Hot Red Cayenne pipar er vinsæll og heitur krydd. Í Suður-Ameríku er sennilega ekkert mál þar sem það er ekki notað. Hvað er cayenne pipar, jákvæðar eiginleikar hennar, notkun í matreiðslu og næringu - þetta mun halda áfram að ræða.
- Lýsing
- Gagnlegar eignir
- Ávinningur af cayenne pipar og meðferð
- Slimming með cayenne pipar
- Matreiðsla Umsókn
- Hættu og frábendingar
Lýsing
Cayenne pipar er ávöxtur runni Capsicum frutescens eða C. annuum. Það vex í hitabeltinu. Þekkt til Aborigines löngu áður en útlendingur Evrópubúa lék. Með tímanum, breiða út og fór að rækta á Indlandi, Spáni, Mexíkó. Þegar við búum við viðeigandi aðstæður (gróðurhús, gróðurhús) er ræktað í hvaða loftslagssvæði.
Plöntur ná hæð 1,5 metra. Blöðin eru lengd, sporöskjulaga, ljós grænn. Blómin eru hvít, góð skilyrði blómstra og bera ávöxt allan ársins hring.
Ávextir eru mismunandi í ýmsum gerðum - koma í formi skottinu, keila, bolta. Þroskaðir ávextir fá litinn frá rauðum til hvítum. Ónóg plöntur eru grænir eða fjólubláir.
Gagnlegar eignir
Þrátt fyrir að chili sé þekkt fyrir smekkbragðið, hefur það það margar gagnlegar eignir. Chile inniheldur mikið af ríbóflavíni, kalíum, járni, níasíni og magnesíum. Auk þess er það góð uppspretta vítamína E, A, C, B6, K og mangan. Og nær ekki innihalda natríum og kólesteról.
Kalsíumhýdroxý capsaicin gefur það brennandi smekk. Það inniheldur einnig píperidín, sett af karótenóíðum, havicin, ilmkjarnaolíur og fitusýrum. Verksmiðjan hefur hlýnun áhrif, flýta fyrir blóðinu og víkkar út æðar.
Ávinningur af cayenne pipar og meðferð
Slíkar eignir og innihald gagnlegra efna ákvarða notkun chili í lyfjum og lyfjum. Upphitun áhrifa ávaxta er notuð í formi sinneplastra og smyrsl til notkunar í staðbundinni notkun. Chili tincture hjálpar við höfuðverk og dregur úr bólgu í vefjum.
Notað plöntu og til að örva blóðrásina. Með því er næringarefni dreift um allan líkamann með miklum hraða. Og almennt hefur chili góð áhrif á blóðið.
Einkennilega er chili gott að hjálpa til við að bæta meltingu og í baráttunni við sár. Það læknar og endurheimtir magaslímhúð og drepur skaðlegar örverur.
Slimming með cayenne pipar
Með getu sína til að flýta um efnaskipti og sérstöku brýnt matarlystin, vakti ávextir uppeldisaðilanna. Það eru nokkrar leiðir til að nota cayenne pipar fyrir þyngdartap. Þetta er sérstakt hylki með ávöxtum á jörðinni, þetta er drykkur sem byggist á því og einfaldlega að bæta nokkrum skeiðar af jörðinni við matinn. Ráðlagður skammtur - frá einum teskeiði til einn matskeið á dag, í 10-30 daga.
Ef þú ákveður að sækja pipar fyrir þyngdartap, undirbúið þennan drykk:
Taktu 3 matskeiðar af sítrónusafa, 2 msk af hlynsírópi og ¼ teskeið jörð cayenne pipar í glas af síað vatni.
Um morguninn skaltu drekka glas af söltu vatni til að hreinsa líkamann. Drekka áfengis drykk á daginn. Einn klukkustund fyrir svefn skaltu drekka grænt te.Til að komast út úr mataræði: Þú þarft að byrja að drekka ferskt sítrusafa fyrir næstu 36 klukkustundir í 9-10 eða 20-21 daga. Næst skaltu fara á grænmetisúpa og soðið grænmeti - allt að 5 daga.
Matreiðsla Umsókn
En mest notað chili er að finna í matreiðslu. Þessi pipar er óaðskiljanlegur hluti af Mexican, Afríku og Asíu matargerð. Ekki hafa áberandi smekk, pipar gefur fatið brennandi tilfinningu og breytir algjörlega bragðið og ilm matarins.
Það er hann sem gefur sérstaka piquancy og sýnir bragðið af kjöti, fiski, eggjum, osti. Ýmsar sósur, kryddjurtir með pipar eða bara blöndu með jurtaolíu munu geyma frumgerðina.
Hættu og frábendingar
Rauður chili, auk þess að hafa góða eiginleika, getur verið skaðlegt ef misnotkun á öryggisreglum og brot á öruggum skömmtum. Allt þetta getur leitt til útlits sárs, skertrar meltingar og nýrna.