Er hægt að borða hunang í honeycombs, hvernig á að fá hunang úr honeycombs heima

Honeycomb hunang er náttúruleg vara, sem, vegna blóma ilm og ótrúlega fjölbreytt bragð, er einfaldlega fyllt með sumarlagi. Síðan um aldur aldraðra hafa beehoneycombs verið talin mjög dýrmæt vara af býflugaframleiðslu, en ekki allir vita hvað er svo gagnlegt fyrir honeycombs? Við skulum reyna að finna út.

Hvað er honeycomb, hvernig honeycombs eru byggð upp

Honey sem hefur ekki enn verið dregin úr vaxfrumum er kallað "hunang í honeycombs" eða "comb hunang." Oftast er þessi hunang fljótandi, en á tímum skorts á nægilegri raka getur það kristallað smá. Hvaða hunang bragðast og lyktar fer eftir plöntunum sem býflugur safna frjókornum og nektar.

Við byggingu honeycomb er mikilvægt að gæta gæða þeirra. Ef frumurnar eru endurreistir á réttan hátt, með miklum fjölda langvinnra bráðabirgða- og dronefrumna, verða þeir óhæfir til að leggja drottningabíuna.

Í kambunni, frá eggjum birtast nýir einstaklingar, nektarinn verður í hunangi og býflugurnar á slíkum stöðum hvíla og geyma áskilur nautakjöt og hunangs. Það fer eftir tilgangi og tæki, það eru sex gerðir af frumum:

• Bí Bee frumur hafa sexhyrndan lögun. Þeir þjóna fyrir ræktun vinnslu býflugur og geymslu býflug og hunang;

• The drone greinar eru mismunandi frá býflugur aðeins í stærð. Þeir eru líka notaðir til að geyma hunang, en býflugur geyma ekki perga í þeim (ástæðan fyrir þessu hefur ekki verið skýrt);
• Skammvinn. Slíkar bílar eru byggðar til að flytja úr honeycombs til drone. Helstu munurinn er að engin merki séu um sérstaka tilgangi. Þessir frumur fylla rýmið milli frumanna. Bráðabirgðafrumurnar eru minni en drone sjálfur, en stærri en bífrumur. Í þeim eru býflugurnar hunangar, en vaxa ekki ávöxtum.
• Extreme. Eins og bráðabirgðafrumur, hafa frumfrumur óregluleg form. Þau eru eingöngu notuð til að tengja möskva við slat ramma;
• Elskan.Með hönnun eru þær svipaðar honeycombs, en miklu lengur. Þeir eru líka dýpri en aðrar frumur, og þökk sé uppbyggingunni beygð að toppi, flýgur hunang frá þeim;
• Legi. Þessar frumur eru stærstu. Eins og ljóst er frá nafni, eru þau notuð til að vaxa drottningu býflugur. Í legi geymir aldrei geymslurými.

Samsetning og gagnleg eiginleika hunangs

Ólíkt öðrum gerðum af hunangi er honeycomb auðgað með frjókornum, vaxi og propolis. Það inniheldur einnig fjölda amínósýra, ör og makrót, náttúrulegt sýklalyf og ýmis ensím. Samsetning slíkrar hunangar fer eftir tegundum plantna sem frjókorn var safnað frá. Honeycomb meðaltal:

• 82% kolvetni;
• 0,8% prótein;
• 17% vatn;

Honeycombs, nánar tiltekið, þau ávinning sem þau koma til mannslíkamans, hafa lengi verið sönnuð í reynd og skað geta aðeins komið fram í formi ofnæmisviðbragða. Þökk sé vaxinu sem er í honeycombs, er líkaminn hreinsaður af skaðlegum þáttum, eiturefni og slag eru fjarlægðar. Honeycombs með hunangi hafa jákvæð áhrif á öndunarfæri og útrýma vandamálum tannlækninga.Þökk sé hunangi, honeycombs hafa bakteríudrepandi, sveppalyf, sárheilun og ónæmisvaldandi áhrif.

Propolis útilokar sársauka af ýmsum uppruna.

Vegna langvarandi tyggingar honeycombs eru sjúkdómsvaldandi bakteríur frá meltingarvegi og munnholi fljótt útrýmt. Honeycombs hafa einnig góð áhrif á taugakerfið, draga úr þreytu, þunglyndi, taugaveiklun, ofbeldi og bæta ástandi maga (sérstaklega mikilvægt fyrir sár). Eftir lista yfir kosti þeirra, sennilega eru engar spurningar eins og "Er hægt að borða honeycombs úr hunangi?".

Hvernig á að fá og bjarga hunangi úr honeycombs heima

Góð hágæða hunang í honeycombs, það er betra að kaupa á hunangsbeiðum, frá beekeepers "með höndum" eða á markaðnum. Það er seld í formi rétthyrndra klippa eða eingöngu í ramma. Litur getur verið öðruvísi. Stafsetningin er breytilegur frá hvítu til gylltu gulu, þar sem litur plöntanna er fyrir áhrifum af plöntunum sem býflugur safna frjókornum og nektar.

Honeycomb hunang skal geyma í keramik eða glerílát. Honeycombs eru skipt í litla ræma og sett í viðeigandi diskar. Ílátið verður að vera hreint, þurrt og með loki. Hvernig á að geyma honeycomb? Réttlátur setja ílátið með honeycombs á köldum og dökkum herbergjum, en vöran mun ekki missa gagnlegar eiginleika þess í langan tíma. Halda hunangi í honeycombs við slíkar aðstæður, hunang verður áfram hágæða í nokkur ár. Eftir eitt ár geymslu getur hunangið byrjað að kristalla.

Er hægt að borða honeycomb og hvernig á að gera það

Eins og allir aðrir vörur hafa hunang frá honeycombs nokkrar frábendingar. Fyrst af öllu eru þetta ofnæmisviðbrögð, þótt þau séu svo sjaldgæf að flestir finni aðeins jákvæð áhrif þess að nota hunang.

Byggt á þessu er niðurstaðan sú að þú getur borðað hunang í honeycombs, en hvernig á að nota það er þegar fyrirtæki þitt. Þú getur borðað það allt, eða þú getur bætt því við te.

Notkun honeycomb í hefðbundinni læknisfræði

Honey sjálft er mjög nærandi, það inniheldur mörg vítamín og snefilefni, en hunang í honeycombs er mörgum sinnum meira gagnleg.Afkoma frá nafni, það er ljóst að það er staðsett beint í vax honeycombs. Honeycomb hunang inniheldur propolis, frjókorna og perga, sem eingöngu auka jafna eiginleika vörunnar. Í þjóðfræði er hunang í honeycombs notað nokkuð oft. Þökk sé honum og honeycomb sjálft er hægt að lækna eftirfarandi sjúkdóma:

• kokbólga;
• vandamál með meltingarvegi;
• slímhúðbólga, ýmis sár og brenna;
• hjartaöng og munnbólga;
• háþrýstingur;
• flensu.

Það fer eftir tegund af hunangi (lime, engi, bókhveiti osfrv.) Og hægt er að lækna ákveðna sjúkdóma, sem er ekki á óvart, vegna þess að hver tegund af hunangskamma er einstök á sinn hátt.

Eru einhverjar frábendingar

Eins og áður hefur komið fram hafa aðeins tveir prósent íbúa jarðarinnar viðvarandi ofnæmisviðbrögð við öllum býflugafrumum. Ef þú ert ekki viss um að þú sért ekki með ofnæmi þá er betra að leita ráða hjá sérfræðingi. Þú verður gefinn lífmæling, en niðurstöðurnar munu segja þér hvort þú getur notið gjafanna af náttúrunni. En ef þú hefur þegar notað hunang mörgum sinnum og býflugur hafa bitið þig, þá geturðu borðað hunang í hunangskökum án ótta og ekki óttast heilsu þína, þú veist nú þegar hvernig á að borða honeycombs.

Horfa á myndskeiðið: SCP-261 pönfunarvéla. Öruggt. Matur / drykkur scp (Maí 2024).