Leyndarmál á árangursríkri ræktun salatasalat í dacha

Ísbergslaus lítur út eins og hvítkálþví er auðvelt að rugla saman þeim. Bragðið af grænmeti líkist blaða salati, en ólíkt í marr, sem er alls ekki einkennandi fyrir hið síðarnefnda. Vegna hlutlausrar bragðs, gengur ísbergslaus vel með öðrum vörum.

  • Val á staðsetningu: jarðvegur og lýsing
  • Seed undirbúningur fyrir gróðursetningu
  • Iceberg salatplöntur
    • Vaxandi í gegnum plöntur
    • Sáning fræja í opnum jörðu
  • Umönnun og ræktun á salati
    • Skjól
    • Top dressing
    • Regluleg vökva
    • Illgresi og jarðvegur losun
  • Uppskera salat

Hvað er gagnlegt ísbergsalat? Hann tók hæsta stigið í matreiðslu sem framúrskarandi innihaldsefni fyrir ýmsar salöt vegna góðs eiginleika þess. Það er best að borða ísinn í hráefni, því að í hitameðferð missir það meira en helming af vítamínum.

Veistu? Lauf Iceberg salat er þétt, þökk sé þessum eignum sem þeir eru oft notaðir sem plötur til að þjóna snarl.
Slík geymahús af vítamínum er hægt að vaxa sjálfstætt. Við munum segja um hvenær og hvernig á að rétt planta og vaxa ísbergsalat á plöntum og í garðinum.

Val á staðsetningu: jarðvegur og lýsing

Til að vaxa Iceberg salat á opnu sviði, þú þarft að velja rétta jarðveginn. Frjóvgað svæði með afrennsli, auk allra nauðsynlegra steinefnafyllinga, eru best. Jarðvegurinn ætti að vera hóflega blautur, án mikillar sýrustigs.

Og ísbergssalat elskar sólina, svo veljið vel upplýstan stað, án drög.

Seed undirbúningur fyrir gróðursetningu

Hver fræ samanstendur af næringu næringarefna og fósturvísa, sem eru undir þéttum húð. Því stærri sem fræið er, því meira næringarefni sem það inniheldur.

Til plöntur voru vingjarnlegar og sjúkdómurinn er mjög sjaldgæfur, fræin þurfa að vera flokkuð eftir stærð. Aflöguð, skemmd eintök eru strax hent.

Til að flýta plöntunum meira en tvisvar, þurfa þau að blaða. Þannig eru ilmkjarnaolíur sem hindra spírun þvegin út með vatni og að lokum hamlar ekkert vöxt fræsins.

Reyndir garðyrkjumenn drekka fræin í volgu vatni - 18-22 ° C, sem er mettuð með súrefni eða lofti með þjöppu. Þessi tækni kallast kúla. Þetta ferli flýta fyrir tilkomu plöntur og sótthreinsar fræin.Það hættir þegar spíra frá 2 til 5% af fræjum. Lengd kúla af salati fræ er 10-12 dagar.

Það er mikilvægt! Ísbergslaus lágkalfur: 15 kkal á 100 grömm. Það er tilvalið fyrir mataræði og föstu daga.
Önnur leið fyrir fljótur fræ skjóta - sprouting Auðveldasta leiðin til að gera þetta er í sagi. Í grunnum kassum setjum við sögðu með sjóðandi vatni með lag af 5 cm, með klút ofan á rúminu. Hellið blautum fræjum yfir klútinn og hylrið með klút aftur og stökkva með sagi ofan. Leyfi fræjum á þessu formi þar til þau gefa hvít ský með 1 mm lengd.

Iceberg salatplöntur

Með snemma gróðursetningu er mikilvægur þáttur hörku salat.

Ef þú notar tvær vikur seedlings sem óx á öðru svæði, verður þú að skilja það að aðlagast og að setja aðeins þremur dögum síðar. Mælt er með því að frjóvga jarðveginn vel fyrir gróðursetningu.

Yfirleitt er ísbergsalat plantað samkvæmt kerfinu 30 x 40 eða 40 x 40.

Vaxandi í gegnum plöntur

Það er best að nota húðaðar fræ. Þau eru þægileg þegar sáningar og spíra vel. Fræ ætti að vera sett í extruded mótur teningur og ekki sofna.Fyrir fyrsta lendingartímann þarftu fimm sentimetra teningur og í framtíðinni - fjögurra sentimetra.

Tankar með plöntum setja fyrir spírun á stað þar sem hitastigið er 16-17 ° C. Hámarks spírunartíminn er tveir dagar. Í framtíðinni er hugsjón hitastig fyrir plöntur 15-25 ° C.

Aldur plöntunnar er einnig mikilvægur þáttur sem hefur áhrif á tímasetningu gróðursetningu. Á fyrstu tveimur stigum eru plöntur sem hafa náð 8-9 vikna aldri gróðursett. Ef loftþrýstingur eykst mun yngri plöntur (þrjár vikur) gera það.

Sáning fræja í opnum jörðu

Áður en vaxið er á Ísbergssala á opnu sviði þarf að undirbúa grasker með 5 mm í þvermál. Það er betra að sá fræ á mismunandi tímum, þannig að uppskeran er frá byrjun vor til miðjan sumar. Þegar plönturnar vaxa svolítið, dreift þeim frá 7,5 cm fjarlægð. Plöntur skulu þynna reglulega, vökva reglulega og losa jörðina.

Umönnun og ræktun á salati

Fyrir grænmetið þitt að vaxa bragðgóður og heilbrigður, verður þú fyrst að kynnast tækni vaxandi salati Iceberg.

Veistu? Í samsettri meðferð með soðnum eggjum, alifuglum, reyktum kjöti eða bakaðri skinku, myndast ísarsalat, mjög heilbrigt og nærandi diskar.

Skjól

Snemma gróðursett plöntur eru þakinn götuð kvikmynd eða agrofibre. Fyrir fyrsta flokks dagsetningar er mælt með að tvöfalt kápa: fyrsta lagið af agrofibre, og seinni - af perforated kvikmyndinni (500-700 holur á 1 metra). Tveimur vikum síðar er myndin fjarlægt og 10 dagar fyrir upphaf söfnuninnar er allt skjólið fjarlægt.

Í upphafi plantnahlífarinnar strax eftir lendingu í jörðu. Vatnið salatið ofan á klútnum sem þjónar sem hlíf.

Ef svæðið er undir brekkunni, þá verður að planta eftir að plantað hefur verið, og þá aðeins þakið.

Vertu viss um að fylgjast með hitastigi í skjólinu, ef það er yfir 25 ° C, þá verður að fjarlægja efnið. Of hátt hitastig í skjólinu mun hafa neikvæð áhrif á myndun höfuðsins. Nær efni er fjarlægt eigi síðar en í mánuði, en aðalatriðið við ákvörðuninni er veðrið.

Það er best að fjarlægja skjól þegar það er sljót og rólegt úti. Bein sólarljós getur strax brennt salatblöð.

Vegna mikillar hættu á sýkingu með dúnn mildew undir skjóli skal gróðursett reglulega eftirlit.

Top dressing

Til góðs vex krefst sérstakrar áburðar fyrir salat.

Köfnunarefnablöndur ættu að bæta við í tveimur áföngum. Fylltu fyrstu hluti áburðarinnar í jarðveginn strax áður en gróðursetningu er og afgangurinn þegar höfuðið myndast. Til þess að gera salatið kröftuglega þarf það endilega viðbót sem inniheldur magnesíum, kalíum, kalsíum, köfnunarefni og fosfór.

Öll snefilefni eru bætt við jarðveginn á jafnvægi. Magnesíum, fosfór, kalíum, kalsíum og gera jörðina ásamt flókin eða monoudobreniyami á vöxt salat. Kalsíum jarðvegur getur verið auðgað í haust.

Regluleg vökva

Til ræktunar góðrar uppskeru af salati þarf reglulega vökva. Þegar höfuðin byrja að mynda ætti að minnka tíðni vökva með tveimur þáttum svo að plönturnar snúi ekki. Til þess að koma í veg fyrir að blaða drepi í hitanum er ráðlegt að láta salatið á nóttunni.

Illgresi og jarðvegur losun

Til að losa jarðveginn ætti að vera 3-4 vikum eftir gróðursetningu. Þessi aðferð mun hjálpa að losna við illgresi og fjarlægja skorpuna í efri lag jarðvegsins. Jafnvel losun veitir nægilegt loftflæði til rótanna.

Uppskera salat

Uppskeru salat er best snemma morguns. Fyrir vinnslu álversins brjóta saman í stórum kassa.Höfðu út með hníf og fjarlægðu tvö ytri blöð úr henni. Þá er ráðlegt að setja salatið í kjallaranum eða kæli strax. Besta hitastigið fyrir öryggi þessa grænmetis er + 1 ° C.

Það er mikilvægt! Iceberg salat er eina tegund fjölskyldunnar sem hægt er að geyma í kæli í langan tíma án þess að tapa ytri gögnum og gagnlegum eiginleikum.

Horfa á myndskeiðið: Á öllum vörum 2012 (Maí 2024).