Kynnast vinsælum afbrigðum af Savoy hvítkál

Savoy hvítkál fyrir marga íbúa sumarið og garðyrkjumenn er eitthvað outlandish og kom frá fjarlægu, þegar aðrir telja að ýmsar tegundir þess eru blendingar af venjulegum hvítkál. Í raun er þetta undirtegund grænmetis sem er kunnuglegt fyrir okkur öll, aðeins með eigin sérkenni þess að vaxa og sjá um það. Vegna þess ótrúlega útlits, laðar það svo mikla athygli.

Með öllum ábendingum líkist Savoy hvítkál hvítur hvítkál, aðeins af talsvert minni stærðum, og afbrigði þess og blendingar eru fulltrúar með fjölbreyttu og fjölbreyttu úrvali. Laufin hennar eru viðkvæmari og þunn. Hvítkálhöfuð getur komið fram í ýmsum myndum - frá umferð að fletja, allt útskýrt af fjölbreytni tegundar. Massi ávaxta getur verið frá 500 grömmum til þriggja kílóa. Í Savoy hvítkál eru þau ekki eins þéttar og hvítkál, en laus og nettuð, líkt og vængir skordýra.Hún hefur marga ógegnsæla lauf með tilhneigingu til að sprunga.

Blöðin á höfuð Savoy hvítkál eru hrokkinhöfuð, hrukkuð og bubbly. Þau eru alltaf grænn í lit, en eftir fjölbreytni geta verið mismunandi ebbs. Undir náttúrulegum aðstæðum í Úkraínu, vex þessi undirtegund af hvítkáli án sérstakra erfiðleika. Það er jafnvel þola kulda en aðrar tegundir. Seint afbrigði af Savoy hvítkál eru sérstaklega frostþolnar.

Fræ hennar getur auðveldlega byrjað að vaxa við hitastig + 3 ° C. Í cotyledon fasa, planta þolir frost niður að -4 ° С, og herti plöntur standa jafnvel upp að -6 ° С. Adult hvítkál af seint þroska afbrigði vex í haustið frosti til -12 ° C. Savoy hvítkál má eftir á snjóþakinu. Áður en þeir neyta slíkra höfuða sem matar, þurfa þeir að vera grafið upp, skera burt og doused með straum af köldu vatni. Lág hiti reglur hafa áhrif á bragðið af Savoy hvítkál, þannig að það heldur öllum sínum jákvæðu eiginleika.

Savoy hvítkál þolir þurrka betur en aðrir. en á sama tíma er það krefjandi við áveitu þar sem svæðið á uppgufunarsvæðinu er mjög stórt. Þessi planta er mjög léttlífandi. Þolir plágandi skaðvalda. Fyrir Savoy hvítkál hentugur hár-frjósöm jarðvegur. Hún bregst einnig vel við frjóvgun, sem byggist á steinefnum eða lífrænum efnum. Mið-árstíð og seint-þroska afbrigði eru sérstaklega krefjandi fyrir slíka undirfóðri.

Snemma afbrigði af Savoy hvítkál

Vín snemma

Einkennandi eiginleiki þessarar snemma fjölbreytni er sterklega bylgjupappa lauf með smáfyllingu. Hvítkálin eru ávalar dökkgrænar litir. Hver ávöxtur krullar allt að 1 kg og hefur dökkgræna skugga. Viennese hvítkál hefur framúrskarandi smekk,Þess vegna er það mikið notað í matreiðslu. Margir umsagnir garðyrkjumenn eru sammála um eitt: Þetta er besta úrvalið af Savoy hvítkál.

Gull snemma

Þessi fjölbreytni er opinberlega viðurkennd sem best allra Savoy hvítkál. Cob krullar 800 grömm og ripen í 95 daga. Þeir eru ónæmir fyrir sprungur og geymdar lengi. Savoy hvítkál snemma gullna er notað til að gera salöt og aðra dýrindis rétti vegna stórkostlegrar bragðs.

Komparsa

Þetta er mjög snemma blendingur fjölbreytni, þroska á 80 dögum, telja frá því að gróðursett er í óvarið jarðvegi. Ljós-grænn-litur meðaltalsþéttni. Þessi fjölbreytni er vel viðnám fyrir sprunga, auk skaðvalda og sjúkdóma.

Mira

Snemma blendingur með höfuð, sem nær upp að þyngd allt að 1,5 kg. Það hefur frábæra bragð og ekki sprunga.

Afmæli

Einn af mest þroska afbrigði af Savoy hvítkál. Þú getur rifið það burt eftir 102 daga. Þeir ná bara meðalþéttleika þeirra og fá massa 800 grömm. Leðurin á höfðunum eru fínt pirrandi, örlítið bylgjupappa, grænn með grágráðu. Variety hvítkál Jubilee tilhneigingu til sprunga.

Mid-árstíð afbrigði af Savoy hvítkál

Twirl

Miðliða seint, fjölbreytt úrval af grágrænum laufum, sem eru þakið vaxhúð. Hvítkál höfðu myndast flatt og ávalið allt að 2,5 kg. Hafa meðalþéttleika og má geyma þar til veturinn.

Króm

Medium seint blendingur af Savoy hvítkál með bólgnum grænum laufum. Höfuðin vaxa í kringum og þétt með massa allt að 2 kg á litlum stöng. Fjölbreytni er valin erlendis.

Melissa

Sérstakt lögun þessarar fjölbreytni er stöðug og hár ávöxtun þess. Höfuðin sprunga ekki og vaxa að þyngd allt að 3 kg. Savoy hvítkál melissa hefur þétt hvítkál með flötum ávalaðri lögun. Annar einkennandi eiginleiki þessarar fjölbreytni er að laufin eru mjög shriveled, fyllt með mörgum loftbólum. Cobs hafa góða smekk með meðalþéttleika trefja.Melissa er margs konar Savoy hvítkál hentugur til langtíma geymslu. Þessi menning vex einnig vel í slæmu veðri og kuldi.

Tasmanía

Þetta er miðjan árstíð blanda af Savoy hvítkál, þar sem fullorðna hvítkál geta krullað allt að 1,5 kg. Tasmanía er frostþolið fjölbreytni. Það vex vel í léttum jarðvegi með lítinn köfnunarefnisinnihald.

Kúlu

Einkennandi eiginleiki þessarar fjölbreytni er í breiðum dreifandi dökkgrænum laufum hvítkálhöfuðsins. Þeir eru miðlungs í kreppu. Í samhengi við ávexti miðlungs þéttleika og gult. Þroskaðir grænmeti krulla allt að 2,5 kg. Smekkur aðgreindur með nærveru sætra minnismiða.

Seint Savoy hvítkál afbrigði

Alaska

Mælt með til notkunar við undirbúning heimabakaðra réttinda. Fjölbreytni er seint þroska, það er hægt að geyma í langan tíma. Falsinn er hækkaður, með umferð laufum, miðlungs stærð, grár-grænn og sterkur vaxhúð. Þeir eru bubbly og bylgjaður á brúnirnar. Höfuð hvítkál með þéttum blöðum. Ávextir ná 2,3 kg. Það hefur frábæra bragð.Vörugjald af 5,9 kg / sq. m

Cosima

Seint blendingur með lárétt eða örlítið hækkuð rosett af laufum af dökkgrænum litum og miðlungsþungu vaxslagi. Hvert blað er bylgjupappa með lítið magn af loftbólur og waviness meðfram brúnum. Höfuð vaxa meðalstærð og vega allt að 1,7 kg. Myndaðu þau í formi hvolfs eggs. Ávöxturinn er gulleitt í kafla með viðkvæma uppbyggingu. Það hefur gott lezhkost.

Ovasa

Dásamlegur blendingur af Savoy hvítkál, þroska mjög snemma, sem er einkennandi eiginleiki þess. Höfuð með þéttleika og vega um 2 kg. Fjölbreytni lýkur vel við erfiðar veðurskilyrði og nær ekki næstum fusarium og bakteríusýki. Ovasa er hávaxandi og óhreint úrval af Savoy hvítkál.

Stilon

Seinþroska blendingur, táknaður með blá-græn-gráum kringum höfuð. Helstu eiginleiki hennar er hár frostþol. Það þolir frystingu í -6 ° C. Uppskera fer fram í október. Þyngd hvers höfuðs er ekki meiri en 2,5 kg.

Uralochka

Seint þroska fjölbreytni sem vex 100 dögum eftir gróðursetningu.Það hefur stóra ljósgræna laufblöðru sem eru mikið bylgjupappa. Höfuð af ávöxtum eru kringlóttar og þéttar, gulleitar í hluta sem vega allt að 2,2 kg. Savoy hvítkál afbrigði Uralochka þola sprunga og hefur frábæra bragð. Það er betra að nota í salati í fersku formi. Framleiðni 8-10 kg / sq. m