Seint Moskvu hvítkál - Eitt af elstu afbrigðunum af hvítkál. Innlendir ræktendur fengu fjölbreytni árið 1937, það var skráð í ríkisfyrirtækinu árið 1943.
Þessi fjölbreytni hefur þéttan höfuð, sem er með ávöl eða flatlaga lögun. Á skera af gafflum af gulhvítum litum. Að meðaltali er þyngd höfuðsins um það bil 7 kg. En með rétta umönnun og framúrskarandi veðurfar er hægt að vaxa sýni sem vega allt að 12 kg við dacha. Innri cob er af miðlungs lengd og ytri einn er hár.
Þrátt fyrir langvarandi afturköllun fjölbreytni eru bændurnar stöðugt ánægðir með mikla ávöxtun, framúrskarandi bragð og viðnám umhverfisaðstæðna. Hvaða aðrar aðgerðir og munur hvítkál Moskvu síðar?
Ítarlegar upplýsingar
Fjölbreytan er sýruþol, hefur mikla ónæmi fyrir mörgum "hvítkál" sjúkdómum. Menning er tilgerðarlaus í umönnun og ræktun, krefst ekki stöðugrar eftirlits. Höfuð eins og raka, þarfnast nóg vökva sérstaklega á vorin.
Grænn lýsing
Moskvu tilheyrir síðar cruciferous fjölskyldunni, er tveggja ára menning.
Eftirfarandi aðgerðir eru einkennandi:
- Root system Snælda-lagaður, branched.
- Stöng uppréttur eða greinótt. Hæðin nær 15-20 cm.
- Blöðin eru skipulögð til skiptis, lægsta formið rosette. Neðri blöðin breiða út, efri börnin eru lagskipt á hvor aðra - sessile.
- Bakkastærð er 4 til 15 cm.
- Lögun laufanna er lengd, hringlaga, breiður.
Útlit
Hvítkál höfundur, þéttur, ekki háð sprunga. Ef þú skorar það geturðu séð hvítt gulan miðjan. Blöðin eru þétt við hvert annað, hafa grágræna lit. Þyngd höfuðsins nær 7-9 kg. Afrakstur 12 kg á 1 fm.
Stutt saga um val
Seint Moskvu hvítkál var ræktuð árið 1937 í vísindastofnuninni í Rússlandi. Pyshkinskaya hvítkál varð afkvæmi þessa fjölbreytni.
Mynd
Hér fyrir neðan er hægt að sjá hvað þetta fjölbreytni lítur út.
Sérstakar aðgerðir
Helstu hvítkál er mikið innihald sykurs og sýrðaþar á meðal askorbínsýra. Hvítkál hafa mikla gæðaflokki, þau eru ónæm fyrir sprungum og rottum.
Önnur einkenni:
| Agrotechnical lögun | Afrakstur | Tilgangur |
| Mismunur á háu framleiðni. Rúmmálið er frá 10 til 12 kg á 1 fm. | Lögun - fjölhæfni: jafnt hentugur fyrir saltun og ferskt neyslu. |
Kostir og gallar
Helstu kostur við fjölbreytni er hár ávöxtun þess.. Kostirnir eru einnig:
- þol gegn sjúkdómum og sprungum;
- varðveislu viðskiptalegra eiginleika í flutningi;
- ríkur í vítamínum og sýrum;
- mikil gæði gæða;
- framúrskarandi umburðarlyndi hitastigs.
Meðal samanburðar minuses:
- tíð og nóg vökva, þörf fyrir víðtæka plöntuplöntur (mælt 80x80 cm);
- Vegna mikillar stærðar höfuðsins er mikilvægt að spýta runnum - þetta kemur í veg fyrir að þær liggi á hliðinni.
Listi yfir svipaðar afbrigði
Seint hvítkál er í mikilli eftirspurn meðal garðyrkjumenn. Seint afbrigði eru auðgað með vítamínum og sykrum, þau einkennast af miklum gæslu gæði og þol gegn sjúkdómum, meindýrum, rottum.
Þú getur komið í stað Moskvu seint með öðrum svipuðum seint stofnum:
- Amager 611. Breytist í bitur - það er náttúrulegt vernd gegn skaðvalda. Eftir uppskeru og setja það í geymslu hverfur bitteri. Þyngd höfuðsins nær 3 kg. Framleiðni allt að 6,5 kg á 1 fm
- Aggressor. Seint úrval af hvítkál. Bred í Hollandi. Krefst ekki vandlega eftirlits meðan á ræktun stendur. Höfuðþyngd nær 5 kg. Framleiðni frá 8 til 9 kg.
- Mara. Þolir hitastigi, sjúkdómi, rotnun. Meðalþyngd - 4 kg.
- Kharkov vetur. Það þolir hitastig. Þyngd nær 4 kg. Framleiðni við 9 kg frá 1 fm.
- Vetur 1474. Það hefur langtíma geymslutíma. Þyngd allt að 3,5 kg. Framleiðni til 6 kg.
Hvernig á að greina frá öðrum stofnum?
Höfuð Moskvu seint er með hringlaga lögun og slétt rjómalöguð hvítur litur. Hvað annað að borga eftirtekt til?
- Í höndum höfuðsins er creaking.
- Leaves eru þétt, crunchy, þétt þrýsta á hvort annað.
- Þegar það er skorið höfuð hvítkál, springur það eins og að skera vatnsmelóna.
- Eftir sneið er safa sleppt.
Tilgangur notkunar
Margir gestgjafar kjósa að elda vinsæla rétti úr þessari fjölbreytni.:
- stewed hvítkál;
- súrt;
- steikja með grænmeti;
- elda súpa eða súpa;
- Gerðu salat úr fersku grænmeti;
- elda hvítkál.
Svo Moskvu seint er talið eitt af fyrstu tegundum hvítkál. Vegna margra kosta missir það ekki vinsældir sínar meðal bænda í dag. Rétt ræktunartækni og tímabært uppskeru - samkvæmt þessum reglum leyfir þú þér að njóta framúrskarandi smekk og gæði höfuð Moskvu seint í vetur.
