Cornel - það er runni eða lítið tré, flutt til okkar frá Kákasus og er alvarlega rætur í löndum Úkraínu, Moldavíu og Rússlands. Dogwood þýtt úr Túrkíska þýðir "rautt". Skarlatlitaðir berir innihalda mikið magn af anthocyanínum, C-vítamínum og pektín efni.
- Ávinningur af þurrkuðum dogwood
- Hvernig á að þorna dogwood heima
- Hvað er gagnlegt þurrkað dogwood
- Hvernig á að elda þurrkaðir dogwood
- Frosinn Dogwood
Ávinningur af þurrkuðum dogwood
Cornel er geyma á næringarefnum og vítamínum. Það inniheldur um það bil 10% af frúktósi og glúkósa, vítamín A, C, R. Cornel er ríkur í askorbínsýru. Richer en jafnvel sólberandi. Á köldu tímabilinu, þegar líkaminn okkar þarfnast vítamína er dogwood viss um hjálpar.
Andstæðingur hitaeitrun áhrif þurrkuð cornel geta bjargað á tímabili veikingu líkamans. Mælt er með að nota fyrir sundl, þvagsýrugigt, mislingum, særindi í hálsi, gigt, einnig vegna meltingarvandamáls - það bætir efnaskiptaferlinu í líkamanum. Heilunareiginleikar cornels fela einnig í sér að koma í veg fyrir sclerosis.Því nokkrar berjar af dogwood á dag - og þú ert heilbrigður, varinn og fullur af orku. Eftir allt saman hjálpar dogwood - tonic alltaf þér að vera í formi.
Hvernig á að þorna dogwood heima
Þurrkun dogwood er auðveldasta leiðin til að varðveita allar græðandi eiginleika þess. Að auki er aðferðin ekki tímafrekt og tekur ekki mikinn tíma. Þú þarft bara að velja allt, ósnortinn ber, skola vandlega undir rennandi vatni.
Þannig er auðveldasta leiðin til að þorna berjum að þorna í úti, en án sólarljóss. Finndu þurra stað og láttu berin með beinum á þykkri pappír. Skildu dogwood í 3-5 daga, safnið síðan til frekari geymslu. A fljótlegra leið er að þorna í ofninum. Þú þarft að setja berið á bakplötu, drekka við hitastig 50-60 gráður, þá hækka í 75 gráður. Ekki gleyma því að allir góðir hlutir eru aðeins góðar í hófi. Óhófleg neysla berja getur leitt til óæskilegra afleiðinga.
Hvað er gagnlegt þurrkað dogwood
Þurrkað dogwood hefur einnig græðandi eiginleika. Það inniheldur mikið af pektín efni, sem hjálpar til við að útrýma eiturefnum úr líkamanum. Svitandi eiginleika dogwood hjálpar einnig að hreinsa líkama umfram vatn.
Hvernig á að elda þurrkaðir dogwood
Uppskriftin er einföld en langvarandi. Fyrst þarftu að velja allt berið, þvo þær og skilja þau frá beinum. Helltu síðan á sykur og farðu í dag. Tæmið sykursírópinn sem myndast og setjið kornið á bakplötu. Setjið í 15 mínútur í ofninum við 80-90 gráður hita. Fá og kæla ber. Endurtaktu aðferðina tvisvar.
Frosinn Dogwood
Við munum íhuga auðveldasta leiðin til að frysta dogwood. Eftir frystingu missir dogviti ekki smekk og læknandi eiginleika. Og sumir segja að það bætir eigin frammistöðu sína. Til að frysta veljum við þroskaðir berjum, þvo þær, láttu þau þorna og setja þau í frystiskápinn. Síðan pakkaðum við upp töskurnar og sendum þau aftur í frysti.Auðveldlega einföld aðferð veitir okkur allan vítamín uppspretta.
