Vínber "Baikonur"

Í gömlu dagana voru margir þátttakendur í víngarðinum til að framleiða sterkan heimabakað vín frá uppskerunni.

Sérstaklega fyrir þetta voru tæknilega afbrigði gróðursett á lóðum, sem gefa mikið af safa sem þarf til framtíðar áfengis.

Í dag eru margir fús til að taka upp vínbera fjölbreytni með góðum smekk og kynningu, til þess að njóta nóg af bragðgóður berjum sínum og skreyta borðstofuborðið með fallegum klösum.

Þessi vínber fjölbreytni sem við viljum kynna þér í greininni hefur góða eiginleika borðsins.

Þetta er blendingur af vínberjum, sem heitir "Baikonur".

Hvað er sérstakt lygar á bak við svo hátt nafn: fjölbreytni eiginleikar vínberna "Baikonur"

Þessi vínber fjölbreytni er mjög mikilvæg vegna þess að það hefur marga gagnlega eiginleika og ávexti mjög vel.

Baikonur er afleiðing áhugamannaeldis og höfundur hans er frægur maður meðal vínyrkjenda, EG Pavlovsky. Fyrir nýja fjölbreytni, þessi áhugamaður notað efni slíkra vínber fjölbreytni sem "Talisman" og "Pretty Woman" (hið síðarnefnda er einnig afleiðing af Pavlovsky úrval).

Fyrsta bekk notað hefur orðið mótspyrna fyrir Baikonur, en seinni hefur orðið form og litur berja. Vegna góðrar stöðugleika og aðlögunarhæfni, hefur fjölbreytni verið sáð á mörgum svæðum, það er vaxið jafnvel í Moskvu svæðinu (en sem nærbuxur).

Lýst fjölbreytni er ætlað til ferskrar neyslu, aðstoðað við það framúrskarandi bragð.

Falleg og glæsileg klasa - bara nafnspjald af þessari fjölbreytni og öll afkvæmi Pavlovsky höfundar.

Cylindroconic, minna oft keilulaga, klasa hefur frekar stórar stærðir. Berjarnar á þeim eru ekki festir vel, sem gerir uppbyggingu þyrpingarinnar miðlungs-kröftug. Að meðaltali, þeirra þyngd er 0,4-0,7 kg, þó að reglulega pruning skýtur og fóðrun vínviðsins, að mestu leyti myndast mjög stórir þyrpingar sem vega allt að 1 kg og jafnvel meira.

En auðvitað, það mikilvægasta hlutverk í fegurð klasa er spilað af berjum, og sérstaklega - lit þeirra. Á vínberjum "Baikonur" ber eru mjög stór í stærð. Þetta er sýnt af meðalþyngd þeirra, sem er jafn 12-16 grömm.

Talandi um berjum, ættu þeir að vera dregin að mjög merkilegu og á sama tíma sérstaka eiginleika: Þeir eru mjög lengdar, lengdar og geirvörtur.Þannig getur lengd einn berry jafnvel verið 4 sentímetrar. Sjáðu þau einu sinni, rugla saman við aðrar afbrigði mun ekki virka.

Hvað varðar litinn er húðin oftast metin með dökkri kirsuberjum, dökkfjólubláum eða jafnvel fjólubláum rauðum litum, sem er jafnt dreift yfir berinu (og ekki eins og í "fegurð"). En að auki hafa berin einnig lag af prúnni (lag af vaxi, sem mjög oft nær yfir vínberhúðina), máluð í dökkum fjólubláum eða næstum svörtum.

Á bragðið af þessari fjölbreytni er þess virði að minnast á sig. Bærin hafa mjög þétt hold, þegar þau eru borin, sem líður eins og marr. Vegna þessa, bragðið af berjum reynist mjög áhugavert og jafnvægi. Sérkenni þessarar fjölbreytni er einkennandi léttbragð hennar, sem hefur ávöxtaspjöld.

Einnig, þrátt fyrir frekar þétt húð þessara berja, er það auðveldlega borðað án þess að yfirgefa óþægilegar bragðskynjur, eins og stundum er. Stórt plús af þessari fjölbreytni er það frábær uppsöfnun sykurssem hlutfall er ekki minna en 19-20%.

Góður fruiting er annað plús af þessum vínberbrigði.Vegna mikillar vaxandi runna og framúrskarandi þroska skýjanna (um vöxtinn) eru ávöxtur þrúganna "Baikonur" mjög háir. Jafnvel fleiri, svo margar þyrpingar eru mynduð á runni, að án þess að rísa, er það einfaldlega ekki hægt að bera þá út allt - skýtur geta skemmt eða klasa getur verið mjög lítill.

Að því er varðar frest fyrir fullri þroska á "Baikonur" þrúgumynduninni, hefjast þau 110 dögum eftir að runan fer í vaxtarskeiði. Þannig ætti fjölbreytni að rekja til mjög snemma vegna þess að uppskeran af uppskeru hennar er hægt að hefja frá fyrsta áratugi í ágúst.

Það er líka þess virði að borga eftirtekt til þess að þú getur ekki flýtt með þessu, þar sem ávextir geta verið geymdar á runnum í langan tíma. Á sama tíma missa þeir ekki eiginleika annaðhvort útlitsins eða fallega smekk þeirra.

Í stuttu máli um hvað er hægt að kalla helstu verðleika vínber "Baikonur"

  • Framúrskarandi kynning, stærð og smekk ávaxta.
  • Snemma þroska á ræktuninni.
  • Hæfni til langtíma geymslu og flutninga, þar sem berin eru ekki skemmd og ekki stækkuð úr búkinu.
  • The Bush hefur blóm af báðum kynjum. Þessi staðreynd veitir ekki aðeins 100% frævun allra blóma, heldur einnig fjarveru á klasa.
  • Vegna þéttrar húðar, jafnvel með mjög sláandi breytingum á rakainnihaldi jarðvegi og lofti, berast þær ekki.
  • Skemmdir á hveiti á öllu ræktun þessa myndar voru ekki framar.
  • Það hefur frábæra mótstöðu gagnvart sveppa sjúkdómum víngarða, þar á meðal duftkennd mildew, duftkennd mildew og grár mold.
  • Nægilega hár andstöðu við lágt hitastig: viður án þess að skemma þola hitastig niður í -23 ° C. Þrátt fyrir þetta eru runarnir enn þess virði að þekja fyrir veturinn.
  • Samkvæmt sérfræðingum, Baikonur er einn af bestu nútíma blendingur form, alveg hentugur til að fá markaðsstöðu.

Eins og mörgum ungum afbrigðum vínber og form, úr "Baikonur" hefur einn stór galli: Hann er lítill rannsakaður. Gögnin sem við höfum sett hér að framan segja vissulega mikið um þessa vínber, en tryggir ekki að á einu ári geti það komið fram á annan hátt. Enn sem komið er er ómögulegt að draga ályktanir um í hvaða formum runnum getur borið ávöxt og þróað best.

Fyrir marga er ókosturinnalice bein í vínberjum. Þessi fjölbreytni getur haft frá 1 til 3.Mál sem þeir eru lítilir, því að þau eru næstum ekki til í að borða.

Það er líka athyglisvert að lesa um haustþrýstinginn.

Hvernig á að planta vínber í garðinum: erfiðleikar og mikilvægir þættir

Margir vilja ekki aðeins að planta landið sitt heldur einnig að fá góða uppskeru af plöntum. Af þessum sökum eru vínberjar oft plantaðir sem innréttingin á garðinum, arbors, svigana og beint hús.

Ef þú ert líka að fara að planta þrúgum runnum nálægt heimili þínu, þetta ætti að vera hæfilega og á réttum tíma. Annars geturðu týnt bæði runnum og verið vinstri án þess að vera fallegir uppskerur.

Vínber geta verið fjölgað á margan hátt, en skilvirkni þeirra er yfirleitt sú sama, en þú ættir að íhuga nærveru nokkra blæbrigði:

  • Gróðursetning vínber með plöntum. Þessi aðferð er einfaldasta og aðeins möguleg í málinu ef vefsvæðið þitt hefur aldrei vaxið vínber. Þökk sé gróðursetningu á vínberjaklasi, mun Bush hafa algerlega alla kosti og galla af fjölbreytni sinni, vöxtur hennar verður smám saman og í meðallagi, fruiting hefst um 3-4 ár.
  • Inoculation af afbrigðilegum græðlingar til rootstocks, eftir að fjarlægja gamla Bush. Þessi aðferð er aðeins notuð ef þú hefur ákveðið að skipta um gamla vínberið með alveg nýjum. Stór kostur þessarar aðferðar er að ungur runna frá fyrstu dögum er með mikið framboð af fjölbreyttu viði og vel þróaðri rótarkerfi. Þetta gerir honum kleift að vaxa miklu hraðar og koma inn í fruiting. En hins vegar geta afbrigði afskurði og rótum ekki alltaf verið samhæf, eða fjölbreytni eiginleika hins gamla getur birst á nýjum runni.
  • Fjölföldun þrúgumarka með útdrætti. Í þessu tilviki er einnig nauðsynlegt að hafa þrúgumust + það verður að vera Baikonur afbrigði. Auðvitað, hvað um æxlun annars Bush, þú getur spurt vini þína sem þegar hafa þessa fjölbreytni. Þeir þurfa aðeins að grafa í jarðvegi einn löng og sterk flýja. Eftir nokkurn tíma mun það skjóta rótum og byrja að þróast sem aðskilin planta. Þá er hægt að skilja það frá aðalþyrpunni og ígræðslu á eigin vefsvæði. Aðgerð getur verið næstum allt árið.

Vínber eru best þróuð á stöðum þar sem það er nóg af sólskiniog það er engin kalt vindur eða stöðnun köldu lofti. Engin furða að vínber eru talin suðurhluta plöntur.

Af þessum sökum er besti kosturinn fyrir gróðursetningu á lóðinni suðurhlið hússins. Í fyrsta lagi verður ekki skýið í skóginum, og í öðru lagi - húsið mun þjóna sem vörn gegn vindi. En þú ættir að borga eftirtekt til eiginleika landfræðinnar á vefsvæðinu þínu, því það er mikilvægt að vínber vaxi á hækkun eða lágu hæðir.

Til jarðvegsins er þessi menning ekki sérstaklega duttlungafull. Það eina sem skiptir máli er að grunnvatnið liggur á dýpi að minnsta kosti 2-2,5 metra og jarðvegurinn getur tekið á sig raka. Hins vegar, leir-eins jarðvegur mun ekki vinna heldur, þar sem þeir geta overwhelm Bush með vatni. Það er betra að velja létt jarðvegi.eins og svartur jörð.

Áætlunin um gróðursetningu vínviðs er einnig mikilvægt mál. Eftir allt saman, með mjög þéttum plantingum, mun runurnar ekki aðeins skugga hver annan, heldur einnig "stela" næringarefnum frá hvoru öðru (rótarkerfið á vínberjum er nokkuð vel þróað). Því skal fjarlægðin milli styttanna "Baikonur" í einum röð vera að minnsta kosti 3 metrar og á milli raða - um 4.

Reyndar er það nánast ómögulegt að gera slæmt samkomulag við löndunardagsetningar, þar sem þeir eru mjög réttir.Einkum í vor er hægt að planta vínviðar frá og með lok mars til mjög sumar.

Eina hellirinn - fyrir hvern tíma mun passa þig við lendingu. Plönturnar sem hafa verið geymdar frá hausti eru gróðursett á vorin. Einnig, um miðjan vor, getur þú gert beygjur. En við upphaf stöðugrar hita eru grænar plöntur gróðursettir.

Haustið gróðursetningu vínber fer fram þegar plöntur byrja að fara í hvíldarstað. Það er þá hægt að halda áfram að uppskera gróðursetningu efni og að beina lendingu þeirra. En þú ættir ekki að gera ofmeta líka, þar sem þau geta verið kalt og skemmt nýjar plantingar (ef þú tekst ekki að ná þeim).

Of snemmt að gróðursetja vínber í haust er ekki æskilegt, þar sem það getur valdið plöntuvexti og síðari frostbit á veturna.

Gróðursetning á vínberjum er framkvæmt á nokkrum stigum:

  1. Undirbúningur lendingargröfunnar. Matreiðsluhola ætti að vera 2-3 vikur áður en vínber eru gróðursett. Dýptin ætti að vera eins stór og mögulegt er til að setja mikið af áburði í holu. Bestan - 80 sentímetrar. Blanda af humus og frjósömu jarðvegi er hellt neðst.Þessi blanda ætti að sigta vel áður en plönturnar eru plantaðir þannig að það falli ekki undir jörðu. Annað lag af jarðvegi ætti að hella yfir áburðinn.
  2. Val og undirbúningur plöntunnar. Það er best að kaupa plöntur, en ef þú hefur aðgang að græðlingum Baikonur vínberna getur þú vaxið plöntu á eigin spýtur með því að einfaldlega gróðursetja skurðinn í potti sem húsverksmiðju. Ef þú velur sapling, þá skaltu fylgjast með rótarkerfinu - það verður að vera heilbrigt, eins og sést af hvítum litum rótanna. Einnig skal skurðpunktur efst á plöntunni vera græn. Áður en gróðursetningu er hafin skal rætur plöntunnar lækka í vatnið í 1-2 daga.
  3. Bein lending. A sapling fellur aðeins í holu aðeins að rótarliðinu, sem jafnvel getur verið örlítið hækkað fyrir ofan jarðveginn. Það er nauðsynlegt að fylla holu smám saman, án þess að fara með kodda með lofti (frá þeim rætur munu þorna upp).
  4. Umhirða sapling. Eftir gróðursetningu ætti plöntunin að vökva með miklu vatni - um 3 föt. Eftir það er jarðvegurinn endilega þakinn mos eða sag, sem gerir raka kleift að vera lengur í jörðu.

Grafting græðlingar er mjög einföld aðferð til að fjölga vínberjum, nema auðvitað er gömul vínviður runna á síðuna þína. Fyrir þetta:

  • Þú ættir að undirbúa græðlingar fyrirfram.Neðri hluti klippisins verður að skera á báðum hliðum. Þetta mun skapa nánara samband milli hans og stofnunarinnar. Eins og á plöntunni, áður en ígræðslu er lækkað í vatnið. Einnig er það mjög gott að vaxa það, þannig að þar til það getur rætur, hefur klippið ekki tíma til að þorna.
  • Stofninn er hægt að undirbúa strax áður en hann er í gröf. Gamla runan er fjarlægð næstum alveg - aðeins 10 sentimetrar eru nauðsynlegar. Skurður yfirborðið ætti að vera slétt, það verður að vera sérstaklega hreinsað til sléttari og fjarlægja allt óhreinindi. Enn fremur á lager er miðjan ákveðin og skipt er nákvæmlega meðfram því. Það ætti ekki að vera djúpt, annars getur þú skaðað rótstólinn.
  • Skurðurinn er lækkaður í skiptin aðeins af þeim hluta sem skorið var áður. Bólusetningarstöðin ætti að vera mjög þétt, að lágmarka skýringar eins mikið og mögulegt er. Eftir það er graftið smurt með blautum leir. Stofninn ætti að vera vökvaður og jarðvegurinn umhverfis það ætti einnig að vera þakinn mosa.

Ef þú vilt góða uppskeru - gefðu vínberinu réttan umönnun!

  • Það er nauðsynlegt að rigna reglulega í vor áður en það byrjar að blómstra. Einnig er raka gagnlegt við vínber á myndun ávaxta, og sérstaklega - í þurrka.
  • Hver vökva fylgir mulching jarðvegsins um skottinu.Fyrir mulch, nota mos eða þykknað sag.
  • Toppur dressing á fructifying Bush - reglulega á hverju ári. Notaðu humus, kalíum fosfat áburð og köfnunarefni.
  • Pruning þetta fjölbreytni er mælt lengi. Það er betra að eyða því í haust (þá getur þú strax undirbúið græðlingar).
  • Fyrir veturinn verður þessi fjölbreytni þakinn. Fyrir stórar runur getur þú smíðað kvikmyndagöng.
  • Til að koma í veg fyrir útsetningu er vínber úða á hverju ári, helst fyrir blómstrandi.

Horfa á myndskeiðið: Tilraun - skera vínber (Nóvember 2024).