Gagnlegar eiginleika kirsuber fyrir mannslíkamann

Kirsuber - uppáhalds ávöxtur margra, en ekki allir þakka jákvæðu eiginleika þessa þekki öllum berjum. Þessi grein mun segja þér hvernig á að nota berið til meðferðar og hvernig kirsuberið er gagnlegt fyrir líkamann. Við munum einnig íhuga spurninguna um kirsuberbein, skaða þeirra og ávinning.

  • Kaloría og samsetning kirsuberna
  • Gagnlegar eiginleika kirsuber
    • Hvað er gagnlegt kirsuber
    • Er einhver ávinningur af þurrkuðum, þurrkuðum og frystum kirsuberum?
  • Notkun kirsuber í hefðbundinni læknisfræði
    • Borða kirsuber til að bæta friðhelgi
    • Gagnlegar eiginleika kirsuber í blóðrásarkerfinu
    • Kostir kirsuberna fyrir nýru
    • Áhrif kirsuber á meltingarvegi
    • Slimming kirsuber
    • Notkun kirsuber í sjúkdómum í maga
  • Hvernig á að nota kirsuber til snyrtivörur
  • Kirsuber og matreiðsla
  • Frábendingar fyrir að borða kirsuber

Kaloría og samsetning kirsuberna

Kirsuber - sem er meðlimur í Rosaceae fjölskyldunni, með grábrúnu lituðum gelta og frekar breiða kórónu. Kirsuberliturinn er sérstaklega fallegur - hvítar litlar blómar ná yfir alla útibúið. Berir hafa súrsýru smekk. Það fer eftir stærð kirsuberjanna, en lækningareiginleikar og frábendingar eru einkennandi fyrir hvert tré. Þessi berja er þekkt fyrir fólk frá fornu fari.Forfeður okkar vissu ekki aðeins um smekk heldur einnig um kosti kirsuberja.

Veistu? Kirsuber var fært til Evrópu á 1. öld e.Kr. er frá Róm

Ef þú hefur þegar ákveðið að nota kirsuber til að meðhöndla og koma í veg fyrir hugsanlega sjúkdóma, ættir þú að vita nákvæmlega hvaða efni kirsuber inniheldur.

Kirsuber Samsetning:

  • glúkósa og frúktósa - 11,3%;
  • lífræn sýra - 1,3%;
  • planta trefjar - 0,5%.

Mineral hluti:

  • fosfór - 30 mg;
  • mangan - 26 mg;
  • kalsíum - 37 mg;
  • natríum, 20 mg;
  • járn 1,4 mg;
  • kalíum - 256 mg.
Að auki hefur kirsuber mikið magn af vítamínum úr hópi B, C, PP, sem og fólínsýru, sítrónusýru, eplasýru, súránsýra, salisýlsýra. Meðal þess sem er gagnlegt í kirsuberum eru einnig steinar: þau innihalda 25-35% fitusýra, ilmkjarnaolíur, glýkósíð, amygdalín. Jafnvel gelta tré er mettuð með gagnlegum þætti, svo sem tannín, kúmarín, amygdalín.

Kaloría Kirsuber: 100 g af ferskum berjum innihalda 52 kkal.

Gagnlegar eiginleika kirsuber

Meira gagn en skaða færir kirsuberið til mannslíkamans. Með því að nota það er ekki aðeins hægt að gera þig heilbrigðara en einnig bætir skap þitt þökk sé framúrskarandi smekk af berjum.Starf næstum öllum hlutum líkamans getur "leiðrétta" notkun kirsuberna.

Hvað er gagnlegt kirsuber

Fyrst af öllu eru kirsuber gagnlegar fyrir þá sem, eins og læknirinn hefur ávísað, þurfa mataræði, sem og þeir sem ekki hafa matarlyst - kirsuber veldur löngun til að borða. Kirsuber hefur mjög góð áhrif á efnaskiptaferli í líkamanum, sem tengist innihaldi inositóls í berjum.

Það er mikilvægt! The gagnlegur tegund af kirsuber eru Steppe kirsuber og Victory Griot.

Kirsuber - andoxunarefni berjum, sem er hægt að daufa öldrun ferli líkamans. Í stórum dráttum styrkir kirsuber blóðrásarkerfið, meltingarvegi, æxlunarfæri og getur einnig dregið úr kólesteróli í blóði. Kirsuber ávöxtur er gagnlegt fyrir bæði karla og konur og er oft notað ekki aðeins í læknisfræði, heldur einnig í snyrtifræði, ilmvatn og lyfjafræði.

Annar mikilvægur þáttur er að kirsuberið, þrátt fyrir kaloríu innihald þess, mettar líkamann með öllum nauðsynlegum efnum. Berry er mjög gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af sykursýki, vegna þess að blóðsykursvísitala þessa berju er mun lægra en restin.

Er einhver ávinningur af þurrkuðum, þurrkuðum og frystum kirsuberum?

Þurrkaðir, þurrkaðar og frosnar kirsuber, ásamt kirsuber, eru eins gagnlegar og ferskir ber, en þau geta einnig verið skaðleg. Þurrkaðir kirsuber eru frábær bónus til að prófa og te í vetur, þegar líkaminn þarf sumarhreim, auk viðbótarverndar.

Sem hluti af compote eða bara gufuð þurrkaðir kirsuber geta hjálpað í baráttunni gegn kvef. Eins og fyrir frysta kirsuber, það er eins gagnlegt og ferskt ber, og heldur öllum eiginleikum sínum - frá hitaeiningum til heilbrigða eiginleika.

Veistu? Til þess að varðveita öll ávinning af kirsuber meðan á vinnslu stendur er nauðsynlegt að frysta þær almennilega: annaðhvort með því að spyrja augnablik eða með því að koma í veg fyrir hitastig. Það er hægt að frysta berja bæði með steini og án þess.

Þurrkaðir kirsuber samanstanda af sömu snefilefnum og ferskum og færir bæði ávinning og skaða á jafnan hátt. Þurrkaðir kirsuber vinna vel í sjúkdómum í hjarta- og æðakerfinu, til að koma í veg fyrir heilablóðfall og hjartaáföll, svo og fyrir barnshafandi konur, að endurnýja fólínsýruvara. Kirsuber í hvaða formi er bragðgóður og heilbrigður ávöxtur sem veldur ekki aðeins matreiðslu ánægju, heldur einnig fyrir líkamann.

Notkun kirsuber í hefðbundinni læknisfræði

Í tvo áratugi hefur kirsuber verið þekktur fyrir mannkynið og fólk notar það á sama tíma, ekki aðeins í matreiðslu heldur einnig til að bæta heilsu sína. Segðu þér meira um þetta.

Borða kirsuber til að bæta friðhelgi

Kirsuber fyrir ónæmi er fyrst og fremst mikilvægt vegna þess að það inniheldur hormónið melatónín, sem hjálpar til við að bæta svefn. Lítið magn af slíku ensíminu getur valdið mígreni og jafnvel truflað starfsemi miðtaugakerfisins. Fyrir þetta Kirsuber er hægt að neyta ekki aðeins ferskt, heldur einnig þurrkað og þurrkað. Einnig, til að auka friðhelgi, nærvera C-vítamín í kirsuber samsetningu er gagnleg, sem er sérstaklega gagnleg fyrir líkamann á vetrartímanum.

Gagnlegar eiginleika kirsuber í blóðrásarkerfinu

Oft þegar umræður um jákvæða eiginleika kirsuber koma upp spurningin: hækkar þrýstingur kirsuberið. Það er aðeins eitt svar: Þvert á móti hjálpa kirsuber til að staðla þrýsting vegna mikils innihalds oxycoumarins og draga úr hættu á hjartaáfalli og heilablóðfalli. Það eina sem getur aukið kirsuber - blóðrauða, en það hefur jákvæð áhrif á líkamann.

Það er mikilvægt! Te með því að bæta við kirsuberjum eða ferskum kirsuberjasafa getur haft sérstakan ávinning fyrir íþróttamenn sem oft gera hjartalínurit.

Kostir kirsuberna fyrir nýru

Kirsuber inniheldur mikið magn af pectic efni, sem hjálpar líkamanum að takast á við slag og kemur í veg fyrir myndun steina, auk sandi í nýrum. A decoction af kirsuber getur hjálpað að útiloka þvagefni og urates, sem einnig stuðlar að því að koma í veg fyrir og meðhöndla nýrnasjúkdóm. Matreiðsla a decoction er einfalt: 10 g af þurru mulnu berjum þurfa að hella 200 ml af sjóðandi vatni og sjóða í 30 mínútur. Þá fjarlægja seyði úr hitanum og síaðu, bætið soðnu vatni. Þar af leiðandi ætti að vera að minnsta kosti 250 ml af vökva. Nauðsynlegt er að drekka slíkt seyði allan daginn í litlum skömmtum.

Áhrif kirsuber á meltingarvegi

Kirsuber eykur matarlyst og hefur áhrif á framleiðslu matvælahormóna, sem hefur nú þegar góð áhrif á meltingarvegi. Innihald pektíns hjálpar til við að berjast gegn hægðatregðu og niðurgangi. Lífræn sýrur í kirsuber virkja framleiðslu magasafa og skapa hagstæðan örflóru fyrir hraðasta vinnslu matar. Inositol í kirsuber stuðlar einnig að eðlilegri meltingu, dregur úr hættu á offitu eða hrörnun.

Veistu? Til að koma í veg fyrir sjúkdóma í meltingarvegi er nóg að borða aðeins 20 kirsuber á dag.

Slimming kirsuber

Í spurningum um að missa þyngd, vaknar spurningin: Er kirsuberkompot gagnlegt?Auðvitað er það gagnlegt því það er betra að nota kirsuber í unnin formi - compotes eða safi. Það þolir þorstaþynninguna, sem kemur í stað hvers konar kolsýrtra drykkja. Chlorogenic sýru, sem finnast í miklu magni í kirsuber, flýta fyrir umbrot kolvetna og fituefna, sem stuðlar að þyngdartapi og lækkun blóðsykurs.

Notkun kirsuber í sjúkdómum í maga

Afköst frá útibúum kirsuber eru notuð við sjúkdóma í maga vegna þess að þeir staðla meltingarferlið. Te, sem hægt er að undirbúa ekki aðeins úr berjum, heldur einnig frá stilkar og laufum, er vel til þess fallin að létta almennar kviðverkir og bólguferli. Til meðferðar geturðu notað innrennsluna af gelta trésins, sem er gott fyrir magasár.

Hvernig á að nota kirsuber til snyrtivörur

Í snyrtifræði, kirsuber er vinsælt fyrst og fremst vegna þess að viðkvæma heillandi ilm hennar. Oftast mæli faglegir skartgripamenn með notkun kirsubergrímu fyrir eigendur feita húð, vegna þess að kirsuber mun hjálpa til við að takast á við unglingabólur og opnar svitahola. Kirsuberjasafi er oft notaður í umönnun hárs og hársvörðs, sem kemur í veg fyrir slíka hataða vandamál sem ótímabært "mengun" af hárinu.

Kirsuberhárra grímur eru auðveldara að undirbúa, það er nóg að bara fjarlægja beinin úr steininum og beita afleiðingunni sem er til staðar á andliti. Ef þú ákveður að nota kirsuber í baráttunni við unglingabólur, þá er uppskriftin fyrir þessum gríma eftirfarandi: 2 msk. Skeiðar kirsubermassa blanda með 1 msk. skeið af kartöfluhveiti, skeið af appelsínusafa og 1 tsk. aloe. Fyrir hár er hægt að nota kirsuberjasafa eða innrennsli kirsuberna. Kirsuberjurt er notað í samsetningu með kartöflum sterkju: sterkjuinn er smám saman kynntur í safa og hrært í samræmi við þykkt sýrðum rjóma. Ef þú notar þennan gríma reglulega, mun hárið fá heilbrigt skína og silkiness.

Innrennsli af kirsuberjurtum mælir með því að skola veiklað hár.

Kirsuber og matreiðsla

Kirsuber í matreiðslu - einn af vinsælustu berjum vegna framboðs hennar. Við undirbúning diskar og drykkja er hægt að nota það í hvaða formi sem er, sem gerir kirsuber alhliða vöru. Frá barnæsku vitum við nokkra rétti með kirsuberum, en í raun er margs konar hádegismat með kirsuber ótrúlegt.

Þú getur gert allt frá kirsuberum þar sem ímyndunarafli kokkarinn er nóg: það er hentugur til að gera berjasósur,Það er frábært fyrir kjötrétti; fyrir salöt (sérstaklega með spínati); fyrir eftirrétti (vegna þess að kalsíum með lágt kaloría er fullkomið til að gera hlaup og jams). Eins og fyrir drykki sem hægt er að gera úr kirsuber, þá getur þú líka verið viss um að kirsuber eru eins og allt - síróp og hlaup, te, safa og samsæri - bara smá af því sem hægt er að gera.

Það er mikilvægt! Í matreiðslu er hægt að nota ekki aðeins ber, heldur einnig laufin - til varðveislu, gerð te, síróp

Frábendingar fyrir að borða kirsuber

Borða kirsuber í miklu magni getur ekki verið fólk með ákveðin vandamál, þ.e.

  • ef þú ert með aukna sýrustig í maganum;
  • í langvinnum sjúkdómum og sjúkdómum í lungum;
  • á síðasta stigi meltingarbólgu;
  • ef meltingarvegi er skert
  • með tilhneigingu til niðurgangs.

Ef þú borðar of mikið kirsuber, getur þú einnig fengið vandamál með tönnamel, Þess vegna ættir þú að bursta tennurnar eða að minnsta kosti skola munninn strax eftir að borða kirsuber. Þegar um er að ræða hættu á berjum er það þess virði að muna um gryfjurnar: Kjarni þeirra innihalda glýkósíð og amygdalín, sem, ef það er notað of mikið, getur valdið framleiðslu á hýdroxýansýru í þörmum.Sérstaklega þarftu að borga eftirtekt til fræin, sem eru staðsett í beinum: með í meðallagi notkun, munu þeir létta af þvagsýrugigt og með of mikilli notkun getur eitrað líkamann.

Kirsuber eru útbreidd og heilbrigt berja sem ekki aðeins getur skreytt borðið þitt heldur einnig hjálpað líkamanum að takast á við ýmsa sjúkdóma. Þetta er nákvæmlega hlutfallið af bragði og ávinningi sem mun þóknast öllum.