Hvað er gagnlegt nasturtium: lyf eiginleika og frábendingar

Ljúffengt, björt og svo ólík nasturtiums eru vel þekkt og elskuð af garðyrkjumönnum og blómaviðskiptum, vegna þess að þessi fallegu og nánast viðhaldsfrjálsar blóm eru svo glæsilegir á blómssæng, verönd eða jafnvel á sumarsölum.

Nasturtium heima er Suður og Mið-Afríku, og í okkar landi kom álverið frá Hollandi og tók svo á og elskaði, sem hefur lengi verið "þeirra". Fjölbreytni gerða og litna nasturtium er ekki hægt að lýsa - það eru ævarandi og árlegar nasturtiums, hrokkið og runni, með venjulegum, tvöföldum eða hálf-tvöföldum litum sem eru næstum allar tónar af gulum, appelsínugulum og rauðum.

Þannig að við tölum um nasturtiums, gerum við öll að öllu jöfnu að þetta er árleg blóm, fullkomlega hentugur til að skreyta hvíldarstað. En það Nasturtium hefur mikið af gagnlegum eiginleikum mikið notaður í læknisfræði læknisfræði, snyrtifræði og jafnvel hluti af upprunalegu uppskriftunum, því að margir munu örugglega koma á óvart. Um þetta og tala.

Efnasamsetning nasturtíums

Helsta ástæðan fyrir því að ákvarða notagildi nasturtium er það ýmsar vítamín samsetningu. Ascorbínsýra í Capuchin er jafnvel tvöfalt stærri en í sólberjum,Það er einnig retínól (A-vítamín), þíamín (vítamín B1) og ríbóflavín (vítamín B2) í öllum hlutum nasturtíumsins og í blöðunum, auk þess, vítamín E.

Meðal annarra gagnlegra efna í efnasamsetningu nasturtíums er nauðsynlegt að úthluta járni, brennisteini, söltum fosfórs, kalíums og joðs, svo og tropeólín, sem er náttúrulegt sýklalyf.

Plöntan inniheldur auk þess flavonoids, sinnep glúkósíð, sapónín, ísóquercitrín, alkalóíðar, glýkósíð glúkakasturín, tannín og phytoncids. Fræ plöntunnar eru rík af ilmkjarnaolíum, aðallega táknuð af erucic, olíum, lípólínsýru, palmitínsýra, stearinsýrum.

Hvað varðar orkugildi inniheldur Capuchin 65% próteina, 25% fitu og 15% kolvetna.

Kalsíum innihald nasturtium leyfi - 12 kcal á 100 g, en fræin eru nær tvisvar sinnum hærri í kaloríum (22 kkal á 100 g).

Gagnlegar og heilandi eiginleika nasturtium

Þökk sé þessu efnafræðilega ríka efnasamsetningu hefur capuchin bakteríudrepandi og skordýraeitandi eiginleika, og mikið af vítamínum er bein ástæða til að nota álverið fyrir viðhalda friðhelgi og almennri styrkingu líkamans.

Mikið magn af C-vítamíni er unnt að ákvarða antiscorbutic Nasturtium gæði, og leyfa að tekist nota plantnanna til að fjarlægja úr inflúensueinkennum og öðrum öndunarfæra veirusýkingar og berkjubólgu, nefslímubólga, skútabólga, kokbólga, tonsillitis, otitis, lungnabólga, hálsbólgu og öðrum sjúkdómum í bakteríum staf. Smitandi eiginleika nasturtium leyfa að það sé notað fyrir astma og lungnaþembu. Ákveðnar sjúkdóma í munnholi (munnbólga, Candida, gingivitis) að hreinsa meðhöndlaða þykkni af nasturtium.

Að auki, nasturtium bætir efnaskipti, dilates æðum og hjálpar við gallstone, nýrna steinn og nýrnasjúkdóma, hægðatregða, auk bólgu í eitlum.

Konur eru ráðlagt að taka nasturtium á tíðahvörf og karlar - með veikingu afkastandi virkni.

Einnig þekktur þvagræsilyf eiginleika álversins, þannig að það er notað í skjóðubólga, bráða og langvinna blöðrubólgu, urethritis.

Capuchin bætir einnig matarlyst, hjálpar til við að takast á við þunglyndi og áhrif streitu. Að lokum stuðlar nasturtium hárvöxtur og bætir húðástand, sem gerir þér kleift að beita plöntunni í snyrtifræði.

Auk lækninga hefur capuchin aðrar gagnlegar eiginleika.Sumarbúar og garðyrkjumenn eru vel meðvituð um hæfni þessarar plöntu til að vernda garðar og frædagar af skaðvalda og sjúkdóma. Colorado beetles, aphid, whitefly, möl, hvítkál súpa og mörg önnur skaðleg skordýr þola þetta blóm alls ekki. Þar að auki heldur þessi áhrif áfram í jarðvegi þar sem nasturtium óx, jafnvel á næsta tímabili. Og nasturtium - dásamlegur elskan álversins.

Notkun nasturtíums í hefðbundinni læknisfræði og snyrtifræði

Íhugaðu læknandi og endurnærandi eiginleika nasturtium í smáatriðum.

Til að styrkja hár

Nauðsynleg olía í nasturtíum sem inniheldur brennistein er sönnuð þýðir að styrkja hár og örva vöxt þeirra.

Til að ná árangri verður að nudda ferskur kreisti plöntusafa í þvottinn þrisvar í tvær vikur (aðferðin er framkvæmd annan hvern dag), þar sem 10 daga hlé er tekin. Auk þess að koma í veg fyrir baldness getur þetta námskeið einnig hjálpað þér að losna við flasa.

Samtímis við ytri notkun er gott að drekka 2-3 matskeiðar á dag fyrir máltíð með innrennsli laufblöðru og blóm.Til að undirbúa það skal hella 25 g af grasi með glasi af sjóðandi vatni, soðið í fimm mínútur, láttu það brjótast þar til það kólnar og álag.

Til að koma í veg fyrir baldness og brothætt hár getur þú skolað hárið með eftirfarandi söfnun: Potentilla rætur og nasturtium blöð í 1: 1 hlutfalli fara fram með kjöt kvörn eða trufla með blender;

Til að koma í veg fyrir hárlos, styrkja hársekkjarnar og bæta gæði hársvörðsins er mælt með því að nudda sérstaklega tilbúið húðkrem í það með stífri bursta: nasturtium (fræ, blóm eða lauf), ferskt net og 100 g af laufblöðru blönduð saman, hellt 0,5 lítra af áfengi og heimta tvær vikur. Þá verður að renna í húðina, bæta nokkrum dropum af ilmkjarnaolíum og gilda eins og ætlað er.

Nasturtium safa umsókn

Nasturtium safa er beitt utan og innan. Í fyrsta lagi er safa notaður sem þjappað fyrir bruna, vöðva og fjöl, og einnig nuddað í hárið til að bæta vöxt þeirra, berjast gegn tapi og bröttleness og flasa.

Inni er safa tekin til stækkunar æðar, með gigt, þvagsýrugigt, blóðleysi, lifrarstarfsemi og skjaldkirtli, auk kransæðasjúkdóma.

Ráðlagður skammtur er 1 eftirréttur skeið þrisvar á dag.

Innrennsli fyrir kvef

Frá hósti, meðfylgjandi kvef, lungnabólgu, sem og astma, eru þurrkaðir capuchinblöð vel gagnlegar. 1 matskeið af þurrum jurtum þarf að hella 0,2 lítra af heitu soðnu vatni og krefjast hálftíma. Innrennslisstofninn er þveginn og þrír sinnum á dag, þriðjungur af glasi.

Innrennsli með sundurliðun, sem almennt tonic

Með sundurliðun er mælt með að nota Capuchin vínvek.

Ferskir laufar sem safnað er frá blómstrandi nasturtium, passa vel í glerkassa og fyllt með þurru hvítvíni. Leaves gefa í tvær vikur í kæli. Síðan sía og drekka teskeið þrisvar á dag rétt áður en þú borðar mat. Lágmarkskennsla er tvær vikur.

Veig með langvarandi berkjubólgu

Dásamlegt slitandi áhrif er sýnd af andaveggi nasturtíums. Allir hluti af álverinu er mulið og fyllt með vodka (1 bolla af vodka fyrir 2 msk. L.kryddjurtir) og gefið í tvær vikur á heitum myrkum stað. Þó að vökvinn sé innrennsli, er mælt með því að hrista það upp stundum. Þá er innrennslið síað.

Taka innrennslið á að vera 25 dropar þrisvar sinnum á dag fyrir langvarandi og bráða berkjubólgu, auk annarra kulda.

Seyði fyrir nýrnasjúkdóm

Í nýrna- og þvagfærum hefur nasturtium decoction góðan lækningaleg áhrif. Einhver hluti álversins er mulinn og hellt sjóðandi vatni á 0,5 lítra af vatni á 1 matskeið af hráefnum. Seyði ætti að vera braced fjórðungur af klukkustund í vatnsbaði, þá krefjast þrír fjórðu klukkustundar og álags.

Á daginn þarftu að drekka þrisvar sinnum glas af þessu lyfi.

Hvernig á að nota nasturtium í matreiðslu

Leaves Nýru og nasturtium fræ eru mikið notaðar í matreiðslu. Vinsældir álversins meðal matreiðslumanna frá mismunandi löndum er vegna sterkan bitur bragðs og sterkan ilm.

Í dag eru laufblöð og blóm af nasturtíum notuð við framleiðslu á vítamínsalötum, vinaigrettes og öðrum snakkum (þetta skilur smekk eins og hressa, þar af leiðandi eru valin heiti fyrir álverið spænskan hress, indversk hress), súpur, sósur og marinades og einnig garnishes - mauki og hakkað kjöt.

Neðri laufin á plöntunni eru notaðar til að framleiða sósur, þar sem þau hafa björt piparbragð.

Marinaðir ávextir og fræ eru góðar í kryddjurtum, kjöti, fiski og grænmetisöltum.

Capuchin blóm eru skreytt með kartöflumúsum, samlokum og kokteilum.

Ávextir og óþroskaðir fræ nasturtium eru notuð af kokkum sem krydd, í stað sinneps. Til að smakka, líkjast þeir kapers.

Armenians nota nasturtium til að gera pies og önnur deig diskar.

Undirbúningur og geymsla á hráefni úr nasturtium

Til lækninga og matreiðslu er hægt að nota öll ofangreind líffæri nasturtium - lauf, stilkur, blóm, fræ og ávextir.

Þú getur safnað efni allt sumarið en ákveðinn tími fer eftir því hvernig plöntan verður notuð.

Plöntan er hægt að nota bæði til lækninga og matreiðslu, strax eftir uppskeru, en ef nauðsyn krefur má auðveldlega safna hráefnum, það getur annað hvort verið fryst eða þurrkað.

Skera nasturtium þarf að vera alveg - ásamt stilkur og blómum. Til frystingar er efnið lagt varlega út á bakka, sett í frysti í einn dag og eftir nokkurn tíma er það sett í sérstökum ílátum sem hægt er að geyma í frystinum til vors. Til þurrkunar er efnið einnig vandlega sett í eitt lag á láréttu yfirborði og sett á vel loftræstum stað, sem er varið gegn vindi og sólarljósi þar til það er alveg þurrt.

Reglulega er mælt með því að snúa plöntunum yfir þannig að þurrkunin fer jafnt og það er engin þroska. Fræ, þvert á móti, þarf að þurrka í björtu sólinni eða í ajar ofni, hita upp í 40 gráður.

Þurrkað efni er geymt í ofnum töskur eða pappahylki (kassa).Gagnlegir eiginleikar álversins í þessu tilfelli varðveitt í tvö ár.

Frábendingar og skaða af nasturtiums

Eins og allir lækningar, nasturtium, til viðbótar við lyf eiginleika þess, hefur ákveðna frábendingar.

Þetta felur fyrst og fremst í maga- og skeifugarnarsár, auk magabólgu. Ofangreind, nefndum við að nasturtíum er ætlað til hægðatregðu, en það er þessi gagnlegur gæði sem getur valdið niðurgangi, meltingartruflunum og jafnvel uppköstum ef skammturinn er meiri.

Það eru einnig einkenni einstaklingsóþols á efnunum sem mynda plöntuna, auk ofnæmisviðbragða (þó kemur fram mjög sjaldan).

Þannig, til að forðast óþægilegar afleiðingar áður en nasturtíum er notað sem lyf Ráðlagt er að ráðfæra þig við lækninn um hugsanlegar frábendingar.