Ef þú vilt vaxa mushrooms heima, þá þarftu fyrst að spyrja sjálfan þig spurningar: hvað er það fyrir og hvað hefur þú fyrir það? Eftir allt saman, til þess að bjóða upp á dýrindis kvöldmat fyrir fjölskylduna, munu nokkrir skúffur í kjallaranum eða garðabekknum nægja.
En ef þú ákveður að skipuleggja stóriðjuframboð þarftu ekki aðeins stórt, sérstaklega búið húsnæði, heldur einnig búnað, búnað, verulegt efni og launakostnaður, auk þekkingar. Hver aðferð við vaxandi sveppum hefur eigin blæbrigði, sem fjallað verður um frekar.
- Í garðinum, í garðinum eða í garðinum
- Á hillum
- Í ílátum
- Í töskur
- Í blokkum
Í garðinum, í garðinum eða í garðinum
Vaxandi mushrooms á opnu svæði er ekki auðveldasta ferlið, því þessi sveppir líkjast ekki björtum lýsingum. Svo ef þú vilt gera mushrooming á sumarbústaðnum þínum skaltu leita að stað í skugga - í garðinum undir trjánum, runnar, í hindberjum eða á bak við húsið. Yfir rúmið þarftu að byggja upp tjaldhiminn til að vernda jarðveginn frá þurrkun. 
Áður en þú byrjar að vinna á vefsvæðinu verður þú fyrst að undirbúa rotmassa fyrir sveppum ræktun. Auðveldasta uppskriftin er 12 kg af hálmi, 8 kg af áburð eða rusl. Þættirnir eru lagðar í lag í kraga, svo að blanda ætti að vökva daglega og forðast að þorna. Við undirbúninguna (22-25 dagar) verður að blanda saman rotmassa nokkrum sinnum.
Jarðvegurinn á völdum rúminu þarf að vera plægt, sáð vír á yfirborðinu, þekja það með lagi af rotmassa 5-7 cm að háu og hella því. Í framtíðinni þarftu að væta svæðið eftir þörfum. Fyrir upphaf fruiting verður að bíða 2,5 mánuði. Champignon ávöxtun - 12 kg af sveppum á mánuði frá söguþræði 1 ferningur. m. Á einum stað getur víxl vaxið um fimm ár.
Ef þú veist ekki hvar á að fá sveppasýki, eða þú vilt reyna að fá það sjálfur, getur þú prófað eftirfarandi aðferð, þar sem þú þarft sveppir safnað í náttúrulegu umhverfi.Þeir verða að fjarlægja þannig að ummerki jarðar og netkerfis séu áfram á fótunum.
Á staðnum þarftu að grafa skurður með dýpi 20-30 cm, fylla það með blöndu af áburði og hálmi og hella 5-6 cm af skógi eða garðvegi ofan. Hakkaðu upp safnað sveppum með hníf, dreifa þeim út á undirbúið yfirborð og hylja með lag af jarðvegi. Fyrsta sveppirnir birtast í mánuði. 
Til viðbótar við ræktun mushrooms á opnum svæðum, með hjálp rúmum í kjallaranum Þú getur líka byrjað að vaxa sveppum. Með þessari tækni eru rúmin sett á gólfið sem er þakið plastpúðanum. Ókostir þessarar aðferðar eru mikið af handvirkum vinnu, erfiðleikum við hreinsun og mikla möguleika á útbreiðslu sjúkdóma og meindýra. Kostir þessarar aðferðar eru lágmarks efnahagsleg kostnaður: þú þarft ekki að kaupa ílát og rekki.
Á hillum
Hollenska tækni til ræktunar mushrooms á hillum gerir ráð fyrir sérstökum dýrmætum búnaði, vélrænni tækniferli. Þessi aðferð er hentugur fyrir stór fyrirtæki.Með hjálp sinni er hægt að nota vinnslusvæðið betur og spara pláss.
Racks fyrir mushrooms - þetta eru sömu hryggir, aðeins nokkrar hæðir. Blokkir eða kassar eru settar fram á fjölmörgum hillum. Ókostir aðferðarinnar eru miklar kostnaður við búnað og útbreiðslu sjúkdómsins yfir lárétt og lóðrétt uppsetningu. 
Í ílátum
Ílátskerfið í heild er hannað fyrir framleiðslu á áhugamannasveppum en ekki fyrir fyrirtæki. Þessi aðferð er vel tökuð af stórum, að mestu leyti erlendum fyrirtækjum (Ameríku, Kanada). Það krefst mikillar fjárfestingar, næstum heill vélunarferli (fylla og afferma rotmassa,notkun jarðvegs) og efnahagslega gagnleg fyrir stórar bindi (þúsundir tonn af vörum á ári).
Til ræktunar sveppum er þörf á tréílátum sem eru sérstaklega meðhöndluð gegn mold og sveppum, þar sem undirlagið fyrir mushrooms er komið fyrir. Mismunandi stig vöxtur sveppa koma fram í mismunandi herbergjum, sem gerir þér kleift að skipuleggja hollustuhætti ráðstafanir (þvottur, sótthreinsun og geymslu gáma á bestu hendi).
Hins vegar er hægt að aðlaga þessa aðferð við aðstæður heima, ef þú notar einn eða fleiri litla ílát. 
Í töskur
Nýlega vel þekkt aðferð við ræktun sveppum í pokum úr fjölliða filmu. Það krefst minni fjárfestingar en ílát eða hillukerfi, og það er hægt að nota fyrir lítil og meðalstór fyrirtæki eða heima.Í þessu skyni verður búið grænmetishús, alifuglarhús, hentugur. Heima er betra að nota töskur með 25 kg afkastagetu.
Fyllt og frækt töskur eru sett í fjarlægð til að auðvelda umönnun. Töskur geta einnig verið raðað í tiers.
Þegar þú notar þessa aðferð er auðveldara að útrýma sýkingu eða rotnun, þar sem þú getur einfaldlega lokað og tekið úr vandamálpokanum og verndað allt uppskeruna frá sýkingu. Það er líka auðvelt að skipta um töskur með varið neti. Ef að byggja tiered poka handhafa, það er hægt að nota framleiðslusvæði miklu betur (í samanburði við hryggir). 
Ókosturinn við poka aðferð er að erfitt er að pakka pakka með pönnukökum handvirkt, en í dag er hægt að finna tilbúnar pokar af rotmassa og sveppasýli í sölu.
Í blokkum
Margir sveppir ræktendur í dag eignast tilbúin blokkir til ræktunar mushrooms úr extruded undirlagi.Í stórum briquette framleiðslu eru þrýstingi, fræhýði, mó og sag pressað í kubba.
Veruleg kostur við aðferðina er skortur á framleiðslu á rotmassa, einnig stór svæði eru ekki nauðsynleg til ræktunar sveppum, þetta er hægt að gera jafnvel í landinu. Þar sem blokkirnar eru að fullu tilbúnar er ekki hægt að gróðursetja sveppasýkið, það er þegar í þeim á snemma stigi af overgrowing. Þyngd einingar er á bilinu 2,5 til 20 kg.
Til að vinna með slíkum briquettes er hægt að nota tækni til að beita og losna hlífarlögið, en þú þarft ekki tækni til að aka rotmassa. Við spurninguna um val á rotmassa í briquettes ætti að íhuga vandlega, auk sanngjarnt verð, það verður að vera af háum gæðum. Breyta samsetningu eða uppbyggingu mun ekki virka.
Blokkir eru láréttir á hillum og bretti og holur eru gerðar á yfirborði þeirra. Til að koma í veg fyrir að einingin þurrkist út, getur það verið þakið skúffu, pappír eða kvikmynd. Þegar blokkin er þakinn netkerfi, er hún þakinn undirþjöppu og loftræstingin er stöðvuð. Mýkið einingarnar með úða þannig að raka nær ekki undirlaginu sjálfu. Fyrsta uppskera sveppum má safna í 2-2,5 mánuði.
