Dill: samsetning, næringargildi, gagnlegar eiginleika

Grænt er kunnuglegt fyrir hvert og eitt okkar dill heillandi með ilm. Það er ein vinsælasta þættinum að skreyta diskar og gefa þeim bragð. Hins vegar vita fáir að þetta óbrotna planta hefur einnig ótrúlega heilandi eiginleika. Í þessari grein munum við líta á hvernig dill er gagnlegt fyrir mannslíkamann og hvað eru frábendingar fyrir notkun þess.

Samsetning og kaloría dill

Dill - Árleg planta sem er að finna á hverju garðarsögu. Óþarfa umönnun, gefur góða uppskeru. Samsetning dill ákvarðar ávinning þess og skaðað heilsu manna. Dill er mjög mikilvæg uppspretta gagnlegra þætti og vítamína.

Grænar plöntur innihalda svo gagnlegar þættir:

• karótín;
• tiamín;
• ríbóflavín;
• kalsíum;
• kalíum;
• fosfór;
• járn;
• flavonoids;
• kolvetni
• pektín.

Að auki inniheldur dillið dýrmæt lífræn sýra:

• folic;
• oleic;
• palmitíum;
• línólein;
• petrozelinovaya.

Samsetning vítamína í plöntunni inniheldur eftirfarandi hópa:

• A;
• beta karótín;
• B;
• C;
• E;
• PP

Allir hlutar dill eru ríkar í ilmkjarnaolíum, sem gefur það svo heitt ilm. Allir þættir dillsins eru grundvallaratriði fyrir eðlilega starfsemi mannslíkamans. Þrátt fyrir slíka ríku samsetningu, er dill lítið kaloría mataræði. 100 g af vörunni inniheldur 40 kkal. Næringargildi dill er:

• vatn - 85,5 g;
• kolvetni - 6,3 g;
• ösku - 2,3 g;
• prótein - 2,5 g;
• matar trefjar - 2,8 g;
• fitu - 0,5 g

Gagnlegar eiginleika dill fyrir mannslíkamann

Spurningin um hvort dill er gagnlegt er án efa hægt að svara - það er gagnlegt og jafnvel mjög. Álverið inniheldur mikið af vítamínum og næringarefnum. Vegna þessa hefur það svo gagnleg einkenni:

• styrkir ónæmiskerfið;
• stuðlar að sársheilun;
• hefur svitamyndandi eiginleika;
• hjálpar til við að bæta meltingu;
• dregur úr þrýstingi;
• styrkir vöðva hjartans;
• þvagræsilyf;
• choleretic;
• róandi;
• léttir höfuðverkur;
• hjálpar við svefnleysi;
• bætir matarlyst;
• örvar losun mjólk meðan á brjóstagjöf stendur
• örvar seytingu seytingu seytingu;
• mýkir magaverkir og magaverkir;
• þökk sé beta-karótín bætir sjón.

Vegna lítillar hitaeiningar og samtímis innihald stórra þátta sem nauðsynleg eru fyrir líkamann, verður dill að vera til staðar í mataræði fólks sem fylgir mataræði. Í samlagning, the planta er áhrifarík andoxunarefni og hjálpar til við að útrýma eiturefnum úr líkamanum. Það hefur jákvæð áhrif á vinnuna í lifur.

Ávinningurinn af dilli fyrir magann getur ekki verið ofmetinn. Það hjálpar til við að bæta meltingu, seytingu meltingarvegi, hefur róandi áhrif á magakrabbamein. Þess vegna hefur lengi verið mælt með því að ung börn og barnshafandi konur taki dillte með kolik og bólgu.

Hvað er gagnlegt dill fyrir konur?

Hugsaðu nánar um áhrif dill og góðs eiginleika þess og frábendingar fyrir konur. Dill inniheldur flavonoids, eins og heilbrigður eins og vítamín í hópi B, sem stuðla að eðlilegum tíðahringnum, auðvelda sársaukafullar tilfinningar við tíðahvörf. Vegna innihald kalsíums og fosfórs styrkir vöran hár og neglur.

Álverið er mjög gagnlegt fyrir barnshafandi konur. Það inniheldur fólínsýru og járn, sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega þróun fóstursins. Vegna kalsíumsinnihalds, hjálpar dill við að létta vöðvakrampa, sem oft erfiðleikum með framtíðar mamma vegna skorts á þessum þáttum.

Álverið er gagnlegt fyrir konur með hjúkrun, því það hjálpar til við að bæta seytingu mjólkur úr brjóstkirtlum. Dill bætir meltingu og sefa magaþarm, þarmalok. Hjálpar við hægðatregðu og uppþemba. Það er einnig mjög mikilvægt fyrir barnshafandi konur, því að á þessu tímabili er endurskipulagning líkamans og meltingarferlið er oft truflað. Og auðvitað, þökk sé C-vítamín, hjálpar vörunni að styrkja ónæmi kvenna, sem er einfaldlega nauðsynlegt á meðgöngu og brjóstagjöf.

Ekki má nota Dill til notkunar við háþrýsting, auk mikillar blæðingar á tíðir, þar sem blæðingin getur aukist. Þrátt fyrir ríkur innihald næringarefna, á meðgöngu ætti ekki að neyta mikið af vöru til þess að ekki valda samdrætti í legi.

Gagnlegar eiginleika dill fyrir karla

Sérstök athygli er skilið með áhrifum dill og kostur þess og skaða fyrir karla. Frá fornu fari er dill notað til að endurheimta styrkleika, auka kynferðislega löngun. Einnig hjálpar álverið að losna við blöðruhálskirtli. Dill hefur róandi eiginleika. sem mun hjálpa manni að létta streitu úr vandræðum á virkum dögum.

Á sama tíma er óhófleg neysla vörunnar skaðleg fyrir líkamann, sem leiðir til sljóleika, sjónskerðingar og verk í þörmum. Ekki má nota dot blóðþrýstingslækkun.

Hvernig er dill notað í nútíma læknisfræði

Í nútíma læknisfræði er dill notað í mismunandi formum:

• í fersku formi sem aukefni í mat;
• þurrkað gras;
• þurrkaðir fræ;
• innrennsli;
• decoctions;
• dill vatn.

Í hverri apótek er hægt að finna þurrkað gras eða dillfræ. Þau eru notuð til undirbúnings decoctions, dill vatn, sem róa colic, stuðla að flæði galli, eru áhrifarík hósti lyf.

Einnig á sölu er þegar tilbúinn dill vatn, sem hægt er að gefa börnum frá tveimur vikum til að róa kólesteról. Þetta er vel meðhöndlað og pakkað dillte. Dill er hluti af mörgum lyfjum sem eru notuð við meltingarvegi, nýrnasjúkdómum, þvagefni, gallsteinum, svefntruflunum, taugabólgu, þunglyndi. Vinsælasta lyfin byggjast á dilli eru:

• "Baby Calm";
• "Torasemide";
• "Piretanid".

Notkun dill: bestu uppskriftir hefðbundinna lyfja

Vegna næringar- og vítamínvirðis er dill mikið notað í hefðbundinni læknisfræði. Af því undirbúa seyði, safi, notaðu ferskan grænu og fræ, kreista safa. Dill decoction er mjög vinsæll meðal fólksins og gagnsemi hennar samanstendur af lækningalegum áhrifum á mörgum sjúkdómum í meltingarvegi, þvagi í heila sjúkdómnum.

Decoction dill jurt koma mörgum ávinningi, og skaði frá notkun þess verður aðeins ef það eru frábendingar fyrir notkun plöntunnar.

Með aukinni gasmyndun er kolvetni vinsælt, svo sem decoction: 1 msk. skeið af þurrkuðum kryddjurtum hellið hálf lítra af sjóðandi vatni og segðu ein klukkustund, þá síaðu. Drekka 1/3 bolli þrisvar á dag. Fyrir magakvilla, meltingarfærasjúkdómar, slíkt decoction þurrkað fennel er einnig mjög gagnlegt.

Til að meðhöndla upphaf gallsteinssjúkdómsins, notaðu þessa uppskrift að decoction: 2 cт.skeiðar af þurrkuðum kryddjurtum þurfa að hella glasi af sjóðandi vatni og sjóða í 15 mínútur á gufubaði. Þá álag og kaldur. Taktu 1/3 bolli þrisvar sinnum á dag.

Dill safa er mjög gagnlegt í næturblindu og veldur líkamanum aðeins skaða ef um er að ræða of mikið neyslu. Til að meðhöndla næturlengingu þarftu að blanda 30 ml af dill safa með 130 ml af gulrótssafa. Drekka á fastri maga að morgni.

Í læknisfræðilegum læknisfræði eru margar leiðir til að nota fræina af dilli. Fyrir marga er það leyndarmál en gagnlegt fræ af dilli fyrir líkamann. Og þeir hafa kraftaverkar róandi áhrif á blóðkorn, uppþemba og meltingartruflanir. Að auki lækka þau blóðþrýsting, skilja eiturefni úr líkamanum, hafa róandi áhrif á höfuðverk, hjálp við svefnleysi.

Til að undirbúa veig frá fræjum dill, þú þarft að taka 50 g af fræjum, hella þeim með glasi af sjóðandi vatni, láttu í 20 mínútur holræsi. Drekka 30 ml þrisvar á dag. Þetta tól hefur framúrskarandi þvagræsandi áhrif.

Notkun dill í snyrtifræði

HafaSkera, auk læknis, er mikið notaður í framleiðslu á snyrtivörum, svo og fyrir snyrtivörur. Þetta kemur ekki á óvart, vegna þess að álverið hefur marga tólum á þessu sviði:

• styrkir neglurnar;
• stuðlar að bleikju í enamel;
• fjarlægir bólgu undir augum;
• kemur í veg fyrir hárlos, hefur aukið áhrif á þau;
• mýkir húðina, kemur í veg fyrir þurrka og flögur;
• góð nærandi og hressandi umboðsmaður;
• hjálpar í baráttunni við unglingabólur.

Dill er notað til að undirbúa nærandi og rakagefandi grímur, lita á litarefnum, losna við svörtu bletti. Byggt á því er krem, húðkrem, sjampó og hárbalsams gert.

Dill og elda: hvernig á að nota dill í matreiðslu

Dill - Einn af vinsælustu kryddjurtum í innlendum matargerðum margra landa. Það gefur diskar appetizing útlit, töfrandi ilm. Sem kryddi dill er hægt að nota í fersku og þurrkuðu formi.Ungt plöntur eða þurrkuð lauf eru notuð sem aukefni í kjöt, fisk, heita rétti, salöt, Forréttir kalt.

Skreyta samlokur, meðlæti, Omelettes sjaldan án innihaldsefnisins. Það er einnig notað í eldunarferlinu:

• súpur, súpa;
• sveppir diskar;
• pate;
• dumplings;
• grillið marinades;
• sósur

Á grundvelli þurrkuð dill og fræ þess eru fengin framúrskarandi lyfjatré. Að auki er dill notað til varðveislu. Í þessu skyni er ekki ungt, en þegar blómstrandi planta er notað. Dill súrum gúrkum ekki aðeins bætir bragð, en einnig spara þá úr mold, gefur vöruna skörpum bragð.

Frábendingar fyrir notkun dill

Það eru mjög fáir frábendingar við notkun dill, meðal þeirra:

• minni þrýstingur;
• einstaklingsóþol;
• sykursýki;
• maga- eða magasár í bráðri mynd;
• Réttar tíðaflæði;
• blæðing.

Þrátt fyrir þá staðreynd að varan hefur mikið af vítamínum og steinefni þætti, óhófleg notkun dilli mun gefa ávinning og valdið skaða á líkamanum.Sljóleiki, þreyta, sundl, röskun í þörmum og meltingu getur birst.

Þannig ætti ekki að líta á dill en ekki aðeins sem skraut og bragðefni í matreiðslu, heldur einnig sem uppspretta verðmætra fyrir líkamann, vítamín. Álverið hefur marga lyf eiginleika. Hins vegar, ef frábendingar eru, er betra að forðast að nota það.

Horfa á myndskeiðið: Dil (1990) (HD & Eng undir) - Aamir Khan. Madhuri Dixit. Anupam Kher - Hit Bollywood Rómantískar kvikmyndir (Nóvember 2024).