Hvernig á að búa til kraga til að geyma grænmeti og ávexti

Ef nýja ræktunin hefur nú þegar ripened, en þú hefur ekki kjallara til að geyma það, þá er burt að vera hugsjón valkostur - skjól fyrir grænmeti, þar sem byggingin þarfnast ekki að þú eyðir mikið af kostnaði. Þrátt fyrir þá staðreynd að með slíkum kerfum eru kartöflur, gulrætur og aðrar vörur vöruflutningabifreiða geymdar beint á jörðu (eða í litlum þunglyndi), jafnvel undir lagi af hálmi, munu þeir geta lifað vel til vors. Hvernig á að skipuleggja geymslu kartöflum í feldunum og hvað nákvæmlega er umrædd skjól, munum við segja hér að neðan.

Hvað er kraga

Meðal einföldustu skjólanna sem hjálpa þér að varðveita rótræktun til næsta árs eru skurðir, skálar, pits og svipaðar stöður sem hægt er að raða í hvaða garð. Helstu kröfurnar er að búa til þau á miklum vettvangi.að grunnvatn eins djúpt og mögulegt er.

Í þessu tilfelli, til viðbótar við kartöflur, mun nánast allt grænmeti vera örugg og hljóð. Að því er varðar steypu kragann, einkum í einföldustu formi, er það algengt haug af rótargrjónum sem er staðsett á yfirborði jarðvegsins og falið undir lagi af hálmi, nálar, boli eða öðrum svipuðum efnum.

Ef við tölum um flóknari uppbyggingu er kveðið á um uppsetningu viðbótarþátta sem veita fullnægjandi loftræstingu og viðeigandi hitastýringu.

Hönnun og uppsetning skjól

Uppbygging byggingar hefst með því að velja hentasta stað fyrir þennan stað, og þá getur þú haldið áfram að öllum öðrum verkum. Við munum tala um öll blæbrigði og næmi byggingar kragans, frá undirbúningsvinnu við geymslu grænmetis og kröfur um þetta ferli.

Staðsetningarval

Uppskeran verður aðeins geymd í langan tíma ef það verður ekki fyrir áhrifum af utanaðkomandi þáttum og í fyrsta lagi - mikil raki. Þess vegna skaltu finna á vefsvæðinu þínu áður en þú opnar skjól fyrir grænmetið þitt þurrt, vindþétt staðþar sem grunnvatnshæðin liggur 0,5-1 m (eða meira) frá botni framtíðar dýpingarinnar.

Það er gott ef það er svolítið á því, því að á þennan hátt mun allt vatnið sem birtist geta flogið strax án þess að staðna.Ef það er ekki svo möguleiki, þá er það mikilvægt að vera meðfram jaðri skjólsins skipuleggja skurður (brotnar út í hring, dregur 0,5 m), þar sem rigning og bræðsla vatn mun fara, framhjá versluninni.

Breytur smíðaðs skjól, þ.mt ekki aðeins stærð, heldur einnig þykkt undirlagsins, eru valdir að teknu tilliti til dæmigerða loftslags fyrir svæðið þitt búsetu og jarðvegsaðgerðir.

Til dæmis er breidd kragans fyrir kartöflur veltur á því hversu kalt veturinn verður: því kaldara sem breiðari. Fyrir suðurhluta svæðin eru vísbendingar um 1-1,5 m nægar, fyrir miðjuna eru tveir metrar breiddar skjólsins ákjósanlegur, en í skilyrðum Síberíu er það aukið í þrjár metrar. Í öllum tilvikum er mikilvægt að hafa í huga ráðgjafar með reynslu á staðnum.

Loftræsting

Í hvaða húsnæði er gott loftræstikerfi sett upp þannig að grænmeti verði ekki rotta. Í tilviki byggingu herðar eru vinsælustu valkostirnir framboð og útblástur, framboð og útblástur, pípa eða virk kerfi.

Fyrsta er einfaldasta og kveður á um flæði köldu loftflæðis í gegnum rásina sem er staðsett neðst með þversniðinu 0,2 x 0,25 m, þakið tréstöngum eða grilli.

Það ætti að hafa verslunum utan geymslu, en á þann hátt að innihalda þíða og regnvatn. Ef hvítkál er sett í geymslu, þá fyrir skipulagningu loftræstingar eru þríhyrndar pípur (0,4 x 0,4 m) settir neðst á gröfinni. Í staðinn er hægt að nota þríhyrningslaga kassa, bankað af skjölum.

Fyrir stóra og rétthyrnda skjól á endum tilbúinnar kassans er hægt að bæta við lóðrétta hettu í formi viðbótar tré kassa. Á hálsinum á haugnum er hægt að setja slats, skotið niður í rétt horn við hvert annað.

Við skipulagningu útblástursloftsins kalt loft fer inn í kragann, þá fer í gegnum uppskeruna brotin í það, hitar upp smá og nálgast hálsinn. Einfaldlega sett er greiðurinn notaður í loftskiptum, sem er aðeins þakinn með hálmi til alvarlegs "mínus". Venjulega er svipað kerfi notað við skipulagningu skjól (með áætlaða breidd 2-2,5 m) til að geyma kartöflur og beets.

Pipe loftræsting valkostur er kveðið á um uppsetningu lóðréttra röra ofan inntaksrásarinnar eða pípunnar sem er staðsettur neðst á kraga. Þau eru staðsett í fjarlægð 3-4 metra frá hvor öðrum og frá endunum. Hæð grindarhluta slíks viðbótar (staðsett neðst) er á bilinu 1,2-1,5 m með bilum milli slettanna 2-3 cm (þegar um er að ræða kartafla) eða 10 cm þegar geymt er kál og rutabaga.

Efst á að allar slíkir pípur (lóðréttar) skulu ekki hafa göllum (það er úr tesa) og gerviloki er sett ofan á úttakseiningarnar, sem mun hjálpa til við að vernda ræktunina frá rigningu og snjó.

Alveg frægur í dag er náttúruleg loftræsting með jarðhæð einangrun. Með nærveru sinni eru allar geymslukostnaður verulega minnkaðar. Áður en geymd uppskeran er geymd, undirbúið flatt og þétt landsvæði, lokað með lágu jarðvegi.

Þá er búið að dreifa loftdreifingu og holur eru boraðar, með 1,5 sinnum dýpt frostlagsins. Milli rörin með stöðluðu loftræstingu (raðað lóðrétt) í hneigðri stöðu eru settir grindartegundir sem ekki ná utan um (utan marka búðarinnar).

Þeir stuðla að flutningi hita í brjóta grænmetið og veðrun á öllu rýminu inni í kraga. Þegar útblástursloftið minnkar verður venjulegt loftræsting lokað og hitinn á dýptinni (frá götum) muni dvína og flæða í ræktunina með hjálp ristir sem eru settir upp með halla.

Upphitun yfirborðs skjólsins, hlýtt loft flæðir inn í hálsinn (ekki lokað með kvikmyndum) og haldið hitastigi á stigi sem er ekki lægra en 0 ° C, jafnvel þótt það sé nú þegar undir núlli á götunni.

Warm loftstreymi koma með raka frá undirlaginu til grænmetisins og vernda þá frá óþarfa vatnsleysi. Við komu vor eða hlýnun á götunni þarf að opna inntaks- og útblásturskerfi.

Hitastigsmæling

Til þess að varðveita uppskeruna er það þess virði að hugsa fyrirfram um að stjórna bestu hitastigsbreytingum inni í kúplunni. Fyrir þetta Í 30 gráðu horn setur þeir hitamælar í það: einn í miðjum skjólinu (meðfram hálsinum með holu 0,3 m) og annað - frá norðurhluta 0,1 m frá botni skjólsins.

Um haustið er hitastigið í burstunum fjarlægt á hverjum degi, og um veturinn verða tveir eða þrír sinnum í 7 daga nóg. Hitamælir verða að vera settir í einu stykki og eftir að mælingar hafa verið gerðar eru götin í þeim vel þakið bómull, dúk eða tréstengur. Ákveðnar hitaeiningar í slíkum geymsluaðstöðu fer eftir tegund vöru sem geymd er þar. Til dæmis, fyrir kartöflur, þetta gildi er + 3 ... +5 ° C.

Skjólbyggingar

Magn uppskerunnar sem spillt er af vori í kraga er veltur á gerð yfirborðsefnisins og rétta gólfið. Slík geymsla er hægt að hylja með gervi hitaeinangrandi efni og þau geta falið undir skiptislag af hálmi og jörðu sem sett er fram í 2-4 tiers.

Hafa pakkað vörur, þau eru nauðsynleg strax ekki þekja með þykkt lag af jarðvegi, efsta línan sem ætti að rísa upp yfir masonry stigi, fanga hliðar þess um 1-1,5 m (þannig að þú getur verndað múrsteinn frá rennandi vatni).

Best lag þykkt fer eftir hefðbundnum hita á vetrartímanum, meðaltal úrkomu, staðsetningu kragans, samsetningu jarðvegs og annarra viðmiðana: tegund geymdrar ræktunar, magn pláss fyrir það og dýpt frystingar á undirlaginu í alvarlegustu frostunum.

Ef þú ákveður að skipta um eitt efni með öðru, þá vertu viss um að íhuga stuðullinn af hitaleiðni. Til dæmis, fyrir svolítið rakt heygólf, þetta gildi er 0,02 og fyrir jarðveg er það 0,08. Þetta þýðir að með því að nota jörðina í stað strásins ætti lagið að vera 4 sinnum þykkari.

Á svæðinu í hýsingu geymslunnar skal þykkt skjólsins vera minni en hér að neðan, þar sem hitinn sem losnar frá vörunni er beint upp. Ef nærlagið er of þunnt, mun grænmetið neðst byrja að frjósa svolítið og ef sprungur eru í brjósti og ekki nóg þykkur kápa geta allir óhagstæðar aðstæður (sterkur vindur eða lítill snjór) leitt til þess að grænmetið frjósi ofan á dælunni.

Hins vegar strá og jarðarskjól er hefðbundin valkostursem hjálpar til við að varðveita uppskeruna, vernda hana gegn skemmdum. Efri hluti geymslusvæðisins er þakið hálmi fyrir upphaf alvarlegra frosts og ef loftræstikerfi er einnig búið til í kraga er betra að hylja hálsinn með jörðu eða hylja það með viðbótarsal.

En áður en krafist er alveg að loka (þetta ætti að vera gert fyrir upphaf alvarlegra frosta, þegar hitastigið í geymslunni fellur niður í + 3 ... +4 ° C) ætti alltaf að skipta um blautt hálmlag með þurrum til að koma í veg fyrir frystingu á ræktuninni.

Áður en sterkur frosti er, ættir þú einnig að hafa tíma til að breiða út strá í skjólinu og auka síðasta lagið af nærandi efni. Í því tilviki, þegar upphafsstigið var lagið of þunnt, þá var meira efni bætt við það og aðeins þá var allt jarðtengt.

Þessi lausn mun einnig vera best þegar þú notar strá í fyrra en það er þess virði að muna að það sé Leggðu ekki strax út á grænmeti, þar sem það getur lifað af bakteríum sem þjóna sem uppspretta sjúkdóms.Það er, woody lauf, gamalt strá og þurrkatopp úr kartöflum, gjalli, mó og öðru svipuðum efnum eru aðeins notaðar til síðari laga skjól.

Geymsla aðgerðir

Geymsla á uppskeruðum uppskeru byrjar með staðsetningu hennar þar. Að auki væri betra ef þú kælir uppskera þína í tímaþrýstingum sem eru með jörðu og hálmi. Grænmeti og kartöflur eru settar með hliðsjón af hnignunarmörkum kragans og hægt er að athuga flatneskju hlíðar með byggingarstigi eða járnbrautum.

Hvítkál og rótargrænmeti ætti að vera sett 10-15 cm fyrir neðan toppið af gröfinni, þetta er ef þú búið til öxl, byrjar með smá þunglyndi í jörðu.Um leið og allt uppskeran tekur sinn stað, getum við gert ráð fyrir að ferlið við geymslu hennar hafi þegar hafið, sem þýðir að það er þess virði að vita um nokkra eiginleika: kerfisbundin loftþrýstingur, hitastýring og önnur mikilvæg blæbrigði.

Þegar lokið hefur verið um kápa kragans, muntu örugglega taka eftir aukningu á hitastigum. Vegna þessa, á hauststundinni er ekki nauðsynlegt að loka inntaks- og útblástursrörunum þar til það er stöðugt kalt við hitastig -3 ° C. Frekari lækkun á hitastigi og kælingu á geymdum grænmeti til + 1 ... +2 ° C gefur til kynna þörfina á þéttum stífluútblástursrörum með hálmstikum.

Um leið og uppskeruhitastigið nær + 4 ... +5 ° º, opna þau aftur. Yfir gildin + 7 ... +8 ° С gefur til kynna að þörf sé á snjóflóðun, þar sem nokkur holur eru gerðar í hliðarhlutum jarðhæð og háls. Á kvöldin geta þau stíflað við sag eða jafnvel snjó, aftur opið á daginn.

Ef þrátt fyrir allar aðgerðir þínar vill hitastigið í skjólinu ekki falla og utan er þegar áberandi raka og uppgufun, þá verður að opna gröfina á þessum stöðum, svo að þú getir skoðað grænmetið og eftir smá kælingu á ræktuninni aftur lokið.Þegar þú hefur tekið út skjólið getur þú einnig sótt innihald vaultarinnar til að framkvæma það eða færa það á annan stað.

Ef þú tekur eftir að hitastig kartöflanna lækkaði í 1 ° C, þá varð kálin kólduður að +2 ° C og ræturnar að +1 ° C, þá ætti geymslan að vera Að auki einangra með sag og snjó.

Þegar sjálfsbygging kragansins er vitað, veistu líklega hvað það er og hvað skjólið er byggt sérstaklega í þínu tilviki. Ef gott loftræstikerfi er skipulagt í henni getur loftræstingin farið aðeins nokkrum sinnum yfir veturinn, en ef loftstreymi til uppskerunnar er ófullnægjandi verður hann að vera reglulega loftræstur að fullu eða að hluta.

Ef í síðara tilvikinu eru færri kröfur um þetta ferli, þá skal fullur lofting fara fram aðeins í þurru og köldu veðri og þegar varanleg frost virðist -3 - -4 ° C, skal jafnvel loka loftræstingarrör með heyi.

Um leið og það er heitt nóg úti og hitastigið innan haugsins rís enn meira, getur einnig verið fjarlægt jarðhæðin, fyrst frá hálsinum og síðar frá öllu hlífinni.Fjarlægð jarðvegurinn er fullkominn til að endurfylla skurðir til að tæma vatn.

Eins og hægt er að sjá er uppskera uppskera ræktun auðvelt, en til þess að grænmeti og rótræktun sé vel varðveitt er mikilvægt að fylgjast með hitastigi og raka í skjólinu.

Not not notin any not not anyiktk not In notk not notin not any notikon not: Þú ert ekki innskráð / ur. Innskrá Barbie po polsku (Nóvember 2024).