Kínversk hvítkál pak choi er einn af vinsælustu hvítkálastofnum í Austur-Asíu. Vegna framúrskarandi spírunar, óhóflegrar jarðvegs og hárna næringarfræðilegra eiginleika, hafa margir garðyrkjumenn í okkar landi byrjað massa ræktun þessa fjölbreytni af hvítkál. Við munum tala um leyndarmál réttrar gróðursetningu og umhyggju fyrir pak choi í greininni.
- Menning lýsing
- Lögun af ræktun: kröfur um jarðveg, val á staðnum, earliness
- Hvernig á að planta hvítkál cho cho í landinu
- Gróðursetning og umhirða plöntur
- Gróðursetning plöntur í opnum jörðu
- Lögun af vaxandi
- Vökva og jarðvegur aðgát
- Efst klæða kínverska hvítkál
- Meira um umönnun eiginleika pak choi
- Berjast gegn plöntusjúkdómum og meindýrum
- Uppskera
Menning lýsing
Pak-choi (bok-choi) - Árleg (sjaldan tveggja ára) planta af cruciferous fjölskyldunni. Þessi fjölbreytni af hvítkál hefur enga rætur. Side-choy myndar rosette af laufum með hæð 35-65 cm.
Það eru tvær tegundir af plöntum: með hvítum og grænum petioles. Side-choi tilheyrir flokki snemma og kuldaþolnar ræktunar. Tveggja ára gömul hvítkál á öðru ári lífsins myndar blómpil. Rætur Pak-choi komast í jarðveginn ekki dýpra en 15 cm.Í gróðurhúsum og gróðurhúsum er bok-choy vaxið hvenær sem er ársins og úti í heitum árstíð. Álverið er pereopolylyaetsya aðeins með Peking hvítkál.
Að auki inniheldur pakki-choi margar gagnlegar ör- og fjöltamínarefni, vítamín og trefjar. Þessi vara er oft neytt af fólki í mataræði eða veik fyrir sykursýki.
Lögun af ræktun: kröfur um jarðveg, val á staðnum, earliness
Á yfirráðasvæði landsins okkar eru ræktaðir nokkrir afbrigði af hvítkálkópói. Ræktendur fóru snemma og miðjan árstíð kínversk hvítkál. Fyrsti flokkurinn inniheldur "Alenushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla". Þessar hvítkál afbrigði rísa mjög fljótt (vaxandi árstíð er 45 dagar).
Mid-árstíð afbrigði eru "Swan", "Swallow", "Chill", "Four Seasons", "Í minni Popova". Vaxandi árstíð á miðjum þroska stofnum 50-55 daga.
Buck Choi ekki sérstaklega krefjandi á jarðvegi. Það getur jafnvel vaxið á óþægilegt svæði. En besti staðurinn fyrir lendingu verður sandi loam eða ljós loam. Sýrustig jarðvegsins ætti að vera frá 5,5 til 6,5 pH. Besta forvera er agúrka. Ekki er mælt með því að planta pak choi á stað þar sem á síðasta ári óx fjölbreytt úrval af hvítkál.
Það er einnig óæskilegt að planta bok-choi á einum stað í meira en tvö ár í röð.
Hvernig á að planta hvítkál cho cho í landinu
Nú munum við skilja helstu spurninguna: hvernig á að vaxa hvítkál cho cho heima? Ræktun hefst með gróðursetningu plöntur.
Gróðursetning og umhirða plöntur
Fyrir vaxandi plöntur hvítkál fræ eru gróðursett í múrum bollar í lok mars - um miðjan apríl. Jarðvegur fyrir plöntur er hægt að blanda við humus til betri fræ spírunar. Eftir gróðursetningu fræin hella vatni (kalt vatn er óæskilegt).Seedling bollar eru best sett á sólríkum stað.
Undir hverjum spíra hella smá jörð, þá myndar plöntan fjórða og fimmta blöðin. Eftir að fimm blöð eru mynduð á plöntunum, er hægt að gróðursetja á áður undirbúnu svæði með bolla.
Gróðursetning plöntur í opnum jörðu
Til að sápu Pak-choi fljótt vakti, þú þarft úða reglulega (2-4 sinnum á dag, úða fer fram í 5-7 daga). Það er best að planta hvítkál í penumbra. Þangað til rætur plöntunnar eru þroskaðir, getur heitt sólskin skaðað það. Það er betra að planta plöntur í jörðu á kvöldin eða á skýjum degi.
Fjarlægðin milli raða af hvítkál ætti að vera 25-30 cm. Grafa í jarðveginn fyrir fyrstu sanna bæklingana.
Lögun af vaxandi
Hvítkál cho choi er hentugur til að vaxa á næstum hvers konar jarðvegi. Því þarf ekki sérstakt og nákvæmlega aðgát. Hins vegar, með fyrirvara um ákveðna blæbrigði, getur þú aukið ávöxtunina.
Vökva og jarðvegur aðgát
Vökva ætti að vera til hliðar þar til álverið hefur rætur að fullu á lendingu (við skrifum um þetta í fyrri hluta). Eftir það, vatn aðeins í tilvikum þegar engin úrkoma er í langan tíma (tvær vikur eða lengur). Í slíkum tilfellum skal hella 15-20 lítra af heitu vatni á fermetra af jarðvegi.
Verksmiðjan verður að spoða fyrir betri ávöxtun. Gerðu það í 20-25 daga fyrir uppskeru.
Stykkaðu jörðina áður en jarðvegurinn er hlaðinn. Ef það er mikið af illgresi á lóðinni, þurfum við að illgresta það.
Efst klæða kínverska hvítkál
Algerlega engar erfiðleikar ættu að koma upp þegar um er að ræða pak choi. Besta kosturinn fyrir fóðurplöntur er að nota nauðsynleg lífræn og steinefni áburður. Þú verður að uppfylla magn áburðar á fermetra, svo sem ekki að skaða kál. Annars getur það deyja eða missa smekk og jákvæða eiginleika.
Sama hlutföll g / m² eru fram þegar superfosföt eru bætt við. Skipt um öll skráð efni áburður getur verið tréaska.
Það er betra að forðast innleiðingu köfnunarefnis áburðar (eins og jafnvel þótt hvítkál bætir vöxt, mun það missa bragðið).
Meira um umönnun eiginleika pak choi
Menning er tilhneigingu til að mynda örvar og tsvetushnosti, þannig að þegar þú verður að vaxa þarftu að taka tillit til sumra líffræðilegra eiginleika hvítkálsins. Aðferðir við myndun örvar og tsvetushnosti eru venjulega fram með stöðugt lengd dagsljós. Til að koma í veg fyrir þetta ráðleggja sum jarðfræðingar ekki landa pak choi fyrir júlí.
Til að fá betri ávöxtun getur jarðvegurinn í kringum hvítkál verið mulched með ríkt rotmassa eða mönnuð gras. Svo verður betra að varðveita raka (þetta er sérstaklega nauðsynlegt á þurrum sumartímum).
Berjast gegn plöntusjúkdómum og meindýrum
Cruciferous fleas eru hættulegustu fyrir hliðar-sníkjudýr. Með röngum aðgát álversins geta þeir eyðilagt mest af ræktuninni. Til að berjast gegn sníkjudýrum ætti að vera algengasta losunin og nóg vökva. Þú þarft einnig að mulka hvítkálið um morguninn með innrennsli tóbaks eða tréaska.
Til að berjast gegn cruciferous flea er notkun vatnslausnar byggð á undirbúningi Kinmiks heimilt. Lyfið er þynnt í vatni samkvæmt leiðbeiningunum og úðað á kvöldin eða á morgnana.
Nauðsynlegt er að skoða reglulega hvítkál á stigi myndunar þeirra fyrir nærveru hvítfiskauða. Ef þeir eru greindir þarftu að safna öllum eggunum og eyða þeim.
Garðagripir eða rigning sniglar eru einnig alvarleg hætta fyrir álverið í opnum vettvangi. Til að berjast gegn þessum skaðlegum sjúkdómum skaltu nota beita miðað við bran eða áfengis innrennsli. Sniglar má safna handvirkt. Skilvirk lyf til að berjast gegn sniglum er "Rodax".
Öllum ofangreindum lyfjum ætti að nota stranglega samkvæmt leiðbeiningunum - álverið er mjög viðkvæm fyrir breytingum á jarðvegi eða yfirborðinu.
Pak-choi er fær um að safna skaðlegum snefilefnum í bæklingum og því er best að forðast tíð úða og berjast gegn meindýrum með því að nota handvirka innheimtuaðferðina.
Uppskera
Fyrstu uppskeru snemma þroskaðar afbrigða má safna innan 25-35 daga eftir gróðursetningu með pak choi í opnum jörðu. Það er best að skera vandlega úr laufum hvítkál, og skildu rætur í jarðvegi. Þá, undir góðu veðri, mun pakki-choi aftur gefa uppskeru á 25-30 dögum. Ráðlagt er að rífa álverið aðeins í lok september þegar rigningartími hefst og veðurfar mun ekki leyfa hvítkálinu að vaxa aftur og gefa upp ræktun.
Oftast er plöntan notuð til að framleiða salöt. Pak-choi salat er gert með því að bæta við Mandarín, maís eða baunir. Ferskt hvítkál inniheldur mikið af lýsíni, sem hefur krabbameinsáhrif.
Nýlega, margir garðyrkjumenn í okkar landi tóku að taka virkan vaxa pak choi. Vegna vellíðan að gróðursetningu og umönnun er vinsældir þessa fjölbreytni hvítkál vaxandi á hverju ári.