Vinsælar afbrigði kúrbítsins til gróðursetningar á opnum vettvangi (með mynd)

Kúrbít er tegund kúrbít sem kom til okkar frá Ameríku. Erlenda gesturinn er frábrugðin næstu ættingjum með sívalur lögun og ríkur grænn litur. Kúrbít inniheldur skrám næringarefna. Það inniheldur kalíum, fosfór, trefjar og kalsíum, auk vítamína B og C.

  • Kúrbít kúrbít
  • Kúrbít "Diamond"
  • Kúrbít "Zebra"
  • Kúrbít "gulur"
  • Kúrbít "jade"
  • Kúrbít "Skvorushka"
  • Kúrbít "Faraó"
  • Banani kúrbít
  • Kúrbít "Rhonda"
  • Kúrbít "Zolotinka"
  • Kúrbít "Black Handsome"
  • Kúrbít "Negro"
  • Kúrbít "Tiger"

Veistu? Opinberlega er kúrbít flokkuð sem grænmeti, en blóm hennar er einnig hægt að borða áður en það er nauðsynlegt að steikja þær aðeins í jurtaolíu.
Heima voru aðeins kúrbítfræ fræst. Á 16. öld var það flutt til Evrópu ásamt öðrum framandi ávöxtum og grænmeti frá Nýja heiminum. Með tímanum tók kúrbít sæti í Miðjarðarhafið, þar sem það er aðal innihaldsefnið í flestum réttum. Við bjóðum þér vinsælustu og dýrindis kúrbít afbrigði með myndum og lýsingum.

Kúrbít kúrbít

Kúrbít "Tsukesha" - besta snemma þroska fjölbreytni fyrir opna völlinn. Sáning fræja í jarðvegi er framkvæmd í lok maí eða byrjun júní. Verksmiðjan fer í ávöxtum 40-50 daga eftir gróðursetningu. Kúrbít ávextir af þessari fjölbreytni hafa slétt sívalur lögun og ljós grænn litur, hvítt kjöt kjöt og hár smekk eiginleika. Þau eru hentugur fyrir niðursoðningu, saltun og að borða hrár; Ekki missa bragð, jafnvel með langvarandi geymslu. Fjölbreytan hefur mikla ávöxtun og með fyrirvara um allar jarðfræðilegar kröfur, getur það framleitt úr 11 til 12 kg af ávöxtun á fermetra.

Kúrbít "Diamond"

Kúrbít "Diamond" - frábært hávaxandi fjölbreytt úrval, sem virtist vegna viðleitni þýska ræktenda. Kúrbít fjölbreytni "Diamond" er með réttu talin elstu, þar sem plöntan byrjar að bera ávöxt 40-47 dögum eftir að planta fræ í jörðu. Plönturnar eru ekki áberandi af aukinni bushiness, sem einfaldar einfaldlega að framkvæma allar nauðsynlegar landbúnaðarráðstafanir. Álverið framleiðir slétt, slétt sívalur ávexti með lengd 18 til 20 cm, með ótrúlega viðkvæma húð.Grænmeti er þétt hvítt safaríkur hold, sem breytir ekki bragðareiginleikum sínum jafnvel meðan á langtíma geymslu stendur.

Það er mikilvægt! Kúrbít er mataræði, en það er mælt með að útiloka ekki mataræði þeirra sem þjást af gallblöðru og nýru, þar sem þetta grænmeti inniheldur oxalat í miklu magni sem getur valdið útliti gallsteina og nýrna.

Fjölbreytan hefur langan fruiting og nær 60 daga. Í þægilegum skilyrðum getur einn runna valdið allt að 20 ávöxtum. Blendingurinn hefur mikla mótstöðu gegn flestum fitusýkingum. Kúrbít af þessari fjölbreytni er hentugur fyrir langtíma geymslu, niðursoðinn og borða hráefni.

Kúrbít "Zebra"

Kúrbít "Zebra" - hávaxandi snemma þroskaður fjölbreytni, með upptökupróf. Runnar koma inn á fruiting stigið um 40 daga eftir tilkomu. Á meðan á þroska á plöntum stendur eru jafnvel, örlítið lengdir ávextir, myndaðir af strokka og mjúkt hvítgult hold, safaríkur og örlítið sætur í smekk. En kúrbít kúrbít afbrigði "Zebra" sigraði ræktendur ekki aðeins framúrskarandi árangur og hár smekk eiginleika. Helstu eiginleikar þeirra eru upphafleg litur ávaxta. Ljósgrænt yfirborð grænmetisins er skreytt með dökkgrænum röndum. Runnar hafa stuttan aðalskjóta og mynda lítið augnhár, þannig að plönturnar líta vel saman og taka ekki mikið pláss.

Veistu? Kúrbít inniheldur glæsilega magn kalíums. 100 g af vörunni inniheldur um það bil 295 mg af þessum snefilefnum, sem er 8% af daglegu gildi fyrir menn.

Aukið innihald næringarefna og algera ofnæmisvaldandi ávaxta gerir þeim kleift að nota sem grundvöllur næringar næringar. Uppskera fer fram að minnsta kosti einu sinni í viku.

Kúrbít "gulur"

Kúrbít "Zheltoplodny" - frábær hár-sveigjanlegur fjölbreytni, ekki krefjandi þegar vaxið. Þegar þau búa til þægilegar aðstæður fyrir plöntur, byrja þeir að bera ávöxt 40 dögum eftir að fræ hafa verið sáð í jörðu. Kúrbít skvass "Zheltoplodny" hefur upprunalega dökkgul lit á húðinni og kreminu eða ljósgulu safaríku þéttum holdinu. Ávextirnir eru sívalur í formi og tappa örlítið í átt að stönginni. Grænmeti færir auðveldlega flutninga og langtíma geymslu. Sáning fræja í opnum jörðu er gerð í lok maí eða byrjun júní.

Það er mikilvægt! Þrátt fyrir alla jákvæða eiginleika, skal nota kúrbít með varúð skriflega til fólks með nýrnasjúkdóma, þar sem kalíumskilun er skert, þar sem ómeðhöndlað notkun þessa grænmetis getur valdið blóðkalíumhækkun.

Ávextir þessa fjölbreytni eru dýrmætar matar, þar sem þau innihalda mikið vítamín og steinefni flókið, sem gerir þeim kleift að nota sem grundvöllur fyrir mataræði við meðferð ofþyngdar.

Kúrbít "jade"

"Jade" er mest frjósöm fjölbreytni kúrbítsins, sem þegar hún er ræktaðar með hagstæðum aðstæðum getur það gefið þér meira en 20 ávexti frá einum runni. Heiti fjölbreytni var vegna þess að jafnvel dökkgrænn litur ávaxtsins með léttum blettótti með holdinu af léttri rjóma lit og miklum smekk. Plöntur af fjölbreytni hafa mikla aðlögunarhæfni, sem gerir þeim kleift að bera ávöxt á svæðum sem einkennast af stuttum köldum sumum og gnægð af rigningu. Fjölbreytni hefur framúrskarandi friðhelgi og er ónæmur fyrir duftkennd mildew.

Kúrbít "Skvorushka"

Squash kúrbít fjölbreytni meðal ræktendur plantna nýtur vel skilið mannorð sem mest tilgerðarlaus og hár-sveigjanlegur.Plöntur afbrigði í þægilegum aðstæðum mun meta hraða þróun og örlátur fruiting. Á þroskaþroska myndast sléttir sívalur ávextir á runnum, dabbing í skemmtilega blágráða lit, með safaríkan kjötkvoða, notalegt að smakka, sem gerir ekki aðeins kleift að nota til súrs og saltunar heldur einnig að borða unga sýni í hráformi. Ávextir í bekk eru hentugur fyrir langan geymslu og í því ferli sem frystir halda smekknum.

Kúrbít "Faraó"

Kúrbít "Faraó" - frábær hávaxandi snemma þroskaður fjölbreytni. Runnar eru tilbúin til fruiting 45 daga eftir tilkomu. Á gróðurfasanum myndast ein eða tveir fyrstu pípurnar á þeim.

Veistu? Kúrbít er hægt að bæta við pasta diskar, og þú getur jafnvel alveg skipta um af þeim pasta. Til að búa til kúrbít pasta, var sérstakt tæki búið til sem sker af ávöxtum í þunnt ræmur sem kallast zuckerons.

Slétt, slétt, örlítið glansandi ávextir eru með sívalur og geta náð frá 0,8 til 1 kg. Ávextirnir hafa mjúkan, dökk, grænt afhýða með smáskoti og gulum rjóma, örlítið sætur,safaríkur og þéttur kvoða. Þau eru hentugur fyrir niðursoðningu og má geyma bæði fersk og fryst. Meðan á geymslu stendur, högg af ávöxtum ekki herða.

Banani kúrbít

Banani kúrbít er snemma þroskaður frjósöm blendingur fjölbreytni. Plöntur eru öflugir, bushy, veiklega greinandi, þéttblómleg, framleiða 20 til 30 ávextir á ári. Á þroskaþrönginni mynda þau fjölmargar gullna appelsínugult ávexti og ná í allt að 25 cm á þroskaþroska. Þeir eru með þétt, örlítið gulleit safaríkur hold, skemmtilegt að smakka. Kúrbít af þessari fjölbreytni er fullkomlega flutt og missa ekki smekk eiginleika sín, jafnvel eftir langvarandi geymslu.

Kúrbít "Rhonda"

Kúrbít "Rhonda" er hávaxandi miðjan árstíð fjölbreytni, lögun ótrúlega langan fruiting tímabil. Helstu munurinn á fjölbreytni er hringlaga lögun ávaxta, sem gerir þær aðeins eins og grasker. Liturinn á ávöxtum er ójöfn, aðalliturinn á skorpunni er grátt-grænn, með dökkum svæðum og röndum. Tilbúinn að uppskera ávexti "Rhonda" er 8 - 10 cm í þvermál. Liðið er tilgerðarlegt, er mismunandi í mikilli þróun og fljótur gjalddaga.

Kúrbít "Zolotinka"

Zolotinka kúrbít er frjósöm fjölbreytni sem byrjar að fruita 40 dögum eftir fyrstu skýtur. Plöntur af fjölbreytni eru aðgreindar með aukinni bushiness og þurfa því nægilegt pláss fyrir eðlilega vöxt. Allt að 15 björt appelsínugult ávextir með þyngd um 0,5 kg og lengd allt að 10 cm fást úr einum runni. Ávextir eru hentugur fyrir niðursuða, salta og frystingu. Hold þeirra hefur skemmtilega dökk appelsínugult eða appelsínugult lit og er þétt og örlítið sæt í smekk.

Kúrbít "Black Handsome"

Kúrbít "Black Handsome" - snemma þroskaður fjölbreytt fjölbreytni með vaxandi árstíð 50 til 55 daga. Frá fræunum vaxa þéttar runir sem ekki taka upp mikið pláss á staðnum. Ávextirnir eru með sívalur og eru örlítið rifin við botninn. Að meðaltali getur þyngd eins ávaxta náð frá 0,8 til 1 kg. Kjöt ávaxta er létt, safaríkur, þéttur og mjög viðkvæmt í smekk. Fjölbreytileiki er ónæmur fyrir duftkennd mildew og öðrum fitusýkingum. Fyrir tímabilið með einn Bush getur safnað meira en 10 kg af ræktun.

Kúrbít "Negro"

Kúrbít "Negro" er snemma þroskaður fjölbreytni af tegund Bushsins, einkennist af stuttu vexti, ekki meira en 43 daga. Bushar eru samdrættir, lágflaugar. Ávextir eru lengdir og sívalur.Kúrbítskvassur "Negritenok" hefur dökkgrænt lit á afhýði og safaríkur, viðkvæma bragð, þétt hold. Ávextir eru hentugur til langtíma geymslu, steypingar og frystingar, og þrátt fyrir mjúkt skorpu, hentugur fyrir flutning. Plöntuafbrigði hafa framúrskarandi aðlögunarhæfileika, þolir auðveldlega skammtíma lækkun hitastigs og eru ónæmir fyrir rótum rotta og duftkennd mildew.

Kúrbít "Tiger"

Kúrbít "Tiger" - snemmaþroska fjölbreytni, einkennist af miklum hraða þróun, örlátur ávextir og nokkuð langvarandi vexti og nær 65 daga. Af öllum öðrum tegundum kúrbítsins er Tiger Cub frábrugðið upprunalegu lit ávöxtanna: skiptis dökk og létt rönd. Kjöt ávaxta er mjög þétt, safaríkur og bragðgóður. Jafnvel við langtíma geymslu missir það ekki mikla bragðareiginleika. Ávextir eru hentugur fyrir hola, frystingu og elda ýmsar diskar og má nota sem grundvöllur næringar næringar, þar sem þau innihalda mikið innihald næringarefna og vítamína. Þú getur búið til mikið af ljúffengum réttum úr kúrbíti: þeir eru stewed, steikt í batter, saltað, súrsuðum, fyllt og notuð til að elda kavíar, hafragrautur,Compotes og jafnvel zukeronov. En til þess að geta notið umhverfisvænrar og bragðgóður grænmetis verður þú fyrst að velja viðeigandi fjölbreytni og þá vaxa það á eigin rúminu þínu.