Reglur um vaxandi Savoy hvítkál með plöntum

Því miður er framandi Savoy hvítkál ekki vinsæll hjá garðyrkjumönnum okkar, því margir hafa tilhneigingu til að hugsa um að vaxa er erfitt og tímafrekt ferli. Er það í raun, munum við segja í þessari grein.

  • Einkennandi og greinarmun á Savoy hvítkál
  • Vaxandi Savoy hvítkál með plöntum
    • Hvenær á að sá á plöntur
    • Jarðvegur til að vaxa plöntur
    • Presowing fræ meðferð
    • Sáning fræ fyrir plöntur
    • Skilyrði og umhirða fyrir ræktun
    • Single Pot Dive
  • Gróðursetning plöntur af Savoy hvítkál í opnum jörðu
    • Hvenær á að planta plöntur á lóð
    • Staður fyrir Savoy hvítkál
    • Aðferð og lendingarkerfi
  • Umönnun og ræktun Savoy hvítkál
    • Vökva, illgresi, losun og hilling
    • Frjóvgun
    • Meðferð og vernd gegn sjúkdómum og meindýrum
  • Þrif og geymsla á Savoy hvítkál

Einkennandi og greinarmun á Savoy hvítkál

Savoy hvítkál (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), auk hvíta frænda hennar, kemur frá villtum tegundum sem koma frá Vestur-Evrópu og yfirráðasvæði Norður-Afríku. Það er virkur vaxið í Evrópu og er sjaldan að finna á yfirráðasvæðinu eftir Sovétríkjunum, og að mestu leyti aðeins í sumarhúsum.

Savoy hvítkál er miklu betra og meira caloric en hvítur hvítkál. Hvítkál er notað til matar, sem inniheldur mikið af gagnlegum þáttum:

  • þurr þættir - 7-14%;
  • sykur - 2-7%;
  • hráprótín - 2-4%;
  • steinefni - 0,84%;
  • C-vítamín - 20-90 mg.
Til lengri geymslu og súla er þessi tegund af hvítkál ekki hentugur. Ferskt, það er notað sem salat. Þú getur notað þetta grænmeti til að elda súpu. Ristuðum laufum Savoy hvítkál er framreiddur sem sérréttur, og þegar soðið er hægt að nota það sem hliðarrétt og fylling fyrir pies.

Veistu? Savoy hvítkál er verðmætari hvað varðar mataræði gæði en hvítkál.

Vaxandi Savoy hvítkál með plöntum

Almennt eru engar sérstakar reglur um hvernig á að vaxa Savoy hvítkál í dacha - landbúnaðar tækni er svipuð vaxandi hvítkál. Það er venjulega ræktuð með plöntum. Ef plönturnar eru sterkir og heilbrigðar þá geturðu búist við góðu uppskeru.

Hvenær á að sá á plöntur

Sáningartími ákvarðast af hvítkálabreytingunni. Snemma þroska afbrigði eru gróðursett á seinni áratugnum, miðjan þroska - frá miðjum mars til miðjan apríl, seint - í byrjun apríl.

Einnig er tekið tillit til loftslagsaðgerða við ræktun plöntur.Frá þessu fer beint eftir þeim tíma sem gróðursetningu plöntur á rúmum. Að jafnaði er þetta tímabil 30-50 dagar.

Jarðvegur til að vaxa plöntur

Til að Savoy hvítkál uppskeru til að vera góður, þú þarft að taka tillit til líffræði þess. Svo, þessi tegund af hvítkál er köldþol og léttlífandi, þolir það raka alveg vel, en það setur sérstakar kröfur um jarðveginn.

Til þess að kókóskál á opnum vettvangi geti verið ánægð, skal jörðin fyrir gróðursetningu vera mjúk, en ekki of laus. Helstu þættir jarðvegsins - mó - skulu vera til staðar í besta magni (að minnsta kosti 80%). Að auki er nauðsynlegt að bæta við sandi (um það bil 5%) og goslendis (20%) í jarðveginn. Til að bæta gæði plöntur og tryggja góða frjósemi er bætt við rotmassa (humus blöndu) til jarðar. Fyrir hvert kílógramm jarðvegs blöndu er æskilegt að bæta við skeið af ösku - það mun þjóna sem áburður og vörn gegn svörtum fótleggjum.

Það er mikilvægt! Þú getur ekki tekið land fyrir plöntur af vefsvæðinu - það geta verið skaðvalda og sýkingar sem geta haft skaðleg áhrif á unga plöntur.

Presowing fræ meðferð

Til að hreinsa fræið af Savoy-hvítkál eru þau dýfð í heitu vatni (50 ° C) í 1/3 klukkustund, og síðan í köldu vatni í 2 mínútur. Eftir þetta eru fræ sýni þurrkaðir.Þessi aðferð mun leyfa fræjum að spíra hraðar.

Ef fræin eru keypt af áreiðanlegum birgir er slík aðferð ekki nauðsynleg - líklegast hefur verið að meðferðin hafi þegar farið fram. Til þess að auka frostþol ræktunarinnar, áður en þau eru fræin Savoy hvítkál fyrir plöntur í dag, eru þau lögð inn í vatni með hitastigi +2 ºC. Spírun slíkra fræa varir í allt að þrjú ár.

Það er mikilvægt! Sérstakur litur fræanna, sem seld er í verslunum, segir að þeir hafi gengið undir undirbúning fyrir gróðursetningu.

Sáning fræ fyrir plöntur

Margir telja að ef þú undirbýr jarðveginn og fræin rétt þá verður niðurstaðan af gróðursetningu ótrúleg. Hins vegar er þetta álit rangt. Nauðsynlegt er að nálgast að sáningu alvarlega, því það fer eftir því hve langt Savoy hvítkál samsvarar lýsingu á fjölbreytni.

Fræ af savoy hvítkál ætti að vera gróðursett í 3 stigum með mismun á 4 dögum. Fræ eru gróðursett í gámum eða einstökum bollum í 1 cm dýpi.

Áður en og eftir sáningu er landið vökvað mikið þar til plöntur koma fram Um leið og plönturnar koma, skal vökva minnka.

Skilyrði og umhirða fyrir ræktun

Hæfilega vaxið plöntur - lykillinn að góðum uppskeru í framtíðinni. Eftir að fyrstu skýin hafa komið fram (um það bil 5 dögum seinna) eru þau þynnt þannig að fjarlægðin milli þeirra er 2 cm.

Lykillinn að sterkum plöntum er rétt lýsing. Létt dagur fyrir plöntur ætti að vera 14-15 klukkustundir. Það er, áður en tíminn kemur að kafa niður Savoy hvítkál, þurfa plöntur að vera skipulögð fyrir lýsingu. Til að gera þetta geturðu notað einfalda flúrljósker. Vatn plönturnar ættu að vera reglulega og í litlum skömmtum, sem gefur efsta laginu tíma til að þorna. Hitastig áveituvatnsins ætti að vera 2-3 gráður hærra en jarðhitastigið. Það er ómögulegt að overdry eða flóð jörðu - jarðvegurinn ætti að vera stöðugt blautur. Eftir hverja vökva ætti landið að vera örlítið losnað þannig að vatn stagnerist ekki.

Það er mikilvægt! Rakastöðnun getur leitt til þróunar sjúkdóma og rótabólga.
Besti stofuhita þar til útliti plöntur Savoy hvítkál er 18-20 ºC. Eftir að skýin hafa birst, verður að breyta hitastiginu: + 15-16 ºC á daginn og + 8-10 ºC á nóttunni. Slík munur á hitastigi kemur í veg fyrir að sapplarnir verði þrýstaðir út, það mun leyfa að hita plönturnar af Savoy hvítkálinni og auðvelda gróðursetningu á rúmunum og sjá um þau í framtíðinni.

Eins og margir menningarheimar, Spíra af Savoy hvítkál þurfa fóðrun. Það er framkvæmt á nokkrum stigum:

  1. Eftir að tína - einu sinni í viku. Ammóníumnítrat (2 g), potash áburður og superfosfat (4 g) leyst upp í lítra af vatni eru notaðar. Þessi hluti er nóg fyrir 50-70 plöntur.
  2. 2 vikum eftir að tína. Þættirnir eru gerðar það sama, eingöngu styrkur þeirra eykst um 2 sinnum.
  3. 2-4 dögum fyrir gróðursetningu á opnu jörðu. Kalíum áburður (8 g), superfosfat (4-5 g), ammoníumnítrat (3 g), þynnt í lítra af vatni er notað.
Þú getur notað tilbúinn fóðrun.

Það er mikilvægt! Til að koma í veg fyrir bruna ætti jarðvegurinn að vera vökvaður fyrir áburð.
Ekki síður mikilvægt er herða plöntur. Í þessu skyni 8-10 dögum fyrir gróðursetningu á staðnum er nauðsynlegt að framkvæma slíka starfsemi:

  • á fyrstu tveimur dögum er nóg í 3-5 klukkustundir til að opna gluggann í herberginu þar sem plönturnar eru ræktaðar;
  • nokkra daga þarftu að gera plöntur á götunni, þekja með grisju úr beinu sólarljósi;
  • Á 5-6 degi skal tíðni vökva minnkað en ekki leyfa að þorna í jarðveginn og setja plönturnar úti í allan tímann fyrir gróðursetningu.

Single Pot Dive

Eftir 7-8 daga, þegar plönturnar vaxa og verða sterkari, ættu þeir að vera swooped niður og sitja í kassettum með fjarlægð 3 cm frá hvor öðrum. Tæla plönturnar til cotyledons. Góðar plöntur eiga ekki meira en fimm blöð. Veikur, án þess að efri nýrun og sveppasýkt plöntur eru kastað í burtu þegar þeir tína.

Eftir annan 2 vikur skal plöntur ígræðslu í sérstakar ílát (bollar) með formeðferð með veikri lausn af bláum vitriól. Þú getur notað annað lyf sem hjálpar til við að vernda plöntur frá sveppasjúkdómum.

Veistu? Þú getur vaxið plöntur án þess að velja. Í þessu tilviki eru fræin strax gróðursett í bolla eða litlum pottum.

Gróðursetning plöntur af Savoy hvítkál í opnum jörðu

Rétt vaxið plöntur eru ekki allt sem þú þarft að vita um ræktun Savoy hvítkál. Til að fá ágætis uppskeru þarftu að taka tillit til reglna ræktunar í garðinum.

Hvenær á að planta plöntur á lóð

Savoy hvítkál gróðursett á rúmum í maí (miðað við veðurfar, þetta tímabil er hægt að breyta). Fyrir ígræðslu veljið skýjað eða kvöld.

The plöntur áður en gróðursetningu á rúmum ætti að vera 15-20 cm á hæð, dökkgrænt, hafa vel þróað rætur, ekki þurrkað út stilkur og 4-7 blöð.

Staður fyrir Savoy hvítkál

Velja rétta staðinn til að rækta Savoy hvítkál gerir það ekki bara auðveldara að sjá um, heldur leyfir þér einnig að fá góða uppskeru.

Plöntur eru best plantaðar á svæðum þar sem korn eða belgjurtir voru áður vaxið. Saplings vaxa vel á jörðu þar sem gúrkur, laukur, kartöflur, beets og tómatar óx. Þú getur ekki vaxið Savoy hvítkál strax eftir reipi, radish, piparkorn, radish, rutabaga, cress.

Það er mikilvægt! Ekki er mælt með því að rækta Savoy hvítkál á einum stað í meira en þrjú ár í röð.
Besta jarðvegur fyrir þessa ræktun er sá sem getur geymt raka í langan tíma (loamy, sandy, hlutlaus, sod-podzolic). Ekki hentugur til að vaxa land með háu leirinnihaldi.

Staðurinn þar sem hvítkálin vaxa ætti að vera vel upplýst og vera rúmgóð.

Jarðvegurinn til gróðursetningar er undirbúinn haustið: Þeir plægja djúpt og kynna lífræna (rotmassa, áburð) og steinefni (superphosphate, kalíumklóríð) áburður.Um vorið er jörðin fyllt með ammoníumnítrati til að mynda fullvaxið höfuð á hvítkálinni.

Það er mikilvægt! Góðar jarðvegur fyrir Savoy hvítkál ætti að vera veikur sýrustig (5-5,8 pH). Til að draga úr sýrustigi er kalk bætt við jarðveginn á 3-4 ára fresti.

Aðferð og lendingarkerfi

Svæðið sem ætlað er að planta plönturnar skal strjúka með þurrum jarðvegi eða lífrænum rotmassa (hakkað illgresi). Þeir munu hjálpa raka laða í jarðvegi, veita hvítkál með næringarefnum, vernda gegn illgresi og myndun jarðskorpa.

Brunnarnir til að planta plöntur verða að myndast í fjarlægð 40 cm frá hvor öðrum. Það er best að planta plönturnar á óskertan hátt - þetta gefur meira pláss.

Dýpt holunnar ætti að vera í samræmi við hæð bikarnanna eða vegganna í ílátinu sem plönturnar voru vaxandi. Hellið um lítra af vatni inn í það og plantið plöntur. Til botns laufplöntanna stökkva með jarðvegi.

Í fyrsta lagi ætti ung hvítkál að verja gegn sólinni (pritenyat).

Umönnun og ræktun Savoy hvítkál

Vaxandi hvítkál Savoy mun ekki valda vandræðum ef þú manst eftir því að slík planta elskar raka, losa jarðveginn, fæða, ljós og pláss.

Vökva, illgresi, losun og hilling

Savoy hvítkál elskar vökva, en sniglar líkjast einnig raka. Þess vegna er ekki mælt með að áveita þessa ræktun í lok tímabilsins.

Eftir að hafa farið út, er mælt með því að vökva með því að strjúka eða ekki ofan á. Vökva ætti að fara fram eingöngu við rótina. Raki á blómstrandi getur valdið slímhúð bakteríusýkingu og ræktunin glatast.

Á þurru tímabili er æskilegt að humidify loftið með því að stökkva hvítkál (á 15 mínútna fresti á heitum tíma).

Ekki gleyma að losna við umhyggju fyrir Savoy hvítkál - þetta ferli gerir súrefni kleift að ná betra rótum. Fyrir myndun hliðarinnar ætti að rúlla reglulega. Og fyrir góða vexti þarftu að hreinsa svæðið frá illgresi.

Veistu? Það er orðtak: kál elskar vatn og gott veður.

Frjóvgun

Til þess að uppskera, sem getur hrósað fyrir framan vini, þarf menningin að gefa mat. Lífræn efni (áburð, rotmassa, humus) eru notuð sem toppur klæða fyrir Savoy hvítkál. Oft frjóvgað með tréaska.

Fæða er gert á tímabilinu:

  1. Á lendingu.Þá í brunni bæta við teskeið af ösku og þvagefni.
  2. 2 vikum eftir að plöntur hafa verið plantaðar á rúmunum. Ef sáningar voru framkvæmdar strax af fræi, er frjóvgun best framkvæmd eftir 3 vikur. Í þessu skyni eru mullein og þvagefni notuð, sem eru þynnt í vatni (0,5 lítrar mullein og 1 klst skeið af þvagefni á 10 lítra af vatni).
  3. 12 dögum eftir síðasta fóðrun. Notaðu 2 msk áburð. skeiðar af nítróammófoski (NPK), þynnt í 10 lítra af vatni.
Köfnunarefnisambönd í jarðvegi hafa bein áhrif á hvítkál, hjálpa til við að fá gróða massa og móta höfuðið. Um skort á köfnunarefnum, segir gult lægra lauf, sem deyja vegna þess. Ef þú gerir ekki áburð í tíma, getur þú gleymt um uppskeruna. Kalíumskort hefur áhrif á lit á laufunum, sem einnig byrja að þorna um brúnirnar. Kalíumskortur er bætt við áburðardropa bætt við áveitu.

Það er mikilvægt! Þú getur ekki fært Savoy hvítkál með fosföt áburði - það örvar snemma blómgun.

Meðferð og vernd gegn sjúkdómum og meindýrum

Auðvitað, sjúkdómar og skaðvalda (caterpillars, skófla, hvítkál, flóar, aphids) stuðla ekki að góðri uppskeru, svo þú ættir reglulega að skoða Savoyakálin fyrir útlit þeirra og taktu strax til aðgerða til að útrýma.

Ekki er mælt með efnaformi hvítkál - Það er betra að elda eiturinn sjálfur með því að nota tiltæka verkfærin.

Hið hættulegasta fyrir Savoy hvítkál er of mikið vökva, sem þróar sjúkdóma eins og "svartur fótur". Til meðferðar er hægt að frjóvga jarðveginn með lausn af "Fundazol".

Þrif og geymsla á Savoy hvítkál

Fyrsta uppskeru snemma afbrigða er hægt að uppskera í júní og miðja þroska - í ágúst. Ef Savoy hvítkál var ræktaður til geymslu fyrir veturinn, er uppskera hennar uppskera þar til frost. Því er betra geymsla veitt. Savoy hvítkál er geymd nokkuð verri en hvítur hvítkál, þannig að það ætti að geyma á hillum eða í kassa, raðað í einum röð. Til að lengja geymsluþol er nauðsynlegt að halda hitastigi -1-3 ° C.

Eins og þú sérð er ræktun Savoy hvítkál ekki erfitt. Einfaldlega kynnið þér eiginleika plantans, ræktaðu plönturnar rétt og regluðu reglulega.