Margir hafa heyrt um ávöxt með óvenjulegu framandi nafn kantalópu. Það kemur í ljós að dularfulla ávöxturinn er melóna, sem hefur ótrúlega bragð. Í þessari grein munum við tala um hvernig það lítur út kantalóp melóna, Við lýsum gagnlegar eiginleika þess.
- Upprunasaga
- Lýsing
- Gagnlegar og græðandi eiginleika
- Notið við matreiðslu
- Hættu og frábendingar
- Næringargildi
- Vítamín í ávöxtum
- Mineral efni
Upprunasaga
Margir telja að Vestur-Evrópa sé heimili fyrir cantaloupe. Hins vegar er þetta ekki alveg raunin. Fyrir mörgum árum tóku kaþólskir munkar melónu úr Armeníu og kynnti það sem óvenjulegt framandi ávöxtur Páfi Róm. Þessi atburður er frá 15. öld.
Páfinn var mjög ánægður með smekk melónu og pantaði það Ávöxturinn var ræktaður í einu af ítölskum héruðum - Cantaluppia. Það er þetta svæði og gegnt hlutverki í nafni melónu.
Lýsing
Þessi fjölbreytni einkennist af öflugum creeping runnum sem hafa stóra lauf. Ávextir geta haft mismunandi lögun: stundum fletja og stundum slétt sporöskjulaga. Þyngd þeirra er frá 0,5 kg til 1,5 kg. Þær eru mjög ólíkar en það er mjög sjaldgæft að finna ávöxt yfir 25 cm. Húðin er með dimmu appelsínugult lit, mjög sæt í smekk.
Þroskun á sér stað í lok ágúst. Ákveðið að ávöxturinn sé tilbúinn til að uppskera með því að vekja athygli á stilkinu - það er auðvelt að skilja frá melónu. 
Gagnlegar og græðandi eiginleika
Musk melóna er ekki aðeins bragðgóður heldur einnig mjög heilbrigt ávextir. Reglulega að borða það, líkaminn mun fá allar nauðsynlegar næringarefni sem mun örugglega hafa jákvæð áhrif á friðhelgi. Íhuga Hvaða áhrif eru efni sem eru til staðar í samsetningu kantalópu:
- Kólín. Þarftu að bæta minni. Það er sérstaklega gagnlegt á meðgöngu, þar sem það er hægt að tryggja rétta þróun tauga tenginga.
- Beta-karótín. Nauðsynlegt til að vernda frumur frá róttækum,hjálpar til við að auka streituþol og líkamsþol gegn skaðlegum ytri þáttum.
- Zeaxanthin Þetta efni virkar sem verndari augans frá útfjólubláum geislun. Dregur úr hættu á krabbameini, kemur í veg fyrir heilablóðfall og aðra hjartasjúkdóma.
- Kalíum. Geta lækkað blóðþrýsting og komið aftur í eðlilegt horf.
- Inosine. Styrkir uppbyggingu hársins, kemur í veg fyrir tap þeirra, dregur úr fitu og kólesteróli í lifur.
Með reglulegri meðallagi neyslu ávaxta í mat, lækkar líkurnar á offitu. Fóstrið er framúrskarandi forvarnir gegn sykursýki, hjartasjúkdómum, meltingarvegi, stjórnar ástandi hormónastyrkja.
Notið við matreiðslu
Þökk sé sætum skemmtilega bragðið, cantaloupe, sýnt á myndinni, er borðað ferskt. Það er notað til að undirbúa ýmsar eftirrétti, ávexti og grænmetis salöt.Þú getur notað melónu sem fyllingu fyrir bakstur.
Ljúffengur hunang er hægt að búa til úr kantalósa ávöxtum - það er kallað beckmes. Þú getur líka gert sætt og arómatísk sultu, sælgæti ávexti, sultu úr melónu.
Hættu og frábendingar
Cantaloupe í góðu magni er hægt að nota með næstum öllum unnendum sætum ávöxtum. Hins vegar eiga einstaklingar með einstaklingsóþol á lyfinu að hafa samband við lækni áður en þeir nota það. Einnig er mælt með að útiloka melónu úr mataræði sjúklinga með sykursýki, meltingarfærasjúkdóma og skerta lifrarstarfsemi. 
Næringargildi
Við leggjum til að kynnast næringargildi melónu.
- Vatn - 90,15 g;
- matar trefjar - 0,9 g;
- ösku - 0,65 g
Vítamín í ávöxtum
Ávöxturinn inniheldur eftirfarandi vítamín:
- beta karótín - 0,202 mg;
- K vítamín - 2,5 míkróg;
- C-vítamín - 36,7 mg;
- Vítamín B1 - 0,04 mg;
- B2 vítamín - 0,02 mg;
- B5 vítamín - 0,11 mg;
- Vítamín B6 - 0,07 míkróg;
- B9 vítamín - 21 míkrógrömm;
- PP vítamín - 0,73 mg;
- B4 vítamín - 7,6 mg.
Þökk sé ríku vítamín flókið, færðu allar nauðsynlegar næringarefni fyrir líkamann.
Mineral efni
Íhuga hver steinefni og í hvaða magni er kantalóp:
- kalíum - 267 mg;
- kalsíum - 9 mg;
- magnesíum - 12 mg;
- natríum, 16 mg;
- fosfór - 15 mg;
- járn - 0,21 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- kopar - 0,04 μg;
- selen - 0,04 μg;
- flúor - 1 μg;
- Sink - 0,18 mg.
