Spínat er herbaceous árleg planta sem tilheyrir Amaranth fjölskyldunni, og í eldri flokkun Marevyh. TilMunnspínat getur náð hæð frá 35 til 40 sentimetrum. Í júlí byrjar örlítið grænblómleg blóm á plöntunum, sem með tímanum breytast í sporöskjulaga ávöxtum sem líkjast hnetum. Spínat er snemma á gjalddaga. Frá því augnabliki sem komið er fram að fullu þroska plöntunnar tekur það um mánuði.
- Snemma þroskaðir afbrigði og blendingar af spínati
- Sjónauki
- Godry
- Risa
- Marquise
- Stoic
- Mid-árstíð afbrigði og blendingar af spínati
- Blumesdel
- Leafy
- Burly
- Matador
- Mariska
- Seint þroska afbrigði og spína blendingar
- Victoria
- Korentz
- Spokane
Villt spínat afbrigði má finna í Kákasus, Afganistan og Túrkmenistan. Í eldhúsinu í arabísku löndum er spínat með sérstaka stöðu og ef það er ekki ferskt planta er þurrkuð lauf bætt við diskina.
Garðyrkjumenn vaxa mest mismunandi afbrigði af spínati, ólík hvað varðar þroska og ávöxtun.
Snemma þroskaðir afbrigði og blendingar af spínati
Til að fá mjög snemma uppskeru á næsta ári, eru spínatfræ sáð í jörðu um miðjan ágúst og strax skjól fyrir veturinn. Í lok tímabilsins byrja litlar lauffiskarflögur í plöntunum, sem, án þess að taka skjól, fara í vetrardvala til næsta árs. Eftir gróðursetningu fræin af spínati í jörðinni og útliti fyrstu skýjanna, verður þú að vera fær um að veiða á ljúffengum safaríkum grænum laufum eftir myndun fyrstu 5 eða 8 laufanna og þar til álverið hverfur. Snemma þroskaafbrigði geta byrjað að bera ávöxt innan tveggja til að hámarki þremur vikum eftir að fræ hafa verið sáð í jörðu. Þrátt fyrir þá staðreynd að spínat er þekkt í langan tíma, neitar hann þrjóskur að deila með titlinum framandi gesta í valmyndinni. Nútíma sérfræðingar hafa meðtöldum spínati á listanum yfir bestu heilsu manna plantna.
Spínat má kallast mest rannsakað planta. Það er vitað að með stuttum ljósdögum vaxa refurplönturnar stærri en með löngu og innihald C vítamíns ná hámarki eftir hádegi. Að auki innihalda laufir álversins glæsilega magn fosfórs, steinefna, vítamína, auðveldlega meltanlegt prótein og joð. Í dag eru margar mismunandi afbrigði af spínati, og ef þú ætlar að vaxa þá ættir þú aðeins að safna fræjum frá venjulegum afbrigðum. Að safna gróðursetningu úr blendingum er sóun á tíma. Hybrid afbrigði eru búnar til í rannsóknarstofum með því að fara yfir plöntur af mismunandi tegundum og því er hætta á að þú fáir uppskeru sem mun vera mjög frábrugðin upprunalegu eftir að plöntur hafa verið safnað sjálfkrafa.
Þrátt fyrir þá staðreynd að spínat hefur ekki ákveðna smekk þá eru hver afbrigði einstaklingsbundin og eru frábrugðin öðrum ættingjum með tilliti til þroska, stærð, hörku og lögun laufanna, svo og lúmskur bragðskyn.
Sjónauki
Snemma þroskaðir fjölbreytni spínatfíkla hefur áhrif á ræktendur ræktunar í hraðri þróun og dregur úr vexti án ræktunar. Menning mun ekki krefjast sérstakra ræktunarhæfileika frá garðyrkjumanni. Blaða rosette hennar, þegar þú býrð til tilvalin vaxtarskilyrði, nær 30 cm í þvermál. Helstu ókostir menningarinnar eru miklar tilhneigingar til þess að hraða stöngun.
Godry
Spínat Godri er hægt að nota til sáningar í gróðurhúsum, gróðurhúsum og gróðurhúsum. Menning er einnig með góðum árangri vaxið á opnum vettvangi frá byrjun maí til loka ágúst. Þegar þú ræktir Gaudry verður þú að vera mjög varkár, þar sem fjölbreytni er viðkvæmt fyrir snemma blómgun. Álverið hefur lítinn innstungu, sem í þvermál getur náð 17 til 23 sentimetrum. Myndun útrásarinnar er frá 18. til 30. degi eftir að skýin hafa komið fram.
Risa
Variety Ispolinsky - bjartur fulltrúi snemma þroskaðir tegundir spínat.Eftir gróðursetningu fræja í jörðinni fer vaxandi árstíð frá 30 til 35 daga.
Þetta er eitt vinsælasta afbrigðið sem hefur sigrað hjörtu ræktenda ræktunarinnar svo að þú getir uppskera fyrsta uppskeruna þína 14 dögum eftir tilkomu. Menningin er hentugur fyrir gróðursetningu á vorin eða haustinu, sem auðveldar frosti viðnám og öfundsverður lífstíll.
Marquise
Plöntur afbrigði Marquise mismunandi langtíma fruiting, stuttur þroska, ekki meira en 40 daga frá gróðursetningu korns í jörðu. Menningin er hentug til ræktunar bæði í opnum og lokuðum forsendum. Sáning korns er hægt að framkvæma með jafnri skilvirkni frá maí til ágúst. The sporöskjulaga, örlítið bylgjaður lauf menningarinnar innihalda glæsilega magn steinefna og vítamína, sem gerir þeim kleift að mæla með þeim til notkunar hjá þeim sem þjást af vítamínskortum af mismunandi alvarleika. Fjölbreytni er fullkomin fyrir frystingu, niðursuða og matreiðslu.
Stoic
Stoic er frábær hár-ávöxtur spínat fjölbreytni sem er ónæmur fyrir skaðleg áhrif umhverfisins.
Mid-árstíð afbrigði og blendingar af spínati
Allir fjölbreytni á milli árstíðum og blöndu af spínati eru frábrugðin öðrum tegundum þar sem eftir að fræin hafa verið sáð í jarðveginn, munu skýin verða tilbúin til uppskeru aðeins 30 eða 60 dögum síðar. Vegna slíkrar verulegrar mismunar í þroskaþrepi, ef þú plantar þau saman við snemma þroska afbrigði, getur þú stöðugt veisla á bragðgóður og safaríkur spínatblöð.
Blumesdel
Spínat Blumesdelsky er nýtt fjölbreytt úrval af hollenskum sérfræðingum. Menningin er nokkuð stór.
Í þvermál getur rosette runans náð um 25 sentimetrum og þegar þú býrð til bestu aðstæður mun plantan þóknast þér með stórum holdugum og safaríkum laufum af dökkgrænum lit með veikburða loftbólur.
Leafy
Spínat Fat blaða er eitt af mest framleiðandi miðjan árstíð afbrigði. Menningin er undemandandi og ófullnægjandi, sem gerir það kleift að laga sig að öllum vexti.Gróðurtími menningarinnar fer ekki lengra en 31 dagar, falsinn í runnum í þvermál getur náð 28 sentímetrum. Leyfi menningarinnar hafa skemmtilega djúpa græna lit og eru nánast alveg slétt.
Burly
Spínat Grasið einkennist af miklum eiginleikum og framúrskarandi aðlögunarhæfileika, sem gerir það kleift að bera ávöxt án tillits til ytri aðstæðna. Þetta er frábær hávaxandi miðjan árstíðabundin fjölbreytni, þar sem gróðurþátturinn varir frá 20 til 30 daga. Þvermál rosette runna fer ekki yfir 25 sentímetrar. Runnar mynda hálfvaxna, egglaga glansandi lauf með lúmskur loftbólur.
Matador
Having plantað Spinach Matador á síðuna, getur þú verið alveg viss um að fá örlátur uppskeru af safaríkur, holdugur, crunchy lauf sem innihalda glæsilega magn af makro-og örverur, vítamín og amínósýrur.Menning er hugarfóstur tékkneska ræktenda sem hafa eytt miklum tíma og fyrirhöfn í ræktun sinni. Frá því að gróðursetja fræ í jörðina til fyrstu uppskerunnar tekur það 30-50 daga. Bushar hafa samsetta tengi sem nánast eru 28 cm í þvermál. Á vaxtartímabilinu, álverið vex frekar holdugur, slétt, sporöskjulaga gljáandi lauf af grágrænu lit. Menningin hefur framúrskarandi friðhelgi og er ónæmur fyrir flestum fitusýkingum.
Það einkennist af viðnám við lágt hitastig og bolting.
Mariska
Fjölbreytni Marisk hefur lengi verið vel þegið af mörgum innlendum garðyrkjumönnum. Menningin einkennist af framúrskarandi frostþolni og er mjög ónæm gegn fýtósýkingu. Verksmiðjan er tilgerðarlaus og mun því ekki gefa plöntuframleiðandanum meiri vandræði. Tímabilið frá spírun í fullan þroska tekur frá 20 til 31 daga. Stórar, safaríkar og ótrúlega viðkvæmar blöð eru með ríkt grænan lit, innihalda joð og glæsilegan fjölda snefilefna og vítamína.
Seint þroska afbrigði og spína blendingar
Sérstaklega frjósöm og bragðgóður verður spínat, gróðursett í haust, eins og það er meira safaríkur og stökku. Vegna þess að haustdagarnir eru kælir og styttri en vorið, stýrir álverið allan styrk sinn til að mynda blóma, sem gerir þér kleift að safna uppákomum. Róandi tegundir eru mjög vinsælar hjá ræktendur plantna: Þeir eru bragðgóður, hafa safaríkur og sprungur lauf, sem innihalda glæsilega magn af næringarefnum.
Með réttu vali á landbúnaðarráðstöfunum geturðu búist við að fá örlátur uppskeru af spínati.
Victoria
Victoria spínat tilheyrir afbrigðum sem eru seint ripening, sem eru mismunandi eftir seinni þroska en snemma og miðja ripening ræktun, og á bilinu 19 til 37 daga. Sáning fræ af menningu fer fram frá maí til nóvember.
Korentz
Fjölbreytni Korent er falleg seintþroskablendingur sem mun koma á óvart að ræktendur ræktenda með stórum rósum og dökkgrænum laufum. Menningin er tilgerðarlaus, þola óhagstæð umhverfisþætti, elskar tímabundna vökva og er hentugur til að vaxa aðeins á opnum vettvangi. Ef ræktun spínat í gróðurhúsi er fyrirhuguð, þá er viturlegt að velja snemma eða miðjan árstíð afbrigði.
Spokane
Spokane er besta seint ripening fjölbreytni spínat úr öllum fræjum á markaðnum í dag.
Menning sýnir framúrskarandi ónæmi gegn bakteríu-, sveppa- og veirusýkingum, það er ónæmt fyrir skaðlegum árásum en mun bregðast illa við skort á ljósi og rangri vökva.Það er einn af mest afkastamikill afbrigði, sem gerir það tilvalið fyrir ræktun í atvinnuskyni.
Í Evrópu er spínat númer eitt í öllum frönskum, ensku, sænskum og þýskum fjölskyldum en í okkar landi hefur það ekki fengið rétta dreifingu. Hins vegar eru ávinningur af kerfisbundinni töku spínat meira en augljóst og því er mjög líklegt að samlandamenn okkar muni fljótlega þakka öllum jákvæðu eiginleikum þessa plöntu.