Við safna og undirbúa aspen gruzd

Sveppir eru einn af óvenjulegum íbúum lifandi heimsins á jörðinni. Í langan tíma, vísindamenn gætu ekki falið þeim í neinum tegundum lífvera. Þess vegna ákváðu þeir að gera sérstakan gerð fyrir þá - ríkið sveppum. Þekkt eitruð og ætur sveppir, sem stundum geta verið ruglaðir, sem er fraught með neikvæðum afleiðingum. Lítum á hvað er Aspen viður, hvernig á að viðurkenna það frá myndinni og greina það með lýsingu.

Sveppir Lýsing

Aspen viður tilheyrir Syroezhkov fjölskyldunni. Annað nafnið er fjölbýlishús. Ytri lýsing á eftirfarandi:

• hattur hvítur holdugur. Í upphafi er miðjan þunglyndur og brúnirnir eru beygðir niður og síðar er það takt og verður trekt-lagaður. Í þvermál getur það vaxið frá 7 til 20 cm. Við hækkaðan raka er yfirborðið þakið slím.
• á bakinu á disknum er staðsett, nizhbegayuschie á fótinn. Þau eru krem ​​eða ljósbleikur.
• fótinn þykkt, allt að 4 cm, og stuttur, allt að 7 cm, minnkaður við botninn. Liturinn líkist húfu.
• holdið er hvítt, sem hefur ávaxtaríkt lykt.

Hvar á að finna þá?

Mýggrímur vaxar við hliðina á poppi, asp og vígi í stórum hópum. Við höfum þessar sveppir eru frekar sjaldgæfar, eins og þær eru eins og blautar skógar á þéttbýli. Helstu þroska tímabilið er miðjan júlí og allt ágúst. Þeir bera ávöxt frá byrjun september til byrjun október.

Svipaðar tegundir

A Poplar Bum er oft ruglað saman við hvíthvíta vegna þess að hún er næstum bókstafleg nákvæmni í vinsælum nöfnum. Hins vegar, gruzdya, ólíkt volnushka, hefur veikt pubescence á innri brún loksins, þá er það einnig mismunandi í stærri ávöxtum líkama.

Margir af þessum sveppum eru ruglaðir við fiðlu, en það er munur hér: þegar skera crunches skorpan og grínast ekki eins og fiðla. Aspen viður hefur nokkra mun frá öðrum hliðstæðum: bleikum plötum og hreinu hatti.

Hvernig á að vinna og elda

Áður en þú byrjar að safna sveppum þarftu að undirbúa þau:

• fjarlægja gamla, skemmda og skemmda;
• Þvoið óhreinindi með svampi fyrir diskar;
• drekka, breyta vatni amk 7 sinnum.

Gler krukkur eru talin vera best fyrir söltun, en tré tunna eru einnig hentugur. Eins og áður hefur komið fram eru aspirískar sveppir sveigjanlegir sveppir sem þurfa ákveðna undirbúning fyrir neyslu. Aspen mjólk sveppir eru notaðir til að safa eða marína.Eftir þessa meðferð verða þær teygjanlegar og crunchy, sem bætir enn frekar smekk þeirra.

Klassískt uppskrift að súpu krefst gróft salt, piparrót, kirsuber og þurrkaðan dill.Í lok seigðunarinnar er sveppirnir nuddaðir vandlega með salti og settar í tilbúnar ílát ásamt kryddum. Til að bæta bragðið af sveppum er mælt með að bæta sykri við marinade. Þrýstingur er settur ofan á ílátið og allt er sett í kulda.

Eftir 40 daga af þessum marinating sveppum verður tilbúinn til notkunar. Geymið slíkar blanks má ekki vera lengri en 6 mánuðir.

Þessar sveppir eru steiktar og notaðar í súpur sjaldnar, þar sem þeir þurfa langan formeðhöndlun.

Skyndihjálp fyrir eitrun

Mjólk eitrun kemur fram sem kviðverkir, ógleði, uppköst eða niðurgangur. Þess vegna eiga vökvaskortur og blóðsalta truflanir fram. Eftir upphaf þessara einkenna þarftu að hringja í sjúkrabíl, en áður en þú kemur kom þú ekki aftur til baka.

Skyndihjálp samanstendur af eftirfarandi aðgerðum:

1. Þvoið maga með miklu saltvatni og valdið uppköstum.
2. Ef hægt er skaltu drekka hægðalyf.
3. Taktu lárétta stöðu og hylja fæturna.
4. Drekkið saltvatni eða heitt vatn allan tímann.

Vitandi sérkennum ætum mjólk sveppum, getur þú handvirkt gera a mikill autt fyrir fjölskyldu þinni án vandræða.

Not not notin any not not anyiktk not In notk not notin not any notikon not: Orð í stríðinu: White Brigade / George Washington Carver / The New Sun

(Maí 2024).