Notkun svörtum hindberjum: gagnlegar eiginleika og frábendingar

Í görðum og sumarhúsum geturðu stundum fundið hindberjum með svörtum berjum. Þetta hindberjum er kallað brómber. Margir taka það fyrir BlackBerry. Reyndar er líkindiin mjög stór: stór svartur með fjólubláum tiniberjum og spiny skýtur. Svartur hindberjumbrómber, sem sameinar marga jákvæða eiginleika rauðra hindberja og brómber, bera þá í afrakstur, smekk og umfram allt gagnlegt fyrir heilsu manna.

  • Kaloría svartur hindberjum
  • Svartur hindberja: Samsetningin af undraberjum
  • Græðandi eiginleika og ávinningur af svörtum hindberjum fyrir líkamann
  • Ávinningur af svörtum hindberjum fyrir kvenfegurð
  • Hvernig á að velja hindberjum þegar þeir kaupa
  • Frábendingar og hugsanleg skaða

Veistu? Flestir af núverandi svörtum hindberjum eru fengnar í Bandaríkjunum. Það er hér sem nýr fjölbreytni hefur fengist á grundvelli N. Longavartom í 1832 American villt hindberjum ezhevikopodobnoy á "Ohio remontant".

Kaloría svartur hindberjum

Black hindberjum, samanborið við rauða, er meira kaloría vara - 72 Kcal á 100 g á móti 46-60. Miðað við lítið innihald próteina og fita og stóra kolvetna eru svörtum hindberjum notuð í litlum próteinum mataræði. Ljúffengur svartur hindberjabær eru góður kostur við köku eða súkkulaði sælgæti.

Svartur hindberja: Samsetningin af undraberjum

Í lok 1990, með tilkomu nýrra fjölbreyttra brómberafbrigða, létu margir garðyrkjumenn ræktun svartra hindberja - og til einskis!

Black hindberjum hefur einstakt og óvenjulegt efnasamsetningu sem gerir það kleift að vera leiðandi meðal annarra gagnlegra og lyfja plöntur. Margir vísindamenn telja að gæði svörtum hindberjum hafi farið framhjá öllum öðrum hindberjum og brómberafbrigðum. Það inniheldur öll þessi vítamín, ör- og fjölæðuefni, sem innihalda þessar plöntur (örlítið óæðri í C-vítamíni og lífrænum sýrum).

Veistu? Það tók átján ár fyrir bandaríska garðyrkjumenn að læra hvernig á að breiða svín hindberjum. Árið 1850 var H. Doolittle fær um að gera þetta með hjálp apískra laga. Þetta stuðlað að virkri þróun ræktunarstarfa í Ameríku og Evrópu. Árið 1896 ræktaði D. Miller hið fræga Cumberland fjölbreytni. Þessi tegund af svörtum hindberjum heldur frostum í -30 ° C. Í byrjun tuttugustu aldarinnar. Garðyrkjumenn frá Bandaríkjunum, Frakklandi, Bretlandi, Póllandi, Japan og öðrum löndum ræktaðu heilmikið af nýjum stofnum (Bristol, Morrison, Napólí, Dundee osfrv.).

En Helstu kostir svörtum hindberjum eru frábært efni:

  • járn (nær öllum öðrum berjum), kopar og mangan;
  • β-sitósteról;
  • anthocyanins, andoxunarefnum og ellagínsýru (tvöfalt jarðarber, valhnetur - í þremur).

Þar að auki er vítamín steinefnið í berjum af svörtum hindberjum ekki aðeins fulltrúa af C-vítamíni heldur einnig af B-vítamínum (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H og einnig joð, sink, bór, kalíum, kalsíum, flúor, kóbalt, fosfór, selen, natríum.

Black hindberjum inniheldur trefjar, fjölsykrur, tannín.

Veistu? Sérfræðingar (læknar og næringarfræðingar) í Bandaríkjunum hafa reiknað með að ef þú borðar tvö kíló af svörtum hindberjum á ári, er hætta á krabbameini minnkað næstum alveg. Tónn líkamans eykst, öldrunin hægir á sér.

Græðandi eiginleika og ávinningur af svörtum hindberjum fyrir líkamann

Svörtum berjum hindberjum fyrir gagnlegar eiginleika hennar hefur fengið óformlega titilinn "drottning berja". Vegna samsetningar hennar hefur það sérstaka eiginleika.

Venjulegur neysla svartra hindberja gerir þér kleift að:

  • fjarlægja úr líkamanum þungmálma og radionuklíð (vegna geislavarnareiginleika);
  • draga úr the láréttur flötur af "slæmt" kólesteról;
  • lægri blóðþrýstingur;
  • til að auka blóðrauða, fjölda blóðkorna (við meðferð blóðleysis);
  • bæta húð og sýn (þökk sé anthocyanínum í svörtum hindberjum);
  • styrkja veggina og bæta ástand skipanna;
  • fjarlægja svitahola (við meðferð á þvagblöðrunni);
  • bæta meltingarveginn, útrýma maga- og meltingarfærum;
  • draga úr hættu á illkynja æxli (vegna mikillar innihalds ellagínsýru), hægja á þróun krabbameins í vélinda, leghálsi, ristli og brjósti.

Það er mikilvægt! Fólk sem þjáist af háum blóðþrýstingi ætti að skipta yfir í venjulega neyslu svartra hindberja. Bærin í þessari plöntu skipta um efni og veita langvarandi áhrif og varanlegar niðurstöður, en ekki skammtímaáhrif.

Black hindberjum er sérstaklega gagnlegt fyrir heilsu kvenna. Við meðferð ófrjósemi, ýmsar kvensjúkdómar, er mælt með því að taka virkan neyslu svartra hindberja. Konur með vandamál með tíðahring geta drukkið te úr henni og notið góðs eiginleika þess til að draga úr sársauka, staðla hringrásina osfrv.

Black hindberjum er besta meðferðin fyrir ARVI. Honey ásamt hindberjum eykur enn frekar jákvæða eiginleika þess við meðhöndlun á hjartaöng. Góð leið til að gargle er decoction af svörtum hindberjum berjum. Þetta ber er sérstaklega gagnlegt í vor þegar líkaminn þarf vítamín og er viðkvæm fyrir sýkingum.

Veistu? Raspberry vatn er sannað fólk lækning, sem þú getur fljótt edrú þegar drukkinn, draga úr áhrifum timburmenn (því þarftu einfaldlega að drekka lítra af hindberjum vatni).

Ekki aðeins berjum, heldur einnig svartar hindberjarblöð, sem einnig innihalda mikið af gagnlegum eiginleikum (lífræn sýra, fólínsýra, joð, mangan, flavonoíðum, vítamín C, K, E, magnesíum osfrv.) Hafa heilandi eiginleika. Leaves eru notuð í formi decoctions, innrennsli, te. Seyði meðhöndla kvef, berkjubólga (lauf hafa góða expectorant og diaphoretic eiginleika).

Í læknisfræðilegum læknisfræði er lyfja úr laufum svörtum hindberjum mjög vinsælt. Meðal uppskriftirnar um hvernig á að brugga hindberjum, er auðveldast að hella tveimur matskeiðum af þurrkuðum hindberjum í hita og hella lítra af sjóðandi vatni á það.Eftir þrjár klukkustundir mun innrennslið vera tilbúið. Drekka það 100 ml þrisvar á dag í 20 mínútur fyrir máltíð.

Það er mikilvægt! Svörtum hindberjum er best safnað í júní og júlí. Þeir þurfa að safna frá efri skýjunum - ung, án skemmda og án þess að rekja til sjúkdómsins. Það er betra að þorna í dökkum, þurrum og loftræstum herbergi á pappír (þannig að engin lykt er til staðar).

Slík gagnlegir eiginleikar hindberjablöðru sem andstæðingur-sclerotic áhrif, hósti, tonic og aðrir gera þær ómissandi í flóknum meðferð.

Ávinningur af svörtum hindberjum fyrir kvenfegurð

Black hindberjum hefur fundið virkan notkun í snyrtifræði. Og ekki aðeins berjum eru notaðir, heldur einnig hindberjarblöð og blóm.

Þannig liggja laufin að gruel (með blender, í lítið magn - það er hægt að mylja í múrsteinn) eru notuð í formi grímur (fyrir unglingabólur og húðbólgu). Gríma leggur á 15-20 mínútur og þvoið af með volgu vatni.

A decoction af laufum þvo hár - það læknar þá, styrkir rætur, örvar vöxt. Frá blómum af svörtum hindberjum gera decoction, sem er notað við meðferð á erysipelas.

Eiginleikar safa af svörtum hindberjum berjum, sem eru virkir notaðar í snyrtifræði fyrir konur, eru hæfileikar til að viðhalda húðlit, herða svitahola og fresta öldruninni.

Black hindberjum kvoða og safa eru helstu innihaldsefni grímur:

  • fyrir feita húð - berja (notið berjulyf á húðinni);

  • fyrir eðlilega / þurra húð. Blandaðu hindberjum (2 tsk) með eggfreyða (slá 1 egg), sýrðum rjóma (1 tsk) og haldið í 20 mínútur. Skolið með köldu vatni. Annar valkostur er hindberjum og jógúrtarmaskur.

Hreinsar húðina svörtu hindberjum. Fyrir undirbúning þess krefst 1 msk. l hindberjum og 300 grömm af vodka. Hindber ætti að heimta á dimmum stað í 10 daga, álag, bæta 600 ml af soðnu vatni.

Hvernig á að velja hindberjum þegar þeir kaupa

Berir af svörtum hindberjum flytja auðveldlega flutning, halda þeir mýkt og heilindum í langan tíma, svo það eru engin sérstök vandamál þegar þeir velja hindberjum á markaðnum. Velja svörtum hindberjum, þú ættir að meta það sjónrænt og taktíkt (taktu berið með fingrunum). Best af öllu er að reyna að þakka bragði og ilm.

Frábendingar og hugsanleg skaða

Hindber eru svart, auk rauðra, geta ekki aðeins haft ávinning, heldur einnig ákveðnar frábendingar sem þú þarft að vita um áður en þú notar þessa berju.

Black hindberjum er ekki mælt fyrir einstaklinga:

  • næmir fyrir ofnæmisviðbrögðum við hindberjum;
  • nýrnasjúkdómur;
  • með magabólgu.

Veistu? Í miðjunni af öllum afbrigðum af svörtum hindberjum acclimatized Cumberland hindberjum (lat Rubus Kumberlend) best af öllu. Í framkoma líkist þessi hindberji mjög á brómber (en ólíkt því er þroskaður berjum auðveldlega fjarlægður úr stilkinum). "Cumberland" - frost og þurrkaþolið fjölbreytni með snemma þroska berjum. The berjum er ekki showered, teygjanlegt, sætur hunang af smekk með svolítið sourness. Með rétta umönnun, nánast þeir verða ekki veikir, það eru engar skaðvalda, fuglar gera ekki kýlabera.

Það er oft spurður hvernig hindberjar geta haft áhrif á meðgöngu, hvað eru kostir þess og skaða heilsu móður og barns. Svörtum hindberjum eru ekki frábending fyrir þungaðar konur (ólíkt rauðu, sem geta valdið ofnæmisviðbrögðum hjá börnum), en í góðu magni. Þvert á móti mun einstök blanda af vítamínum og steinefnum vera gagnleg þegar barn er borið. Te úr hindberjum laufum getur valdið legi samdrætti, svo það er best að forðast það í byrjun meðgöngu.

Horfa á myndskeiðið: SCP-261 pönfunarvéla. Öruggt. Matur / drykkur scp (Maí 2024).