Í dag, sennilega, það er engin slík garður þar sem steinselja myndi ekki vaxa. Í steinselju eru lauf og rætur jafn gagnlegar. Bæði það og annað er notað í mat, og einnig í læknisfræðilegum og snyrtivörur tilgangi. Besta tegundir plantna íhuga í greininni.
- Besta afbrigði af steinselju laufi
- Bogatyr
- Carnival
- Hrokkið
- Astra
- Ilmandi
- Esmeralda
- Bravo
- Breeze
- Vinsælasta rót steinselja fjölbreytni
- Berlinia
- Berlín rót
- Eagle
Besta afbrigði af steinselju laufi
Steinselja er kryddaður jurt af regnhlíf fjölskyldunni. Álverið er með bein stilkur, greinótt, með mörgum hliðarskotum. Blöðin eru dökkgrænn, sundurliðuð, þríhyrningslaga í formi, brúnir þeirra lenda með litlum negull.
Steinselja gulrót vaxa frá 30 cm og meira, allt eftir fjölbreytni. Álverið blómstrar með gulum grænum litlum blómum, regnhlífin inflorescences, ávextir - fræ. Steinselja kýs að vaxa í lýstum svæðum, frjósömum tæmdum jarðvegi. Álverið endurskapar fallega með sjálfsæddingu.
Nafnið "blaða" talar fyrir sig: Þessar tegundir eru ræktaðar fyrir safaríkar grænu og rótin eru þrátt fyrir að vera ætluð, mjúkari og bragðgóður en rótbrigði. Steinselja vaxið á grænu, skipt í tvo tegundir: hrokkið og venjulegt lak, bestu einkunnirnar verða talin frekar.
Bogatyr
Bogatyr - skuggaþolandi fjölbreytni. Það er vel að öðlast léttmassa, uppskeran sem hægt er að safna nokkrum sinnum á tímabilinu. Leaves á bekk stór og safaríkur, ilmur stöðugt, áberandi. Rót þessa fjölbreytni er ekki hentugur fyrir mat.
The Bogatyr steinselju fjölbreytni er ræktað bæði á opnu sviði og heima. Tveimur mánuðum eftir sáningu er steinselja nothæft. Hægt er að safna allt að þremur kílóum af grænum úr fermetra lands.
Carnival
Fjölbreytni steinselja "Carnival" gefur uppskera þrjá mánuði eftir sáningu. Rósettið er af miðlungs stærð, blöðin eru dissected með löngum petioles. Álverið er fullkomið til að vaxa í lofthjúpnum loftslagi. Eftir uppskeru fyrsta uppskera vex hratt nýjar laufar. Fyrir tímabilið frá síðunni er hægt að safna allt að fimm kíló af grænu.
Hrokkið
Steinselju "Curly" er elskaður af mörgum kokkum fyrir skrautblöðin. Emerald curly lauf skreyta ýmsa rétti. Þessi fjölbreytni hefur viðkvæma bragð og skemmtilega viðkvæma ilm. Skerið græna getur staðið í glasi með vatni, án þess að verða gult og ekki missa smekk í um það bil viku.
Astra
Fjölbreytni er tilvalið fyrir underwintering. Ripens að safna grænum tveimur mánuðum eftir gróðursetningu. Lush rosette hálfvaxin, laufin eru stór, með löngum petioles. Með fermetra er hægt að safna allt að fimm kílóum laufum.
Ilmandi
Fjölbreytni er snemma þroska, það vex fljótt eftir fyrstu uppskeru. Breytilegt í björtum grænum laufum, lakaplata gljáandi. Mjög blíður bragð og ilmur, það er vinsælasta bekk fyrir ferska notkun.
Esmeralda
Krullað steinselja miðlungs þroska. Variety myndar lítið rosette af laufum með stuttum petioles. Eftir að hafa safnað grænmeti vex nýtt smjör nógu vel.Allt að eitt og hálft kíló af grænmeti er safnað frá fermetra lands.
Bravo
Steinselja blaða afbrigði "Bravo" hefur bylgjupappa lauf, safaríkur grænn, ilmandi. Blóma eftir að skera fljótt aftur. Það gerir þér kleift að safna nokkrum uppskerum á tímabilinu.
Breeze
Smjörbrigði "Breeze" er tilbúinn til að safna í 2,5 mánuði eftir sáningu. Fjölbreytan er með hár bein rosette allt að 75 cm, blöðin standa lengi eftir pruning, án þess að tapa lit og smekk.
Einn af mettaðri ascorbínsýru afbrigði. Uppskera frá einum fermetra til 2,5 kg.
Vinsælasta rót steinselja fjölbreytni
Steinselja rót, bestu tegundir þess gefa einnig grænu, en oft er ekki nauðsynlegt að skera það rótin mun fá minna næringarefni og verða minni.
Þróun steinselju myndar þykkt rót í formi keilu eða strokka. Næringarefni eru beint til rhizome en að deciduous massa, þannig að grænu eru harð og ekki eins arómatísk og þessir af blómlegum afbrigðum.
Afbrigði af snemma þroskað steinselju eru meira hentugur til þurrkunar eða annarra undirbúninga fyrir veturinn. Sígildar tegundir eru hentugar til langtíma geymslu í fersku formi.
Berlinia
Berlinia - besta úrval af hrokkið steinselju fyrir snemma sáningu.
Skógar eru gerðar í gróðurhúsum, viku áður en gróðursett er á opnu jörðu, eru plöntur hertar með loftræstingu.
Fjölbreytni er ónæm fyrir kulda og þurrka. Hann er ekki hræddur við frost að -5 ° C.
Berlín rót
Hver er besta steinselja fjölbreytni fyrir góða ræktun rótargrænmetis? Reyndir framleiðendur telja að Berlín rót steinselja. Rótarþvermál þessa fjölbreytni nær 4 cm, lengd - allt að 20 cm. Rótin er í formi keila, kvoða er sykur, ekki stíf, hentugur til geymslu og undirbúning fyrir veturinn. Við hitameðferð lyktar það ljúffengur.
Eagle
Raða "Eagle" - steinselja til opinn jarðar. Fjölbreytan hefur mikla ávöxtun og framúrskarandi smekk. Það hefur slétt hvítt rótarmörk sem vega allt að 130 grömm.
Rótin er fallega geymd, hefur viðvarandi ríkur ilm. Lærdómurinn er tilgerðarlaus, hefur tilmæli til ræktunar, ekki aðeins á árstíðabundnum dachas, heldur einnig í bæjum.
Steinselja er ekki bara bragðgóður viðbót við mat, heldur einnig gagnlegt. Það er auðvelt að undirbúa sig fyrir veturinn, hvaða fjölbreytni er best fyrir þetta veltur á því sem þú vilt meira.
Rót steinselja er hentugur fyrir mat, rótin eru notuð í hefðbundnum læknisfræði. Sheet er notað sem krydd og er vinsælt í snyrtifræði.
