Bökur: Kaloría, samsetning, jákvæðar eiginleikar og frábendingar

Sítrónugulur, eða graslíki, almennt þekktur sem laukur skoroda - alvöru finna fyrir garðyrkjumanninn. Það er mjög gagnlegt, hefur mikið af lyf eiginleika, adorns síðuna á blómgun, hræðir af mörgum skaðvalda af garði og garð plöntur. Í þessari grein verður þú að læra um jákvæða eiginleika gríns og hvers konar plöntu það er.

  • Bragðefni: Kaloría, vítamín og fæðubótaefni
  • Eiginleikar grífur
  • Notkun nudda í hefðbundinni læknisfræði
  • Hvernig á að nota jákvæða eiginleika lauk skoroda í snyrtifræði
  • Bökur í matreiðslu
  • Frábendingar og hugsanleg skaða

Bragðefni: Kaloría, vítamín og fæðubótaefni

Í fyrsta lagi skulum við líta á hvað nammi lítur út. Það tilheyrir ævarandi jurtaríkinu. Rætur hans eru hvítir, þunnir, filiformar. Lógurnar eru litlar, sporöskjulaga, þakinn brúnum skinkum. Bjarta grænn smíðin í formi pípa gefur af sér slétt þykkt stöng. Í miðjan eða í lok maí blómstra laukinn með fallegum fjólubláum eða fölbleikum blómum sem líta út eins og dúnkenndar pompons. Ótrúlega heillandi blómgun skoroda skreytir síðuna í um 20 daga. Fræ eru svört, hyrndur lögun, þroska í kassa. Tómstundaformar eru þykkir runar, allt að 0,5 m að hæð. Þetta er mjög snemma planta, laufin ganga frá jarðvegi á vorin, þegar snjónum byrjar að bræða. Ungir laufar eru mettuð græn litur, mjúkur, safaríkur. Um sumarið verða þau grjót og trefjað við blómgun.

Það er mikilvægt! Borðuðu aðeins borðarblöð fyrir mat. Þeir verða að skera ungir. Þegar plöntan blómstra, verða blöðin ekki aðeins gróft, bragðlaust, en einnig missa alla jákvæða eiginleika.

Þetta er mataræði, þar sem það eru aðeins 30 kílókalsíur á 100 g af laufum.

100 g af grísum samanstanda af:

  • 90,65 g af vatni;
  • 3.27 g af próteinum;
  • 2,5 g af trefjum;
  • 1,85 g af kolvetnum;
  • 1 g af ösku;
  • 0,73 g af kolvetnum.

Svinatöflur hafa ríkan vítamín samsetningu, sem inniheldur vítamín af slíkum hópum:

  • A;
  • B1, B2, B3, B4, B5, B6;
  • C;
  • E;
  • K;
  • fólínsýra.

Þar að auki inniheldur það umtalsvert magn af gagnlegum örum og makrískum þáttum:

  • kalíum;
  • járn;
  • kalsíum;
  • natríum;
  • fosfór;
  • mangan;
  • kopar;
  • sink;
  • selen.

Þessi laukur er leiðtogi fjölskyldunnar hvað varðar innihald vítamína A, C og B. Það veitir einnig nauðsynleg amínósýrur í líkama okkar (lýsín, metíónín, tryptófan) og inniheldur marga phytoncids,sem berjast gegn smitsjúkdómum.

Eiginleikar grífur

Vegna þess að mikið innihald dýrmætra vítamína og steinefna er, hafa grjónin margar gagnlegar eiginleika.

Mest áberandi meðal þeirra eru eftirfarandi:

  • auðgar líkamann með vítamínum;
  • styrkir ónæmiskerfið;
  • styður sjónskerpu;
  • bætir matarlyst;
  • áhrifarík lækning fyrir orma;
  • kemur í veg fyrir þróun æðakölkun;
  • útilokar blæðingu og gúmmísjúkdómum;
  • kemur í veg fyrir kvef eða hjálpar til við að berjast gegn þeim;
  • hjálpar til við að losna við smitsjúkdómum.

Tómstundaiðjur hafa mikla ávinning fyrir líkamann, saturating það með vítamínum eftir veturinn, þegar það er nánast engin náttúruleg ferskt vítamín í formi ávaxta. Sterk friðhelgi - loforð um að veiru- og smitsjúkdómar séu ekki til staðar, sem eru mjög algengar á vorin. Laukur innihalda fólínsýru, sem er nauðsynlegt fyrir væntanlega mæður, sérstaklega í byrjun meðgöngu. Það gegnir mikilvægu hlutverki í myndun heilbrigt fósturs. Vegna mikillar beta-karótens, hjálpar hraði við að halda sjónskerpu. Nauðsynlegar amínósýrur, sérstaklega lýsín, eru nauðsynlegar fyrir íþróttamenn að byggja upp vöðva. Að auki, álverið tilheyrir ljósi afrodisíum, örva kynferðislega virkni.

Veistu? The lauk nær yfir magn af vítamínum og ávinningi ekki aðeins mannslíkamann. Það er frábær melliferous planta, auk þess hræðir það í burtu plöntuplöntur, flóar, ticks frá nærliggjandi plöntum.

Notkun nudda í hefðbundinni læknisfræði

Notaðu ferskar laufir, þjappar og innrennsli af skoroda í lækningalækningum. Til að styrkja ónæmiskerfið og koma í veg fyrir kulda er það gagnlegt að borða nokkrar ferskar laufir álversins á hverjum degi.

Hefðbundin lyf býður upp á eftirfarandi ráðleggingar um notkun laukar á ýmsum kvillum:

  • frá ormum - á viku borða 20 g af ferskum laukum laukum;
  • fyrir hósti - fínt höggva laufin og hella 2 matskeiðar af hunangi að kvöldi, kreista safa úr blöndunni að morgni og notaðu teskeið á dag;
  • hægðatregða - drekk matskeið af lauk safa;
  • Ef háþrýstingur er blandaður er hakkað laukur í hlutfallinu 1: 1 með hunangi og borið einn matskeið tvisvar á dag;
  • frá gyllinæð - einu sinni á dag í mánuði, drekk 15 grömm af lauk safa fyrir máltíðir;
  • til að styrkja hárið í rótum, er mælt með því að nudda lauk safa;
  • Í baráttunni gegn flasa - 30 g af laukardúpi hellið tvo bolla af sjóðandi vatni og eldið í 20 mínútur, skolaðu hárið eftir að þvo með tilbúið seyði;
  • að losna við unglingabólur, þurrka andlitið með bómullarþurrku dýfði í laukasafa;
  • til að berjast gegn bólgu í húð, hella fínt hakkað lauk í grisju og hylja á viðkomandi svæði í 20 mínútur;
  • Til köldu eða háls í hálsi, er það gott að anda par af ferskum laukasafa í 3 mínútur.

Það er mikilvægt! [ég] Nauðsynlegt er að neyta munnvatni eigi síðar en 15 mínútum eftir að skera. Annars mun phytonicides evaporate frá vörunni, og það mun ekki lengur vera gagnlegt.

Laukur er panacea fyrir mörgum kvillum, en áður en þú notar það, vertu viss um að ganga úr skugga um að þú hafir engar frábendingar fyrir það.

Hvernig á að nota jákvæða eiginleika lauk skoroda í snyrtifræði

Safi og húðkrem úr munnvatni eru góðar fyrir margar lasleiki með húð og hár.

Íhuga vinsælustu uppskriftir þjóðanna um notkun skoroda í snyrtifræði:

  • frá ál og freckles mun hjálpa gríma ferskur skera lauk lauf: gruel dreifa á cheesecloth og sækja um 15 mínútur. til viðkomandi svæði;
  • Ef um er að ræða þurra húð á andliti er nauðsynlegt að blanda tveimur bakaðar fínt hakkaðar laukur, 30 g lindakona, eiga innan 10 daga á hreinu andliti í 15 mínútur;
  • gegn hárlosi, laukfjöðurinn er fínt skorið og nuddað í hársvörðina í 10 mínútur, síðan skolað með volgu vatni og sjampó;
  • Til að bæta hárvöxt, í 3 mánuði er mælt með að nudda samsetningu 1 msk í hárrætur í klukkutíma fyrir þvott. skeiðar af lauk safa og 2 msk. skeiðar af vodka;
  • Til að losna við flasa og gera hár skína, er mælt með að nudda safa í hársvörðina einu sinni í viku og vefja höfuðið með handklæði í klukkutíma, skola síðan með volgu vatni og sjampó;
  • Ef húðin á fótunum er skemmd af sveppu er mælt með því að nudda fersku laukasafa inn í það í 10 daga;
  • Til að berjast gegn calluses, verður þú að blanda í jöfnum magni lauk safa og lime hunangi, sækja um viðkomandi stað á nóttunni í formi þjappa.

Það er mikilvægt! Þegar unnið er með þurrt hár er mælt með að bæta hunangi við laukasafa, sem hjálpar mýkja þær.Fyrir feita hárið skaltu bæta nokkrum dropum af sítrónusafa við laukasafa.

Bökur í matreiðslu

Schnitt bewitches með skær grænu, eymsli og safaríku laufum. Þess vegna er það svo vinsælt í matreiðslu. Laufin á currant er frábært fyrir salöt úr fersku grænmeti, vinaigrettes og fallegum fjólubláum inflorescences muni fínt skreyta ekki aðeins salatið heldur einnig hliðarrétt, kjöt, fisk, ost eða pylsurskurð. Rezanet mun gefa venjulega súpuna eða borschinn skemmtilega ilm og bæta verulega bragðið af fyrstu námskeiðunum. Það er einnig hægt að nota við undirbúning heimabakað pylsa, kjöt eða fiskrúllur. Laukur er fullkominn fyrir pate, það mun gefa það piquancy, ferskleika og juiciness, sem þetta fat er í mikilli þörf.

Veistu? Bökur eru talin nánast alhliða krydd, hentugur fyrir alla rétti nema belgjurtir. Þetta lauk hindrar bragðbragðið.

Ekki trufla notkun sælgæti í sósum. Bættu því bara við tilbúinn, örlítið kælt sósu. Þeir geta skreytt hvaða kjöt og fiskrétti sem er. Skorod er ekki hentugur til þurrkunar og frystingar, vegna þess að slíkt leyfi missir alla jákvæða eiginleika. Á sama tíma er hægt að nota það fyrir súrum gúrkum og ristum.

Frábendingar og hugsanleg skaða

Bólivar hafa nokkrar frábendingar sem ætti að íhuga áður en það er notað.

Þessir fela í sér:

  • vinnusjúkdómar og hjartasjúkdómar;
  • lifrarsjúkdómur
  • magasár;
  • þarmasár;
  • ofnæmisviðbrögð.

Þú ættir einnig að hafa í huga að of mikið af mjólkursykur getur valdið skaða og valdið eftirfarandi kvillum:

  • brjóstsviða;
  • ógleði;
  • höfuðverkur;
  • maga- eða þarmasýki;
  • ofnæmi.

Til að greina slíkar viðbrögð líkamans ætti að hætta að neyta vörunnar, drekka svört kol í hlutfalli við líkamsþyngd. Ef þú ert með húðskemmdir, útbrot, eftir að þú hefur notað húðkrem eða þjappað úr laukum skaltu skola svæðið vandlega með heitu vatni. Í engu tilviki munu graslurnar verða gróðursettar á garðarsögu þinni. Verslunarsvæði næringarefna og vítamína, lækning, garðaskreyting og meindýraeyðing - þú munt örugglega vilja það.

Horfa á myndskeiðið: Baka - Lost It (Freestyle) (Nóvember 2024).