Tegundir quinoa

Mörg okkar hafa heyrt grasið. svan en ekki allir vita hvers konar plöntu það er. Quinoa getur verið einn eða ævarandi runni, dvergur runni eða gras. Fjöldi tegunda quinoa er meira en 100. Hæð plöntunnar er frá 20 cm til 1,8 m, skýin eru þykk eða þunn, eftir tegundum. Lakaplöturnar eru heilar, lengdir, skipaðir til skiptis. Grasið getur haft rautt, gult, grænt lit. Skottinu og blöðin eru þakið silfurgrænum trefjum. Quinoa er monoecious planta, þ.e. karlkyns og kvenkyns blóm eru sett á sama plöntu. Fræ af svörtum lit eru staðsett í bracts.

  • Garden Quinoa
  • Wild quinoa
  • Tartan Quinoa
  • Quinoa
  • Quinoa spjót
  • Quinoa lengi
  • Coastal Quinoa
  • Sprawling
  • Arrow Quinoa

Veistu? Quinoa hefur ætar tegundir. Vinsælasta tegund garðsins Quinoa í matreiðslu.

Í flestum tilvikum er quinoa illgresi. Vöxtur svæði - eyðimörk, gljúfrum, sviðum, garðar, strönd. Grasið er ekki aðeins villt heldur einnig ræktað sem ræktaðar plöntur. Swan breiða út um allan heim.Í Ástralíu og Bandaríkjunum eru flest plöntutegundir sem hæfir til notkunar í matarfræði. Dry Quinoa gras er notað í matreiðslu sem krydd eða í garðyrkju sem áburður mettuð með köfnunarefni. Grænar laufir eru notaðar til að gera skeri, súpur, salöt, pönnukökur.

Það er mikilvægt! Ungir skýtur og lauf innihalda prótein, rutín, vítamín C og PP, steinefni.

Vegna mettun þess með jákvæðum efnum hefur quinoa fundið víðtæka notkun í hefðbundinni læknisfræði.

Garden Quinoa

Garden Quinoa - árlegt gras sem hefur beinan, faceted branched skottinu hæð 60 til 180 cm. Blöðin eru öðruvísi í lögun, lengdir, með heilum eða hrikalegum brúnum, þunnur, súr bragð. Litur laufanna er Emerald eða Red-Maroon. Neðri hluti blaðsplötunnar er með mjólkurlit. Lítil blóm af grænum eða rauðum litum mynda paniculate eða spikelet inflorescences. Fræ eru svart eða ólífurbrún. Blómstrandi á sér stað í júní - ágúst. Upphaflega garður Quinoa frá Mið-Evrópu. Garden Quinoa er vaxið sem grænmeti eða skrautplanta.Eins og illgresi er það algengt alls staðar. Blöðin og stilkur hins graslausra gras innihalda margar gagnlegar og næringarefni.

Wild quinoa

Wild quinoa - eitt ár, 3 til 70 sentimetrar hátt. The tunnu af Quinoa getur verið bæði uppréttur og creeping, branched frá grunni. Skýtur lárétt eða upp á við. Long útibú nær kvikmyndaárás. Blöðin eru lengd eða þríhyrningslaga, egglaga, með skurðum meðfram brúnum, þakið rottuðum skelfilegum kvikmyndum. Litur laufanna er grár-grænn, stundum að breytast í rautt. Blómin mynda litla flæðir, sem eru staðsettir í bólusveppunum. Low-flowered tangles mynda spike-paniculate blómstrandi. Lítur út eins og villt quinoa, þú sérð á myndinni hér fyrir neðan.

Veistu? Uppleyst af plöntunni frá jarðvegi safnast salt upp í blaðaplötunum, þannig að grasið er hægt að nota til að hreinsa jarðveginn úr umfram salti.

Tartan Quinoa

Tatar Quinoa er einn ára, vaxandi frá 10 cm til einn metra. Skottið á grasinu getur verið bæði upprétt og lágt. Blöðin eru lengdin, sporöskjulaga, þröngt, með hakum meðfram brúnum.Ábendingar um laufin eru skörp, blaðaplatan er þakinn villi. Þú getur séð Tatar Quinoa á myndinni hér fyrir neðan. Blómstrandi - júní - október. Blómin mynda spikelet inflorescences, neðri hluta sem er landamæri blóma. Fræin eru kringlótt, brún í lit, glansandi. Álverið er illgresi, en það er notað sem mat og fæða. Náttúra - Steppe, víngarða, garðar.

Quinoa

Höfuð Quinoa - árlegt gras frá 20 til 60 cm hátt. Stöng plöntunnar, creeping, breytir lit sinni frá grænu til rauðu í lok sumars. Blöðin eru þríhyrningslaga eða sporöskjulaga, með hak eða án þeirra meðfram brúnum. Blómstrandi tímabilið er júlí - ágúst. Lítil græn blóm mynda litla blómstra kúlur. Í kvenkyns blómum er perianth fjarverandi.

Quinoa spjót

Spjót Quinoa vísar til árlegra plantna. Grasið nær 20-100 cm hæð. Skottinu er berið, greinótt. Blöðin eru lárétt á milli, einlituð neðst og efst, grænn eða silfur-máltækur litur. Blöðin eru fest við stöngina á móti hvor öðrum. Formi bæklinga getur verið þríhyrndur-spjótformaður, lanceolate með hak eða blöð beint upp. Blómin eru safnað í litlum glomeruli, sem síðan mynda hléa á blómstrandi blóði. Fræ eru lóðrétt, þroskast í september. Blómstrandi tímabil - júní - ágúst. Spjótformað Quinoa er notað til að elda ferskan, soðið, súrsuðu, gerjuð.

Það er mikilvægt! Fræ af ákveðnum tegundum quinoa, borðað, geta valdið ofskynjunum.

Quinoa lengi

Quinoa lengi - þetta planta nær 20-110 cm hæð. Laufin á plöntunni eru grænn í lit, þröngt þríhyrndur ílang, sporöskjulaga eða sporöskjulaga. Blóm af grænum litum mynda litlar glomerular inflorescences. Blómstrandi tímabil - júní - júlí.

Coastal Quinoa

Ströndin Quinoa vex í 70 cm. Skottinu er berið, upprétt, greinótt með upplýstri skýtur. Leaves af grænum lit, sporöskjulaga eða línuleg-sporöskjulaga, minnkaðar í botninn. Ábendingar blöðin eru skarpar, brúnirnar eru jafnvel, sjaldan með hak. Blómin mynda langvarandi spikelet inflorescences, sem aftur mynda paniculate inflorescences. Blómstrandi tímabilið er júlí - ágúst. Fræbrún litur, ber, fletinn. Coastal Quinoa er borðað, skipta um spínat. Þar sem strands Quinoa vex, er auðvelt að giska á nafninu. Habitat - sjó sandströndum.

Sprawling

Spreading quinoa hefur eftirfarandi lýsingu. Hæð grassins er 30-150 cm. Skottinu er upprétt, faceted, branched. Quinoa er árleg planta. Rótkerfið er lykilatriði. The botn röð af blöð af ójafn rhombic eða spjót-laga. Bæklingar staðsettar á stilkunum til skiptis, fest með petioles, með jöfnum eða tönnum hliðum, lengja, græna lit. Blöðin í útibúunum eru sporöskjulaga, þröngar og horfa upp á við. Græn blóm mynda spikelet inflorescences. Blómstrandi tímabil - júní - júlí. Fræ eru lítil, fletin, svartur litur. Breiða quinoa er ekki aðeins fóður heldur einnig matvælaverksmiðja.

Arrow Quinoa

Arrow Quinoa vex allt að hálf metra. Grasið er eitt ár, skottinu er upprétt, faceted eða sívalur, greinóttur. Efst á laufunum er grænt og botnurinn er silfurhvítur blóm. Stór bæklingar með hak. Það fer eftir flokkaupplýsingar, lögun laufanna er öðruvísi: þríhyrningslaga-lengja með beittum ábendingum, hjartalaga; sporöskjulaga með sléttum enda og sléttum hliðum. Grænn blóm myndar spike inflorescence, sem síðan myndar keilulaga blöðruhálskirtli. Blómstrandi tímabilið er júlí - ágúst. Sækja um fóður og matvæla.

Horfa á myndskeiðið: Curry OKONOMIYAKI uppskrift (japanska pönnukaka) (Maí 2024).