Mandarin er greinóttur Evergreen tré með miðlungs stærð (allt að fjórum metrum að hæð) eða bush. Citrus ávextir ná sex sentimetrum í ummál. Lögun ávaxta er eins og oblate boltinn ofan og neðan. Húðin á ávöxtum er þunn, lauslega fest við lobúlurnar. Ávöxturinn samanstendur af 8-13 sneiðar, safaríkur og súr eða súr-sætur í smekk. Hlutir ávaxta eru vel aðskildir frá hvor öðrum, holdið er appelsínugult í lit. Án undantekninga, sítrus ávextir hafa skemmtilega hressandi lykt.
- Samsetning Mandarín: vítamín, ör og makrónæruefni
- Ávinningurinn af Mandarin
- Notkun mandarína í læknisfræði
- Skaða af tangerines
Ávextir tangerines eru notaðar í fatinu ferskur, þau eru gerð með compotes og jams, jams, sælgæti ávextir, ávaxtasalat, og einnig notuð sem krydd. Peel er mikið notað í læknisfræði til að framleiða ilmolíur, veig, síróp, lyf. Þrátt fyrir jákvæða eiginleika þess, hafa mandarín frábendingar.
Samsetning Mandarín: vítamín, ör og makrónæruefni
Efnafræðileg samsetning mandarínanna gerir það kleift að jafna þær með hágæða.Vegna þessa er talið mikil mataræði og framúrskarandi rafhlaða næringarefna.
100 g af kvoða hafa eftirfarandi samsetningu:
- allt að 88% raka;
- allt að 2% matar trefjar;
- 0,8% prótein;
- 0,3% fitu;
- allt að 12% kolvetni.
Ávinningurinn af Mandarin
Talið er að mandarín hafi góð áhrif á meltingu og stuðli að aukinni matarlyst. Á veturna, besta uppspretta vítamína sem þú getur ekki fundið. Tangerín hafa einnig áhrif á efnaskiptaferlið í mannslíkamanum. Venjulegur neysla ekki aðeins ávexti heldur einnig ferskur safa hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið.
Phytoncides til staðar í ávöxtum hafa bakteríudrepandi áhrif. Þökk sé phytoncides hindrar Mandarín safa útbreiðslu sveppasýkingar sem valda húðsjúkdómum í líkamanum. Safa og ávextir Tangerines meðhöndla dysentery. Á tíðahvörf eða með miklum blæðingum eru mandarín notuð sem styptic.. Þurrkað Mandarin Rind hefur einnig gagnlegar eiginleika. Þegar það er bruggað í te hefur það róandi áhrif. Það er einnig notað til undirbúnings á innöndunarákvörðun vegna lungna- og öndunarfærasjúkdóma.
Nýlega hafa vísindamenn reynt að borða mandarín dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum, stöðugir insúlínþéttni hjá sjúklingum með sykursýki, hjálpar til við að lækka kólesterólgildi í blóði og dregur úr þorsti við hækkaðan líkamshita meðan á inflúensu stendur.
Notkun mandarína í læknisfræði
Vegna víðtækra aðgerða gagnlegra efna í ávöxtum er Mandarin mikið notað í hefðbundinni læknisfræði. Til að meðhöndla og koma í veg fyrir margs konar sjúkdómum er notað sem ávöxtum og Mandarin blöð, sem einnig hafa gagnlegar eiginleika og frábendingar. Til að draga úr hósta og hráki notað decoction berki mandarins ferskur mulið. Tveggja borða skeiðar hýði hellt 300 ml af sjóðandi vatni og soðið í tuttugu mínútur á lágum hita. Afleidd seyði drekka kólnað allan daginn.
Sem ormalyfjagjafa neyta glas af Tangerine safa þrisvar sinnum á dag í þrjátíu mínútur fyrir máltíð. Meðferðin fer fram í þrjá daga. Til að fjarlægja orma úr líkamanum fyrir svefn tekur hægðalyf. Flatulence er meðhöndluð með þurrkaðri mylduðu afhýða. 0,5 teskeiðar bætt við mat (kotasæla, hafragrautur) og borða.
Sem forvarnir gegn kvef og flensuvegi er notað: Nýhakkað Mandarin afhýða (2 msk) er hellt með glasi vodka og dregið í tvær vikur. Síðan er veigurinn síaður, þrýsta á Zest og taka 20 dropar tuttugu mínútum fyrir máltíð, tvisvar á dag.
Til að setja skapið með því að nota Mandarin Zest, sett í gler krukku með loki. Allt sem þarf af þér er að opna lokið nokkrum sinnum á dag og anda að skemmtilega ilmina á zestinum. Eiginleikar Mandarínblöð eru ekki fullkomlega skilin, svo lítið er vitað um þau. Mandarínblöð eru notuð í meltingarfærum. Taktu 4 lauf Mandarin, hella vatni og sjóða í um það bil fimmtán mínútur.The seyði er kælt og tekið í 100 ml þrisvar á dag.
Fyrir taugakerfi og mígreni, nota þau decoction unnin úr nokkrum þurrkuðum laufum og tveimur teskeiðar af þurrkaðri skræl, soðin í lítra af vatni. Frábendingar: einstaklingsóþol fyrir vöru og meltingarvegi, sem getur versnað þegar þú tekur mandarín.
Skaða af tangerines
Ávinningur og skaðleysi tangerines fer eftir gæðum vöru og magn notkun þess, Frábendingar um notkun mandarína í matvælum eru sjúklingar með sjúkdóma:
- magabólga, sár, ristilbólga, meltingarvegi vegna áhrifum mandarína á aukningu á sýrustigi og ertingu slímhimnu í meltingarvegi;
- gallbólga, brisbólga, vegna þess að sýru virkjar framleiðslu galls. Í þessum lifrarsjúkdómum er gallstreymi truflað;
- brátt veirusveppabólga, bráð nýrnabólga.