verið þekktur í herbúðum okkar frá tímanum keisarans Elísabetar og síðan frá því til dags hefur hann tryggilega unnið innlend ást fyrir smekk hans og heilsufar.

Veistu? Watermelon hunang er grundvöllur þess að gera töfrandi sælgæti ávexti.. Það er einnig notað í bakstur í stað venjulegs hunangs, það er tilvalið sem viðbót við pönnukökur, pönnukökur, korn, casseroles, sætar kökur.

Lyf eiginleika nardeka

Eiginleikar vatnsmelóna hunangs er sannarlega engin hætta. Þjóðin í Mið-Asíu hafa tekist að nota það í stað lyfja í meðferð sjúkdóma eins og berkla, berkjubólga, blóðleysi, barkakýli, æðakölkun og ýmsir hjartasjúkdómar.

Nardek er fullt af gagnlegum efnum eins og kalsíum, kalíum, járn, pektín, magnesíum, fosfór, beta-karótín, fólínsýra, vítamín C, PP, B og E.

Vegna skorts á uppskrift að undirbúningi þess að sykur, í litlu magni, getur það jafnvel sykursjúka. Með því getur þú bætt ónæmiskerfið og mótspyrna líkamans gegn veiru sjúkdómum.

Lærðu einnig um kosti honey grasker og hvernig á að elda það.

Það er tilvalið fyrir fólk sem vill missa þyngd og mataræði. Vatnsmelóna hunangur tekst með vandamál í meltingarvegi, jákvæð áhrif á nýru og lifur og eykur einnig blóðrauðagildi í blóði. Það er mjög gagnlegt í mataræði krabbameinssjúklinga.

Eldunarreglur

Vatnsmelóna hunang er auðvelt að gera. Aðalatriðið er að nota aðeins að fullu þroskaðir eða jafnvel yfirgripsmiklar ber. Síðan reynist hunangið mjög sætur og hefur fallegt, ríkur skarlatslitur.

Ferlið við að elda nardek er í raun uppgufun vatnsmelónsafa - þetta er frekar langt starf. Hins vegar krefst það ekki mikið af átaki, og endalokin skyggir yfir minningar um þann tíma sem liðinn er.

Það er mikilvægt! Vertu viss um að íhuga þá staðreynd að safa, eins og það kælir niður, minnkar oft í magni. Undirbúa meira vatnsmelóna betur til að uppfylla væntingar þínar.

Það sem þarf

Áður en þú eldar vatnsmelóna hunang skaltu ganga úr skugga um að þú hafir eftirfarandi atriði í vopnabúr þínum:

pottur viðeigandi stærð (þú getur þvo);
stykki grisja;
sigti;
skimmer;
stór skeið (helst tré).

Eftir að þú hefur búið allt sem þú þarft getur þú haldið áfram að búa til eftirrétt.

Þú gætir haft áhuga á að læra um hvernig þú getur athugað gæði hunangs.

Skref fyrir skref uppskrift

The fyrstur hlutur til gera er að þvo og þurrka vatnsmelóna með handklæði.

Þá klippa hvert í nokkra stykki, brjóta þá í stóra pott til að safna kreisti safa.

Með tréskeiði, aðskilið holdið frá skinninu.

Tæmdu lausan kvoða í gegnum sigti, mala og rífa það af fræinu.

Gruelið sem verður til verður að fara í gegnum ostaskálina í pottinn til eldunar.
Tilbúinn safa til að sjóða, fjarlægja skimmer skimming, og fjarlægja úr hita.

Tæmið safa í gegnum osterklút aftur.
Skolið sírópið, skriðið eldinn í lágmarki (hrært stöðugt!), Þar til tilbúinn, það er, áður en þú minnkar það í rúmmáli um 5 sinnum. Til að ganga úr skugga um að hunangið hafi náð tilætluðum samkvæmni, slepptu dropi af sírópi á köldu sauðu. Ef það er tilbúið mun dropurinn ekki breiða út og halda áfram að vera í formi hans.

Það er mikilvægt! Það er mjög mikilvægt að leyfa ekki sírópinu að standa eins og bitur bragð og dökk litur vörunnar mun spilla sýninni af því. Veldu pönnu með þykkum botni og hrærið safa oftar í matreiðsluferlinu.

Geymslureglur

Nauðsynlegt er að hella tilbúnum vatnsmelóna nardek í heita, þurra, sótthreinsaða krukkur með þéttum skrúfum hettuglösum.Þau eru geymd í nokkuð langan tíma á köldum stað án sólarljóss. Besta geymslan væri ísskápur.

Veistu? Náttúrulega sykur sem er að finna í Watermelon, spilar hlutverk rotvarnarefni, og löngu gefur ekki hunang að gerjast.

Eftir að hafa lesið greinina, þú hefur sennilega séð að vatnsmelóna hunang uppskrift er ánægður með einfaldleika sínum, er hægt að gera lista yfir vörur sem hafa að vera tilbúinn, að minnsta kosti einu sinni á lífsleiðinni, hvert húsmóðir. Og þegar þú reynir þetta fullur-upphlutur, ferskur, sætur bragð og ganga úr skugga um það er óvenjulegur meðferðarúrræði eiginleika, verða varanleg nardek eftirrétt í fjölskyldunni.