Ábendingar um ræktun dúfur

Hefðin af ræktunarhúfur eru upprunnin mjög lengi, aðallega í Miðjarðarhafslöndunum. Í útliti og smekk lítur dúkkukjöt á villt fuglakjöt - það er mataræði og auðveldlega meltanlegur vara sem hentar jafnvel fyrir lítil börn.

Í dag eru fleiri og fleiri aðdáendur alifugla áhuga á ræktun dýraheilbrigða, sem geta ekki aðeins verið áhugamál heldur einnig uppsprettur á endurgreiðslu tekna. Þessi grein lýsir grundvallarreglum sem nýlenda alifugla bændur þurfa að vita, eða þeir sem hafa ákveðið að hefja ræktun dúfur sem arðbær tegund viðskipta.

Val á kjöti kyn (gæði kúna kjöt)

Ræktun dúfna af kjöti kyn hefur nokkrar áhugaverðar einkenni að allir sem hafa ákveðið að taka þátt í þessum tegundum alifuglaeldis þurfa að vita. Fyrst af öllu er það athyglisvert að dúfur eru tilgerðarlaus og mjög sjálfstæðir fuglar sem á sumrin geta séð um matarleitið sjálfir.

Einnig hafa dúfur margs konar frávik frá öðrum fulltrúum fugla:

• Fyrst, þeir tilheyra hjörð fuglum, sem eru haldin aðallega í stórum hópum;
• Í öðru lagi eru dúfur monogamous, það er, þegar myndað par er mjög varanlegt og aldrei hrynur (ekki telja dauða einn af samstarfsaðilum);
• Í þriðja lagi eru dúfur einir fulltrúar fugla sem framleiða svokallaða "fuglsmjólk" sem þeir fæða kjúklingana. Þetta er eins konar gruel sem stendur út í fullorðnum fuglum með þvermál goiter vegganna. Þar að auki er efnið losað ekki aðeins hjá konum, heldur einnig hjá körlum, ólíkt spendýrum. "Mjólk fugla" er aðal uppspretta matvæla fyrir kjúklinga á fyrstu dögum lífsins.

Einnig, áður en þú byrjar á köttúðum þarftu að kynna þér núverandi kyn til að velja hentugasta einn.Meðal mest afkastamikil kyn af dúfur eru eftirfarandi:

• "Konungur" - Upphaflega frá Bandaríkjunum er það áberandi af mikilli fecundity fulltrúa hennar. Með rétta viðhaldi, dúfur fljótt þyngjast: á 45 dögum náum þeir að meðaltali þyngd 700 g. Á ári getur kvenkyns "konungurinn" búið til um 18 góðar, góðar kjúklingar. Fullorðnir fuglar þessarar tegundar vega að meðaltali 650-800 g, og sýnishorn sýni stundum stundum 1 til hálf til 2 kg. Slappþyngd dúfur er mismunandi frá 60% til 68% og fer eftir skilyrðum: Þegar fuglar ræktar eingöngu í búrum er þyngd skrokkanna mun minni en við takmarkað svið;

• Stórt pigeon kjöt "Strasser"Breidd í Vestur-Evrópu, það lögun afkastamikill. Þyngd karlsins af þessari tegund getur náð 1,2 kg. Þegar 30 dögum er liðið er þyngd dúfunnar oft 700 g. Kjötið á Strassers er fínt trefja. Sláturþyngd þessa tegundar nær 60%.

• "Roman" dúfur - tegundin var ræktuð á Ítalíu og batnað enn frekar í Frakklandi. Þyngd fullorðinna karla nær 1-1,3 kg, konur - allt að 1,1 kg. Sláturþyngd með rétta umönnun getur náð 70%.

• "Monden" Breiður af dúfur hagl frá Frakklandi, Monde-Marsan. Þyngd fullorðna dúfur nær 1,1 kg. Fyrir 30 daga getur ungur þessarar tegundar fætt að 700 gr. Slátur kjöt framleiðsla er 61%. Dúfur "Mondensky" kyn hefur hæsta vísitölu massiveness meðal annarra kynfrumna af dúfur, sem er 28,7%;

• "Carnot" - fyrsta kynið af dúfur. Þyngd fullorðinna karlkyns er á bilinu 550 til 700 g. Í mánuðinum geta ungmenni verið fættir í 330-340 g. Auðvitað er þetta ekki mikið miðað við önnur kyn en þó er þetta ekki aðalatriðið þegar um er að ræða þetta kyn. "Carnot" er þakklátur fyrir hæsta smekk hans af kjöti, sem er nokkrum sinnum betri en önnur kyn.

Almennt eru ekki margir köttar kyn af dúfum, svo sem til dæmis kyn hænur eða endur. Þess vegna er aðal vandamálið við að velja fugl að finna góða framleiðanda. Oftast þurfa bændur að leita eftir bestu fulltrúum tiltekins kyns erlendis: í Póllandi, Tékklandi og Þýskalandi, eftir því hvaða landi þeir kynna flestar dúfur af þessari tegund.

Þegar þú velur fugl til ræktunar verður þú fyrst að fylgjast með heilsu sinni.Dúfurinn ætti ekki að vera hrokafullur og dauðhræddur, augu hans ætti að vera hreinn og fjaðrir skulu vera sléttar, ekki plúðir. Nauðsynlegt er að opna væng fuglsins og athuga hvort það séu engar holur í fjöðrum (merki um sýkingu með uppblásna máltíðinni), auðvitað þarftu ekki að kaupa slíka fugl.

Það er líka mjög mikilvægt að kaupa dúfur í pörum. Til að skilja hvar parið setur fuglana í kassa af tveimur. Ef dúfur coos og dúfur fluffir fjöðrum og bows höfuðið, það þýðir að það er par fyrir framan þig. Ef fuglar eru að berjast, þá eru þeir einstaklingar af sama kyni.

Herbergi fyrir dúfur

Þar sem dúfur eru mjög tilgerðarlausir fuglar, þarf ekki mikið pláss til að byggja upp dúfu bæ. Hentar háaloftinu eða yfirbyggingu í hlöðum og vöruhúsum. Auðvitað er hugsjón valkostur að byggja upp sérstakt herbergi þar sem dúfur verða haldnir. En þetta krefst ekki mikils fjármagnskostnaðar: hentar sem opið búr með spennu net-rabitsy, og dæmigerður húsdúkkóti, þar sem fuglar munu hvíla og fela sig úr rigningunni.

Óháð vali húsnæðis er aðalatriðið að kettir og aðrir lítilir rándýr gætu ekki komist inn í dúfuhúsið.Þess vegna verður það ekki óþarfi að lyfta dúfuhúsinu yfir jörðu. Við útreikning á svæði fyrir dúfuhúsið - skal taka tillit til þess að 12 m² geti haldið allt að 50 dúfur. Eftir fyrirkomulag húsnæðisins skal botninn af duftshúsinu vera stráð með sandi, þar sem þetta mun auðvelda hreinsun í framtíðinni. Meðfram veggjum dovecote þarf að stilla abborruna.

Undirbúningur fyrir hreiður dúfur

Áður en hreiðurstímabilið er í dovecote er nauðsynlegt að framkvæma ítarlega hreinsun og útbúa búfé og gufuboxana. Það er mikilvægt að fjöldi gufuskipa sé meiri en púðardufurnar í dúfunni. Þetta mun leyfa dúfurnar að velja sér sinn stað til að mæta og ekki berjast fyrir það.

Fyrir pörun er þægilegt að nota hreiður með dyrum. Rammar skulu staðsettir eins langt frá hvor öðrum og mögulegt er svo að fuglar geti muna staðsetningu hreiður þeirra. Eftir að dúfur mynda fjölskyldur þarf að breyta kassa til að mæta í ræktunartæki, því að tveir hreiður eru settir í hverja reit, til hægri og vinstri.

Í litlum dovecotes er hægt að raða hreiðrið án kassa, rétt á rekki. Síðan verður hreiðurinn að vera aðskilin frá lóðréttum veggjum.Hafa ber í huga að hreiðurskálarnir skulu vera staðsettar þannig að þau séu nægilega upplýst, en beinljós fellur ekki í hreiðrið. Áður en þú ferð á dúfur eru kassarnir þakinn mjúku hey eða heyi. Þegar fuglarnir skjóta hreiður sínar, þá þarftu að hella ösku eða pylsum undir þeim.

Afli dúfur

Til að rækta dúfur fyrir kjöt er mikilvægt að gera réttan mataræði fyrir unga fugla. Magn og gæði kjöts í framleiðslunni er háð því.

Fita

Ungir dýrum verða mest fyrir ýmsum sjúkdómum meðan á vexti stendur. Því skal fóðrið innihalda nægilegt magn af vítamínum, næringarefnum og steinefnum. Fyrstu vikurnar eftir útungun þurfa unga dúfur mikið magn af mat. Minnkaðu skammta þegar iris ungs fólks verður það sama og hjá fullorðnum fuglum. Um morguninn fá fuglarnir smáan skammt af mat, og á kvöldin hækka þau.

Mælt er með að raka korninu með litlum fiskolíu áður en það er fóðrað. Til að unga dúfur vaxa vel, eru þau fóðraðir með mikinn hveiti með byggi og baunum.Eftir að ungur vöxtur byrjar að fljúga í hjörð með fullorðnum fuglum, er magn hveitis minnkað um 2 sinnum, skipta um það með jöfnum hlutum baunir og wiki. Algengasta samsetningin fyrir fóðrun ungra dýra: hveiti 20%, baunir og maís 10% hvor, bygg 20% ​​og hirsi 30%. Daglegt hlutfall slíkrar blöndu fyrir 1 ungt fugl er 40 g.

Fyrir veikburða unga einstaklinga sem eru að lenda á bak við vöxt og þróun, verður næringarríkari krafist. blöndu af hveiti, kornkorn, hreinsaður hrísgrjón, hveiti hafragrautur og fóðurgist. Einnig í blöndunni þarf að bæta 5 dropum af fiskolíu og í drykkjarvatni - glúkósalausn 5%.

Unglingar þurfa viðbót í mataræði og í formi safaríkra grænna fóðurs á genginu 10 g á 1 fugl á dag. Í formi aukefna eru soðnar kartöflur, hafragrautur og brauð hentugur. Kjöt er feitur innan 12-14 daga. Þú ættir einnig að ganga úr skugga um að fyrir hverja máltíð sé fuglaskipan tóm.

Fugl slátrun

Fuglar af kjöti kyn dúfur eru yfirleitt slátrað, venjulega á milli 28 og 35 daga gamall. Áður en þetta er, er fuglinn feitur með fræjum dill, kúmen, anís, til að gefa kjötinu góða bragð af leiknum. Til að gera kjötið hvítt og mýkt er hægt að slá fuglinn með söltu mjólk fyrir slátrun.Daginn fyrir slátrun eru fuglarnir hættir að fæða, það einfaldar að slá skrokkar og bætir gæði kjötsins. Þú getur drepið dúfur á sama hátt og annað alifugla.

Horfa á myndskeiðið: Enska Eik - Acorn - Akörn - Eikartré - Skógartré - Hnetur - Lauftré

(Maí 2024).