Lögun vaxandi nautgripa: hvernig og hvað á að fæða unga

Til margra nýlenda bænda kann það að virðast það vaxandi kálfar fyrir kjöt - of erfiður og dýrt, en með því að skipuleggja þetta ferli í samræmi við kröfur um skilyrði varðandi hegðun og mataræði dýra, verða ræktunar nautar fyrir kjöt heima mjög gagnleg frá efnahagslegu sjónarmiði. Hvað er krafist fyrir þetta og hvaða aðstæður eru nauðsynlegar til að fá hámarks hagnað, munum við lýsa hér að neðan.

Vaxandi naut fyrir kjöt: læra mataræði

Ef beitin eru nálægt bænum, þá er það skynsamlegt að kaupa ungan lager í apríl, þrátt fyrir að jafnvel þótt ekki sé um slíkt landsvæði fyrir nýtt dýr, getur þú búið til sérstakt penni, einfaldlega með því að festa lóð á bilinu 8-12 m² á höfuð. Á þessum tíma virðist bara ungt gras sem inniheldur mikið af vítamínum sem eru gagnlegar fyrir vaxandi líkama naut.

Bullmatur gegnir stórt hlutverki í velgengni fyrirtækisins og ef þú hagræðir mataræði dýra færðu framúrskarandi mataræði kjöt, ekki aðeins til sölu, heldur einnig til eigin neyslu. Ungir karlar eru alveg vandlátar hvað varðar mat, og allt sem kemur til þeirra í troginu er venjulega borðað án leifa. Engu að síður hefur eldun nautanna á fljótlegan hátt ennþá eigin einkenni, sem ekki ætti að gleymast.

Á veturna skal mataræði dýra samanstanda af heyi, rótargrjónum og fóðri, og á sumrin verður þurrt gras skipt út fyrir nýtt. Meðal daglegt hlutfall á naut er 3 kg af heyi, 2-4 kg af ræktun rótum, 1,5 kg af þykkni. Næstum á árinu skal fjöldi súkkulaðra fæða tvöfaldast, en magn fóðursins minnkar um 1 kg. Áætlaðar bráðabirgðatölur eru sem hér segir: drekka frá þykkni (það er mjög mikilvægt að bæta við sérstökum vítamínum fyrir kálfa, þar sem þau eru ómissandi hluti fyrir örugga vexti þeirra), þá súrræna fæða og að lokum gras eða hey.

Mylt korn er hægt að gefa bæði í þurru og fljótandi formi (swill), en þar að auki þurfa kálfur nóg af fersku vatni eða mysa.Grænmeti (fæða vatnsmelóna, kartöflur, kúrbít og grasker) verður að vera vel þvegið og skera áður en það er borið, með því að skilja vandlega rotta eða moldaða mat úr góðum sýnum.

Frá og með sex mánuðum er matarúrgangur kynnt í mataræði nautanna, aðeins kartöflur skulu soðaðar fyrirfram og vel hnoðaðar. Þegar vaxið er naut fyrir kjöt heima, byrjar grænt fóður að kynna smám saman, þar sem skyndileg breyting á venjulegu mataræði veldur niðurbroti meltingarferla og dýrið mun aðeins léttast. Í upphafi, fæða þau 10-15 kg á dag (á höfuð) og í vikunni er staðalinn stilltur í 70 kg, fóðringarkálfur með þykkni og gefur sérstaklega 50-100 g af salti.

Mjög vel unga þyngjast í belgjurtum, korni og asteraceae, þar sem lauf eru verðmætasta hluti. Þau innihalda trefjar, vítamín og mikið af nauðsynlegum næringarefnum.

Tækni eldis kálfar fyrir kjöt: hvernig á að fæða unga

Það eru þrjár helstu leiðir af nautakjöti fyrir kjöt (mataræði getur haft einhverja mun):

• Skammvaxandi ungur búningur allt að 1 og hálft ár og massa um 400 kg (tryggir mikla fóðrun).
• Long - veitir 7-8 mánaða meðallagi fóðrun, þar sem nautin ná 500 kg. Í þessu tilfelli er kjötið fitu og safaríkur.
• Medium (eða millistig tegund) - einkennist af hóflegu mataræði í 5-6 mánuði og hámarksþyngd kálfa allt að 400-450 kg.

Frá tveimur mánaða aldri eru kálfar kastað út í haga, þar sem þeir eyða venjulega allt að 16 klukkustundir á dag. Helstu skilyrði - nærveru skyggða svæði og nægilegt magn af vatni. Ungir nautar á aldrinum 1 árs (tímabil virka þroska) verður haldið í taumur vegna þess að þeir verða miklu rólegri og borða betur. Með rétta umönnun og nægilega mikið af fóðri getur einn ára gömul kálfur vegið allt að 500 kg, þó að þessi vísir að meðaltali sé ekki meiri en 400 kg.

Fæða unga ætti að vera þrisvar á dag, og helst á sama tíma. Hver býli notar eigin orkuáætlun sína og þróað mataræði fyrir kálfakjöt.Í flestum tilfellum ætti dýrið að ná um 600 grömm af lifandi þyngd á dag. Þegar þú ræður kálfar heima er þessi valkostur hentugur, þar sem það gerir þér kleift að forðast öfgar: overfeeding eða staining dýr með hungri.

Á fyrstu mánuðum eftir fæðingu (1-2 mánuðir) er kálfurinn aðeins gefinn mjólkurafurðir, smám saman bætt við háum hæðum hveiti, hveitihveiti eða þurrkað gras í mataræði. Þessi valmynd mun stuðla að örum vexti nauta og þróun maga þeirra. Frá þremur mánuðum til sex mánaða, þurfa kálfur sem eru upp til eldis nógu prótein. Þess vegna er gott ef þú undirbúir fyrirfram mölt korn, hey og hreint skera grænmeti.

Sem afleiðing af notkun þessara vara, munu nautar byrja að ná vöðvamassa og frá sjö til níu mánuðum verður gras eða hey kynnt í mataræði (fer eftir árstíma). Á síðustu þremur mánuðum fyrir slátrun er fjöldi vara í valmyndinni smám saman aukin, þar sem það stuðlar að enn meiri vexti. Að fylgjast með þessari tækni mun þú ekki aðeins fá svar við spurningunni "Hvernig á að fæða nautin rétt?" En einnig ná eðlilegum þyngd dýrainnar, sem, eins og áður var getið, ætti að vera innan við 400 kg.Í þessu tilfelli er kjötið útboðið og ekki feitur. Besti aldurinn fyrir sláturkálfur er 15-18 mánuðir, en í sumum tilfellum eru af ýmsum ástæðum sendar dýr til sláturhússins fyrr.

Einangruð fæða (fjöldi þeirra í mataræði getur náð 20% af heildinni), hafrar eða bygg, gríðarlegt magn af hakkaðri grænmeti og heyi, stöðugt aðgengi að vatni (jafnvel betra - mysu), auk þess að veita dýrum með öllum nauðsynlegum þáttum og hreinn búð er undirstöðu þættir sem hafa áhrif á velgengni ferlisins við að vaxa kálfa fyrir kjöt. Engu að síður gegnir mikilvægi hlutverk vaxtaræxla fyrir nautgripi. Á þeim tíma þegar sumar bændur neituðu að nota slík aukefni, nota aðrir virkan þá, sem er ekki alltaf slæmt.

Reyndar er undirbúningur fyrir vexti nautgripa skipt í tvo meginhópa: Þeir sem hjálpa líkamanum að nota eigin getu sína í 100% og þeim sem stuðla að óeðlilegum hröðun vaxtar og þyngdaraukningu dýra. Auðvitað, ef þú vilt fá góða vöru, þá þarftu auðvitað ekki að tala um skynsemi þessarar valkostar, þar sem þú getur aðeins flýtt fyrir vexti nautna með því að draga úr gæðum kjöts, sem geta verið agnir efna. Í öllum tilvikum, miðað við að örvandi efni séu lyf sem auka vöxt og þyngdaraukning kálfa, ákvarðar þú aðeins hvort þörf er á erlendum efnasamböndum í líkama dýranna sem upplifað er.

Réttur aðgát fyrir kyn rauð

Svo höfum við þegar mynstrağur út hvað og hvernig á að fæða nautin til eldis, en góð og venjuleg mat er aðeins helmingur velgengni. Seinni hálfleikurinn er að skapa bestu aðstæður fyrir húsnæði og til að tryggja rétta umönnun kálfa. Sérstaklega skal fylgjast með því herbergi þar sem naut eru vegna þess að þyrping þeirra verður að vera þurr. Til að gera þetta er nauðsynlegt að fjarlægja efsta mengaða lagið á hverjum degi og einu sinni í mánuði til að skipta um rusl.

Rétt umönnun nautanna heima mun létta þeim frá sjúkdómum og leyfa þér að fljótt þyngjast, því að engin eldunartækni getur unnið venjulega í óhreinum hlöðum. Gras ætti að þrífa þrisvar á dag, eftir hvert kálfakjöt. Ef þú hefur ekki tækifæri til að framkvæma verkið eins oft, þá reyndu að þrífa hesthúsið vel, að minnsta kosti um nóttina.

Máltíðir af nautum skulu fara fram á 8 klukkustunda fresti og dýralæknirinn reiknar daglegt hlutfall tiltekinna afurða án vandræða, frá upphafi kynfrumna og upphafsgagna. Ekki vanræksla ráðleggingar læknisins, vegna þess að dýrin ættu að fá besta magn af mat, ekki ofmeta og ekki svelta. Gott matseðill er grundvöllur fljótandi þyngdaraukningu, án sjúkdóms og offitu.

Ólíkt kýr eru ungir nautar betur haldið í pennum og sumum einstaklingum, vegna órólegur náttúrunnar, bundin við stæði með keðjum eða reipum. Aðeins með þessum hætti er hægt að takmarka hreyfingu árásargjarnra dýra og koma í veg fyrir árekstrum þeirra við aðra íbúa efnasambandsins. Þar að auki gerir takmörkunin á hreyfingu þér kleift að þyngjast hraðar, sem ekki er hægt að segja um viðhald á beitilandi. Til þess að kálfinn geti haldið góðri matarlyst, verður hann að taka út á hverjum degi í fersku lofti og eftir að hann er boðaður er hann bólur og hey.

Það eru nokkrar einfaldar reglur sem allir nýliðar verða að fylgja þegar þeir ákveða að ræna kálfa fyrir kjöt.

Þessir fela í sér:

• lögboðin athugun á kálfum hjá dýralækni áður en að kaupa;
• framkvæma allar bólusetningar eftir aldri dýra;
• þjálfun til að ganga frá fyrstu mánuðum lífsins (en aðeins eftir að döggið hefur komið niður);
• efni í skugga á heitu veðri;
• samræmi við hollustuhætti staðla í pennum (gólfið verður alltaf að vera hreint og þurrt);
• Skipulagning reglulegrar gangstéttar ungs lager, eins og annars verður nautið að vera árásargjarn og sársaukafullt;
• samræmi við hitastigið í búðinni (hitastigið í herberginu ætti ekki að falla undir +10 ° C);
• stöðva gangandi kálfa meðan á kynþroska stendur, þar sem þau verða mjög árásargjarn og geta lömbað samkynhneigða sína.

Aðeins ef þú tekur tillit til allra þessara blæbrigða verður þú að geta náð árangursríkustu niðurstöðum í nautakjöti sem mun veita þeim tekjum sem þú vilt.

Hvernig hefur kastað gobies áhrif á magn kjöts

"Hvernig á að fita naut?" og "Hvaða kálfsmat til að nota til betri þyngdaraukningu?" - Mjög mikilvægar spurningar, en oft eru bændur spurðir af öðrum: "Er það þess virði að kasta ungum nautum?". Fyrst af öllu, þetta er nokkuð algeng leið til að pacify dýr, sem í framtíðinni mun leyfa að koma í veg fyrir vandamál með árásargjarn eðli karlkyns. Einfaldlega setja, með þessum hætti, verður þú að vera fær um að draga úr fjölda meiðslna sem dýrin valda hvert öðru á kynþroska.

Á sama tíma eykst matarlyst kastaðra einstaklinga verulega, en vöðvamassinn er mun hægari en hjá non-castrated nautum (að meðaltali slíkt dýr vega nokkrar tugir kíló minna). Því að ákveða að kasta á kálfa ættir þú að skilja að þeir þurfa meira mat til að þyngjast og þar sem vöðvi vefur þróast illa eru flestir af þessum naumum of feitir, sem hafa neikvæð áhrif á magnað kjöt. Sem hugsanleg lausn á þessu vandamáli er kastrungur gerð á aldrinum einum. Kjötið af rifnum nautum inniheldur 1,5-2 sinnum meira af fitu en kjöt untrimmed einstaklinga, en á sama tíma er það mjúkt og mjög safaríkur með áberandi smekk einkenni. Að auki, eftir beinbrot, myndast beinin af dýrum meira hlutfallslega og burðarásin er auðveldari.Frá læknisfræðilegu sjónarmiði samanstendur ferli kastrunar í skurðaðgerð á kynfærum, þar sem hormónabreytingar eiga sér stað við hugsanlega seinkun á vöxt.

Ef þú ákveður að kastrungi er skyldubundið, þá ætti það að fara fram fyrir kynþroska dýrsins, en ekki fyrr en á aldrinum 6-6,5 mánaða. Óhóflega þjóta mun leiða til hægari vaxtar á nautum í áfanga hröðrar vöðvabyggingar. Hins vegar er ekki nauðsynlegt að tefja of mikið þar sem það verður erfiðara að takast á við eldri nautið (sérstaklega á kynþroska).

Ungir nautar eru kastað um vorið áður en þeir geta farið út í haga. Ef dýrið á dögunum fer ekki yfir tvo mánuði, er aðgerðin seinkuð til næsta árs.

Vaxandi nautar heima til að fá kjöt má kalla frekar einfalt ferli, sérstaklega ef þú skilur greinilega hvað er krafist af þér og fylgir öllum tillögum. The aðalæð hlutur í þessum viðskiptum er rétta umönnun, tímanlega dýralækninga þjónustu og hágæða mat. Aðeins með því að fylgja þessum kröfum er hægt að ná góðum árangri þegar þú safnar dýrum.