Hvernig er sælgæti: samsetning og græðandi eiginleika plöntu?

Sumar bragðmiklar, bragðmiklar ilmandi, grænmeti - árleg planta hæð 20-60 cm, tegundir af ættkvíslinni bragðmiklar, tilheyra fjölskyldu Lamiaceae. Algengar í Crimea, Tyrklandi, Mið-Asíu, vex á þurrum Rocky hlíðum og klettum.

  • Efnasamsetning chabra
  • Gagnlegar eiginleika chabra
    • Hvað er gagnlegt sælgæti fyrir karla?
    • Afhverju er sælgæti fyrir konur?
    • Gagnlegar eiginleika chabra fyrir börn
  • Notkun chabra í hefðbundinni læknisfræði, gagnlegar uppskriftir
  • Hvernig á að nota bragðmiklar í snyrtifræði
  • Notkun chabra í matreiðslu
  • Savory: Uppskera og geymsla á lækninga hráefni
  • Frábendingar

Efnasamsetning chabra

Samsetningin inniheldur carvacrol eyðileggja skel aureus, cymene, borneol, cineole, ilmkjarnaolíur, og 1 g Chabrov innihélt 257 míkróg retínól, 0,37 mg af þíamín, 1, 81 mg pýridoxíni, 50 mg af C-vítamín, kalíum, fosfór, járn og kopar. Að auki inniheldur það rokgjörn framleiðslu, steinefni, slím og tjöru.

Gagnlegar eiginleika chabra

Garden savory er notað í læknisfræði og hefur jákvæða eiginleika.

Hvað er gagnlegt sælgæti fyrir karla?

Men bragðmiklar getur verið gagnlegt vegna getu þess til að auka styrkleika, hefur það jákvæð áhrif á þvag- og kynfærum, skemmtun blöðrur, bólga í blöðruhálskirtli, epididymitis. þvagfæri The bragðmiklar hefur jákvæð áhrif á meltingarfærasjúkdóma, stoppar gerjun, leysir frá uppþemba, örvar seytingu í maga og bætir þannig meltingu og berst helminths. Það eykur styrk fitusýra í líkamanum, sem dregur úr hættu á krabbameini. Savory er vitað að hjálpa að berjast gegn áfengissýkingu. fjarlægja þrá fyrir áfengi.

Afhverju er sælgæti fyrir konur?

Savory sem lyfjurtarækt mun gagnast konum við að normalize tíðahringinn, það mun takast á við amenorrhea og algomenorrhea, auk menorrhagia, og mun hjálpa við meðferð á þruska og blöðrubólgu. Að auki, bragðgóður afbrigði með maga- og meltingarfærum, hefur verkjastillandi áhrif, getur haft þvagræsilyf, þvagræsilyf og bakteríudrepandi áhrif, hjálpað til við að takast á við alls konar bólguferli, halda líkamanum í stöðugri tón, hlutleysandi eitruð súrefnishópar.

Veistu? Savory er fær um að berjast gegn einkenni PMS, þar sem þú þarft að tyggja 2 laufum álversins á fastandi maga á þessu tímabili.

Gagnlegar eiginleika chabra fyrir börn

Það hefur jákvæð áhrif á taugakerfi barna, eykur heilavirkni, tónar upp, setur upp orku, en jafnframt róar og bætir starfsemi hjartans, hreinsar æðum úr kólesteróli og læknar börn úr kíghósti.

Notkun chabra í hefðbundinni læknisfræði, gagnlegar uppskriftir

Í þjóðartækni er bragðbætt notað til að örva matarlystina og gegn uppþembu. Einnig er te frá chabra notað til kulda. 2 tsk af kryddjurtum þurfa að hella l af sjóðandi vatni, kröfu 10 mínútur, álag og taka heitt hálftíma fyrir máltíðir. Hann mun létta einkenni, létta hósta. Þetta te er einnig gagnlegt fyrir uppköst. Skolið munni með decoction með chabrom léttir tönn. Til að gera þetta, sjóða 10 g af þurrkuðum kryddjurtum í einu glasi af vatni og taktu 1 matskeið 3 sinnum á dag. Því meira sem er bragðgóður er gott fyrir heilsuna - það kann að vera spurning. Innrennsli með chabra er notað fyrir gyllinæð og dysentery, eins og heilbrigður eins og um bólgu í slímhúð. 20 g af þurrkuðum hráefnum er razed í glasi af vatni, sett í dimmu, þurra stað í mánuð, þá taka þeir 25-30 dropar þrisvar á dag.

Það er mikilvægt! Chabra safa léttir sársauka og bólgu þegar hún er bitin af býflugur, geitum og öðrum skordýrum.

Hvernig á að nota bragðmiklar í snyrtifræði

Savory hefur fundið notkun sína í snyrtifræði.Ómissandi olía af chabra er frábær hjálparvörður frá hárlosi, styrkir hárperur, gerir hárið sterkt og silkimjúkur. Húðsjúkdómafræðingar mæla einnig með því að nota það. Álverið er gagnlegt við meðferð á húðbólgu, exem, sjóða, unglingabólur. The læknandi sótthreinsandi eiginleika chabra hafa gert það viðeigandi leið til að berjast gegn sveppum, scabies og áhrifum hennar á húðina, hæfni hennar til að endurnýja og endurnýja mun þóknast konum.

Það er mikilvægt! Eitrunarolíur af chabra hafa andoxunarefni, sem hægir á öldrun líkamans og bætir ónæmiskerfið

Notkun chabra í matreiðslu

Notkun chabra í matreiðslu hefur verið þekkt frá ótímabærum tíma vegna sterkan ilm sem líkist svörtum pipar.

Margir húsmæður spyrja um sælgæti: hvað er þetta krydd og hvar er það notað. Það verður frábært aukefni í kjötrúllum, steikum, steiktum kartöflum, stews, sveppum, pylsum, kjötpiesum, notað sem breading. Landið þar sem sælgæti er notað alls staðar er Búlgaría. "Chubritsa" - það er hvernig sælgæti er kallað í Búlgaríu - gefur diskarnar sérstaka, mikla ilm og mikla smekk. Jafnvel hið fræga "búlgarska tómatsósu" inniheldur bragðmiklar.

Veistu? Forn Rómverjar gerðu framúrskarandi sósu chabra, sem þeir þjónuðu með fiski og kjöti, og notuðu það einnig í staðinn fyrir of dýrt pipar, þar var jafnvel nafnið "pipar gras".
Moldavian matargerð kallar kryddi "Chimbru" og Georgian, Armenian er notað í súrsuðum, marinades eða undirbúningi salöt með ferskum gúrkum og bætt við bragðmiklar. Á sumum svæðum í Þýskalandi og Hollandi er plantan kölluð "baun gras" vegna þess að hún er hæf til að melta fitusótt, þungt og sterkjulegt matvæli.

Savory: Uppskera og geymsla á lækninga hráefni

Söfnun álversins fer fram í aðdraganda blómstrandi, þar til eftirtektarverð bitterð virðist í laufunum og þar til jurtin hefur bragðmiklar eiginleika. Skerið bragðmiklar í þurru veðri, farðu 15-20 cm yfir jörðu. Stafarnir, ásamt laufunum, eru bundin í litlum bunches, hékk undir tjaldhiminn og þurrkaðir. Þú getur einnig þurrkað það án þess að setja það á loftið. Aðalatriðið er að tryggja loftflæði. Geymið þurrkað hráefni ætti að vera í Shady þurrum stað við hitastig sem er ekki meira en 35 gráður.

Frábendingar

Savory er planta sem hefur ekki aðeins gagnlegar eiginleika, heldur einnig frábendingar.Til dæmis, það er ekki hægt að nota við magasár, gáttatif, hjartavöðva, skjaldkirtilsjúkdóma og ofnæmi. Það ætti að forðast að taka á meðgöngu: það dregur úr legi vöðva, getur valdið fósturláti.

Horfa á myndskeiðið: SKJG - Hvernig á að kaupa nammi (Maí 2024).