Fyrsti þakinn bæ Panasonic getur vaxið yfir 80 tonn af grænu á ári

Panasonic er þekkt fyrir neytandi rafeindatækni en japanska fyrirtækið hefur einnig farið djúpt í landbúnað. Árið 2014, Panasonic hóf vaxandi grænu inni í vöruhúsi í Singapúr og selja það til staðbundna matvörur og veitingahús. Á þeim tíma, 2670 fermetra fætur bænum framleitt aðeins 3,6 tonn af vörum á ári. Alfred Tam, aðstoðarmaður landbúnaðarráðherra fyrir viðskiptasvið Panasonic, sagði Business Insider að bænum og fjöldi vara hafi fjórfaldast síðan.

Panasonic greens eru ræktuð innandyra allt árið um kring, með LED lampa í stað sólarljós. Vaxandi rúm eru brotin í loftið til þess að ná meiri ávöxtun í takmörkuðu rými.

Panasonic grænmetisbýli er staðsett í óvenjulegt vöruhús í Singapúr. Það myndar hugsanlega 81 tonn af grænu á ári - 0,015% af öllum vörum sem eru vaxnir í Singapúr. Félagið vonast að lokum að hækka þetta hlutfall í 5%. Eins og er eru 40 tegundir af ræktun á lager, þar á meðal lítill rauð radís, lítill hvítur radísur, salat, svissneskur chard, romain salat og regnbogakort. Í mars 2017 ætlar bæinn að byrja að vaxa í aðra 30 tegundir.

Til að vaxa grænn, setja Panasonic starfsmenn lítið fræ í vaxandi rúmum sínum. Ólíkt mörgum lóðréttum bæjum, gróðursett Panasonic í jörðinni og undir ljósi í stað sólarljósar, sem er veitt af staðbundnum fyrirtækjum og sem eyða minni orku en hefðbundin ljósaperur. Bærinn eykur fjölda vara vaxið í Singapúr, sem innflutningur meira en 90% af matnum. Eyjan þjóð hefur skort á ræktuðu landi, þannig að landbúnaður getur verið raunhæfur leið til að vaxa meira grænmetis innandyra.

3 aura af salati frá bænum er verð á um $ 5 í matvöruverslunum Singapúr undir Veggie Life vörumerkinu. Um miðjan 2014 hófst Panasonic einnig að selja grænmeti fyrir staðbundna veitingastaði.