Val á ýmsum áfengum drykkjum dregur úr fjölbreytni þess. En þú verður að viðurkenna að það er mjög skemmtilegt að meðhöndla vini og kunningja við máltíðir með eigin hendi gerðar líkjörar og líkjörar. Þeir geta verið gerðar úr ávöxtum og berjum, hunangi, ýmsum kryddjurtum og kryddi. Í þessari grein leggjum við til að skilja hvernig elda myntu áfengi heima.
- Lýsing
- Innihaldsefni
- Eimingu skref-fyrir-skref uppskrift
Lýsing
Þetta er mjög óvenjulegt drykk, með köldu bragði og ríkur ilm. Þú getur bætt því við kaffi, undirbúið margs konar hanastél, notað það með eftirrétti og ávöxtum, eða drekkið lítið glas eftir máltíð fyrir rýrnun og skemmtilega eftirfylgni. Það eru nokkrar leiðir til að búa til minjalíkjör heima, það veltur allt á því hvort þú hafir tæki til að drekka, en jafnvel þótt það sé ekki í boði þá getur þú gert dýrindis líkjör.
En í dag munum við tala um eimuðu útgáfu undirbúningsins. Helstu þættir drykkunnar eru peppermynt, það er mjög gott að undirbúa það sjálfur, eins og í lyfjafyrirtækinu er of mikið af stilkur og spilla laufum.
Innihaldsefni
- Peppermint þurrkað - 25 g
- Áfengi 96% - 250 ml.
- Þurrkað sítrónu og appelsínugult afhýða - um ávexti.
- Vatn - 100 ml.
- Sykursíróp - 60 g af sykri og 180 ml af vatni.
Eimingu skref-fyrir-skref uppskrift
- Í hreinum, þurru krukku verður þú að hella myntunni og geisla, hella síðan í vatni og síðan áfengi. Lokaðu lokinu, hristu vel og sendu blönduna á dökk, heitt stað í viku.
- Eftir 7 daga, taktu úr krukku og síaðu blönduna með fínu sigti eða grisja, brjóta saman í nokkrum lögum. Þetta er nauðsynlegt svo að litlar agnir falla ekki í drykkinn.
- Nú þarftu að blanda síaðan blöndu með vatni, á genginu einn til einn.
- Við sendum vökvann sem leiðir til eimingar.
- Mælt er með því að safna fyrstu 15-20 ml af höfuðhlutanum í sérstöku íláti og hella því út þar sem það getur innihaldið skaðleg snefilefni.
- Við erum að bíða þar til 200 ml af meginhlutanum myndast.
- Þá sameinað myntustillatið með síróp, sem verður að vera tilbúið fyrirfram af sykri og vatni.
- Við höldum áfram að lita á áfengi, þar sem þú þarft að bæta við 50 ml af innrennslislausn, sem við undirbúið fyrirfram og blandið vel saman.
- Það er allt, áfengi er tilbúið, en ef þú leyfir þér að brjótast í eina viku eða tvær, þá mun niðurstaðan koma þér á óvart. Drykkurinn verður gagnsæ og smekk hans og ilmur mýkri og skemmtilegri.