Þegar vorsólin bráðnar kalt snjó, byrja birkir að vakna frá dvala. Með ferðakoffortum í bólgum og litlum greinum hefur berkjasafa eða, eins og það er einnig kallað, safa. Það inniheldur mikið af steinefnum, vítamínum og sýrum, sem eru nauðsynlegar til vaxtar og flóru birkis. Tré framleiðir svo mikið af því að "umfram" það geti gefið einstaklingi. Næst munum við íhuga nánar hvort það er góð ávinning af birkusafa.
- Kalsíum og efnasamsetning vörunnar
- Hvað er notkun birkjasafa
- Lyf eiginleika, eins og notað er í hefðbundinni læknisfræði
- Snyrtivörur
- Notaðu birkasafa til að drekka drykki
- Birch kvass
- Undirbúningur veigurs á birkjasafa
- Fjölvítamín birki safa
- Birkisíróp
- Hættu og frábendingar
Kalsíum og efnasamsetning vörunnar
Birch sap - Það er vökvi sem hefur gagnsæ lit. Það rennur úr ferðakoffortum og útibúum sem eru klikkaðir eða skera undir áhrifum þrýstings rótarkerfisins. Safa byrjar að standa út um vorið, haldið áfram þar til buds byrja að blómstra. Og þú getur safnað api í apríl og allt til maí.
Hann er ríkur kolvetni, vítamín, steinefni, kalíum, kopar, kalsíum og mangan. Það er líka mikið magn af lager ilmkjarnaolíur, ávaxtasykur, tannín og sapónín. Vegna mikillar efnasamsetningar hennar hefur það kostur á öðrum vítamínblöndum, en það er svipað og venjulegt vatn.
Hvað er ávinningur af birkusafa fyrir líkamann? Það má með réttu líta á lítið kaloría, því það er aðeins 22 kkal á 100 g. Í mörgum erlendum löndum mælum næringarfræðingar sterklega með því að nota birkasafa í mataræði þínu.
Hvað er notkun birkjasafa
Ávinningur af birkjasafa fyrir líkamann skilyrðislaust, vegna þess að það inniheldur ensím sem eru nauðsynlegar til að styrkja ónæmiskerfið. Þetta er sérstaklega við vorið, þegar líkurnar á smitandi kvef er mikil. Hins vegar, ef þú ert enn veikur, þá munu tannín, sem eru í miklu magni í birkusafa, hjálpa þér að takast á við kulda eins fljótt og auðið er.
Magnesíum, kalsíum og kalíum hernema ekki síðasta sæti í samsetningu paski síðan eru mikilvægir þáttir í því að viðhalda hjartainu. Ef um er að ræða eitrun á líkamanum getur berkjasafa einnig verið gagnlegt. Það mun hjálpa útrýma eitrum á stuttum tíma.. Enn björt safa styrkir æðakerfi og hjartavöðva.
Lyf eiginleika, eins og notað er í hefðbundinni læknisfræði
Folkafurðin er notuð til að meðhöndla og koma í veg fyrir fjölda sjúkdóma:
- Til að bæta umbrot. Vegna þess að vökvinn fer vel, kemst í líkamann, hefur það jákvæð áhrif á vinnuna í maganum.
- Fyrir meltingarvegi. Sætt birkasafa er gagnlegt fyrir gallblöðrusjúkdóma og bólgu í skeifugörninni.
- Fyrir sjúkdóma í hrygg og liðum, svo sem gigt, æðakvilla. Venjulegur notkun mun hjálpa til við að fljótt losna við lasleiki.
- Með langvarandi nefslímubólgu Birkjasap ætti að drekka 1 glas á hverjum morgni. Ef þú ert með kulda eða hósti er mælt með því að hita upp smá safa og þynna með mjólk, bæta við lítið magn af sterkju eða hveiti.
Snyrtivörur
Í dag er berkjasafa í auknum mæli í snyrtivörur. Venjulegur notkun paska hefur jákvæð áhrif á húð og hár.
Í fyrsta lagi er birkjasafa notað sem froðu og tonic, notkun hennar er sýnd í því að það hreinsar og endurnýjar húðina vel. Þar sem geymsluþol hennar er lítill, jafnvel í kæli, er hægt að frysta það í ískálum. Dice af frystum safa er nuddað yfir andliti, háls og décolleté. Þessi aðferð lýsir og rakar húðina. Fyrir þreytt og dauf húð getur þú gert grímu á grundvelli birkjasafa.
Þetta mun krefjast blár eða hvítur leir, sem hægt er að kaupa í apótekinu. Þynnið það með nektar að samkvæmni þykkrar sýrðar rjóma og beitt á andliti og hálsi í 20 mínútur. Þvoið frá grímunni þarf birkasafa. Þessi aðferð er framkvæmd 2 sinnum á 7 dögum. Á grundvelli birkjasafa er hægt að undirbúa kremgrímu til að metta húðina með vítamínum og sléttum fínum hrukkum.Til að gera þetta, blandið 50 g af hveitieksýru, 200 g af sælgæti og 2 matskeiðar af birkusafa.
Hvað getur verið kosturinn við birkasafa sem snyrtivörur? Hann er fær um að gefa hárið skína og styrk, fyrir þetta, eftir að hafa þvegið höfuðið, skola með birkasafa. Ef hárið er fitugt, undirbúið lotu á grundvelli apiary. Til að gera þetta, blandið 1 matskeið af hunangi, 2 matskeiðar af safa og teskeið af salti. Hellið blöndunni í dökk glerflösku, bættu glasi af vodka og blandið mjög vel saman.
Lotion skal setja á myrkri stað í 10 daga. Eftir fyrningardaginn, nudda það í hársvörðina áður en þú þvo og hula hárið með handklæði. Eftir 1,5 klst, þvoðu hárið með sjampó. Nauðsynlegt er að endurtaka þessa aðferð í 10 daga, taka síðan hlé á sama tíma og endurtaka síðan meðferðina aftur. Frá nektar þú getur gert nærandi gríma. Þú þarft að blanda apríkósu og burðolíuolíu í hlutfalli 3: 1 og beita á hárinu, þá hula upp með handklæði og bíða í 20 mínútur, þvoðu hárið með sjampó.
Notaðu birkasafa til að drekka drykki
Þar sem safa inniheldur 0,5 til 2% sykur getur það verið notað bæði sjálfstætt og til að undirbúa drykkjarvörur fyrir hvern smekk, til dæmis kvass, síróp, fjölvítamín safa eða veig.
Birch kvass
Birch kvass - Þetta er dýrindis tonic drykkur. Ávinningur af birki kvass fyrir líkamann prófað með tímanum, regluleg notkun hefur áhrif á manninn. Ekki er mælt með því að framleiða kvass í plasti með því að nota plastíláta. Árið 1968 var þróað aðferð til að gera kvass úr birkissafa. Ger, mjólkursýru bakteríur og sykur voru bætt við það.
Eftir að gerjun hefur byrjað, skal brúnið kólna í 6 ° C, sætt, flaska og korkað. Geymið það á köldum, dimmum stað. Ef þú notar birkjasafa með steiktum byggi til að búa til kvass, getur þú fengið frekar frumlegt drykk.
Undirbúningur veigurs á birkjasafa
Ef þú gerir veig af birkasafa, þá mun það hafa sérkennilegan lykt og bragð.Í dag eru margar uppskriftir fyrir undirbúning þess. Að undirbúa veig með propolis, þú munt þakka því, því það er ekki til einskis að það sé vinsælasta. Það er tilbúið mjög einfaldlega: þú þarft birnsafa, propolis og vodka. Mala propolis, hella því með vodka og krefjast þess í þrjá daga, hrista eins oft og mögulegt er. Næstu þynntu veiguna með birkusafa.
Fjölvítamín birki safa
Fjölvítamín birki safa er frábær drykkur, og það mun ekki taka mikið af átaki til að gera það. Þar sem birkjasafa er sætur í bragði fer það vel með ferskum sítrusávöxtum, svo sem appelsínu eða sítrónu.
Ávextir má einfaldlega skera og bæta við birkjasafa. Til þess að lengja geymsluþol safa er hægt að varðveita það, en hitameðferð er ómissandi. Á sama tíma missir niðursoðinn birkisjakkur nokkrar af jákvæðu eiginleikum hans og notkun þess, hver um sig, lækkar en það veldur ekki skaða á slíkum lífverum. Varðveisla skal geyma á dimmum, köldum stað.
Birkisíróp
Birkisíróp er einnig hægt að framleiða úr safa, það verður svipað og hlynur í smekk. Til að undirbúa ætti að safna saman safnaðri birkasafa í dökkan lit.Það kemur í ljós að sírópið með bragð lykt og ríkur sætur bragð.
Hættu og frábendingar
Með öllum jákvæðum eiginleikum getur berkjasafa valdið líkamanum skaða og því er það með frábendingar. Ef þú ert með ofnæmi fyrir birki pollen, þá getur þú ekki notað safa, vegna þess að svörun líkamans getur verið tafarlaus. Urolithiasis er einnig frábending. Venjulegur neysla safa stuðlar að tíðri þvaglát, sem leiðir til hreyfingar steina í þvagblöðru og þú munt finna fyrir miklum sársaukafullum tilfinningum. Ef birkasafa var geymt eða safnað í bága við hollustuhætti, þá er ekki mælt með því að drekka það.