Árið 2016 safnaðu úkraínska bændur upp magn sólblómaolía - 13,6 milljónir tonna, og þetta er aukning um 21,7% samanborið við árið 2015, sem stutt þjónusta Ukroliyaprom-félagsins sagði 16. febrúar. Samkvæmt skýrslunni fór heildarframleiðsla allra olíufræja yfir 19 milljón tonn. Einkum féll 4.28 milljón tonn á sojabaunir og 1,1 milljón tonn af rapeseed. Árið 2016 jókst framleiðsla sólblómaolía um 18,7% og útflutningur hennar - allt að 23%. Framleiðsla hreinsaðs sólblómaolía jókst um 5%.
Þrátt fyrir alþjóðlegu fjármálakreppuna og efnahagskreppuna, gengisþróun hrinja og takmarkaðra lánsfjármagns, tókst Úkraína að viðhalda stöðu sinni í framleiðslu og útflutningi á sólblómaolíu á heimsmarkaði, fjölmiðlaþjónustuskýrslur. Á sama tíma er Ukroliyaprom áhyggjufullur um 36% lækkun á framleiðslu á sojabaunum og rapsolíu vegna mikillar útflutnings á hráefni úr rapsfræjum og sojabaunum sem ekki hafa útflutningsgjöld. 
