Samsetning og jákvæð eiginleikar hafsbarka fyrir mannslíkamann

Sea buckthorn er einstakt plöntu, sem ávextirnar eru samanstendur af heilum flóknum vítamínum og steinefnum. Sea buckthorn berjum eru mettuð með lífrænum sýrum, trefjum, phytoncides og tannínum. Allt þetta sementi dýrð náttúrulegs fjölvítamín fyrir plöntuna.

Stutt lýsing á álverinu

Sea buckthorn (latneska nafnið Hippophae) er planta sem tilheyrir fjölskyldu Lokhovs. Tré eða runnar eru þakin þyrnum og ná 0,1-3 metra að hæð (í sumum tilfellum getur plöntan náð 15 metra hæð). Það hefur þröngt, langt lauf af grænum lit. Ofan á lakinu er þakið lítilli flipa, neðri hluti hefur gráa-hvíta, stundum gullna lit.

Sjóbökur ávextir eru björt appelsínubær sem hafa kúlulaga eða lengja form. Ávextir þekja útibú frekar þykk og klírast bókstaflega við þá (því er nafnið á rússnesku nafni álversins birtist). Ávöxtur þroska tímabil nær yfir lok ágúst - byrjun september.Jafnvel ofþroskaðir berir eru ekki sturtaðir og geta hangað allan veturinn á útibúunum.

Kalsíum og samsetning

Ríkur samsetning vítamína - þetta er það sem er notað af buckthorn sjó. Álverið inniheldur eftirfarandi vítamín:

• A (karótín);
• C (askorbínsýra);
• B1 (þíamín);
• B2 (ríbóflavín);
• B9 (fólínsýra);
• E (tókóferól);
• K;
• R.

Að auki er í samsetningu haugblaðsins mikið af ómettuðum fitusýrum. Ásamt þeim eru steinefni í samsetningu:

• magnesíum;
• mangan;
• bór;
• járn;
• brennisteinn;
• kísill.

Slík vara eins og olía með olíu inniheldur vínsýru og eplasýru, glúkósa og frúktósa. Kalsíum - 82 kkal á 100 grömm af berjum.

Hvað er notkun sjó buckthorn

Bær plöntur eru alvöru sýklalyf af náttúrulegum uppruna. Ávextir hafsbjörnanna hafa bakteríudrepandi eiginleika sem hafa bólgueyðandi áhrif í veiru- og bjúgasjúkdómum. Sea buckthorn er einnig framúrskarandi ónæmisbælandi lyf og sársaukningareiginleikar hans hraða ferlið við að gera skemmda vefjum. Olían af ávöxtum álversins hefur fundið mikið forrit í hefðbundnum læknisfræði, þau eru meðhöndlaðir með ýmsum sárum á húðinni og jafnvel á innri líffærum. Olía meðhöndla leghálsi rof, gyllinæð, sköllóttur. Sea buckthorn olía er notuð í augnlækningum og tannlækningum, og jafnvel við meðferð krabbameinssjúkdóma.

Gagnlegar eiginleika laufanna

Jafnvel í fornöldinni, fara eiginleikar hafsbökunnar, ávinningur þeirra og skaðleysi voru rannsökuð. Upphaflega kom fram að hjá dýrum sem borðuðu laufina á þessu plöntu, varð ull og húð mjúk og glansandi. Nokkrar nútíma rannsóknir hafa sýnt að sjávarbakki hjálpar til við að viðhalda ákjósanlegri umbrotum í húðinni.

Talandi um jákvæða eiginleika laufanna fyrir mannslíkamann er það þess virði að minnast á mikið innihald af C-vítamíni. Auk þess inniheldur það efni eins og tannín, sem hefur blóðhimnubólgu og blóðþrýstingslækkandi áhrif. Einnig er til staðar í laufunum serótónín, sem stjórnar æðum, stuðlar að betri blóðstorknun og eðlilegir hreyfanleika í þörmum. Á grundvelli laufanna eru framleiddar töflur "Hyporamine", sem hjálpa til við að takast á við SARS og inflúensu. Sjóbökutré getur verið bruggað úr laufunum, ávinningur slíkrar drykkjar kemur fram við meðferð tannholdsbólgu og munnbólgu. Með bólgu í liðum getur þú gert afköst af laufum álversins. Til að gera þetta er eitt matskeið af mulið laufi bruggað með glasi af sjóðandi vatni og síðan stúfað í vatnsbaði í 10 mínútur. Mælt er með að taka eitt glas afköst á dag.

Ávinningur ávinnings

Ávextir eru 83% vatn, restin er dreift á milli kolvetna (10,2%), trefjar (4,7%), fita (2,5%) og prótein (0,9%). Til viðbótar við grunnþætti Sea buckthorn inniheldur lífræn sýra og vítamín. Ávextirnir eru notaðir í augnlækningum þar sem fjöldi lyfja er búið til á grundvelli þeirra. Þeir eru notaðir til meðferðar við ýmsum sjúkdómum í hornhimnu og bruna í augnloki. Ávextirnir eru notaðar við meðferð á skútabólgu, barkakýli og kokbólgu. Mjög notaður innöndun hafsbarkaþurrks. Ávaxtapakkar draga úr gigtarsjúkdómum.

Að auki eru berin mikið notuð í matreiðslu.Frá þeim er hægt að gera margs konar mousses, safi, compotes, auk te, sultu og sultu.

Ávinningur af olíu á sjó

Vegna mikils fjölda góðs ónæmisbælandi, bakteríueyðandi, sárs heilunar, verkjalyfja, kólesteríns og annarra eiginleika, er sólbökurolía mikið notað til að koma í veg fyrir og eftirfylgja meðferð á ýmsum sjúkdómum.

Olían er skilvirk í meðferð sjúkdóma í meltingarvegi. Venjulegur neysla olíu stuðlar að virkjun á útskilnaði í brisi. Til viðbótar við að bæta meltingu er úthreinsun magasafa regluleg og umbrot lipíns í lifur verulega bætt. Olían er hægt að draga úr hrikalegum áhrifum áfengis, eiturefna og koma í veg fyrir þróun fitusýkis í lifur. Vegna umsláttaráhrifa þess, tekur olían í uppnámi á slímhúð meltingarvegarinnar.

Regluleg neysla á olíuhúðuolíu veldur áþreifanlegum ávinningi við meðferð sjúkdóma í munnholi og í efri öndunarvegi. Sem fyrirbyggjandi lyf notað við meðferð á hjarta- og æðakerfi.

Notkun plöntur í hefðbundinni læknisfræði

Í þjóðfræði eru plöntur notaðar til að gera decoction af berjum, sem er notað utanaðkomandi við meðferð á húðsjúkdómum og hárlosi. Slík decoction er alhliða leið til að koma í veg fyrir. Til að undirbúa það þarftu að taka 20 g af berjum, hella þeim með einu glasi af vatni og sjóða í 20 mínútur. Eftir þynningu er seyði geyma á dimmu, köldum stað (hitastigið ætti að vera ekki meira en +4 ° C). Fræ má inntaka sem hægðalyf. Til meðhöndlunar á hægðatregðu getur þú undirbúið veiguna, því þetta er tekið 10-15 g af berjum og fyllt með glasi af vatni. Þá er allt þetta nauðsynlegt í tíu mínútur til að sjóða yfir lágan hita. Síðan skal lausnin, sem myndast, borin í 2 klukkustundir og sleppið varlega.Taktu eina matskeið 3-4 sinnum á dag.

Til niðurgangs er hægt að gera áhrifaríkan lyf úr greinum og laufum. Nauðsynlegt er að taka 10 g af fínt hakkað hráefni og hella glasi af vatni. Eftir að hafa soðið í 20 mínútur við lágan hita, er seyði síað og tekið í hálft matskeið 4 sinnum á dag. Létta sársauka við versnun gigt getur verið afköst. Til að undirbúa það er 20 grömm af berjum brugguð saman við blöðin og gefið í að minnsta kosti sex klukkustundir. Eftir þvott þarftu að drekka 1/4 bolli seyði þrisvar sinnum á dag.

Notið við matreiðslu

Frá ávöxtum plantans gera mikið úrval af blanks. Ávextir geta verið uppskornar sem "lifandi", það er án hita og með það. Einkennandi eiginleiki beranna er að þau halda flestum vítamínum og steinefnum, jafnvel með langvarandi hitameðferð.

Þú getur búið til safa úr berjum með því að beina beint eða með því að fara í gegnum safa. Sykurfiskur er hægt að gera með sykri eða án þess, þú getur líka skilið kvoða eða illgresið það út - það veltur allt á einstökum óskum. Með öllum fjölbreytni efna sem innihalda kaloríur innihald slíkrar safa er lítill og er aðeins 52 kkal.

Til safa sjó buckthorn berjum, getur þú bætt við safa af öðrum berjum - bláber, Blackberries, Shadberry, og svo framvegis. Hægt er að sjá hvaða hlutföll sem er, blöndu af safi er hellt í sótthreinsuð krukkur og pastað í 10 mínútur (1 lítra), 17-20 mínútur (2 lítrar), 25 mínútur (3 lítrar).

Sea buckthorn sultu er bragðgóður og heilbrigður vara. Þetta sultu hefur mjög skemmtilega ananas lykt, falleg appelsínugul lit og einstakt bragð. Það eru margar uppskriftir til að gera sultu - með eða án þess að nota ber, með eða án þvagræsingar. Þú getur búið hlaup úr berjum, því að eitt kíló af berjum er hituð þannig að þeir láta safa inn (ekkert vatn er bætt við). Eftir það berast berin í gegnum sigti og blandast með sykri. Um leið og þau sjóða skulu þeir vera eftir í 6-8 klukkustundir fyrir gelgju.Allt þetta er hrært og hellt í krukkur. Jelly má geyma undir nylonhúðu heima, án þess að setja í kæli.

Hversu mikið og hvernig á að geyma hafið buckthorn

Berjum er hægt að geyma í náttúrulegu formi, ekki missa þau læknandi eiginleika þeirra og vítamín. Til að gera þetta getur þú notað nokkrar helstu aðferðir:

• Í kuldanum. Útibúin með berjum eru vandlega skorin af og síðan sett í eða lagð í einu lagi í herbergi með hitastigi 0 til +4 ° C. Þannig er hægt að halda kviðunum til vors.
• Í sykri. Ávextir í hlutfalli 1: 1 eru fylltir af sykri og geymd í kæli, við hitastig +4 ° C. Á veturna er hægt að nota ávöxtinn til að framleiða ávaxtadrykki og samsæri.
• Í þurrkaðri formi. Til að gera þetta þarftu að hafa tíma til að safna berjum fyrir frost, svo að viðkvæma húðin springi ekki úr lágt hitastigi. Ávextirnir eru þvegnir og þurrkaðir, og síðan í einu lagi lagður út á hvaða flatu yfirborði (bakplötu eða krossviður) og þurrkaðir í litlum penumbra. Þú getur þurrkað það heima í sérstakri þurrkara eða í ofni við hitastig +45 ° C.
• Í vatni. Á samkomudaginn er hlaðinn ávöxtur með soðnu vatni við stofuhita í sæfðu glerkassa og lokað með loki. Jar getur verið geymdur í kæli.
• Í frystinum. Ávextir eru geymdar frosnar í venjulegum plastpoka eða ílát.

Skaðleg einkenni og frábendingar

Engu að síður, sjávarbakkinn hefur nokkrar frábendingar. Verksmiðjan einkennist af mikilli innihaldi ýmissa líffræðilega virkra efna og karótín getur valdið ofnæmisviðbrögðum við ónæmissjúkdóma. Afurðirnar í þessari plöntu skulu nota með varúð hjá fólki sem þjáist af brisbólgu, kólbólgu og bólgu í skeifugörn. Hátt innihald sýranna eykur heildarúthreinsun þvags, vegna þess að ekki er mælt með sjóbökrum fyrir þvagþurrð.

Sea buckthorn er allt geyma af vítamínum. Rétt undirbúningur og undirbúningur verður lykillinn að því að hámarka ávinning þessa ótrúlega álvers.